Патрик Холфорд

Патрик Холфорд — британский писатель и предприниматель, рекламирующий ряд витаминных таблеток . Будучи сторонником альтернативного питания и диетических методов, он регулярно появляется на телевидении и радио в Великобритании и за рубежом. У него напечатано 36 книг на 29 языках. Его деловая карьера продвигает широкий спектр альтернативных медицинских подходов, таких как ортомолекулярная медицина , многие из которых считаются псевдонаучными в традиционной науке и медицине.

Заявления Холфорда о ВИЧ и аутизме не соответствуют современной медицинской мысли и подвергаются критике за то, что подвергают людей опасности и наносят ущерб общественному здоровью.

В 2006 году выяснилось, что Холфорд использовал своего консультанта по связям с общественностью для удаления критического контента со своей страницы в Википедии.

Карьера

Холфорд получил степень бакалавра экспериментальной психологии в Йоркском университете в 1979 году. ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]} Будучи студентом-психологом, он заинтересовался биохимией проблем психического здоровья. Его исследования привели его к контакту с Карлом Пфайффером и Абрамом Хоффером , оба из которых заявили об успехе в лечении психических заболеваний с помощью диетотерапии. ^{[ нужна ссылка ]}

В 1984 году Холфорд основал Институт оптимального питания (ION). ^{[ 3 ]} В этом институте он работал над подходами к питанию при клинической депрессии, шизофрении , СДВГ и расстройствах пищевого поведения . ^{[ нужна ссылка ]} В 1995 году Попечительский совет ION (директором которого он был) наградил его Почетным дипломом в области диетотерапии. ^{[ 1 ]}

Он ушел с поста директора ION в 1998 году и был награжден премией ION за выдающиеся достижения в 2009 году.

Он был главным исполнительным директором и соучредителем (вместе с профессором Андре Тайли из Института психиатрии ) группы особых интересов, которая превратилась в Food for the Brain Foundation , зарегистрированную благотворительную организацию, заявленной целью которой является укрепление психического здоровья посредством питания. ^{[ 4 ]}^{[ 5 ]}^{[ 6 ]} Он также был директором Биоцентра мозга, который специализируется на подходе к решению проблем психического здоровья , основанном на питании . ^{[ 7 ]}

Холфорд является членом Британской ассоциации диетотерапии (BANT), одной из многих профессиональных организаций, которые стремятся представлять интересы диетологов в Великобритании. ^{[ 8 ]} Он зарегистрирован в Совете по дополнительному и естественному здравоохранению. Он также является покровителем Южноафриканской ассоциации диетотерапии и Ирландской ассоциации диетотерапии. ^{[ 9 ]}^{[ 10 ]}

В период с 2007 по 2008 год Холфорд был приглашенным профессором в Университете Тиссайд , а в 2007 году был назначен главой отдела науки и образования в компании Biocare, производящей пищевые добавки. ^{[ нужна ссылка ]}

У Холфорда напечатано 36 книг на 29 языках. ^{[ 11 ]}

Критика

Холфорд был объектом критики за его продвижение сомнительных с медицинской точки зрения методов и продуктов, включая анализ волос , его поддержку теперь исключенного доктора Эндрю Уэйкфилда и пропаганду использования «немедикаментозных альтернатив для психического здоровья», за что он получил награду от Церковью Саентологии поддерживаемой Гражданской комиссии по правам человека, . ^{[ 12 ]}

В 2006 году было обнаружено, что Патрик Холфорд использовал своего консультанта по связям с общественностью для удаления на своей странице в Википедии контента, который содержал критику в его адрес. ^{[ 13 ]}

