Rubus Idaeus

Rubus Idaeus
Статус сохранения
	; Наименьшее беспокойство ( МСКН 3.1 ) ( Европа )
Научная классификация
Королевство:	Plantae
Клада :	Трахеофиты
Клада :	Покрытосеменные
Клада :	Eudicots
Клада :	Розидс
Заказ:	Росалес
Семья:	Rosaceae
Род:	Руб
Семья:	R. Subg. Идеобатус
Разновидность:	R. Idaeus
Биномиальное название
	Rubus Idaeus ; Л. 1753 не Бланко, 1837, ни вел. 1829, ни Пурш, 1814, ни Тунб. 1784
Синонимы
	показывать Синонимия

Rubus Idaeus ( малину , также называемая красной малиной или иногда европейской красной малиной , чтобы отличить его от других видов малины), представляет собой красный лифруемый вид рубаса , родом из Европы и Северной Азии и обычно культивируемых в других умеренных регионах. ^{[ 3 ]}^{[ 4 ]}

Таксономия

Тесно связанное растение в Северной Америке, которое иногда рассматривается как разнообразие Rubus Idaeus var. Strigosus , чаще рассматривается как отдельный вид, Rubus strigosus (американская красная малина), как это сделано здесь. ^{[ 5 ]} Красная культивируемая малина, даже в Северной Америке, как правило, представляют собой рубус Идеус или садоводческие производные гибридов Р. Идея и Р. Стригозуса; Все эти растения рассматриваются в настоящей статье.

Описание

Растения Рубюса Идея, как правило, являются многолетними растениями , которые несут биеннальные стебли («трости») из многолетней корневой системы. В первый год новый, неразветвленный стебель (« Примакана ») энергично растет до полной высоты 1,5–2,5 м (5,0–8,3 фута), неся большие с пятью составными листьями листья с пятью или семью листочками, но обычно без цветов. На втором курсе (как « флорик ») стебель не становится выше, но производит несколько боковых побегов, которые несут меньшие листья с тремя или пятью листочками. Цветы белыми производятся в поздней весне на коротких цапках на кончиках этих боковых побегов, каждый цветок диаметром около 1 см (0,4 дюйма) с пятью лепестками . Фрукты ; красные, съедобные и сладкие, но пирожные, произведенные летом или ранней осенью В ботанической терминологии это не ягода совсем , а совокупный плод многочисленных Drupelets вокруг центрального ядра. В малине (различные виды Rubus subcesus idaeobatus ) Drupelets отделяется от ядра при выборе, оставляя пустое плод, тогда как в Ежевика и большинство других видов рубла, Drupelets остаются прикрепленными к сердечнику. ^{[ 6 ]}^{[ 7 ]}^{[ 8 ]}^{[ 9 ]}

Биотоп

Как дикое растение, R. Idaeus обычно растет в лесах, образуя открытые стойки под навесом дерева, а на протяжении более плотных стойков. На юге своего диапазона (Южная Европа и Центральная Азия) он встречается только на больших высотах в горах. ^{[ 8 ]} Название вида Idaeus относится к его появлению на горе Ида, недалеко от Трои на северо -западе Турции, где древние греки были наиболее знакомы с ним. ^{[ 9 ]}

Выращивание и использование

R. Idaeus выращивается в первую очередь для своих фруктов, но иногда для его листьев, корней или других частей.

Фрукты

Плод R. Idaeus является важной продовольственной культурой, хотя большинство современных коммерческих сортов малины происходят из гибридов между R. Idaeus и R. Strigosus . ^{[ 9 ]} Фрукты диких растений имеют сладкий вкус и очень ароматные.

Листья и другие части

Красная малина содержит 31 мкг/100 г фолата. ^{[ 10 ]} Красная малина обладает антиоксидантными эффектами, которые играют незначительную роль в убийстве клеток рака желудка и рака толстой кишки. ^{[ 11 ]}^{[ 12 ]}

Молодые корни Рубюса Идея предотвратили образование камня почек на мышиной модели гипероксалюрии . ^{[ 13 ]} Тилирозид из малины является мощным ингибитором тирозиназы и может использоваться в качестве агента, бегающего по коже и пигментационной медицины. ^{[ 14 ]}

