Пинч-фрукты
О ладони Временной диапазон: Поздний мел - недавний | |
---|---|
Пальмы Нипа на острове Бохол , Филиппины. | |
Научная классификация | |
Королевство: | Растения |
Клэйд : | Трахеофиты |
Клэйд : | покрытосеменные растения |
Клэйд : | Однодольные |
Клэйд : | Коммелиниды |
Заказ: | Пальмоцветные |
Семья: | Арековые |
Подсемейство: | Нипоиды Ручка. |
Род: | Ущипнуть Затыкать [3] |
Разновидность: | Н. кустарниковые |
Биномиальное имя | |
Пинч-фрукты | |
Синонимы [2] | |
|
Nypa fruticans , широко известная как пальма нипа (или просто нипа , от малайского : нипах ) или мангровая пальма , [4] Это вид пальм , произрастающий на береговых линиях и в устьевых зонах Индийского и Тихого океанов . Это единственная пальма, которая считается адаптированной к мангровому биому . Род , Nypa и подсемейство Nypoideae являются монотипическими таксонами поскольку этот вид является их единственным представителем. [5]
Описание
[ редактировать ]В отличие от большинства пальм, ствол пальмы нипа растет под землей; только листья и цветочный стебель растут вверх над поверхностью. Листья достигают 9 метров (30 футов) в высоту.
Цветки представляют собой шаровидное соцветие из женских цветков на верхушке с серёжевидными красными или жёлтыми мужскими цветками на нижних ветвях. Цветок дает древесные орешки, собранные в шаровидную гроздь диаметром до 25 сантиметров (10 дюймов) на одном стебле. [6] [7]
Плод шаровидный, состоит из множества семенных сегментов, каждое семя имеет волокнистую оболочку, покрывающую эндосперм, что позволяет ему плавать. [8] Стебель поникает по мере созревания плодов. [9] : 46 Когда они достигают этой стадии, созревшие семена отделяются от шарика и уплывают с течением, иногда прорастая , еще находясь в воде. [6] [7]
Ископаемая запись
[ редактировать ]Хотя в настоящее время существует только один вид Nypa Индонезийский , N. fruticans , с естественным распространением, простирающимся от Северной Австралии через архипелаг и Филиппинские острова до Китая, род Nypa когда-то имел почти глобальное распространение в эоцене (56–33,4 млн. много лет назад). [10]
Ископаемая мангровых пальм пыльца из Индии датируется 70 миллионами лет назад. [11]
Ископаемые плоды и семена Нипы были описаны из маастрихтских и датских отложений формации Дахла в Бир-Абу-Минкаре, юго-западная пустыня, Египет . [12]
Ископаемые орехи Нипы , датируемые эоценом, встречаются в песчаных пластах Бранксома, Дорсет , и в лондонской глине на острове Шеппи , Кент, Англия. [13]
Ископаемый вид N. australis был описан в отложениях раннего эоцена в гавани Маккуори на западном побережье Тасмании . [14]
Окаменелости Нипы также были обнаружены по всему Новому Свету , в Северной и Южной Америке , датируемые, по крайней мере, маастрихтским периодом от мелового периода до эоцена, и в последний раз они появлялись в летописи окаменелостей Северной и Южной Америки в позднем эоцене. . [15]
Если предположить, что обитания среда вымершего Nypa аналогична среде обитания современного вида N. fruticans , присутствие окаменелостей Nypa может указывать на муссонный или, по крайней мере, сезонный режим выпадения осадков и, вероятно, на тропический климат. [14] Распространение Nypa по всему миру в эоцене, особенно в отложениях полярных широт, подтверждает то, что эоцен был временем глобального потепления, предшествовавшего образованию современных полярных ледяных шапок в конце эоцена.
