Дотс (конфеты)
Альтернативные названия | ДОТС или Мейсон Дотс |
---|---|
Тип | Жевательные капли |
Место происхождения | Соединенные Штаты |
Изобретенный | 1945 |
Основные ингредиенты | Кукурузный сироп , сахар |
Обычно используемые ингредиенты | Пищевой крахмал , яблочная кислота , цитрат натрия , ароматизаторы и красители. |
Вариации | См . ниже |
100 ккал (419 кДж ) | |
Похожие блюда | Вороны |
Dots , или Mason Dots (торговая марка DOTS ), — американская марка жевательных конфет, продаваемая компанией Tootsie Roll Industries . Согласно рекламе, ежегодно на заводе Tootsie Roll Industries в Чикаго производится более четырех миллиардов точек. [ 1 ] Dots являются веганскими , без глютена, без орехов, без арахиса и кошерными . Они бывают разных вкусов и сортов.
История
[ редактировать ]Dots Капли жевательной резинки были представлены Мэйсоном в 1945 году и в том же году зарегистрированы как торговая марка. В 1972 году компания Tootsie Roll Industries приобрела бренд Dots, купив Mason Division of Candy Corporation of America . До этого приобретения они производились компаниями Mason, AU и Magenheimer Confectionery Manufacturing Company из Бруклина , а затем из Минеолы , Нью-Йорк . [ 2 ] [ 3 ] Согласно рекламе, ежегодно на заводе Tootsie Roll Industries в Чикаго производится более четырех миллиардов точек. [ 1 ] Компания Tootsie Roll Industries утверждает, что «с момента своего запуска в 1945 году» конфеты стали «брэндом мармеладных конфет №1 по продажам в Америке». [ 2 ]
Вороны — старейшие конфеты семейства Дотс, впервые созданные в конце 19 века. [ 2 ] Оригинальные точки датируются 1945 годом, Tropical Dots — 2003 годом, а Yogurt Dots — 2007 годом. [ 2 ] Sour Dots были представлены в 2009–2010 годах. [ нужна ссылка ]
Вкусы и сорта
[ редактировать ]Вкусы
[ редактировать ]Текущие вкусы «Original Dots» включают вишню (красный), лимон (желтый), лайм (зеленый), апельсин (оранжевый) и клубнику (розовый). [ 2 ] Sour Dots имеет пять вкусов и создан на основе лимонной кислоты: вишни, лимона, апельсина, винограда и зеленого яблока. Вкусы тропических точек включают островной нектар, дикое манго, грейпфрутовый охладитель, дыню карамбола и райский пунш; и для йогуртовых точек, банана , апельсина, ежевики и лимона-лайма. [ 2 ]
Вороны , жевательные конфеты со вкусом черной лакрицы , также считаются частью семейства Dots, созданного в 1890-х годах кондитерами Эрнестом фон Ау и Джозефом Мезоном. Существует городская легенда о том, что ворон должны были называть «Черная роза», но принтер неправильно расслышал это название как «Черные вороны» и напечатал на них обертки с неправильным названием. [ 4 ] Однако исследования, в том числе тот факт, что авторские права на название были защищены еще до того, как конфеты появились в обертках, показывают, что эта история не соответствует действительности. [ 4 ]
Разновидности
[ редактировать ]В дополнение к текущим разновидностям Original Dots (также известным как Mason Dots), Tropical Dots, Yogurt Dots, Sour Dots и Crows, прошлые разновидности (включая специальные краткосрочные рекламные предложения) включали:
Фирменные блюда Хэллоуина
[ редактировать ]В продажу поступили три специальные разновидности дотов для Хэллоуина: [ 5 ]
- Ghost Dots имеют полупрозрачный светло-зеленый цвет и имеют тот же вкус, что и Original Dots, но без разных цветов, указывающих на то, какой вкус может иметь та или иная конкретная капля жевательной резинки.
- Bat Dots — это точки черного цвета со вкусом красного апельсина.
- Candy Corn Dots имеют вкус сладкой кукурузы и напоминают сладкую кукурузу.
Другие праздничные блюда
[ редактировать ]Среди других праздничных блюд: [ нужна ссылка ]
- Рождественские точки с ванильным (белым) верхом и вишневым (красным) или лаймовым (зеленым) основанием. Они были заменены праздничными точками: вишня/зеленое яблоко (красный верх/зеленая основа) или лайм/клубника (зеленый верх/красная основа) для праздничного сезона 2023 года. [ 2 ]
- Punks of Coal Dots в цветах Blackberry (черный) и Black Cherry (темно-красный) (представлены в праздничный сезон 2023 года) [ 2 ]
- Valentine Dots, которые имеют ванильную (белую) основу с вишневым (красным) или маракуйей (розовым) верхом.