Малиновые фрукты могут защитить печень. ^{[ 15 ]}

Химия

Витамин С и фенольные изделия присутствуют в красной малине. В частности, цианидин-3-сософорозид цианидин-3-сософорозида, цианидин-3- (2 (г)-глюкозилрутинозид) и цианидин-3-глюкозид , два эллагитанина Sanguiin H-6 и Lambertianin C присутствуют вместе с уровнями траекторов флавонов, ellagic Кислота и гидроксициннамат . ^{[ 16 ]}

Полифенольные соединения из семян малины оказывают антиоксидантные эффекты in vitro , ^{[ 17 ]}^{[ 18 ]} но не имеют доказанного антиоксидантного эффекта у людей. ^{[ 19 ]} Малиновые кетоны получены из различных фруктов и растений, а не малины, и продаются как имеют преимущества потери веса. ^{[ 20 ]} Там нет клинических доказательств этого эффекта у людей. ^{[ 21 ]}

Смотрите также

Часторд (ликер) -распберри Ликер
Список кулинарных фруктов

Ссылки

^ " Рубюс Идеус " . МСОП красный список угрожаемых видов .
^ " Rubus Idaeus L." Полем Королевские ботанические сады Эдинбург - через список заводов . Обратите внимание, что этот сайт был заменен World Flora Online
^ " Ринкки " . Флора Европая .
^ " Рубюс Идеус " . Информационная сеть ресурсов зародышевой плазмы . Служба сельскохозяйственных исследований , Министерство сельского хозяйства США . Получено 15 декабря 2017 года .
^ " Rubus Idaeus var. Strigosus " . Информационная сеть ресурсов зародышевой плазмы . Служба сельскохозяйственных исследований , Министерство сельского хозяйства США . Получено 15 декабря 2017 года .
^ " Рубюс Идеус " . Флора северо -западной Европы . Архивировано из оригинала 6 декабря 2007 года.
^ Лу, Лингди; Boufford, David " Rubus Idaeus E. Флора Китая Тол. 9 - через Efloras.org, Миссури Ботанический сад , Сент -Луис. Луи, Мо и Гарвардский университет Гербария , Кембридж, Массачусетс.
^ Подпрыгнуть до: ^а ^{беременный} Blamey, M.; Grey-Wilson, C. (1989). Флора Британии и Северной Европы . ISBN 0-340-40170-2 . .
^ Подпрыгнуть до: ^а ^{беременный} ^в Huxley, A., ed. (1992). Новый словарь садоводства RHS . Макмиллан. ISBN 0-333-47494-5 . .
^ Мартин, ч; Comekeke, D; Симпсон, RM; Лейнг, Вашингтон; McGhie, TK (2010). «Количественная оценка фолата у фруктов и овощей: гомогенный анализ на основе флуоресценции». Анальная биохимия . 402 (2): 137–145. doi : 10.1016/j.ab.2010.03.032 . PMID 20361923 .
^ Nutr Res. 30 (11): 777-782
^ McDougall, GJ; Росс, Ха; Ikeji, m; Стюарт Д. (2008). «Экстракты ягоды оказывают различные антипролиферативные эффекты против клеток рака шейки матки и толстой кишки, выращиваемых in vitro». J Agric Food Chem . 56 (9): 3016–3023. doi : 10.1021/jf073469n . PMID 18412361 .
^ Ghalayini, if; Аль-Газо, Массачусетс; Harfeil, MN (2011). «Профилактика и терапевтическое воздействие малины ( рубля Idaeus ) на образование почечного камня у мышей BALB/C» . Int braz J Urol . 37 (2): 259–267. doi : 10.1590/s1677-553882011000200013 . PMID 21557843 .
^ Лу, да; Чен, J; Вэй, Д. Ван, ZT; Тао, XY (2009). «Ингибирующий эффект тирозиназы и ингибирующий механизм тилирозида из малины» . J Фермент ингибирует Med Chem . 24 (5): 1154–1160. doi : 10.1080/14756360802694252 . PMID 19772488 .
^ Гиан, MS; Пестана, D; Фария, а; Гимарас, JT; Нарисовано, я; Calhau, c; Азеведо, я; Malcata, FX (2010). «Влияние экстрактов выбранных лекарственных растений на окислительный стресс в печени». J Med Food . 13 (1): 131–136. Doi : 10.1089/jmf.2008.0323 . PMID 20136446 .
^ Mullen, W.; Стюарт, AJ; Лей, я; Гарднер, П.; Дути, GG; Крозье А. (2002). «Влияние замораживания и хранения на фенольные, эллагитаннины, флавоноиды и антиоксидантную способность красной малины». Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии . 50 (18): 5197–5201. doi : 10.1021/jf020141f . PMID 12188629 .
^ Godevac, D; Tesević, V; Vajs, V; Milosavljević, S; Stanković, M (2009). «Антиоксидантные свойства экстрактов семян малины на распределение микрояд в лимфоцитах периферической крови». Пищевая химическая токсика . 47 (11): 2853–2859. doi : 10.1016/j.fct.2009.09.006 . PMID 19748543 .
^ Aiyer, hs; Kichambare, S; Гупта, RC (2008). «Профилактика окислительного повреждения ДНК биологически активными компонентами ягоды». Питательный рак . 60 (Suppl 1): 36–42. doi : 10.1080/01635580802398448 . PMID 19003579 . S2CID 2054944444 .
^ Гросс, П (2009). «Новые роли для полифенолов. Отчет о 3 частях по текущим нормам и состоянию науки» . Нутрицевтические средства . Родман СМИ . Получено 11 апреля 2013 года .
^ «Сладкий вкус потери веса» . Центр продовольственных инноваций в Университете штата Огайо. 2014 . Получено 3 сентября 2014 года .
^ «Малиновый кетон» . Webmd .

