Jump to content

Внутренний Лансиан

(Перенаправлено с Lanzones )

Внутренний Лансиан
Дерево Lansium Domesticum с плодами в Лагуне , Филиппины
Ланзианские домашние фрукты
Научная классификация Изменить эту классификацию
Королевство: Растения
Клэйд : Трахеофиты
Клэйд : покрытосеменные растения
Клэйд : Эвдикоты
Клэйд : Розиды
Заказ: Сапиндейлс
Семья: Мелиевые
Род: Лансиус
Разновидность:
Л. внутренний
Биномиальное имя
Внутренний Лансиан
Синонимы [ 1 ] [ 2 ]
Список


отечественный Лансио , [ 1 ] широко известный как лангсат ( / ˈ l ɑː ŋ s ɑː t / ) [ 3 ] [ 4 ] или ланзоны ( / l ɑː n ˈ zɔː n ε s / - , / ˈ sɔː ) / - [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] — вид деревьев семейства Meliaceae со съедобными плодами, выращиваемыми в коммерческих целях. Этот вид произрастает в Юго-Восточной Азии, от полуострова Таиланд и Малайзии до Индонезии и Филиппин . [ 1 ] [ 3 ] [ 8 ] [ 9 ]

Описание

[ редактировать ]

Дерево среднего размера, достигает 30 метров (98 футов) в высоту и 75 сантиметров (30 дюймов) в диаметре. 30-летние деревья, выращенные из семян и посаженные на расстоянии 8х8 метров, могут иметь высоту 10 метров и диаметр 25 см. Ствол растет неравномерно, его опорные корни выступают над землей. Кора дерева сероватого цвета со светлыми и темными пятнами. Смола у него густая и молочного цвета. [ 10 ]

Перисто -сложные листья нечетные, с тонкими волосками и от 6 до 9 бутонов через промежутки. Бутоны длинные и эллиптические, размером примерно от 9 до 21 сантиметра (от 3,5 до 8,3 дюйма) на 5–10 сантиметров (от 2,0 до 3,9 дюйма). Верхний край блестящий, а сами листья имеют заостренные основания и кончики. Стебли бутонов имеют размер от 5 до 12 миллиметров (от 0,20 до 0,47 дюйма). [ 10 ]

Цветки расположены в соцветиях , которые растут и свисают с крупных ветвей или ствола; гроздей может быть до 5 в одном месте. Они часто разветвлены у основания, имеют размер от 10 до 30 сантиметров (от 3,9 до 11,8 дюйма) и имеют короткий мех. [ 11 ] Цветки мелкие, на коротких стеблях, идеальны . Ножны имеют форму пятилопастной чашечки и окрашены в зеленовато-желтый цвет. Корона имеет яйцеобразную форму и твердую, ее размеры составляют от 2 до 3 миллиметров (от 0,079 до 0,118 дюйма) на 4–5 миллиметров (от 0,16 до 0,20 дюйма). Есть одна тычинка длиной 2 миллиметра (0,079 дюйма). Верх тычинки круглый. Пестик . короткий и толстый [ 10 ]

Плод может быть эллиптической, яйцевидной или круглой формы, размером от 2 до 7 см (от 0,79 до 2,76 дюйма) на 1,5–5 см (от 0,59 до 1,97 дюйма). Плоды очень похожи на небольшой картофель и собраны в гроздья, похожие на виноград. Более крупные плоды имеют сорт, известный как дуку. Он покрыт тонкими желтыми волосами, придающими ему слегка нечеткий вид. Толщина кожицы варьируется в зависимости от сорта: от 2 миллиметров (0,079 дюйма) до примерно 6 миллиметров (0,24 дюйма). Со снятой кожурой плод напоминает очищенный чеснок . по внешнему виду [ 12 ] примерно с пятью белыми полупрозрачными лепестками, некоторые из которых содержат плоское семя с горьким вкусом. Семена покрыты толстыми, прозрачно-белыми кожурами , имеющими кисло-сладкий вкус. [ 10 ] Вкус сравнивают с сочетанием винограда и грейпфрута, и большинство считают его превосходным. Сладкая, сочная мякоть содержит сахарозу , фруктозу и глюкозу . [ 13 ] Для потребления предпочтительны сорта с мелкими или неразвитыми семенами и толстыми плодоножками.