ВИЧ

Заявление Холфорда в «Новой Библии оптимального питания» о том, что « АЗТ , первый прописываемый препарат против ВИЧ, потенциально вреден и менее эффективен, чем витамин С ». ^{[ 14 ]} подвергся критике со стороны Бена Голдакра . ^{[ 15 ]} Голдакр пишет, что Холфорд основывает этот вывод на доклиническом исследовании, в котором «вы вводите большое количество витамина С в ВИЧ-инфицированные клетки и измеряете некоторые показатели, связанные с репликацией ВИЧ». ^{[ 16 ]} Голдакр отмечает, что в статье не сравнивается эффективность витамина С и АЗТ. ^{[ 15 ]} Он утверждает, что «Холфорд был виновен, по крайней мере, в некомпетентности, утверждая, что это исследование продемонстрировало, что витамин С является лучшим средством лечения, чем АЗТ». ^{[ 16 ]} Профессор Дэвид Колкухун утверждает, что «пропаганда Холфордом того, что витамин С лучше обычных лекарств для лечения СПИДа, действительно пугает». ^{[ 17 ]}

Холфорд ответил ^{[ 18 ]} газете The Guardian , что:

«Как [Голдакру] хорошо известно, автор исследования – доктор Раксит Джаривалла – написал в Guardian (20 января 2005 г.) ^{[ 19 ]} В последний раз Голдакр делал это заявление, чтобы подтвердить правильность моего утверждения на основе двух [неклинических] исследований ВИЧ-инфицированных клеток. Настоящее преступление здесь заключается в том, что не было профинансировано полномасштабное исследование витамина С на людях для подтверждения важного открытия Джариваллы, поскольку он непатентован и, следовательно, нерентабелен. Голдейкра, похоже, не беспокоит то, как коммерческие интересы искажают научные исследования».

Голдакр ответил, что Раксит Джаривалла был старшим научным сотрудником Исследовательского института Рата в Калифорнии и связан с продавцом витаминов Маттиасом Ратом . ^{[ 20 ]} Маттиаса Рата связывают с предыдущей политикой правительства Южной Африки, запрещающей предоставление противовирусных препаратов ВИЧ-положительным пациентам. ^{[ 21 ]}

Аутизм

Холфорд считает, что у некоторых восприимчивых детей существует потенциальная связь между вакциной MMR и развитием симптомов, подобных аутизму. ^{[ 22 ]} Это против подавляющего ^{[ 23 ]}^{[ 24 ]}^{[ 25 ]}^{[ 26 ]} консенсус научного сообщества и множество высококачественных эмпирических исследований , которые показывают, что такой связи нет . Уэйкфилд и др. статья, на которой была основана эта гипотеза, была дискредитирована научным сообществом и была отозвана из журнала, а 10 из 12 соавторов официально дезавуировали выводы статьи. Более того, Центры по контролю и профилактике заболеваний , Институт медицины Национальной академии наук , Национальная служба здравоохранения Великобритании и обзор Кокрейновской библиотеки пришли к выводу, что нет никаких доказательств связи между вакциной MMR и аутизмом. (См. споры о вакцине MMR .)

Систематический обзор Кокрейновской библиотеки также пришел к выводу, что «планирование и отчетность по результатам исследований вакцины MMR, как до, так и после маркетинга, в значительной степени неадекватны…». тяжелое бремя смертности и осложнений, а также то, что отсутствие доверия к вакцине нанесло ущерб общественному здравоохранению. ^{[ 27 ]}

Кэтрин Коллинз, главный диетолог больницы Святого Георгия , сообщила, что, последовав совету Холфорда и придерживаясь ограниченной диеты, молодая аутичная девочка, участвовавшая в одном из экспериментов Холфорда, испытала резкую потерю веса и проблемы со сном. Холфорд отверг обвинения как «профессиональную ревность», заявив, что «Эта девочка не пострадала. Ей стало лучше, и она ведет себя лучше. Ее родители довольны результатами. Только Кэтрин Коллинз нет». ^{[ 28 ]} Холфорд утверждала, что девочка уже плохо спала и что, когда ее посадили на менее строгую диету, она смогла вернуть потерянный вес. ^{[ 29 ]}