Внешние ссылки

Данные, связанные с Rubus Idaeus в Wikispecies
СМИ, связанные с Rubus Idaeus в Wikimedia Commons
"Малина" . Encyclopædia Britannica . Тол. 22 (11 -е изд.). 1911.
"Рубюс Идеус" . Кальфора . Беркли, Калифорния: база данных Calflora.
Rubus Idaeus в базе данных фотосъемки Calphotos , Калифорнийский университет, Беркли
"Рубюс Идеус" . Растения на будущее .
"Рубус сахалиненсис" . Растения на будущее .

[IUCN-1] " Рубюс Идеус " . МСОП красный список угрожаемых видов .

[2] " Rubus Idaeus L." Полем Королевские ботанические сады Эдинбург - через список заводов . Обратите внимание, что этот сайт был заменен World Flora Online

[fe-3] " Ринкки " . Флора Европая .

[grin-4] " Рубюс Идеус " . Информационная сеть ресурсов зародышевой плазмы . Служба сельскохозяйственных исследований , Министерство сельского хозяйства США . Получено 15 декабря 2017 года .

[grin2-5] " Rubus Idaeus var. Strigosus " . Информационная сеть ресурсов зародышевой плазмы . Служба сельскохозяйственных исследований , Министерство сельского хозяйства США . Получено 15 декабря 2017 года .

[fnwe-6] " Рубюс Идеус " . Флора северо -западной Европы . Архивировано из оригинала 6 декабря 2007 года.

[foc-7] Лу, Лингди; Boufford, David " Rubus Idaeus E. Флора Китая Тол. 9 - через Efloras.org, Миссури Ботанический сад , Сент -Луис. Луи, Мо и Гарвардский университет Гербария , Кембридж, Массачусетс.

[blamey-8] Подпрыгнуть до: ^а ^{беременный} Blamey, M.; Grey-Wilson, C. (1989). Флора Британии и Северной Европы . ISBN 0-340-40170-2 . .

[rhs-9] Подпрыгнуть до: ^а ^{беременный} ^в Huxley, A., ed. (1992). Новый словарь садоводства RHS . Макмиллан. ISBN 0-333-47494-5 . .

[10] Мартин, ч; Comekeke, D; Симпсон, RM; Лейнг, Вашингтон; McGhie, TK (2010). «Количественная оценка фолата у фруктов и овощей: гомогенный анализ на основе флуоресценции». Анальная биохимия . 402 (2): 137–145. doi : 10.1016/j.ab.2010.03.032 . PMID 20361923 .

[11] Nutr Res. 30 (11): 777-782

[12] McDougall, GJ; Росс, Ха; Ikeji, m; Стюарт Д. (2008). «Экстракты ягоды оказывают различные антипролиферативные эффекты против клеток рака шейки матки и толстой кишки, выращиваемых in vitro». J Agric Food Chem . 56 (9): 3016–3023. doi : 10.1021/jf073469n . PMID 18412361 .