Ботаническая иллюстрация L. Domesticum листьев, цветов и плодов из Flora de Filipinas ( около 1837 г. ) испанского монаха и ботаника Мануэля Бланко.

Существует множество сортов L. Domesticum . В целом, два наиболее часто выращиваемых сорта — это «Дуку» и «Лангсат». [ 10 ]

  • «Дуку» (также по-разному пишется как «Дуко», «Дуко», «Дуку» и т. д.) обычно более устойчив с промежуточной привычкой . У него густые раскидистые кроны из ярко-зеленых и широких листьев и листочков с заметными прожилками. Он приносит короткие грозди с небольшим количеством плодов (обычно от 4 до 12). Отдельные плоды имеют длину около 3,5 см (1,4 дюйма) и диаметр от 4 до 5 см (от 1,6 до 2,0 дюйма), обычно круглые и имеют довольно толстую кожуру, которая при созревании практически не содержит латекса. Каждый плод имеет от 1 до 2 семян. Семена мелкие, с толстой мякотью, сладким запахом и кисло-сладким вкусом. Спелые плоды имеют температуру около 18 °Bx через 3 дня после сбора. [ 10 ] [ 14 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 15 ]
  • У «Лангсата» деревья обычно более стройные, с менее густой кроной, состоящей из темно-зеленых листьев и жестких ветвей. Грозди длиннее, и в каждой грозди находится от 15 до 25 плодов. Плоды более яйцевидные, их диаметр составляет от 3 см (1,2 дюйма) до 4 см (1,6 дюйма). В одном плоде содержится от 1 до 5 семян. Кожица тонкая, при созревании выделяет белый сок. Мякоть водянистая, на вкус кисло-сладкая. [ 10 ] [ 14 ] [ 15 ]
  • «Лонгконг» (иногда называемый «Дуку Лангсат») представляет собой естественную смесь «Дуку» и «Лангсат». У него круглые или продолговатые плоды длиной от 4 до 5 см (1,6–2,0 дюйма) и диаметром 3,5 см (1,4 дюйма), собранные в длинные гроздья по 15–25 штук. Дерево имеет прямостоячий рост с темно-зелеными листьями. Это самый сладкий из всех сортов, ароматный, не имеющий латекса при созревании, почти бессемянный, с 0–1 семенами на плод. Спелые плоды имеют температуру от 18 до 20 °Bx через 3 дня после сбора урожая. [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ]

На Филиппинах наиболее часто выращиваемыми сортами являются сорта «Паэте» и «Холо». Кроме того, на Филиппинах в коммерческих целях выращиваются «Дуку», «Лонгконг» и другие местные сорта. [ 5 ] [ 6 ]

  • «Паэте» (названный в честь Паэте, Лагуна ) похож на сорт «Лангсат». Он особенно известен как региональный деликатес Камигуина , Гингуга и Лагуны . Он приносит длинные грозди из 15–25 плодов длиной около 3,2 см (1,3 дюйма) и диаметром 2,7 см (1,1 дюйма). Он почти бессемянный, каждый плод имеет от 0 до 2 семян. Имеет прямостоячую форму с более узкими листьями. Сладкие плоды с тонкой кожицей выделяют латекс даже в спелом состоянии. Спелые плоды имеют температуру около 16 °Bx через 3 дня после сбора. [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ]
  • «Холо» (также известный как «Минданао») распространен на Минданао , особенно в Давао , Холо и на полуострове Замбоанга . Он приносит плоды длиной около 3,5 см (1,4 дюйма) и диаметром 3,2 см (1,3 дюйма). Каждый плод имеет 1-3 крупных семени. Имеет раскидистые густые кроны с широкими листьями. Обычно он растет в дикой природе, где его опыляют летучие мыши . Он немного кисловат по сравнению с другими коммерческими сортами, но его обычно используют в качестве подвоя из-за его более крупных и жизнеспособных семян. Он имеет более длительный срок хранения из-за немного более толстой кожуры по сравнению с «Паэте». Созревшие плоды имеют температуру около 13 °Bx через 3 дня после сбора. [ 5 ] [ 6 ]