- Cherry Lover's Dots - коробка красных Cherry Dots. [ 2 ]
- Пасхальные точки в цветах черники (синий), лимона (желтый), лайма (зеленый), вишни (красный) и оранжевого (оранжевый) (введены в 2010 году)
- Весенние точки в цветах винограда (фиолетовый), манго (оранжевый), клубники (розовый) и ананаса (желтый) (будут представлены весной 2024 г.) [ 2 ]
Другие сорта и вкусы
[ редактировать ]Другие разновидности и вкусы включают: [ нужна ссылка ]
- В 1980-е годы существовала разновидность дотов под названием Spice Dots.
- Wild Berry Dots были представлены в 2000 году. Wild Berry Dots — это сладкие жевательные леденцы, покрытые терпкой хрустящей оболочкой. Производство Wild Berry Dots было прекращено в 2007 году.
- Элементы точек: гранат (земля, фиолетовый), корица (огонь, красный), зеленый чай (вода, зеленый) и грушанка (воздух, бирюзовый) (введены в 2008 году; больше не производятся)
- Hot Dots (также известные как Cinnamon Dots) были выпущены в 2004 году, но производство было прекращено в 2006 году.
- Патриотические точки с ванильным (белым) верхом и клубничной (красной) или черничной (синей) основой.
- Ассорти Reds Dots со клубники, вишни и фруктового пунша. вкусом
- Специальные индивидуальные вкусовые упаковки, такие как розовый грейпфрут, персик и арбуз. Продаваемые как «кислые ломтики», они сохраняют форму леденцов, как и все другие доты. [ 1 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ]
- В 2022 году были представлены Watermelon Dots с красным верхом и зеленым основанием, имитирующим внешний вид арбуза. [ 2 ]
- Ассорти Lemonade Dots со вкусами лимонада , синего малинового лимонада, вишневого лимонада, клубничного лимонада и лаймада были представлены в 2023 году. [ 2 ]
Ингредиенты
[ редактировать ]Точки содержат: кукурузный сироп , сахар , пищевой крахмал модифицированный , яблочную кислоту , натуральные и искусственные ароматизаторы, цитрат натрия и искусственные красители. [ 2 ]
По данным PETA , Дотс — веганы , [ 9 ] и, согласно веб-сайту Tootsie Roll Industries, они не содержат глютена, орехов, арахиса и кошерны. [ 10 ] (официально сертифицирован Православным Союзом как кошерный с 1 декабря 2009 г.). [ 11 ] [ 12 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с «ДОТС Конфеты» . Конфетный склад . Проверено 1 ноября 2011 г.
- ^ Jump up to: а б с д и ж г час я дж к л м «Жевательные конфеты ДОТС» . Тутси Ролл Инк .
- ^ «Пики Мейсон Минтс» . Уолтер Грачфилд . Проверено 1 ноября 2011 г.
- ^ Jump up to: а б «Черные вороны или Черная роза» . Конфетный профессор . 28 апреля 2010 года. Архивировано из оригинала 11 мая 2010 года . Проверено 31 октября 2011 г.
- ^ Кибела (14 сентября 2009 г.). «Точки Хэллоуина: Летучая мышь, сладкая кукуруза и призрак» . Конфетный блог . Проверено 1 ноября 2011 г.
- ^ «Арбузные конфеты ДОТС» . Конфетный склад . Архивировано из оригинала 14 мая 2011 года . Проверено 1 ноября 2011 г.
- ^ «Персиковые конфеты ДОТС» . Конфетный склад . Архивировано из оригинала 14 мая 2011 года . Проверено 1 ноября 2011 г.
- ^ «Грейпфрутовые конфеты DOTS» . Конфетный склад . Архивировано из оригинала 17 октября 2016 года . Проверено 1 ноября 2011 г.
- ^ «Случайно веган» . ПЕТА . 24 июня 2010. Архивировано из оригинала 31 октября 2011 года . Проверено 31 октября 2011 г.
- ^ «Тутси Ролл Инк . » Tootsie.com . Архивировано из оригинала 4 ноября 2011 года . Проверено 31 октября 2011 г.
- ^ «Новости» . Tootsie.com . Архивировано из оригинала 19 октября 2011 года . Проверено 31 октября 2011 г.
- ^ «Тутси Ролл становится кошерным» . Православный союз . Проверено 1 ноября 2011 г.