Jump to content

Производство кешью в Танзании

Карта, показывающая 11 мест, где в Танзании выращивают орехи кешью.

Танзания является одним из крупнейших производителей кешью в Африке, экспорт которой обеспечивает 10-15 процентов иностранной валюты страны. Страна является восьмым по величине производителем орехов кешью в мире и занимает четвертое место в Африке. страна обеспечивает 20% африканского кешью и уступает по производству только Нигерии , Кот-д'Ивуару и Гвинее-Бисау . Согласно данным, опубликованным в 2012 году Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО), [ 1 ] Страна занималась производством товарной культуры еще до обретения независимости в 1960-х годах, однако плохое регулирование и отсутствие надежных выплат фермерам создали серьезные проблемы для отрасли выращивания орехов кешью в Танзании. [ 2 ] Гвинея-Бисау , страна, занимающая одну десятую площади Танзании, имеет значительно больший урожай. [ 3 ]

Товарная культура обычно выращивается в южных прибрежных районах страны, недалеко от городов Мтвара , Килва и Дар-эс-Салам . Продажей и маркетингом продукта управляет Совет по орехам кешью Танзании через различные фермерские кооперативы. [ 4 ] Более девяноста процентов экспорта предназначено для Индии и почти полностью в сыром виде. Отсутствие отечественных перерабатывающих предприятий обходится стране в жизненно важные иностранные доходы и тысячи рабочих мест. Правительство Танзании сталкивается с проблемами поиска потенциальных инвесторов для возрождения промышленности по переработке кешью в Танзании. [ 5 ]

Исторический национальный объем производства товарных культур в Танзании: синие кешью.

Орехи кешью выращиваются в коммерческих масштабах в стране с 1950-х годов. Из-за развития инфраструктуры и отсутствия рабочих мест в южном регионе выращивание кешью пользовалось большим спросом. Эта зона ранее также использовалась в рамках неудавшейся схемы «Танганьика Арахис» . Пик производства в отрасли пришелся на 1973 год, когда общий объем производства превысил рекордные 145 000 тонн. [ 6 ]

В 1980-х годах отрасль практически рухнула. Годовое производство упало до 20 000 тонн в 1986 году. Во многом это произошло из-за различного государственного вмешательства в процессы сбора урожая и сбыта. Программа Уджамаа привела к переходу в сельском хозяйстве от товарных культур к альтернативным культурам. Более того, массовое переселение людей и коллективизация деревень в 1980-е годы привели к тому, что многие фермеры покинули крупные земельные владения и площади под растениеводство. Национализация заводов по переработке орехов кешью также усугубила серьезные проблемы отрасли, поскольку эти правительственные учреждения были новыми и столкнулись с крутым периодом обучения в этой отрасли. [ 5 ]

После этого почти краха начали проводиться экономические реформы с целью возрождения проблемной отрасли. С тех пор произошло замечательное выздоровление. Всего за 10 лет, с 1990 по 1999 год, производство орехов кешью выросло с примерно 29 000 тонн до 120 000 тонн. [ 6 ] Это принесло в казну более 100 миллионов долларов США и вызвало национальный интерес к дальнейшему расширению отрасли. Рост был достигнут за счет усиления либерализации торговли и отраслевых реформ, направленных на отмену государственной монополии. Кроме того, предыдущие законы, принятые правительством и запрещавшие экспорт сырых орехов, были отменены, и это действие принесло фермерам столь необходимые дополнительные доходы. Падение танзанийского шиллинга по отношению к доллару еще больше усилило экспортную промышленность, а новые инвестиции частного сектора увеличили доходы, получаемые фермерами. Фермерам также начали выплачивать зарплату вовремя, и объем производства значительно увеличился, поскольку раньше это было основным барьером, который сдерживал мелких фермеров. [ 5 ]

Плантация

[ редактировать ]

