Производство кешью в Танзании
Танзания является одним из крупнейших производителей кешью в Африке, экспорт которой обеспечивает 10-15 процентов иностранной валюты страны. Страна является восьмым по величине производителем орехов кешью в мире и занимает четвертое место в Африке. страна обеспечивает 20% африканского кешью и уступает по производству только Нигерии , Кот-д'Ивуару и Гвинее-Бисау . Согласно данным, опубликованным в 2012 году Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО), [ 1 ] Страна занималась производством товарной культуры еще до обретения независимости в 1960-х годах, однако плохое регулирование и отсутствие надежных выплат фермерам создали серьезные проблемы для отрасли выращивания орехов кешью в Танзании. [ 2 ] Гвинея-Бисау , страна, занимающая одну десятую площади Танзании, имеет значительно больший урожай. [ 3 ]
Товарная культура обычно выращивается в южных прибрежных районах страны, недалеко от городов Мтвара , Килва и Дар-эс-Салам . Продажей и маркетингом продукта управляет Совет по орехам кешью Танзании через различные фермерские кооперативы. [ 4 ] Более девяноста процентов экспорта предназначено для Индии и почти полностью в сыром виде. Отсутствие отечественных перерабатывающих предприятий обходится стране в жизненно важные иностранные доходы и тысячи рабочих мест. Правительство Танзании сталкивается с проблемами поиска потенциальных инвесторов для возрождения промышленности по переработке кешью в Танзании. [ 5 ]
История
[ редактировать ]
Орехи кешью выращиваются в коммерческих масштабах в стране с 1950-х годов. Из-за развития инфраструктуры и отсутствия рабочих мест в южном регионе выращивание кешью пользовалось большим спросом. Эта зона ранее также использовалась в рамках неудавшейся схемы «Танганьика Арахис» . Пик производства в отрасли пришелся на 1973 год, когда общий объем производства превысил рекордные 145 000 тонн. [ 6 ]
В 1980-х годах отрасль практически рухнула. Годовое производство упало до 20 000 тонн в 1986 году. Во многом это произошло из-за различного государственного вмешательства в процессы сбора урожая и сбыта. Программа Уджамаа привела к переходу в сельском хозяйстве от товарных культур к альтернативным культурам. Более того, массовое переселение людей и коллективизация деревень в 1980-е годы привели к тому, что многие фермеры покинули крупные земельные владения и площади под растениеводство. Национализация заводов по переработке орехов кешью также усугубила серьезные проблемы отрасли, поскольку эти правительственные учреждения были новыми и столкнулись с крутым периодом обучения в этой отрасли. [ 5 ]
После этого почти краха начали проводиться экономические реформы с целью возрождения проблемной отрасли. С тех пор произошло замечательное выздоровление. Всего за 10 лет, с 1990 по 1999 год, производство орехов кешью выросло с примерно 29 000 тонн до 120 000 тонн. [ 6 ] Это принесло в казну более 100 миллионов долларов США и вызвало национальный интерес к дальнейшему расширению отрасли. Рост был достигнут за счет усиления либерализации торговли и отраслевых реформ, направленных на отмену государственной монополии. Кроме того, предыдущие законы, принятые правительством и запрещавшие экспорт сырых орехов, были отменены, и это действие принесло фермерам столь необходимые дополнительные доходы. Падение танзанийского шиллинга по отношению к доллару еще больше усилило экспортную промышленность, а новые инвестиции частного сектора увеличили доходы, получаемые фермерами. Фермерам также начали выплачивать зарплату вовремя, и объем производства значительно увеличился, поскольку раньше это было основным барьером, который сдерживал мелких фермеров. [ 5 ]
Плантация
[ редактировать ]Более восьмидесяти пяти процентов фермеров являются мелкими фермерами и имеют средний размер фермы 1 гектар . Большинство фермеров — пожилые люди, которые полагаются на ручной труд, а не на технику. Большинство молодежи из сельской местности предпочитают переезжать в города, поскольку выращивание кешью для них менее привлекательно. Отсутствие свежей крови и новых инвестиций в фермы привело к старению деревьев , а деревья в большинстве мест очень старые, и с годами их урожайность снижается. [ нужна ссылка ]
Расположение плантаций
[ редактировать ]Производство орехов кешью в Танзании имеет семь предприятий. Ниже приведен следующий список;
- Додома . [ 7 ] небольшие поместья и фермы
- Иринга Небольшие поместья и фермы
- Фермы Линди (18%)
- Мтвара, на долю которой в 2011 году приходилось 70% национального производства, является одним из основных производителей, расположенных в южной части страны.
