Борасс

Борасс
	Borassus flabellifer в Караинагаре , Шри-Ланка.
Научная классификация
Королевство:	Растения
Клэйд :	Трахеофиты
Клэйд :	покрытосеменные растения
Клэйд :	Однодольные
Клэйд :	Коммелиниды
Заказ:	Пальмоцветные
Семья:	Арековые
Подсемейство:	корифоидные
Племя:	Борассии
Род:	Борасс ; Л.
Типовой вид
	Борасс флабеллифер ; Л.
Разновидность
	Посмотреть текст
Синонимы
	Лонтарус Аданс. ;

Борассус ( пальмира пальма ) — род пяти видов веерных пальм , произрастающих в тропических регионах Африки, Азии и Папуа-Новой Гвинеи .

Описание

Эти массивные пальмы могут вырастать до 30 м (98 футов) в высоту и иметь крепкие стволы с отчетливыми рубцами на листьях; у некоторых видов на стволе чуть ниже кроны появляется отчетливое вздутие, хотя и по неизвестным причинам. ^{[ нужна ссылка ]}

Листья краям веерообразной формы, длиной 2–3 м (6 футов 7 дюймов – 9 футов 10 дюймов), с шипами по черешка шипы отсутствуют (у B. heineanus ). Листовая оболочка имеет у основания отчетливую щель, через которую соцветия появляются ; старые листовые влагалища сохраняются на стволе, но со временем отпадают. ^{[ нужна ссылка ]}

Все борасса пальмы двудомные , с мужскими и женскими цветками на отдельных растениях; мужские цветки длиной менее 10 мм (0,39 дюйма) собраны в полукруглые грозди, зажаты между кожистыми прицветниками в висячих сережках ; женские цветки имеют ширину 30–50 мм (1,2–2,0 дюйма), шаровидные, одиночные, сидят прямо на поверхности оси соцветия. ^{[ нужна ссылка ]}

Плоды имеют ширину 150–250 мм (5,9–9,8 дюйма), примерно сферическую форму, каждый содержит от одного до трех крупных семян. В зависимости от вида цвет плодов варьируется от черного до коричневого, желтого или оранжевого; волокнистая мякоть ароматная и сладкая на вкус. Каждое семя заключено в деревянистый эндокарпий , который защищает его, когда плод поедают слоны, обезьяны и другие плодоядные животные . При прорастании молодой саженец проникает вниз в почву, и над землей видно лишь несколько листьев; это обеспечивает некоторую защиту от частых пожаров в его среде обитания в саванне ; через неопределенное количество лет (фаза укоренения) сеянец образует стебель и быстро вырастает над растительностью саванны, где становится менее уязвимым для пожара. ^{[ 3 ]}

Разновидность

Общее имя	Научное название	Родное распространение
Пальмира африканская, Ронье (и другие названия)	Эфиопский борасс	тропическая Африка и Мадагаскар
Пальмирская пальма Аке Асси, Ронье (и другие названия)	Борассус акеассии	Западная и Центральная Африка
Азиатская пальмировая пальма/лонтарная пальма/двойная пальма	Борасс флабеллифер	Южная Азия от Индии до Индонезии
Пальмира Папуа-Новая Гвинея	Борассус гейнеанус	Папуа-Новая Гвинея
Мадагаскарская пальмировая пальма	Борассус мадагаскарский	Мадагаскар

Выращивание и использование

Пальмирские пальмы экономически полезны и широко культивируются, особенно в Южной и Юго-Восточной Азии. Пальмира уже давно является одним из самых важных деревьев Камбоджи и Индии, где она имеет более 800 применений. Листья используются для циновок , корзин , вееров , писчего изготовления шляп и зонтиков , а также в качестве материала .

В Шри-Ланке он чаще встречается в северной части страны, где он находит множество применений, включая производство неочищенного пальмового сахара из сиропа. ^{[ 4 ]}

В Камбодже дерево является национальным цветочным символом/эмблемой, которое растет вокруг Ангкор-Вата . Пальмирские пальмы могут жить более 100 лет.