также вынесло решение Управление по рекламным стандартам против брошюры Патрика Холфорда «100% здоровье». «В этом отношении реклама нарушила статьи 3.1 Кодекса CAP (Обоснование), 7.1 (Правдивость), 50.1 (Товары и методы лечения для здоровья и красоты – общие сведения) и 50.20 (Товары и методы лечения для здоровья и красоты – Витамины, минералы и другие пищевые добавки ). ." ^{[ 30 ]} Предыдущее решение ASA также было вынесено против г-на Холфорда. . ^{[ 31 ]} Г-н Холфорд также стал объектом как минимум двух неблагоприятных решений Управления рекламных стандартов Южной Африки. ^{[ 32 ]}

Книги

Рабочая тетрадь по семейному питанию (1988 г.)
Руководство по всестороннему здоровью: Комплексное руководство по питанию и улучшению здоровья (1988 г.)
Лучшая диета для беременных: полное руководство по рождению здорового ребенка (1993)
Библия оптимального питания (1997)
Скажи нет сердечным заболеваниям (обновлено в 2012 г.)
Укрепите свою иммунную систему (1998)
Балансировка гормонов естественным путем (1998)
30-дневная диета для сжигания жира (1999)
100% здоровья (1999)
Победить стресс и усталость (1999)
Скажи нет раку (1999)
Поваренная книга оптимального питания (1999)
Улучшите свое пищеварение (2000)
Скажи нет артриту (2000)
Добавки для суперздоровья (2000)
Решите проблемы с кожей (2001)
Шесть недель до суперздоровья (2002)
Оптимальное питание для разума (2002)
Естественный кайф: холод - 25 способов расслабиться и победить стресс (2003)
Естественный максимум: энергия - 25 способов увеличить вашу энергию (2003)
Фактор H – гомоцистеин – величайший прорыв века (2003 г.)
Укрепите иммунную систему вашего ребенка (2003)
Ответы на 500 вопросов о здоровье и питании (2004 г.)
Новая Библия оптимального питания (2004 г.)
Оптимальное питание до, во время и после беременности (2004 г.)
План профилактики болезни Альцгеймера (2005 г.)
Диета Холфорда с низким содержанием гликемии (2005)
Поваренная книга Холфорда по диете с низким содержанием глютена (2005)
Скрытая пищевая аллергия (2005)
Счетчик GL диеты Холфорда (2006)
Диета Холфорда с низким содержанием гликемии стала проще (2006)
Оптимальное питание для ума вашего ребенка (2006)
Еда — лучшее лекарство, чем лекарства (2006)
Умная еда для умных детей (2007)
Новое оптимальное питание для разума (2007)
Холфордская 9-дневная детоксикация печени (2007)
Оптимальное питание стало проще: как достичь оптимального здоровья (2008)
Оптимальное питание для вашего ребенка (2008)
Как бросить курить, не чувствуя себя дерьмово: быстрый и высокоэффективный способ покончить с зависимостью от кофеина, сахара, сигарет, алкоголя, запрещенных или отпускаемых по рецепту наркотиков (2008)
Еда Великолепная еда: невероятно вкусные рецепты с низким содержанием GL для друзей и семьи (2008)
Библия диеты с низким содержанием гликемии Патрика Холфорда (2009)
10 секретов 100% здоровых людей (2009)
Поваренная книга идеальной беременности (2010) ^{[ нужно обновить ]}
100% обследование здоровья (2010 г.)
Поваренная книга оптимального питания (2010)
Фактор хорошего самочувствия (2010)
Скажи нет диабету (2011)
10 секретов здорового старения (2012)
Поваренная книга «10 секретов 100% здоровья» (2012)
Сжигайте жир быстро (2013)
Лекарство от стресса (2015)