Распространение и среда обитания
[ редактировать ]Пальмы Нипа растут в мягкой грязи и медленно текущих приливных и речных водах, которые приносят питательные вещества. Их можно найти настолько далеко от суши, насколько прилив может занести плавающие орехи. Они распространены на побережьях и реках, впадающих в Индийский и Тихий океаны, от Индии до островов Тихого океана . Пальма выдержит периодическое кратковременное высыхание окружающей среды. Несмотря на название «мангровая пальма» и ее распространенность в прибрежных районах, она умеренно солеустойчива и страдает от воздействия чистой морской воды; предпочитает солоноватые воды эстуариев . [16]
Считается родным для Китая ( Хайнань ), островов Рюкю , Бангладеш, Индийского субконтинента , Шри-Ланки, Андаманских и Никобарских островов , Вьетнама , Лаоса , Малайского полуострова , севера Сингапура , [9] : 49–50 все Борнео , Ява , Малуку , Филиппины, Сулавеси , Суматра , архипелаг Бисмарка , Новая Гвинея, Соломоновы острова , Каролинские острова и Австралия ( Квинсленд и Северная территория ). Сообщается, что он натурализован [ нужны разъяснения ] в Нигерии, Островах Общества Французской Полинезии , Марианских островах , Панаме и Тринидаде . [2]
Японии в Остров Ириомоте и соседний с ним остров Утибанари являются самой северной границей распространения. [1] [17]
Экология
[ редактировать ]Известно , что длиннохвостые макаки ( Macaca fascicleis ) питаются плодами пальмы нипа. были замечены хоботные обезьяны В лесном заповеднике Падас Дамит , поедающие соцветия. Борнейские орангутанги едят сердцевины и побеги пальмы нипа. [18]
грибок Tirisporella beccariana . На мангровых пальмах обнаружен [19] а также Phomatospora nypae на пальмах в Малайзии. [20]
Использование
[ редактировать ]Длинные перистые листья пальмы нипа используются местным населением в качестве кровельного материала для домов с соломенной крышей или жилищ . Листья также используются во многих видах плетения корзин и соломы. Поскольку они обладают плавучестью , в Бирме их используют для тренировок пловцов.
На островах Роти и Саву соком пальмы нипа скармливают свиньям в засушливый сезон. Говорят, что это придает мясу сладкий вкус. Молодые листья сушат, отбеливают и нарезают, чтобы обернуть табак для курения. Эта практика также распространена на Суматре . [21]
В Камбодже эту пальму называют ចាក cha:k ; его листья используются для покрытия крыш. [22]
Покрытие крыш листьями встречается во многих местах Папуа-Новой Гвинеи. В некоторых прибрежных районах рахис используют для обшивки стен в домах, а листочки – для украшений. [23] Эпидермисы . листьев используются как сигаретная бумага [24]
Еда и напитки
[ редактировать ]Молодой цветонос и твердые семена съедобны и обеспечивают увлажнение. [25]
На Филиппинах и в Малайзии из соцветия можно «постучать», чтобы получить сладкий съедобный сок , собранный для производства местного алкогольного напитка, называемого туба , бахал или туак . Гроздь фруктов готова к использованию, когда незрелые плоды достигают максимальной сладости. Гроздь срезают со стебля примерно на шесть дюймов вниз и натирают стебель грязью, чтобы вызвать выделение сока. Сок начинает течь сразу, если зрелость плода была правильно измерена. Бамбуковую трубку или бутылку надевают на срезанный стебель и собирают сок два раза в день, срезая на конце стебля кусочек в полсантиметра после каждого сбора, чтобы предотвратить его склеивание. Сокодвижение будет продолжаться в течение 30 дней на стебель, а нипа цветет непрерывно в течение года, обеспечивая непрерывную подачу сока. [26]
Тубу можно хранить в тапаянах (глиняных вазах с воздушными шарами) в течение нескольких недель, чтобы получить своего рода уксус, известный как суканг паомбонг на Филиппинах и кука нипах в Малайзии. Тубу также можно перегонять для приготовления арака , известного как ламбаног на филиппинском языке и арак или арак нипах на индонезийском языке . Молодые побеги также съедобны; из лепестков цветов можно приготовить ароматный отвар . Аттап Чи ( китайский : 亞答子 ; пиньинь : yà dá zǐ ) ( чи означает «семя» на нескольких китайских диалектах) — название незрелых фруктов — сладких, полупрозрачных, студенистых шариков, используемых в качестве десертного ингредиента в Таиланде, Малайзии, Филиппины и Сингапур, которые являются побочным продуктом процесса сбора сока.