Другие известные сорта включают «Консепсьон» (часто неправильно пишется как «Концепция», названный в честь Консепсьона, Талисай, Западного Негроса ) из Филиппин; и «Уттарадит», сорт, который является региональным деликатесом провинции Уттарадит , Таиланд . [ 16 ] [ 13 ] [ 17 ]

Другой сорт, выращиваемый в Индонезии, — «Кокосан» (также известный под другими местными названиями, включая пизитан , пиетан и биджитан ). Его отличают волосатые листья, а также плотно упакованные темно-желтые плоды на гроздьях. Плоды обычно маленькие, с тонкой кожицей и небольшим количеством сока; кожуру трудно снять. Чтобы съесть плод, его надкусывают, а мякоть высасывают через образовавшееся отверстие. [ 10 ] или втирать до тех пор, пока кожица не сломается и семена не будут извлечены. Семена относительно крупные, с тонкой кисловатой мякотью. [ 14 ]

Воспроизведение

[ редактировать ]
Очищенный L. Domesticum с прозрачными белыми зернышками вокруг семени.

Семена L. Domesticum полиэмбриональные результате , множественные зародыши возникают в апомиксиса . [ 18 ]

Lansium Domesticum традиционно размножается рассадой, выращенной в культуре или собранной под деревом. [ 19 ] Говорят, что для плодоношения новым саженцам требуется от 20 до 25 лет, причем качество может быть хуже. [ 19 ] [ 20 ] Однако в других источниках указывается, что до первого производства семян из семян прошло 12 лет и никаких изменений. Производство часто варьируется от года к году и в некоторой степени зависит от наличия засушливого периода, способствующего цветению. Один из примеров: десять деревьев в Коста-Рике возрастом около двадцати пяти лет дали за пять лет следующий вес товарных плодов: 2008 г.: 50 кг, 2009 г.: 2000 кг, 2010 г.: 1000 кг, 2011 г.: 100 кг, 2012 г.: 1500 кг. Эксперименты на Филиппинах с прививкой, когда два дерева сажают близко друг к другу, а затем прививают на высоте от одного до двух метров, чтобы оставить двойную корневую систему на одном основном стволе, привели к более раннему и менее нестабильному производству плодов.

Другой распространенный метод — воздушное отводки . Хотя этот процесс занимает до нескольких месяцев, [ 20 ] Новое укорененное дерево само по себе готово принести плоды в течение двух лет. Деревья, выращенные этим методом, имеют высокий уровень смертности. [ 10 ] и рост становится менее устойчивым. [ 21 ]

Третий распространенный способ размножения L. Domesticum прививка . В результате новые деревья имеют те же генетические характеристики, что и их родительские деревья, и готовы приносить плоды в течение пяти-шести лет. Потомство относительно сильнее пересаженных побегов. [ 19 ]

Экология

[ редактировать ]
Агролес Lansium Domestica в Муси Равас , Суматра, Индонезия.