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б Холфорд, Патрик. Патрик Холфорд: Профиль Howtoquit.co.uk. По состоянию на 29 мая 2009 г.
↑ Подделанная информация о знаменитом диетологе , Бене Голдакре , The Guardian 6 января 2007 г., получено 25 мая 2010 г.
^ «Институт оптимального питания» . Ion.ac.uk. Проверено 14 мая 2013 г.
↑ О Патрике. Архивировано 25 ноября 2009 г. в Wayback Machine.
^ «IoP: Психическое здоровье первичной медицинской помощи» . Iop.kcl.ac.uk. Проверено 5 августа 2009 г.
^ СТАЛЬ, www.steel-london.co.uk. «Наша миссия» . Еда для мозга. Архивировано из оригинала 24 ноября 2012 года . Проверено 5 августа 2009 г.
^ «Мозговой биоцентр» . Foodforthebrain.org . Проверено 14 мая 2013 г.
^ Британская ассоциация диетотерапии, « О BANT ». Проверено 7 января 2007 г.
^ Южноафриканская ассоциация диетотерапии. Архивировано 7 мая 2010 г. в Wayback Machine.
^ «Ирландская ассоциация диетологов» . Iant.ie. 24 января 2012 года . Проверено 14 мая 2013 г.
^ «Иностранные издания Патрика Холфорда» . Патрикхолфорд.com . Проверено 14 мая 2013 г.
^ Дамиан Томпсон (2008). Контрзнание . Нью-Йорк: Нортон. ISBN 9780393067699 . ОСЛК 227016172 . ОЛ 16872029М .
^ Голдакр, Бен (6 января 2007 г.). «Поддельная информация о знаменитом диетологе» . Хранитель .
^ Холфорд, Патрик. Новая Библия оптимального питания , глава 24 . Проверено 19 марта 2007 г.
^ Jump up to: ^а ^б Голдакр, Бен. « Авитаминоз ». The Guardian , 6 января 2005 г. Проверено 6 января 2007 г.
^ Jump up to: ^а ^б Голдакр, Бен. « Рабочие документы ». The Guardian , 20 января 2005 г. Проверено 6 января 2007 г.
^ Колкухун, Дэвид (15 августа 2007 г.). «Эпоха затемнения | Наука | Guardian.co.uk» . Хранитель . Лондон . Проверено 30 мая 2009 г.
^ Холфорд, Патрик. Письмо The Guardian от 16 февраля 2007 г. Проверено 19 марта 2007 г.
^ Джаривалла, Раксит. Письмо The Guardian от 20 января 2005 г. Проверено 19 марта 2007 г.
^ Как деньги не являются единственным препятствием для пациентов со СПИДом, получающих лекарства , Бен Голдакр , The Guardian , 17 февраля 2007 г., получено 25 мая 2010 г.
^ «Матиас Рат – укради эту главу – Плохая наука» .
^ | title=Аутизм |publisher=Foodforthebrain.org |date= |accessdate=3 Февраль 2014 г.
^ Комитет по инфекционным заболеваниям и иммунизации, Канадское педиатрическое общество (2007). «Расстройство аутистического спектра: нет причинно-следственной связи с вакцинами» . Педиатр по здоровью детей . 12 (5): 393–5. ПМЦ 2528717 . ПМИД 19030398 . Архивировано из оригинала 2 декабря 2008 года . Проверено 17 октября 2008 г. Также опубликовано в «Расстройство аутистического спектра: нет причинно-следственной связи с вакцинами» . Можно ли заразить Dis Med Microbiol . 18 (3): 177–9. 2007. дои : 10.1155/2007/267957 . ПМК 2533550 . ПМИД 18923720 . .
^ «Вакцина против кори, эпидемического паротита и краснухи (MMR)» . Центры по контролю и профилактике заболеваний. 22 августа 2008 г. Архивировано из оригинала 7 апреля 2008 г. Проверено 21 декабря 2008 г.
^ Комитет по проверке безопасности иммунизации Института медицины (США) (17 мая 2004 г.). Обзор безопасности иммунизации: вакцины и аутизм . Институт медицины Национальной академии наук . дои : 10.17226/10997 . ISBN 978-0-309-09237-1 . ПМИД 20669467 . Архивировано из оригинала 26 октября 2009 года . Проверено 13 июня 2007 г.
^ «ММР факты» . Национальной службы здравоохранения Информация об иммунизации . 2004. Архивировано из оригинала 7 января 2013 года . Проверено 19 сентября 2007 г.
^ Пьетрантонж, Карло; Риветти, Алессандро; Маркионе, Паскуале; Дебалини, Мария Грация; Демикели, Витторио (20 апреля 2020 г.). «Вакцины от кори, паротита, краснухи и ветряной оспы у детей» . Кокрановская база данных систематических обзоров . 4 (4): CD004407. дои : 10.1002/14651858.CD004407.pub4 . ISSN 1469-493X . ПМК 7169657 . ПМИД 32309885 .
^ Гудчайлд, Софи и Оуэн, Джонатан. «Врачи предупреждают об опасностях пристрастия к еде». The Independent в воскресенье , 7 января 2007 г. Проверено 18 января 2007 г.
^ Патрик Холфорд (18 марта 2007 г.). «Врачи предупреждают об опасностях пристрастия к еде – уточнение» . Лондон: News.independent.co.uk. Архивировано из оригинала 25 мая 2022 года . Проверено 30 мая 2009 г.
^ «Решение ASA 2007 года» . Asa.org.uk. 19 сентября 2007 г. Архивировано из оригинала 1 апреля 2009 г. Проверено 30 мая 2009 г.
^ «Решение ASA 2003 года» . Cap.org.uk. 26 марта 2003 г. Архивировано из оригинала 16 мая 2009 г. Проверено 30 мая 2009 г.
^ http://www.quackdown.info/article/tag/Holford/ >