[13] Ghalayini, if; Аль-Газо, Массачусетс; Harfeil, MN (2011). «Профилактика и терапевтическое воздействие малины ( рубля Idaeus ) на образование почечного камня у мышей BALB/C» . Int braz J Urol . 37 (2): 259–267. doi : 10.1590/s1677-553882011000200013 . PMID 21557843 .

[14] Лу, да; Чен, J; Вэй, Д. Ван, ZT; Тао, XY (2009). «Ингибирующий эффект тирозиназы и ингибирующий механизм тилирозида из малины» . J Фермент ингибирует Med Chem . 24 (5): 1154–1160. doi : 10.1080/14756360802694252 . PMID 19772488 .

[15] Гиан, MS; Пестана, D; Фария, а; Гимарас, JT; Нарисовано, я; Calhau, c; Азеведо, я; Malcata, FX (2010). «Влияние экстрактов выбранных лекарственных растений на окислительный стресс в печени». J Med Food . 13 (1): 131–136. Doi : 10.1089/jmf.2008.0323 . PMID 20136446 .

[16] Mullen, W.; Стюарт, AJ; Лей, я; Гарднер, П.; Дути, GG; Крозье А. (2002). «Влияние замораживания и хранения на фенольные, эллагитаннины, флавоноиды и антиоксидантную способность красной малины». Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии . 50 (18): 5197–5201. doi : 10.1021/jf020141f . PMID 12188629 .

[17] Godevac, D; Tesević, V; Vajs, V; Milosavljević, S; Stanković, M (2009). «Антиоксидантные свойства экстрактов семян малины на распределение микрояд в лимфоцитах периферической крови». Пищевая химическая токсика . 47 (11): 2853–2859. doi : 10.1016/j.fct.2009.09.006 . PMID 19748543 .

[18] Aiyer, hs; Kichambare, S; Гупта, RC (2008). «Профилактика окислительного повреждения ДНК биологически активными компонентами ягоды». Питательный рак . 60 (Suppl 1): 36–42. doi : 10.1080/01635580802398448 . PMID 19003579 . S2CID 2054944444 .

[Gross-19] Гросс, П (2009). «Новые роли для полифенолов. Отчет о 3 частях по текущим нормам и состоянию науки» . Нутрицевтические средства . Родман СМИ . Получено 11 апреля 2013 года .

[20] «Сладкий вкус потери веса» . Центр продовольственных инноваций в Университете штата Огайо. 2014 . Получено 3 сентября 2014 года .

[21] «Малиновый кетон» . Webmd .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

[ 21 ]

Rubus Idaeus

Статус сохранения
Наименьшее беспокойство ( МСКН 3.1 ) ^{[ 1 ]} ( Европа )
Научная классификация
Королевство:	Plantae
Клада :	Трахеофиты
Клада :	Покрытосеменные
Клада :	Eudicots
Клада :	Розидс
Заказ:	Росалес
Семья:	Rosaceae
Род:	Руб
Семья:	R. Subg. Идеобатус
Разновидность:	R. Idaeus
Биномиальное название
*Rubus Idaeus* Л. 1753 не Бланко, 1837, ни вел. 1829, ни Пурш, 1814, ни Тунб. 1784
Синонимы ^{[ 2 ]}
Синонимия Batidaea idea (L.) Nieuwl. Batidaea vulgaris Nieuwl. Batidea peramoena Greene Rubus acanthocladus Borb Rubus buschii (Rozanova) Grossh. Rubus chrysocarpus Čelak. ex Gyer Rubus euroasiaticus Sinkova Rubus fragrans Salisb. Rubus frambaesianus Lam. Rubus glaber Mill. ex Simonk. Rubus greeneanus L.H.Bailey Rubus leesii Bab. Rubus obtusifolius Willd. Rubus sericeus Gilib. Rubus vulgatus Rozanova Rubus komarovii Nakai Rubus melanolasius (Dieck ex Focke) Kom. Rubus sachalinensis H.Lév. Rubus sibiricus (Kom.) Sinkova Rubus nipponicus (Focke) Koidz. Batidea acalyphacea Greene Batidea arizonica Greene Rubus carolinianus Rydb. Rubus melanolasius Dieck Rubus neglectus Peck Rubus strigosus Michx. Batidea viburnifolia Greene