- Прибрежные (8%) фермы
- Рувума (4%), небольшие поместья и фермы
- Танга (1%) небольшие поместья и фермы
Танзания имеет конкурентное преимущество на мировом рынке, однако страна сталкивается с трудностями при извлечении выгоды из этого ресурса. Время сбора урожая кешью из Танзании и Мозамбика приходится на межсезонье кешью из Индии и Западной Африки, поэтому его продают, когда рыночные цены выше. Кроме того, Танзания имеет один из самых крупных размеров орехов и очень высокий естественный урожай с гектара. В 2010 году среднее хозяйство произвело более 1 тонны с гектара. [ 8 ]
Оценка
[ редактировать ]
Оценка товарного урожая стала ненужной дискуссией, которая бросила вызов отрасли. До либерализации отрасли в 1994 году сортировка орехов производилась в деревнях, где орехи делились на три категории; «стандарт» , «меньше» и «отклоняется» . [ 5 ] Однако после либерализации классификация не стала обязательной, и из-за необходимости фермеров срочно получить прибыль от урожая, ее часто избегали. Это привело к тому, что выручка фермеров за тонну постоянно падала, поскольку экспортеры не знали о качестве. Отсутствие сортировки создает множество проблем для отрасли. Во-первых, несортированные орехи увеличивают транспортные расходы и ускоряют загрязнение хороших орехов, поскольку они смешиваются с плохими орехами. Отсутствие сортировки также лишает местных женщин рабочих мест, которым раньше платили за сортировку орехов, и отбивает у фермеров желание производить высококачественные орехи, поскольку им платят одинаковую сумму независимо от качества. [ 9 ] Велись серьезные дебаты о реформировании этой системы, либо путем восстановления предыдущей системы, либо путем внедрения системы, аналогичной системе кофейного стола в Танзании , и проверки качества перед продажей орехов на аукционе.
Обработка
[ редактировать ]Более 90% национального урожая экспортируется в Индию для переработки. Недавно Вьетнам также начал закупку урожая кешью из Танзании, однако в 2001 году его стоимость составляла всего около 3000 тонн. [ 10 ] [ 5 ] В настоящее время в стране имеется 4 крупных переработчика кешью, которые указаны в числовом списке ниже;
- Хоте (Мтвара | 200 тонн/год) [11]
- Кешью Африка (Тундуру, Невала и Мтвара | 2500 тонн в год)[12]
- Мохаммед Энтерпрайзис [ 11 ] (Дар-эс-Салам | 2000 тонн/год)
- Олам Танзания Лимитед. (Мтвара | 500 тонн/год)
Эти четыре перерабатывающих предприятия даже близко не соответствуют национальному объему производства, и правительство заинтересовано в возрождении и открытии новых перерабатывающих предприятий. В июле 2014 года бывший Танзании премьер-министр Мизенго Пинда заявил, что правительство собирается потратить 72 миллиона долларов США и возродить четыре перерабатывающих завода на юге страны. Заводы, предназначенные для возрождения, расположены в Ньюале, Масаси , Линди и Начингвеа . Новые заводы увеличат перерабатывающие мощности страны на 29 500 тонн. [ 12 ]
Статистика
[ редактировать ]Производство орехов кешью в Танзании впервые было выращено в 1950-х годах, а пик сельскохозяйственного производства пришелся на 1972 год. Однако с тех пор страна так и не достигла эквивалентного объема производства, похоже, что она восстанавливается быстрыми темпами. Ниже приведены некоторые статистические данные о производстве с 2005 по 2011 год.