Дальнейшее чтение

Голдакр, Бен (2008). Плохая наука . ХарперПерэнниал. ISBN 000728487X
Томпсон, Дамиан (2008). Контрзнание: как мы поддались теориям заговора, шарлатанству, фальшивой науке и фальшивой истории . Атлантические книги. ISBN 1843546760

Внешние ссылки

[profile-1] Jump up to: ^а ^б Холфорд, Патрик. Патрик Холфорд: Профиль Howtoquit.co.uk. По состоянию на 29 мая 2009 г.

[doctored-information-2] Подделанная информация о знаменитом диетологе , Бене Голдакре , The Guardian 6 января 2007 г., получено 25 мая 2010 г.

[3] «Институт оптимального питания» . Ion.ac.uk. Проверено 14 мая 2013 г.

[4] О Патрике. Архивировано 25 ноября 2009 г. в Wayback Machine.

[5] «IoP: Психическое здоровье первичной медицинской помощи» . Iop.kcl.ac.uk. Проверено 5 августа 2009 г.

[6] СТАЛЬ, www.steel-london.co.uk. «Наша миссия» . Еда для мозга. Архивировано из оригинала 24 ноября 2012 года . Проверено 5 августа 2009 г.

[7] «Мозговой биоцентр» . Foodforthebrain.org . Проверено 14 мая 2013 г.

[bantref-8] Британская ассоциация диетотерапии, « О BANT ». Проверено 7 января 2007 г.

[9] Южноафриканская ассоциация диетотерапии. Архивировано 7 мая 2010 г. в Wayback Machine.

[10] «Ирландская ассоциация диетологов» . Iant.ie. 24 января 2012 года . Проверено 14 мая 2013 г.

[11] «Иностранные издания Патрика Холфорда» . Патрикхолфорд.com . Проверено 14 мая 2013 г.

[counterknowledge-12] Дамиан Томпсон (2008). Контрзнание . Нью-Йорк: Нортон. ISBN 9780393067699 . ОСЛК 227016172 . ОЛ 16872029М .

[13] Голдакр, Бен (6 января 2007 г.). «Поддельная информация о знаменитом диетологе» . Хранитель .

[14] Холфорд, Патрик. Новая Библия оптимального питания , глава 24 . Проверено 19 марта 2007 г.

[vitamin-15] Jump up to: ^а ^б Голдакр, Бен. « Авитаминоз ». The Guardian , 6 января 2005 г. Проверено 6 января 2007 г.

[working_papers-16] Jump up to: ^а ^б Голдакр, Бен. « Рабочие документы ». The Guardian , 20 января 2005 г. Проверено 6 января 2007 г.

[Colquhoun-17] Колкухун, Дэвид (15 августа 2007 г.). «Эпоха затемнения | Наука | Guardian.co.uk» . Хранитель . Лондон . Проверено 30 мая 2009 г.

