Курица Плимут Рок
 Куры, полосатое оперение | |
| Статус сохранения | выздоравливает |
|---|---|
| Другие имена |
|
| Страна происхождения | Соединенные Штаты |
| Стандартный | Американская ассоциация птицеводства |
| Использовать | порода двойного назначения |
| Функции | |
| Масса | |
| Цвет кожи | желтый |
| Цвет яйца | коричневый [ 2 ] |
| Тип гребня | одинокий |
| Классификация | |
| ЧТО | Американский [ 3 ] |
| АБА | Одиночный гребешок с чистыми ногами |
| ЭЭ | да [ 4 ] |
| ПКГБ | Мягкое перо: тяжелое [ 5 ] |
| АПС | тяжелая порода |
| |
Плимут -Рок — американская порода домашних кур . Впервые ее увидели в Массачусетсе в девятнадцатом веке, и на протяжении большей части начала двадцатого века она была наиболее широко распространенной породой кур в Соединенных Штатах. Это птица двойного назначения , которую выращивают как ради мяса, так и ради коричневых яиц. Он устойчив к холоду, прост в управлении и хорошо зимует . [ 2 ] [ 6 ] : 68
История
[ редактировать ]Плимут-Рок впервые был показан в Бостоне в 1849 году, но затем его не видели еще двадцать лет. [ 2 ] В 1869 году в Вустере, штат Массачусетс , некий Д.А. Апэм скрестил несколько кур породы Черная Ява с петухом с полосатым оперением и одним гребнем; его выборочно разводили из-за полосатого оперения и чистых (без перьев) ног. [ 6 ] : 68 Его птицы были показаны в Вустере в 1869 году; Считается, что современный Плимут-Рок произошел от них. [ 2 ] С развитием Плимут-Рока были связаны и другие люди, а также другие породы кур, включая Брахму , Кохинхину (как белые, так и желтовато-коричневые), Доминик и Белолицую черную испанскую породу . [ 2 ] По данным охраны домашнего скота , он мог возникнуть в результате скрещивания яванских Службы птиц с одногребенчатыми доминиками; [ 7 ] или, на основе геномного анализа, в основном от доминика, с существенным вкладом ява и кохинхин и некоторым вкладом от других пород. [ 8 ] [ 9 ]
Плимут Рок был включен в первое издание Американского стандарта совершенства новой Американской ассоциации птицеводства в 1874 году. [ 2 ] Рисунок оперения с перемычкой был оригинальным; Позже были добавлены другие цвета. [ 2 ]
Эта порода кур стала самой распространенной в Соединенных Штатах и оставалась таковой примерно до начала Второй мировой войны . [ 2 ] С появлением промышленного птицеводства она широко использовалась при выведении гибридов бройлеров , но популярность как домашняя птица начала терять свою популярность. [ 6 ] : 68
регистрировалось не менее 2500 новых регистраций. В 2023 году Служба охраны скота внесла Плимут-Рок в список «восстанавливающихся», а это означает, что ежегодно [ 10 ] Во всем мире количество Плимут-Рока составляет почти 33 000 человек ; [ 11 ] около 24 000 зарегистрировано в Барред-Плимут-Рок. [ 12 ] и более 970 000 для сорта Белый. [ 13 ]
Характеристики
[ редактировать ]Плимут Рок прост в уходе, рано оперяется , обладает хорошей устойчивостью к холоду и хорошо сидит . [ 2 ] У него одна гребенка с пятью кончиками; гребешок, сережки и мочки ушей ярко-красные. Ноги желтые, неоперенные. Клюв желтый или рогового цвета. [ 6 ] : 69 Спина длинная и широкая, грудь довольно глубокая. [ 14 ]
В Соединенных Штатах семь цветовых разновидностей признаны Плимут-Рока: полосатый , голубой, желтовато-коричневый, колумбийский, куропаточный, серебристо-карандашный и белый. [ 3 ] Десять разновидностей оперения перечислены Европейским соглашением по птицеводству и кулинарии , из которых пять — полосатый, черный, желтовато-коричневый, колумбийский и белый — признаны Клубом птицеводов Великобритании . [ 4 ] В Австралии вариант с полосой разделен на два отдельных цвета: с темной полосой и со светлой полосой. [ 15 ]
Использовать
[ редактировать ]Плимут-Рок — порода двойного назначения, ее разводят как из-за мяса , так и из-за больших коричневых яиц, которых она откладывает около 200 в год. [ 2 ] Яйца весят около 55 г (2 унции). [ 16 ]
В промышленном сельском хозяйстве скрещивание подходящих линий белого Плимут Рок с промышленными линиями белого Корниш составляет основной поголовье американского бройлерного производства. [ 14 ] : 415
Ссылки
[ редактировать ]
- ^ Jump up to: а б с д Виктория Робертс (2008). Британские стандарты домашней птицы: полные спецификации и оценочные данные всех стандартизированных пород и разновидностей домашней птицы, составленные специализированными клубами пород и признанные Клубом птицеводов Великобритании . Оксфорд: Блэквелл. ISBN 9781405156424 .
