Ла Шой
 | |
| Тип продукта | Консервированные и расфасованные американские китайские пищевые ингредиенты |
|---|---|
| Владелец | КонАгра Фудс |
| Представлено | 1922 год |
| Веб-сайт | www |
La Choy (стилизовано под La Choy東) — торговая марка консервированных и расфасованных американских китайских пищевых ингредиентов. Бренд был приобретен в 1990 году у Beatrice Foods компанией ConAgra Foods во время LBO ликвидации компании фирмой Kohlberg Kravis Roberts и до сих пор является собственностью ConAgra.
Ранняя история
[ редактировать ]Компания была основана в 1922 году доктором Ильханом Нью , впоследствии основателем Yuhan Corporation в Южной Корее , и Уоллесом Дж. «Уолли» Смитом из Мичиганского университета . Первый продукт, консервированные ростки маша , первоначально продавался в Smith's в Детройте , Мичиган штат продуктовом магазине . [ 1 ]
Нью покинул компанию по личным причинам в 1930 году, а Смит погиб от удара молнии в 1937 году. [ 2 ] Тем не менее компания процветала. К концу 1930-х годов руководство фирмы разработало комплексную линейку продуктов питания, включая ростки фасоли, соевый соус , субгум , кумкват , водяные каштаны , коричневый соус , побеги бамбука и лапшу чау-мейн . [ 3 ]
Компания извлекла выгоду из растущего увлечения американцев Восточной Азией , включая совершенно другой тип кухни. В 1937 году компания построила свой первый производственный объект в Детройте площадью 60 000 квадратных футов (5 600 м²). 2 ) производственных помещений. [ 4 ]
Чтобы сократить накладные расходы и сохранить рентабельность во время Второй мировой войны , руководство решило в 1942 году переместить компанию со своего предприятия в Детройте, расположенном примерно в 90 милях (140 км) в Арчболд, штат Огайо . Продав свой завод в Детройте федеральному правительству по производству боеприпасов , доходы от продажи позволили компании начать новую эру в своей истории. В 1943 году компания Beatrice Creamery Co. приобрела продукты питания La Choy. [ 5 ]
23 июня 1957 года трое руководителей компании La Choy, все из Арчболда, появились в качестве участников телешоу « Какова моя линия» ? Поскольку у всех троих были ирландские фамилии (Малдун, Маккарти и Макдоно), им удалось поставить комиссию в тупик. [ 6 ]
Маркетинг и реклама
[ редактировать ]Популярный рекламный ролик 1970-х годов включал в себя слоган «LaChoy делает китайскую кухню американской». [ нужна ссылка ] [ 7 ]
Маппеты
[ редактировать ]В начале своей карьеры Джим Хенсон создал серию телевизионных рекламных роликов с 1965 по 1967 год с участием полнотелого персонажа- маппета по имени Дельберт Ла Чой Дракон (в исполнении Фрэнка Оза и озвученный Джимом Хенсоном ), в которых использовалась крылатая фраза «быстро приготовленная в драконе». огонь» для описания продукта. [ нужна ссылка ]
В более поздних рекламных роликах Делберта сопровождал робкий персонаж по имени Мерт (в исполнении Джима Хенсона ). Делберт был одним из немногих полноценных Маппет-спектаклей Оза, поскольку он не любил выступать в их костюмах. [ нужна ссылка ]
См. также
[ редактировать ]- Мейнгон (хрустящая лапша чау- мейн)
- Нарезать рагу
- сэндвич с чау-мейном
Примечания
[ редактировать ]- ^ «Ла Чой» . КонАгра Фудс . Архивировано из оригинала 29 декабря 2005 г.
- ^ Бонстил, Джойс (27 июня 2012 г.). «Удар молнии в 37-м убил двоих» . Окружная пресса . Проверено 24 апреля 2022 г.
- ^ «Записи рекламного агентства NW Ayer | Содержание | СОВА» .
- ^ «Продукты питания La Choy | Исторический Детройт» . historicdetroit.org .
- ^ «Актуальные новости промышленности: продукты питания и напитки» . Бэрронс . 4 октября 1943 года. ПроКвест 350369500 . Проверено 23 апреля 2022 г. - через ProQuest.
- ^ Какова моя линия? - Джин Келли; Мартин Габель [группа]; Джеймс К. Хагерти [панель] (23 июня 1957 г.) , получено 9 июня 2021 г.
- ^ «La Choy превращает китайскую еду в американскую рекламу» . Ютуб . Проверено 5 февраля 2022 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Официальный сайт
- Ла Чой в ConAgra Foods
- Малдун, Маккарти и Макдоно в сериале «Какова моя линия» (23 июня 1957 г.)