[HolfordGuardianreply-18] Холфорд, Патрик. Письмо The Guardian от 16 февраля 2007 г. Проверено 19 марта 2007 г.

[19] Джаривалла, Раксит. Письмо The Guardian от 20 января 2005 г. Проверено 19 марта 2007 г.

[20] Как деньги не являются единственным препятствием для пациентов со СПИДом, получающих лекарства , Бен Голдакр , The Guardian , 17 февраля 2007 г., получено 25 мая 2010 г.

[21] «Матиас Рат – укради эту главу – Плохая наука» .

[22] | title=Аутизм |publisher=Foodforthebrain.org |date= |accessdate=3 Февраль 2014 г.

[23] Комитет по инфекционным заболеваниям и иммунизации, Канадское педиатрическое общество (2007). «Расстройство аутистического спектра: нет причинно-следственной связи с вакцинами» . Педиатр по здоровью детей . 12 (5): 393–5. ПМЦ 2528717 . ПМИД 19030398 . Архивировано из оригинала 2 декабря 2008 года . Проверено 17 октября 2008 г. Также опубликовано в «Расстройство аутистического спектра: нет причинно-следственной связи с вакцинами» . Можно ли заразить Dis Med Microbiol . 18 (3): 177–9. 2007. дои : 10.1155/2007/267957 . ПМК 2533550 . ПМИД 18923720 . .

[CDC-MMR-autism-24] «Вакцина против кори, эпидемического паротита и краснухи (MMR)» . Центры по контролю и профилактике заболеваний. 22 августа 2008 г. Архивировано из оригинала 7 апреля 2008 г. Проверено 21 декабря 2008 г.

[IOM-25] Комитет по проверке безопасности иммунизации Института медицины (США) (17 мая 2004 г.). Обзор безопасности иммунизации: вакцины и аутизм . Институт медицины Национальной академии наук . дои : 10.17226/10997 . ISBN 978-0-309-09237-1 . ПМИД 20669467 . Архивировано из оригинала 26 октября 2009 года . Проверено 13 июня 2007 г.

[MMRthefacts-26] «ММР факты» . Национальной службы здравоохранения Информация об иммунизации . 2004. Архивировано из оригинала 7 января 2013 года . Проверено 19 сентября 2007 г.

[27] Пьетрантонж, Карло; Риветти, Алессандро; Маркионе, Паскуале; Дебалини, Мария Грация; Демикели, Витторио (20 апреля 2020 г.). «Вакцины от кори, паротита, краснухи и ветряной оспы у детей» . Кокрановская база данных систематических обзоров . 4 (4): CD004407. дои : 10.1002/14651858.CD004407.pub4 . ISSN 1469-493X . ПМК 7169657 . ПМИД 32309885 .

[28] Гудчайлд, Софи и Оуэн, Джонатан. «Врачи предупреждают об опасностях пристрастия к еде». The Independent в воскресенье , 7 января 2007 г. Проверено 18 января 2007 г.

[29] Патрик Холфорд (18 марта 2007 г.). «Врачи предупреждают об опасностях пристрастия к еде – уточнение» . Лондон: News.independent.co.uk. Архивировано из оригинала 25 мая 2022 года . Проверено 30 мая 2009 г.

[30] «Решение ASA 2007 года» . Asa.org.uk. 19 сентября 2007 г. Архивировано из оригинала 1 апреля 2009 г. Проверено 30 мая 2009 г.

[31] «Решение ASA 2003 года» . Cap.org.uk. 26 марта 2003 г. Архивировано из оригинала 16 мая 2009 г. Проверено 30 мая 2009 г.

[32] ttp://www.quackdown.info/article/tag/Holford/ >

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

[ 21 ]

[ 22 ]

[ 23 ]

[ 24 ]

[ 25 ]

[ 26 ]

[ 27 ]

[ 28 ]

[ 29 ]

[ 30 ]

[ 31 ]

[ 32 ]

Базы данных авторитетного контроля
Международный	ВИАФ
Национальный	Чешская Республика