Вольф Бренд Чили

Wolf Brand Chili — это бренд чили кон карне , который в настоящее время принадлежит ConAgra Foods . Он доступен как с фасолью , так и без нее .

История бренда

В 1895 году Лайман Т. Дэвис из Корсиканы, штат Техас , продал «Знаменитый перец чили Лаймана» по пять центов за миску из кузова фургона, припаркованного на улицах центра Корсиканы, обычно перед салуном Blue Front на Битон-стрит. Позже Дэвис начал консервировать свой перец чили и продавать его в окрестностях, произведенный его компанией Lyman's Pure Food Products. Примерно в то же время он принял торговую марку «Lyman's Famous Wolf Brand Chili», имя в честь своего домашнего волка Кайзера Билла. ^{[ 1 ]}

В 1924 году Лайман продал бренд Wolf компаниям JC West и Fred Slauson, которые начали расширять зону сбыта перца чили за пределы Корсикины. Продавцы водили характерные грузовики в форме банок, на которых было написано название перца чили, иногда с домашним волком Дэвиса в клетке сзади. Автомобиль не только служил практичным транспортным средством для продавцов компании, но и был эффективной мобильной рекламой их продукции. ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]}

Во время Второй мировой войны семьи из Техаса отправляли своим сыновьям на службу банки с перцем чили. Поскольку после войны спрос увеличился, фабрика добавила в ассортимент продукты с перцем чили, такие как соус для хот-догов, индейка с фасолью и перец чили из постной говядины. ^{[ 2 ]}

В 1950 году Фред Слосон, талантливый художник, продал свою половину компании Дойлу и Джеймсу Уэсту, а затем переехал в Нью-Мексико, чтобы заниматься живописью. В 1954 году компания Corsicana вышла на межгосударственные рынки, ранее распространяя свою продукцию только в Техасе. ^{[ нужна ссылка ]}

В 1957 году компания Quaker Oats из Чикаго приобрела бренд Wolf Brand у тогдашних владельцев Дойла и Джеймса Уэста. Quaker Oats продолжала управлять заводом в Корсикане, продолжая использовать оригинальный рецепт Дэвиса. ^{[ 3 ]}^{[ 4 ]} В 1977 году Вольф Брэнд вместе с другими производителями перца чили успешно лоббировал в законодательном органе Техаса провозглашение чили официальной «продуктом штата» Техаса. ^{[ 4 ]}

Стремясь консолидировать свою деятельность, Quaker Oats закрыла завод в Корсикане в 1985 году и объединила его деятельность с другой дочерней компанией Stokley-Van Camp в Далласе. ^{[ 4 ]} ConAgra приобрела бренды Van Camp's и Wolf у Quaker Oats в 1995 году. ^{[ 5 ]}

Дэвис умер в 1954 году, Слосон - в 1962 году, а Уэст - в 1963 году. Все трое похоронены на кладбище Оквуд на Корсикане. У Дойла и Дорис Ньютон Уэст было два сына и дочь: Конан Дойл Уэст, Патриция Энн Уэст и Джей Конрад Уэст. У Джеймса и Лоис Тун Уэст было три дочери: Дайан Шеррард Уэст, Джоан Тинкль Уэст и Бонни Ребекка Уэст. Дойл умер в 1997 году, а Джеймс умер в 2002 году. ^{[ нужна ссылка ]}

Лозунг

Слоган компании Wolf Brand Chili , являющийся торговой маркой : «Сосед, давно ли ты ел большую, толстую, дымящуюся миску перца Wolf Brand Chili? Ну, это слишком долго!» знаком многим техасцам. ^{[ 6 ]}

Ссылки

^ Перейти обратно: ^а ^б Томми Стрингер (2010). Корсикана . Издательство Аркадия. стр. 36–37. ISBN 9780738578781 . Проверено 27 июня 2018 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б Мэри Эллен Снодграсс (2016). Мировая еда: энциклопедия истории, культуры и социального влияния от охотников-собирателей до эпохи глобализации: энциклопедия истории, культуры и социального влияния от охотников-собирателей до эпохи глобализации . Рутледж. ISBN 9781317451600 . Проверено 27 июня 2018 г.
^ Дин Фиринг (2014). Библия еды Техаса: от легендарных блюд до новой классики . Издательство Гранд Сентрал. ISBN 9781455574315 . Проверено 23 июля 2018 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с Томми В. Стрингер (15 июня 2010 г.). «Чили Волчьей марки» . Историческая ассоциация штата Техас . Проверено 23 июля 2018 г.
^ «ConAgra покупает два предприятия по производству овса Quaker» . АП Новости . Проверено 05 августа 2018 г.
^ Алан К. Эллиотт (2016). Техасская изобретательность: изобретения одинокой звезды, изобретатели и новаторы . Издательство Аркадия. п. 119. ИСБН 9780738503561 . Проверено 27 июня 2018 г.

Внешние ссылки

Официальный сайт ConAgra Foods
Справочник Техаса: Волчий перец чили от TSHAOnline

[Stringer-1] Перейти обратно: ^а ^б Томми Стрингер (2010). Корсикана . Издательство Аркадия. стр. 36–37. ISBN 9780738578781 . Проверено 27 июня 2018 г.

[Snodgrass-2] Перейти обратно: ^а ^б Мэри Эллен Снодграсс (2016). Мировая еда: энциклопедия истории, культуры и социального влияния от охотников-собирателей до эпохи глобализации: энциклопедия истории, культуры и социального влияния от охотников-собирателей до эпохи глобализации . Рутледж. ISBN 9781317451600 . Проверено 27 июня 2018 г.

[Fearing-3] Дин Фиринг (2014). Библия еды Техаса: от легендарных блюд до новой классики . Издательство Гранд Сентрал. ISBN 9781455574315 . Проверено 23 июля 2018 г.

[TSHA-4] Перейти обратно: ^а ^б ^с Томми В. Стрингер (15 июня 2010 г.). «Чили Волчьей марки» . Историческая ассоциация штата Техас . Проверено 23 июля 2018 г.

[5] «ConAgra покупает два предприятия по производству овса Quaker» . АП Новости . Проверено 05 августа 2018 г.

[Elliott-6] Алан К. Эллиотт (2016). Техасская изобретательность: изобретения одинокой звезды, изобретатели и новаторы . Издательство Аркадия. п. 119. ИСБН 9780738503561 . Проверено 27 июня 2018 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

v т и Конагра Бренды
Бренды и дивизии	Акт II Энди Кэппа Чайник Энджи, кукуруза Броня Звезда Банкет Бертолли ¹ Птичий глаз ² Синий капот Шеф-повар Боярди Хруст и Мунк Дэвид Семена подсолнечника Дель Монте ³ Взбиватели яиц Скрипка Фадл Гульдена Здоровый выбор Еврейский национальный Ханта Набор закусок Ханта Джиффи Поп Детская кухня Ла Шой Либби Манвич Мари Каллендер Орвилл Реденбахер ПФ Чанга ПАМ Паркай Туфта Редди-Вип Ро-Тел Рай-Крисп Тонкий Джим Суонсон ¹ Швейцарская Мисс Танаси Фудс Ван Кэмпс Вольф Бренд Чили
Приобретения	Беатрис Фудс Международная домашняя еда Линкольн Снекс Компани Пиннакл Фудс Ралкорп Танаси Фудс
¹ Только замороженные продукты ² только США ³ Канада и Мексика Категория