Вы едите дакриодов

Вы едите дакриодов
Научная классификация
Королевство:	Растения
Клэйд :	Трахеофиты
Клэйд :	покрытосеменные растения
Клэйд :	эвдикоты
Клэйд :	Розиды
Заказ:	Сапиндейлс
Семья:	Бурсеровые
Род:	Дакриоды
Разновидность:	г-н Эдулис
Биномиальное имя
	Вы едите дакриодов ; Х. Дж. Лам
	Родное распространение Сафу
Синонимы [ нужна ссылка ]
	Съешь канарейку ; Канариум сапху ; Пахилобус съедобен. ; Пахилобус сафу ;

Dacryodes edulis — плодовое дерево семейства Burseraceae, произрастающее в Африке . Его различные региональные названия включают сафу ( Республика Конго , Демократическая Республика Конго и Ангола ), месса, слива ( Камерун ), атанга ( Экваториальная Гвинея и Габон ), убе , элуми ( Нигерия ), ^[2]^[3] Африканская груша , кустовая груша , африканская слива , нсафу , кустовое масличное дерево или масличное дерево .

Описание

Dacryodes edulis — вечнозеленое дерево , достигающее в лесу высоты 18—40 м, а в насаждениях — не более 12 м . ^[4] У него относительно короткий ствол и глубокая, густая крона. Кора бледно-серая, шершавая, с капельками смолы . Листья сложные с 5-8 парами листочков. Верхняя поверхность листьев глянцевая. Цветки . желтые, диаметром около 5 мм Они собраны в большое соцветие . Плод представляет собой эллипсоидную костянку длиной от 4 до 12 см. Кожица плода темно-синяя или фиолетовая, а мякоть от бледной до светло-зеленой. Дерево цветет в начале сезона дождей и плодоносит через 2–5 месяцев после цветения.Существует два варианта Dacryodes edulis : D. e. вар. edulis и D. e. вар. парвикарпа . Плод Д. э. вар. edulis крупнее и у дерева толстые восходящие ветви. Д. е. вар. parvicarpa имеет более мелкие плоды и тонкие поникающие ветви.

Среда обитания и ареалы

Преимущественный ареал D. edulis (Safou) — тенистый влажный тропический лес . Однако он хорошо адаптируется к изменениям типа почвы, влажности, температуры и продолжительности светового дня. Естественный ареал простирается от Анголы на юге, Нигерии и Сьерра-Леоне на западе и Уганды на востоке. Его также выращивают в Малайзии .

Масляная композиция из плодов двух сортов африканской груши в Камеруне.

Масло плодов D. edulis является богатым источником жирных кислот и триглицеридов . жирнокислотный состав масла мякоти плодов 2 сортов D. edulis Определен (сорта 1 и 2, выращенных в Камеруне). Плоды существенно различались по массе, длине, толщине мякоти и массе ядра, но содержали одинаковое количество масла (64,7 и 62% у сортов 1 и 2 соответственно при соотношении масло:плод 1,4 и 1,54 соответственно). Жирные кислоты ( пальмитиновая , олеиновая , стеариновая , линоленовая и линолевая кислоты ) и триглицеридный состав масел обоих сортов были сходны (хотя сорт 1 был богаче пальмитолиноолеином (18,5 против 14,1%), а сорт 2 — дипальмито-олеином). олеин (24,6 против 16,2%)). ^[5]

Использование

D. edulis обладает потенциалом для улучшения питания, повышения продовольственной безопасности, содействия развитию сельских районов и поддержки устойчивого ухода за землей. ^[6]

Фрукты

Основное применение D. edulis — это его плоды , которые можно есть сырыми, приготовленными в соленой воде или жареными. Приготовленная мякоть фруктов имеет текстуру, похожую на сливочное масло , и ее часто едят с хлебом. Мякоть содержит 48% масла, и плантация может производить 7-8 тонн масла с гектара . Содержание жира в этом фрукте намного выше по сравнению с такими фруктами, как яблоко, гуава и папайя. ^[7] Он также богат витаминами . Ядро для можно использовать в качестве корма овец и коз . Цветки в полезны пчеловодстве .

Древесина

Древесина . эластичная D. edulis , от серовато-белого до розоватого цвета Древесина обычно используется для изготовления ручек инструментов, а иногда и для строительных растворов , и пригодна для столярных работ .