Lansium Domesticum хорошо растет в смешанных агролесах . Растение, особенно вариант дуку , предпочитает влажные, затененные места. Его можно выращивать в том же агролесе, что и дуриан , петаи и дженгколь , а также древесные деревья. [ 10 ] [ 21 ]

Lansium Domesticum выращивается на низинах и на высоте до 600 метров (2000 футов) над уровнем моря, в районах со средним количеством осадков от 1500 до 2500 миллиметров (от 59 до 98 дюймов) в год. Растение может расти и цвести в латосоле , желтом подзоле и аллювии . [ 21 ] Растение предпочитает слабокислую почву с хорошим дренажем и богатую мульчей. Вариант лангсата более вынослив и может пережить засушливые сезоны с небольшой тенью и водой. [ 10 ] Завод не может справиться с наводнениями. [ 13 ]

Лансиум домашний обычно плодоносит один раз в год. Этот период может варьироваться в зависимости от региона, но цветение обычно наступает после начала сезона дождей, а плодоношение — примерно через четыре месяца.

Распределение

[ редактировать ]
La Vendedora de Lanzones («Продавец Лансонес») работы филиппинского художника Феликса Ресуррексьона Идальго (1875) в Музее Прадо.

Лансиум домашний является родным для малайзийского фитохориона Юго-Восточной Азии, от полуостровного Таиланда и полуостровной Малайзии до Явы , Суматры , Борнео , Филиппин ( Лусон , Камигуин , Басилан и Минданао ), Сулавеси и Малых Зондских островов . [ 1 ] [ 22 ] [ 23 ]

Он также был завезен в Лаос , Камбоджу , Вьетнам , Мьянму , на острова Малуку , в Новую Гвинею , Микронезию , Гавайи , Шри-Ланку , Индию , Сейшельские острова , Тринидад и Тобаго , Суринам и другие. [ 1 ] [ 22 ] [ 13 ]

Дерево выращивается в коммерческих целях на Филиппинах ( филиппинский лансонес , кебуано бувабува или буахан , среди других названий), Таиланде ( тайский : ลางสาด , лангсат ), Камбодже, Вьетнаме, Индии и Малайзии. Ява «Дуку». Он хорошо растет в более влажных районах (120 дюймов/3 метра или более годового количества осадков) Коста-Рики, где он до сих пор очень редок, поскольку несколько десятилетий назад был завезен компанией United Fruit Company. Основным препятствием на пути его принятия, по-видимому, является то, что он очень медленно плодоносит: говорят, что от семян требуется 12 или более лет. Однако считается, что воздушные отводки от взрослых деревьев, а также прививка работают хорошо и дают урожай намного быстрее. [ 13 ]

Использование

[ редактировать ]

Кулинарный

[ редактировать ]

Крупнейшими производителями Lansium Domesticum являются Филиппины, Индонезия, Таиланд и Малайзия. Продукция в основном предназначена для внутреннего потребления, хотя часть продукции экспортируется в Сингапур , Гонконг и Кувейт .

Lansium Domesticum выращивают в основном ради плодов, которые можно есть сырыми. Фрукты также можно разливать в сироп. [ 10 ] Древесина твердая, толстая, тяжелая и упругая, что позволяет использовать ее при строительстве сельских домов. [ 14 ]

Медицинский

[ редактировать ]

Некоторые части растения используются в народной медицине. Горькие семена можно растолочь и смешать с водой, чтобы приготовить лекарство от глистов и язв. Кору используют для лечения дизентерии и малярии ; порошкообразную кору также можно использовать для лечения укусов скорпионов. Кожуру плода используют для лечения диареи, а на Филиппинах высушенную кожуру сжигают как средство от комаров. [ 10 ] [ 14 ] Кожу, особенно разновидности лангсата , можно сушить и сжигать как благовония. [ 14 ]

В культуре

[ редактировать ]
Уличные танцоры в традиционной одежде Камигин Манобо во время фестиваля Ланцонес на острове Камигин , Филиппины.