Более восьмидесяти пяти процентов фермеров являются мелкими фермерами и имеют средний размер фермы 1 гектар . Большинство фермеров — пожилые люди, которые полагаются на ручной труд, а не на технику. Большинство молодежи из сельской местности предпочитают переезжать в города, поскольку выращивание кешью для них менее привлекательно. Отсутствие свежей крови и новых инвестиций в фермы привело к старению деревьев , а деревья в большинстве мест очень старые, и с годами их урожайность снижается. [ нужна ссылка ]

Расположение плантаций

[ редактировать ]

Производство орехов кешью в Танзании имеет семь предприятий. Ниже приведен следующий список;

  1. Додома . [ 7 ] небольшие поместья и фермы
  2. Иринга Небольшие поместья и фермы
  3. Фермы Линди (18%)
  4. Мтвара, на долю которой в 2011 году приходилось 70% национального производства, является одним из основных производителей, расположенных в южной части страны.
  5. Прибрежные (8%) фермы
  6. Рувума (4%), небольшие поместья и фермы
  7. Танга (1%) небольшие поместья и фермы

Танзания имеет конкурентное преимущество на мировом рынке, однако страна сталкивается с трудностями при извлечении выгоды из этого ресурса. Время сбора урожая кешью из Танзании и Мозамбика приходится на межсезонье кешью из Индии и Западной Африки, поэтому его продают, когда рыночные цены выше. Кроме того, Танзания имеет один из самых крупных размеров орехов и очень высокий естественный урожай с гектара. В 2010 году среднее хозяйство произвело более 1 тонны с гектара. [ 8 ]

Сотрудники предприятия по производству орехов кешью работают на севере Мозамбика, сортируя товарный урожай, как в Танзании.

Оценка товарного урожая стала ненужной дискуссией, которая бросила вызов отрасли. До либерализации отрасли в 1994 году сортировка орехов производилась в деревнях, где орехи делились на три категории; «стандарт» , «меньше» и «отклоняется» . [ 5 ] Однако после либерализации классификация не стала обязательной, и из-за необходимости фермеров срочно получить прибыль от урожая, ее часто избегали. Это привело к тому, что выручка фермеров за тонну постоянно падала, поскольку экспортеры не знали о качестве. Отсутствие сортировки создает множество проблем для отрасли. Во-первых, несортированные орехи увеличивают транспортные расходы и ускоряют загрязнение хороших орехов, поскольку они смешиваются с плохими орехами. Отсутствие сортировки также лишает местных женщин рабочих мест, которым раньше платили за сортировку орехов, и отбивает у фермеров желание производить высококачественные орехи, поскольку им платят одинаковую сумму независимо от качества. [ 9 ] Велись серьезные дебаты о реформировании этой системы, либо путем восстановления предыдущей системы, либо путем внедрения системы, аналогичной системе кофейного стола в Танзании , и проверки качества перед продажей орехов на аукционе.

Обработка

[ редактировать ]

Более 90% национального урожая экспортируется в Индию для переработки. Недавно Вьетнам также начал закупку урожая кешью из Танзании, однако в 2001 году его стоимость составляла всего около 3000 тонн. [ 10 ] [ 5 ] В настоящее время в стране имеется 4 крупных переработчика кешью, которые указаны в числовом списке ниже;

  1. Хоте (Мтвара | 200 тонн/год) [11]
  2. Кешью Африка (Тундуру, Невала и Мтвара | 2500 тонн в год)[12]
  3. Мохаммед Энтерпрайзис [ 11 ] (Дар-эс-Салам | 2000 тонн/год)
  4. Олам Танзания Лимитед. (Мтвара | 500 тонн/год)

Эти четыре перерабатывающих предприятия даже близко не соответствуют национальному объему производства, и правительство заинтересовано в возрождении и открытии новых перерабатывающих предприятий. В июле 2014 года бывший Танзании премьер-министр Мизенго Пинда заявил, что правительство собирается потратить 72 миллиона долларов США и возродить четыре перерабатывающих завода на юге страны. Заводы, предназначенные для возрождения, расположены в Ньюале, Масаси , Линди и Начингвеа . Новые заводы увеличат перерабатывающие мощности страны на 29 500 тонн. [ 12 ]