В древней Индии листья пальмиры использовались в качестве писчей бумаги , а их параллельные жилки служили полезным правилом. В Индии зрелые листья подходящего размера, формы и текстуры отбирали и консервировали путем кипячения в соленой воде с куркумы порошком . Когда листья достаточно высохли, поверхность листьев отполировали пемзой , обрезали до нужного размера и вырезали отверстие в одном углу. Каждый лист состоит из четырех страниц, и стилус для письма используется ; стиль скорописный и взаимосвязанный. Готовые листья затем связывают в снопы.

Черная древесина твердая, тяжелая и долговечная и высоко ценится в строительстве , особенно в конструкциях, подверженных воздействию воды, таких как пристани, заборы и лодки.

Дерево дает много видов пищи. Молодые растения готовят как овощи или жарят и растирают, чтобы приготовить еду. Плоды . едят жареными или сырыми, как и молодые желеобразные семена Сладкий сок , называемый тодди , можно получить из молодых соцветий, как мужских, так и женских, и его ферментируют для приготовления напитка, называемого араком , или концентрируют для получения сырого сахара, называемого неочищенным сахаром пальмовым . В Индонезии его называют гула-джава ( яванский сахар) и он широко используется в яванской кухне. Корни можно высушить, чтобы получить одиял — твердую жевательную закуску. Кроме того, сок дерева принимают как слабительное средство , а лечебную ценность приписывают другим частям растения.

В тамильской культуре

Пальмира ( பனை மரம் ) является официальным деревом штата Тамил Наду ; он пользуется большим уважением и используется людьми. Лист дерева используется для изготовления вееров. Его также размещают на крышах. Листья кладут на крышу дома. Его также используют для изготовления корзин, ковриков, шляп и многого другого. Фрукт едят многие. Плод называется нунгу. Этот фрукт также используют для приготовления сладостей. Древесина используется для изготовления кроватей, столов, стульев, шкафов и многого другого. В древние времена кору этого растения использовали для изготовления карандашей для письма на банановых листьях. Правительство Шри-Ланки создало отдельный Совет по развитию Пальмиры для отраслевого развития, а правительство Индии также профинансировало исследования. Проект направлен на возрождение пальмировой индустрии в районе Джафны, где насчитывается более 3,5 миллионов деревьев. ^{[ 5 ]}

Ссылки

^ Линней, Вид Plantarum 1187. 1753. Тип: B. flabellifer.
^ «Контрольный список избранных семейств растений Kew World» . Проверено 18 января 2016 г.
^ Бэйтон, Росс П. (2007). «Пересмотр Borassus L. (Arecaceae)». Бюллетень Кью . 62 : 561–586.
^ «Дерево Пальмира, характеризующее Джафну» . 16 июня 2017 г.
^ «На Ланке открылся финансируемый Индией научно-исследовательский институт Пальмиры» . Бизнес-стандарт Индии . Пресс Траст Индии. 20 июля 2012 г. Проверено 28 января 2023 г.

Внешние ссылки

http://www.plantnames.unimelb.edu.au/Sorting/Borassus.html — отличный австралийский сайт многоязычных названий фруктов.
http://www.pacsoa.org.au/palms/Borassus/index.html. Архивировано 23 сентября 2009 г. в Wayback Machine.
https://web.archive.org/web/20181117104544/http://www.borassus-project.net/

Борасс в растениях Западной Африки – Фотопутеводитель.

[Linn-1] Линней, Вид Plantarum 1187. 1753. Тип: B. flabellifer.

[2] «Контрольный список избранных семейств растений Kew World» . Проверено 18 января 2016 г.

[3] Бэйтон, Росс П. (2007). «Пересмотр Borassus L. (Arecaceae)». Бюллетень Кью . 62 : 561–586.

[4] «Дерево Пальмира, характеризующее Джафну» . 16 июня 2017 г.

[5] «На Ланке открылся финансируемый Индией научно-исследовательский институт Пальмиры» . Бизнес-стандарт Индии . Пресс Траст Индии. 20 июля 2012 г. Проверено 28 января 2023 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]