Двойной пузырь
 | |
| Тип продукта | Жевательная резинка |
|---|---|
| Владелец | Тутси Ролл Индастриз |
| Страна | Соединенные Штаты |
| Представлено | 1928 год |
| Рынки | Тутси Поп Палас |
| Предыдущие владельцы | Флер Конкорд Конфекции |
Dubble Bubble — американская марка жевательной резинки с фруктовым вкусом, обычно розового цвета, изобретенная Уолтером Димером , бухгалтером филадельфийской компании Fleer Chewing Gum Company, в 1928 году. [ 1 ] Одним из хобби Димера было создание рецептов жевательной резинки на основе оригинальных ингредиентов Fleer. Хотя основатель Фрэнк Х. Флир придумал свой собственный рецепт жевательной резинки под названием Blibber-Blubber в 1906 году, его отложили на полку из-за того, что он был слишком липким и слишком легко распадался. Пройдет еще 20 лет, прежде чем Димер воспользуется оригинальной идеей как вдохновением для своего изобретения.
| Пищевая ценность на 2 шт. (20 грамм) | |||
|---|---|---|---|
| Энергия | 70 [ 2 ] ккал (290 кДж) | ||
18 | |||
| Сахара | 14 | ||
| Пищевые волокна | 0 | ||
0 | |||
| Насыщенный | 0 | ||
| Транс | 0 | ||
0 | |||
| |||
| Другие составляющие | Количество | ||
| Холестерин | 0 | ||
| † Проценты рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых, [ 3 ] за исключением калия, который оценивается на основе рекомендаций экспертов Национальных академий . [ 4 ] | |||
История
[ редактировать ]Компания Fleer Chewing Gum Company из Филадельфии в течение многих лет искала формулу, которая позволяла бы выдувать пузыри, которые не прилипали бы. В 1928 году, когда Уолтер Димер тестировал новые рецепты жевательной резинки, он заметил, что его продукт менее липкий, чем обычная жевательная резинка, и после тестирования он обнаружил, что может легко создавать пузыри. [ 5 ] После года попыток он изготовил первую успешную партию жевательной резинки. Но на следующее утро, пытаясь воссоздать свою успешную смесь, ему не удалось воспроизвести те же результаты. [ 6 ] После четырех месяцев попыток повторить свой первый успех он, наконец, сделал партию весом в 300 фунтов того, что впоследствии стало Dubble Bubble. [ 7 ] Единственным пищевым красителем, доступным на фабрике, был розовый , поэтому у Димера не было другого выбора, кроме как использовать его, и этот цвет впоследствии стал стандартом для жевательной резинки во всем мире. Используя машину для упаковки ирисок с соленой водой , Димер решил индивидуально обернуть 100 штук и принести их в местную кондитерскую. Жвачка стоила один пенни за штуку и была распродана за один день. Вскоре компания Fleer Chewing Gum Company начала производить жевательную резинку по рецепту Димера, и эта жевательная резинка продавалась как жевательная резинка «Dubble Bubble». [ 8 ] Жевательная резинка Димера была первой жевательной резинкой, продаваемой на коммерческом рынке, и ее продажи превысили 1,5 миллиона долларов в первый год. [ 8 ] Чтобы помочь продать новую жевательную резинку, Димер сам учил продавцов надувать пузыри, чтобы они, в свою очередь, могли обучать потенциальных клиентов. [ 9 ]
Оригинальная жевательная резинка содержала цветной комикс, известный как Fleer Funnies, который был включен в комплект жевательной резинки. Главные персонажи, Даб и Баб, были представлены в 1930 году, но в 1950 году их заменили знаменитые Пад и его приятели. [ 10 ] Первоначально Пуд был гораздо более округлым, чем его уменьшенная версия, появившаяся в 1960-х годах. Ранние комиксы были особенно большими и красочными. В комикс также вошли Fleer Fortunes и Dubble Bubble Facts. Комиксы были пронумерованы последовательно, что облегчало их сбор. Однако они не датированы, поэтому точный год выпуска узнать сложно. К концу 1950-х и началу 1960-х годов Fleer Funnies сократилась до небольшого размера, который помнит большинство людей. За эти годы было выпущено более 1002 комиксов. [ 11 ] Во время Второй мировой войны Dubble Bubble распространялся среди военных . [ 6 ] Из-за войны сахар и латекс стали дефицитными, а производство жевательной резинки было остановлено в 1942 году. [ 6 ] В 1951 году компания Fleer возобновила производство Dubble Bubble, и популярность ее жевательной резинки неуклонно росла. [ 6 ] Со временем Fleer расширила свою деятельность, добавив новые вкусы и новые форматы, такие как жевательная резинка, а также расширила распространение своей продукции за рубежом. [ 6 ] В 1957 году Флер представил первую упаковку жевательных резинок Dubble Bubble, состоящую из шести штук. приобрела Dubble Bubble В 1998 году компания Concord Confections , а в 1999 году они представили Dubble Bubble в виде жевательной резинки. В 2003 году компания Tootsie Roll Industries приобрела Concord. С момента приобретения Concord компания Dubble Bubble с тех пор использовала другой рецепт, а также прекратила использование комиксов и состояний на обертках, но продолжала использовать Пуда в качестве своего талисмана.