Статистика

[ редактировать ]

Экспорт танзанийских орехов кешью по странам

  Индия (83%)
  США (5%)
  Кения (2%)
  Другое (6%)

Производство орехов кешью в Танзании впервые было выращено в 1950-х годах, а пик сельскохозяйственного производства пришелся на 1972 год. Однако с тех пор страна так и не достигла эквивалентного объема производства, похоже, что она восстанавливается быстрыми темпами. Ниже приведены некоторые статистические данные о производстве с 2005 по 2011 год.

Производство и экспорт орехов кешью в Танзании
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Производство 71,918 77,446 92,573 99,106 76,068 75,366 121,135
Экспорт 70,667 66,708 69,259 75,888 64,335 63,044 113,374
% экспортируемой продукции 98% 86% 75% 77% 85% 84% 94%
Стоимость единицы товара на условиях FOB и объемы экспорта орехов кешью в Танзанию
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Орехи кешью в скорлупе Объем (тонна) 50,598 55,065 58,861 52,747 95,597 102,707 198,851
Стоимость единицы (долл. США/тонна) 790 670 679 813 715 960 1063
Очищенные орехи кешью Объем (тонна) 1,741 3,825 5,983 7,726 4,940 30,207 34,315
Стоимость единицы (долл. США/тонна) 3,764 3,893 3,719 3,431 4,482 879 1,018
Источник: МАФАП-СПААА. [ 6 ]

См. также

[ редактировать ]
  1. ^ Дополнительную информацию см. на сайте: http://africanbusinessmagazine.com/sectors/agricultural/tanzania-going-nuts-cashew/#sthash.NZrS8cFk.dpuf .
  2. ^ Дживаджи, Аамера (7 ноября 2014 г.). «Танзания: схожу с ума от кешью» . Африканский бизнес . Деловой журнал Африки . Проверено 3 января 2016 г.
  3. ^ «Экспорт кешью в Гвинее-Бисау в 2014 году вырос на 40 процентов» . Рейтер Африка. Рейтер Африка. 22 июля 2014 года. Архивировано из оригинала 17 августа 2014 года . Проверено 3 января 2016 г.
  4. ^ «Совет по кешью в Танзании» . Проверено 3 января 2016 г.
  5. ^ Jump up to: а б с д и «Сектор кешью в Танзании: ограничения и проблемы в глобальной среде» (PDF) . worldbank.org . Всемирный банк. Июнь 2004 года . Проверено 3 января 2016 г.
  6. ^ Jump up to: а б с «Анализ стимулов и препятствий для орехов кешью в Объединенной Республике Танзания» (PDF) . МАФАП – СПААА. Декабрь 2012 года . Проверено 2 января 2016 г.
  7. ^ «Где находятся грантополучатели» . best-dialogue.org . Проверено 3 января 2016 г.
  8. ^ «Политика и налоги в индустрии кешью в Танзании» (PDF) . www.buesinessenvironment.org . Проверено 3 января 2016 г.
  9. ^ «Цепочка создания стоимости кешью в Танзании: диагностика» (PDF) . 3aid.org . Инициатива по развитию африканского агробизнеса и агропромышленности. Архивировано из оригинала (PDF) 6 марта 2016 года . Проверено 3 января 2016 г.
  10. ^ «Танзания должна заработать на переработке орехов» . Неделя восточноафриканского бизнеса. 22 февраля 2015 года. Архивировано из оригинала 9 декабря 2017 года . Проверено 3 января 2016 г.
  11. ^ "Дом" . метл.нет .
  12. ^ Дживаджи, Аамера. «Танзания: схожу с ума от кешью» . Деловой журнал Африки . Проверено 3 января 2016 г.
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 12f539754328ac5351b234190e936456__1659880740
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/12/56/12f539754328ac5351b234190e936456.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Cashew production in Tanzania - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)