В Индонезии, особенно на Яве и Бали , сок можно использовать для приготовления варианта неочищенного пальмового сахара, называемого гула нипах . В Сараваке это называется гула апонг .
В Таиланде лист используют на десерт.
В Камбодже его листья используются для упаковки тортов (например, нум катам ), а цветы иногда используются для приготовления сахара, уксуса и алкоголя. [22]
Биотопливо
[ редактировать ]Пальма нипа дает очень высокий урожай сока, богатого сахаром. Ферментированный в этанол или бутанол сок может позволить производить 6480–20 000 литров топлива с гектара в год. [27] Напротив, сахарный тростник дает примерно 5200 литров этанола с гектара в год, а эквивалентная площадь, засеянная кукурузой (кукурузой), будет производить только примерно 4000 литров с гектара в год, без учета энергетических затрат на выращивание и экстракцию спирта. [28] В отличие от кукурузы и сахарного тростника, сок пальмы нипа практически не требует энергии ископаемого топлива для производства из созданной рощи, не требует пахотных земель и может использовать солоноватые воды вместо ресурсов пресной воды. Кроме того, в отличие от большинства энергетических культур , пальма нипа не отвлекает от производства продуктов питания для производства топлива. Фактически, поскольку плоды нипы являются неизбежным побочным продуктом производства сока, [26] он производит и еду, и топливо одновременно.
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б Эллисон, Дж.; Коедам, штат Невада; Ван, Ю.; Примавера, Дж.; Джин Ёнг, О.; Ван-Хонг Ён, Дж.; Нгок Нам, В. (2010). « Нюпа фрутиканс » . Красный список видов, находящихся под угрозой исчезновения МСОП . 2010 : e.T178800A7610085. doi : 10.2305/IUCN.UK.2010-2.RLTS.T178800A7610085.en . Проверено 8 января 2023 г.
- ^ Jump up to: а б с « Нюпа фрутиканс Вурмб» . Растения мира онлайн . Королевский ботанический сад, Кью. 2024 . Проверено 24 июля 2024 г.
- ^ «род Нипа » . Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы (GRIN) [онлайн-база данных] . Министерства сельского хозяйства США Служба сельскохозяйственных исследований , Белтсвилл, Мэриленд. 16 марта 2010 г. Проверено 9 января 2017 г.
- ^ « Нюпа фрутиканс » . Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы . Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США . Проверено 9 января 2017 г.
- ^ Джон Лесли Доу (2010). Австралийские пальмы: биогеография, экология и систематика . п. 83. ИСБН 9780643096158 . Проверено 20 апреля 2012 г.
- ^ Jump up to: а б «Щипковые кустики» . Флора Китая . 23 : 143.
- ^ Jump up to: а б Вурмб, Фридрих фон (1779). «Нюпа фрутиканс». Труды Батавского общества искусств и наук . 1 :349.
- ^ Тан, Рина (январь 2013 г.). «Пальма Нипах ( Nypa fruticans )» . Дикий Сингапур . Проверено 12 июня 2024 г.
- ^ Jump up to: а б Тео, С.; Анг, ВФ; Лок, AFSL; БР, Курукуласурия; Тан, HTW (2010). «Статус и распространение Nypa fruticans в Сингапуре» (PDF) . Природа Сингапура . 3 : 45–52.
- ^ Ну и дела, Кэрол Т. «Мангровая пальма Нипа в геологическом прошлом Нового Света». Экология и управление водно-болотными угодьями 9.3 (2001): 181-203.
- ^ Сингх Р.С., 1999, Разнообразие Нипы на Индийском субконтиненте; От позднего мела до современности. Палеоботаник 48(2):147-154.
- ^ Плоды и семена нюпы из маастрихтско-датских отложений Бир-Абу-Минкар, Юго-Западная пустыня, Египет, авторы Махер И.Эль-Суфьер, RCMehrotra, Чжи-Яньчжоу и Гонг-Леши, Palaeoworld, том 20, выпуск 1, январь 2011 г., страницы 75-83, Эльзевир.