Ингредиенты
[ редактировать ]Основными ингредиентами жевательной резинки Dubble Bubble являются сахар , декстроза , кукурузный сироп , основа жевательной резинки , декстрин тапиоки диоксид , титана , кондитерская глазурь , карнаубский воск , кукурузный крахмал , искусственные ароматизаторы , искусственные красители (FD&C Red 40, Blue 1, Yellow 5, Желтый 6, Красный 3) и BHT (для сохранения свежести). [ 2 ]
В состав жевательной резинки Dubble Bubble «1928 Original» входят сахар , декстроза , кукурузный сироп , жевательная основа , искусственный ароматизатор , краситель , кукурузный крахмал и BHT .
Жевательная резинка Dubble Bubble не содержит орехов, глютена и арахиса. [ 2 ]
Жевательные конфеты Dubble Bubble Twist представляют собой небольшие кусочки жевательной резинки весом 6 г, содержащие 20 калорий, 0 г жиров, 0 мг холестерина, 5 мг натрия, 5 г углеводов, 0 г пищевых волокон, 4 г сахара. и 0 г белка. Жевательная резинка Dubble Bubble Ball Gum доступна в порциях по 5 г и содержит 20 калорий, 5 мг натрия, 5 г углеводов и 4 г сахара. Специальные сигары с жевательной резинкой Dubble Bubble продаются порциями по 20 г и содержат 70 калорий, 18 г углеводов и 15 г сахара. Кусочки жевательной резинки Dubble Bubble Office Pleasures поставляются в порциях по 3,5 г и содержат 15 калорий, 3 г углеводов и 3 г сахара. [ 2 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Фил Амент. «История жевательной резинки – изобретение жевательной резинки» . ideafinder.com . Архивировано из оригинала 28 января 2018 г. Проверено 27 февраля 2013 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д «Информация о пищевой ценности Даббл Баббл» . Проверено 27 февраля 2013 г. [ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (2024 г.). «Дневная норма на этикетках с информацией о пищевой ценности и пищевых добавках» . FDA . Архивировано из оригинала 27 марта 2024 г. Проверено 28 марта 2024 г.
- ^ Национальные академии наук, техники и медицины; Отдел здравоохранения и медицины; Совет по продовольствию и питанию; Комитет по пересмотру рекомендуемых норм потребления натрия и калия с пищей (2019 г.). Ория, Мария; Харрисон, Меган; Столлингс, Вирджиния А. (ред.). Рекомендуемая диетическая норма натрия и калия . Сборник национальных академий: отчеты, финансируемые национальными институтами здравоохранения. Вашингтон, округ Колумбия: Издательство национальных академий (США). ISBN 978-0-309-48834-1 . ПМИД 30844154 . Архивировано из оригинала 9 мая 2024 г. Проверено 21 июня 2024 г.
- ^ «История жевательной резинки» . сайт жевательной резинки.com .
- ^ Перейти обратно: а б с д и «История жевательной резинки» . сайт жевательной резинки.com .
- ^ Смитсоновский институт. Июль90, Том. 21 Выпуск 4, с. 74–83 «С 1928 года на рынке жевательной резинки наблюдался бум и крах»
- ^ Перейти обратно: а б «История жевательной резинки» . сайт жевательной резинки.com .
- ^ Дженнифер Розенберг. «История жевательной резинки и жевательной резинки» . О сайте Образование . Архивировано из оригинала 26 января 2017 г. Проверено 27 февраля 2013 г.
- ^ «История Dubble Bubble — Gumball.com» . Gumball.com .
- ^ «Флирские шутки» . bubblegum-comics.com .