На Филиппинах на острове Камигин в октябре ежегодно проводится фестиваль Ланцонес, посвященный фруктам и местной культуре народа Камигин Манобо . [ 24 ] [ 25 ] Ежегодный фестиваль Паэт -Така-Ланзонес проводится каждую третью неделю сентября. [ 26 ] Барангай , Консепсьон в городе Талисай, Западный Негрос , откуда происходит сорт «Консепсьон», также отмечает фрукты на Фестивале Марадула ( , Мангостин аббревиатура от Маранг Рамбутан , Дуриан и Ланцоне ) . Фестиваль Марадула первоначально был также известен как «Фестиваль Ланцонес» в 1980-х годах, но в 2009 году название было изменено, чтобы включить в него другие местные фруктовые продукты и во избежание путаницы с фестивалем Камигуин. [ 27 ] [ 28 ]

В Таиланде проводится ежегодный фестиваль Лангсат . в провинции Уттарадит каждый сентябрь [ 29 ]

См. также

[ редактировать ]
  1. ^ Перейти обратно: а б с д и « Lansium Domesticum Corrêa» . Растения мира онлайн . Королевский ботанический сад Кью . Проверено 25 апреля 2024 г.
  2. ^ «Список растений: рабочий список всех видов растений» . Проверено 16 мая 2014 г.
  3. ^ Перейти обратно: а б « Лансиум домашний » . Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы . Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США . Проверено 4 сентября 2019 г.
  4. ^ « Лансиум домашний » . Европейская и Средиземноморская организация по защите растений (EPPO) . Проверено 20 октября 2023 г.
  5. ^ Перейти обратно: а б с д и ж Локиас, Виргилио. Руководство по изготовлению ланзонов (PDF) . Бюро растениеводства Министерства сельского хозяйства Республики Филиппины . Проверено 25 апреля 2024 г.
  6. ^ Перейти обратно: а б с д и ж Бюро стандартов продукции (2007 г.). «Свежие фрукты – Ланзоны – Сортировка и классификация» (PDF) . Филиппинский национальный стандарт (PNS/BAFPS 54). Министерство торговли и промышленности Республики Филиппины.
  7. ^ Перейти обратно: а б с Сальма, И.; Разали, Б. (1987). «Репродуктивная биология Duku Langsat Lansium Domesticum Corr. (Meliaceae) на полуострове Малайзия» (PDF ) ВТОРНИК Исследовательский бюллетень . 15 (2): 141–150.
  8. ^ Кумбс, Аллен Дж. (2011). Словарь названий растений: ботанические названия и их эквиваленты общих названий . Лесной пресс.
  9. ^ «Лангсат» . hort.purdue.edu . Проверено 20 марта 2023 г.
  10. ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час я дж к л м Верхей, EWM; Коронель, RE, ред. (1997). Ботанические ресурсы Юго-Восточной Азии 2: Съедобные фрукты [ Ботанические ресурсы Юго-Восточной Азии 2: Съедобные фрукты ] (на индонезийском языке). Джакарта: PROSEA – Грамедиа. стр. 232–237. OCLC   426214596 .
  11. ^ Ян ван Стенис, Корнелис Гейсберт Геррит (1987). Флора, для школ Индонезии [ Флора, для индонезийских школ ] (на индонезийском языке). Джакарта: PT Прадня Парамита. п. 255. ИСБН  978-979-408-114-3 .
  12. ^ «Лангсат (Лонгконг): описание плодов, полезные и вредные свойства, фото – растениеводство» .
  13. ^ Перейти обратно: а б с д и Мортон, Джулия Ф. (1987). Плоды теплого климата . Майами, Флорида: Книги Флориды Чутье. стр. 201–203. ISBN  978-0-9610184-1-2 .
  14. ^ Перейти обратно: а б с д и ж Хейн, К. (1987). Полезные индонезийские растения [ Полезные индонезийские растения ] (на индонезийском языке). Том. 2. Джакарта: Фонд Сараны Вана Джая. стр. 1126–1128. OCLC   21826488 .