- ^ завод_материал
- ^ Jump up to: а б Поул, Майк С. и Майк К. Макфейл. «Эоценовая Нипа из Регатта-Пойнт, Тасмания». Обзор палеоботаники и палинологии 92.1 (1996): 55-67.
- ^ Ну и дела, Кэрол Т. «Мангровая пальма Нипа в геологическом прошлом Нового Света». Экология и управление водно-болотными угодьями 9.3 (2001): 181-203.
- ^ Тиравитайя, Катарин; и др. (октябрь 2014 г.). «Реакция саженцев пальмы Нипа (Nypa fruticans), вида мангровых зарослей, на солевой стресс в горшечной культуре». Флора – морфология, распространение, функциональная экология растений . 209 (10): 597–603. дои : 10.1016/j.flora.2014.08.004 .
- ^ «Отчет комитета по сохранению и управлению средой обитания пальм Funaura nipa» ( PDF) . Проверено 13 октября 2015 г. .
- ^ Новак, Катажина; Барнетт, Адриан; Мацуда, Икки (2019). Приматы в затопленных местах обитания: экология и охрана . Издательство Кембриджского университета. ISBN 9781107134317 .
- ^ Джонс, EBG; Хайд, Кевин Д.; Прочтите, С.Дж.; Мосс, Северная Каролина; Псевдоним, SA (1996). « Tirisporella gen. nov., аскомицет мангровой пальмы Nypa fruticans ». Канадский журнал ботаники . 74 : 1487–1495.
- ^ Хайд, Кевин Д. (1993). «Грибы с пальм. V. Phomatospora nypae sp., ноябрь и заметки о морских грибах из Nypa fruticans в Малайзии». Сидовия . 45 : 199–203.
- ^ Хейне, Карел (1987). Полезные растения Индонезии . Том. 1. Джакарта: Фонд Сараны Вана Джая. стр. 487–490.
- ^ Jump up to: а б Полин Ди Фон (2000). Растения, используемые в Камбодже/Растения, используемые в Камбодже . Пномпень: Олимпийская полиграфическая компания. п. 471.
- ^ Барфод, Андерс С.; Банка, Рой; Доу, Джон Л. (2001). Полевой путеводитель по пальмам в Папуа-Новой Гвинее . Орхус: Отчеты AAU 40, кафедра систематической ботаники, Орхусский университет , в сотрудничестве. Институт лесных исследований PNG и Университет Джеймса Кука . п. 34.
- ^ Бейкер, Уильям Дж.; Джон Дрансфилд (2006). Путеводитель по пальмам Новой Гвинеи . Кью: Издательство Кью, Королевский ботанический сад. стр. 84–5. ISBN 1-84246-138-9 .
- ^ Полное руководство по съедобным дикорастущим растениям . Министерство армии США . Нью-Йорк: Издательство Skyhorse . 2009. с. 71. ИСБН 978-1-60239-692-0 . ОСЛК 277203364 .
{{cite book}}
: CS1 maint: другие ( ссылка ) - ^ Jump up to: а б Экхардт, Робин (9 апреля 2008 г.). «Уроки тапа» . ЕдаАзия . Проверено 14 сентября 2018 г.
- ^ «Ферментация пальмы Нипа с образованием этанола» . Академия биотоплива . 2018 . Проверено 14 сентября 2018 г.
- ^ Хофстранд, Дон (апрель 2009 г.). «Промышленность этанола Бразилии» . Ресурсный центр сельскохозяйственного маркетинга . Проверено 14 сентября 2018 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- СМИ, связанные с Nypa fruticans , на Викискладе?
- Виды, находящиеся в Красном списке МСОП, вызывающие наименьшее беспокойство
- Арековые
- Съедобные растения
- Флора Квинсленда
- Флора Северной территории
- Флора островов Рюкю
- Флора тропической Азии
- Мангровые заросли
- Деревья Австралии
- Деревья Тихого океана
- Тропические фрукты
- Флора Центральной Индо-Тихоокеанской области
- Первые появления в позднем меловом периоде