| Производство и экспорт орехов кешью в Танзании | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | ||
| Производство | 71,918 | 77,446 | 92,573 | 99,106 | 76,068 | 75,366 | 121,135 | |
| Экспорт | 70,667 | 66,708 | 69,259 | 75,888 | 64,335 | 63,044 | 113,374 | |
| % экспортируемой продукции | 98% | 86% | 75% | 77% | 85% | 84% | 94% | |
| Стоимость единицы товара на условиях FOB и объемы экспорта орехов кешью в Танзанию | ||||||||
| 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | ||
| Орехи кешью в скорлупе | Объем (тонна) | 50,598 | 55,065 | 58,861 | 52,747 | 95,597 | 102,707 | 198,851 |
| Стоимость единицы (долл. США/тонна) | 790 | 670 | 679 | 813 | 715 | 960 | 1063 | |
| Очищенные орехи кешью | Объем (тонна) | 1,741 | 3,825 | 5,983 | 7,726 | 4,940 | 30,207 | 34,315 |
| Стоимость единицы (долл. США/тонна) | 3,764 | 3,893 | 3,719 | 3,431 | 4,482 | 879 | 1,018 | |
| Источник: МАФАП-СПААА. [ 6 ] | ||||||||
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Дополнительную информацию см. на сайте: http://africanbusinessmagazine.com/sectors/agricultural/tanzania-going-nuts-cashew/#sthash.NZrS8cFk.dpuf .
- ^ Дживаджи, Аамера (7 ноября 2014 г.). «Танзания: схожу с ума от кешью» . Африканский бизнес . Деловой журнал Африки . Проверено 3 января 2016 г.
- ^ «Экспорт кешью в Гвинее-Бисау в 2014 году вырос на 40 процентов» . Рейтер Африка. Рейтер Африка. 22 июля 2014 года. Архивировано из оригинала 17 августа 2014 года . Проверено 3 января 2016 г.
- ^ «Совет по кешью в Танзании» . Проверено 3 января 2016 г.
- ^ Jump up to: а б с д и «Сектор кешью в Танзании: ограничения и проблемы в глобальной среде» (PDF) . worldbank.org . Всемирный банк. Июнь 2004 года . Проверено 3 января 2016 г.
- ^ Jump up to: а б с «Анализ стимулов и препятствий для орехов кешью в Объединенной Республике Танзания» (PDF) . МАФАП – СПААА. Декабрь 2012 года . Проверено 2 января 2016 г.
- ^ «Где находятся грантополучатели» . best-dialogue.org . Проверено 3 января 2016 г.
- ^ «Политика и налоги в индустрии кешью в Танзании» (PDF) . www.buesinessenvironment.org . Проверено 3 января 2016 г.
- ^ «Цепочка создания стоимости кешью в Танзании: диагностика» (PDF) . 3aid.org . Инициатива по развитию африканского агробизнеса и агропромышленности. Архивировано из оригинала (PDF) 6 марта 2016 года . Проверено 3 января 2016 г.
- ^ «Танзания должна заработать на переработке орехов» . Неделя восточноафриканского бизнеса. 22 февраля 2015 года. Архивировано из оригинала 9 декабря 2017 года . Проверено 3 января 2016 г.
- ^ "Дом" . метл.нет .
- ^ Дживаджи, Аамера. «Танзания: схожу с ума от кешью» . Деловой журнал Африки . Проверено 3 января 2016 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]| Валюта |   | |
|---|---|---|
| История | ||
| Промышленность и бизнес | ||
| Правительственные агентства | ||
| Транспорт и инфраструктура | ||
| Коммуникации | ||
| Финансы и банковское дело | ||
| Экономические блоки | ||
| Энергия | ||
| Будущее | ||