  15. ^ Перейти обратно: а б Техавутипорн, Чайрат (2018). «Лангсат – дом Лансиуса». Экзотические фрукты : 279–283. дои : 10.1016/B978-0-12-803138-4.00036-8 .
  16. ^ Уитмен, Уильям Ф. (1980). «Выращивание и плодоношение Лангсата во Флориде» . Труды Садоводческого общества штата Флорида . 93 : 136–140.
  17. ^ Экачай, Саницуда (15 сентября 2018 г.). «Видеть лангсат за деревьями» . Почта Бангкока . Проверено 25 апреля 2024 г.
  18. ^ Киев, Р.; Тео, LL; Ган, ГГ (2003). «Оценка гибридного статуса некоторых малезийских растений с использованием усиленного полиморфизма длины фрагмента» . Телопея . 10 : 225–233. дои : 10.7751/telopea20035617 .
  19. ^ Перейти обратно: а б с Супарвото. «Teknik Perbanyakan Duku Dengan Sambung Pucuk ( Lansium Domesticum Corr.)» [Размножение Дуку с помощью прививки ( Lansium Domesticum Corr.)] (на индонезийском языке). Архивировано из оригинала 31 марта 2012 года . Проверено 6 ноября 2011 г.
  20. ^ Перейти обратно: а б Поло, округ Колумбия (1926). «Размножение лансона выкройкой и черенками». Филиппинские земледельцы . 14 (9): 613–623.
  21. ^ Перейти обратно: а б с «Дуку Конде» . Iptek.net (на индонезийском языке). Центр информации ИПТЭК. Архивировано из оригинала 30 октября 2009 года . Проверено 6 ноября 2011 г.
  22. ^ Перейти обратно: а б Хасслер, М. « Lansium Domesticum Correa» . Растения мира: контрольные списки синонимов сосудистых растений мира (версия от ноября 2018 г.) . Каталог видов жизни 2000 и ITIS, Ежегодный контрольный список за 2019 год . Проверено 24 сентября 2019 г.
  23. ^ Пельсер, П.Б.; Барселона, JF; Никрент, Д.Л. «Мелиевые» . Цифровая флора Филиппин компании Co. Проверено 24 сентября 2019 г.
  24. ^ Дир, Кики (2017). Путешествие по Филиппинам Незабываемое путешествие из Манилы на Минданао . Издательство Таттл. п. 102. ИСБН  9781462918867 .
  25. ^ Атья, Джереми; Бэкшолл, Стивен; Кранмер, Джефф; Далтон, Дэвид; Додд, Ян; Грей, Пол; Найт, Джонатан; де Ледесма, Шарль; Леффман, Дэвид; Льюис, Марк; Льюис, Саймон; Мартин, Стивен; Читатель, Лесли; Ридаут, Люси; Сэвидж, Полина; Стедман, Генри (2002). Путеводитель по Юго-Восточной Азии . Грубые гиды. п. 807. ИСБН  9781858288932 .
  26. ^ « Буаханан 2015» и 36-й фестиваль Ланцонес» . Новости : 6. 19 октября 2015.
  27. ^ «Вторжение «отечественных ракет»» . Солнечная звезда 11 октября 2013 г. Проверено 25 апреля 2024 г.
  28. ^ Хагисан, Измаил А. III; Итуриага, Кристиан Анджело Б.; Аринал, Рональд Джон Т.; де Гусман, Джонсон Д.; Лопес, Ксилрон Рекс Г.; Санс, Дарлин С.; Винсон, Карла Джой М. (2019). «Фестиваль Марадула: опыт принимающего сообщества в управлении фестивалем» (PDF ) Филиппинский журнал управления гостиничным бизнесом и туризмом . 1 (1): 136–154.
  29. ^ «Фестиваль Уттарадит Лангсат: 16–25 сентября 2011 г.» . Фестивали Таиланда . Проверено 25 апреля 2024 г.
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 1b6dc0525fb8e832747307b87a800362__1722555360
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/1b/62/1b6dc0525fb8e832747307b87a800362.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Lansium domesticum - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)