- ^ Jump up to: а б с д и ж г час я дж Плимут Рок Чикен Охрана домашнего скота. Архивировано 10 октября 2016 г.
- ^ Jump up to: а б Признанные APA породы и разновидности: по состоянию на 1 января 2012 г. Американская ассоциация птицеводов. Архивировано 4 ноября 2017 г.
- ^ Jump up to: а б Список пород и сортов, утвержденных в странах Восточной Европы (28.04.2013) . Европейское соглашение по птицеводству и кулинарии. Архивировано 16 июня 2013 года.
- ^ Классификация пород . Клуб птицеводов Великобритании. Архивировано 12 июня 2018 года.
- ^ Jump up to: а б с д Кэрол Экариус (2007). Иллюстрированный справочник Стори по породам домашней птицы . Норт-Адамс, Массачусетс: Storey Publishing. ISBN 9781580176675 .
- ^ Доминик Цыпленок . Питтсборо, Северная Каролина: Охрана домашнего скота. Архивировано 26 января 2021 года.
- ^ Новое исследование определяет происхождение кур Белого Плимут-Рока . Питтсборо, Северная Каролина: Охрана домашнего скота. Архивировано 29 сентября 2020 г.
- ^ Ю. Го, М. Лилли, Ю. Зан, Дж. Беранже, А. Мартин, К. Ф. Хонакер, П. Б. Сигел, О. Карлборг (2019). Геномный вывод генеалогии Уайт-Плимут-Рок . Птицеводство . 98 (11): 5272–5280. дои : 10.3382/ps/pez411 .
- ^ Плимут Рок Цыпленок . Питтсборо, Северная Каролина: Охрана домашнего скота. Архивировано 2 апреля 2023 г.
- ^ Трансграничная порода: Плимут Рок . Информационная система по разнообразию домашних животных Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций. Доступ октябрь 2016 г.
- ^ Трансграничная порода: Плимут Рок Барред . Информационная система по разнообразию домашних животных Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций. Доступ октябрь 2016 г.
- ^ Трансграничная порода: Плимут Рок Уайт . Информационная система по разнообразию домашних животных Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций. Доступ октябрь 2016 г.
- ^ Jump up to: а б Джанет Форвальд Донер (2001). Энциклопедия исторических и находящихся под угрозой исчезновения пород домашнего скота и птицы . Нью-Хейвен, Коннектикут; Лондон: Издательство Йельского университета. ISBN 0300088809 .
- ^ Джеймс Бишоп (1998). Австралийский стандарт на птицу , первое издание. Линтон, Виктория: Викторианская ассоциация любителей птицы. ISBN 9780646362311 .
- ^ Таблицы пород: Куры (на немецком языке). Райхенбах, Хазельбахталь: Ассоциация немецких племенных птицеводов. По состоянию на январь 2022 г.