Дача (ресторан)
![]() | |
ресторана Информация | |
---|---|
Учредил | 2015 |
Шеф -повар | Oksana Shevchuk [ 1 ] |
Тип еды | Украинский, русский, восточно -европейский |
Дресс -код | Повседневный |
адрес улицы | Голливудская дорога |
Страна | Гонконг |
Координаты | 22 ° 16′56 ″ с.ш. 114 ° 09′11 ″ E / 22,282216 ° N 114,153191 ° E |
Веб -сайт | Дача |
Дача ( китайская : сельская вилла ) - украинская [ 2 ] и восточный европейский ресторан и бар в Гонконге .
Он был основан Оленой Смит и Оксаной Шевчук, сестрами из Украины , которая приехала в Гонконг в 2005 году. Найдя местный поставки восточной европейской еды, недостаточной в Гонконге, в 2012 году сестры начали свой собственный интернет-магазин Xytorok для российского языка. стиль продукт. Помимо импорта ингредиентов из Украины, они предлагали свежую сметану , сыры, пирожные и пельмени . В 2015 году они расширили свой бизнес в открытие Dacha , восточного европейского ресторана в Центральном, Гонконг . [ 1 ]
Меню ресторана включает в себя такие блюда, как вегетарианский борш , куриный кив ., Сельдь под сухого пальто , домашний кильбаса , рулеты , блини с икры , медовик из горка т. Д. капустные и Пельмени, польская пирожная и южная кавказская манти . [ 1 ] [ 3 ]
В 2020 году в Гонконге перечислила Dacha из 10 лучших мест, где можно поесть пельмени в Гонконге. [ 4 ]
Смотрите также
[ редактировать ]- Список украинских ресторанов
- Веселка - украинский ресторан в Нью -Йорке .
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а беременный в Ван, Дженни (2020-11-26). «Русская и восточная европейская еда: от боршта и пельмени до десертов, и где вы можете найти ее в Гонконге» . Южно -Китайский утренний пост .
- ^ Солнце, Эндрю (2017-11-28). «Loletta Lai, руководитель Diamond Marketing, выбирает свои обеденные драгоценные камни в Гонконге» . Южно -Китайский утренний пост .
- ^ Юнг, Сьюзен (2016-07-19). «Обзор ресторана: Dacha, Central - восточная европейская еда, которая заставит вас вернуться к большему» . Южно -Китайский утренний пост .
- ^ Лам, Констанс (2020-09-08). «Вот где найти лучшие пельмени в Гонконге» . Образ жизни Азия .