Семя

Семена Dacryodes edulis богаты различными пропорциями углеводов, белков, сырой клетчатки, значительным количеством калия, кальция, магния и фосфора. Он также богат незаменимыми аминокислотами, такими как лизин , фенилаланин, лейцин, изолейцин . Он содержит значительное количество жирных кислот, таких как пальмитиновая, олеиновая и линолевая кислоты. ^[8]Физико-химический анализ показал, что семена обладают ценными функциональными свойствами, представляющими промышленный интерес. ^[9] Важный природный продукт, галловая кислота , содержится в значительных количествах в семенах Dacryodes edulis . ^[10] Сообщалось о вазомодулирующих свойствах семян. ^[11]

Лекарственное использование

Дерево также является источником многих лекарственных трав . ^{[ нужна ссылка ]} Он издавна использовался в традиционной медицине некоторых африканских стран для лечения различных недугов, таких как раны, кожные заболевания, ^{[ нечеткий ]} дизентерия и лихорадка. Было обнаружено, что экстракты и вторичные метаболиты проявляют противомикробную и антиоксидантную активность. ^[12] широкий спектр химических компонентов, таких как терпены , флавоноиды , дубильные вещества , алкалоиды и сапонины . Из растения был выделен ^{[ нужна ссылка ]}

Другое использование

Смолу иногда сжигают для освещения или используют в качестве клея . Дерево используется как декоративное растение и известно, что оно улучшает качество почвы , обеспечивая большое количество биомассы .

Номенклатура

Название рода происходит от греческого слова обозначающего слезу , дакруон . Это отсылка к капелькам смолы на поверхности коры его членов. Видовое название edulis означает съедобный.

Ссылки

^ « Dacryodes edulis » (PDF) . worldagroforestry.org .
^ Баском, Уильям Р. (январь 1951 г.). «Еда йоруба». Африка . 20 (1). Издательство Кембриджского университета: 47. doi : 10.2307/1156157 . JSTOR 1156157 . S2CID 149837516 .
^ « Съедобные дакриоды » . zipcodezoo.com
^ Информационная страница. Архивировано 28 сентября 2007 г. в Wayback Machine во Всемирном центре агролесомелиорации.
^ Капсеу, К.; Чиганг, К. 1996 Fruits Paris 51 (3): 185–191.
^ Национальный исследовательский совет (25 января 2008 г.). «Баттерфрут» . Потерянные посевы Африки: Том III: Фрукты . Том. 3. Издательство национальных академий. дои : 10.17226/11879 . ISBN 978-0-309-10596-5 . Архивировано из оригинала 31 марта 2012 г. Проверено 1 августа 2008 г.
^ Омогбай Б.А., Оджеабуру С.И. Пищевой состав и микробная порча фруктов Dacryodes edulis, продаваемых в Южной Нигерии. http://www.scienceworldjournal.org/article/view/8457
^ Аннотированная библиография Сафу (1990–2004 гг.) — Международный центр недостаточно используемых культур (ICUC) — Google Книги . Проверено 8 августа 2014 г. - через Google Книги .
^ Ияве, Хэнсон (2009). «Токсиканты и физико-химические характеристики семян африканской черной груши (Dacryodes edulis)» . Африканский журнал продовольствия, сельского хозяйства, питания и развития . 9 (7): 1561–1569.
^ Аньям, Дж. Н.; Иголи, Дж.О.; Иголи, Дж.О.; Тор-Аньин, Т.А. (2016). «ИССЛЕДОВАНИЯ Dacryodes edulis III: ВЫДЕЛЕНИЕ И ХАРАКТЕРИСТИКА ГАЛЛИЕВОЙ КИСЛОТЫ ИЗ МЕТАНОЛЬНОГО ЭКСТРАКТА СЫРЫХ (НЕОБРАБОТАННЫХ) СЕМЯН Dacryodes edulis И ЕГО АНТИМИКРОБНЫХ СВОЙСТВ» . Журнал Химического общества Нигерии . 41 (1): 6–9.
^ Амади, Пу; Агомуо, EN; Адумекве, CW (11 июля 2020 г.). «Модулирующие свойства сердечных гликозидов и кверцетиновых гликозидов из семян Dacryodes edulis во время сосудистых возмущений, вызванных L-NAME». Журнал фундаментальной и клинической физиологии и фармакологии . 31 (5). дои : 10.1515/jbcpp-2019-0116 . ПМИД 32653874 . S2CID 220499594 .
^ Конрад, Омонхинмин А.; Уче, Агбара И. (2013). «Оценка in vivo антиоксидантных свойств Dacryodes edulis и Ficus exasperata как противомалярийных растений» . Азиатско-Тихоокеанский журнал тропических болезней . 3 (4): 294–300. дои : 10.1016/S2222-1808(13)60072-9 . ПМК 4027312 .

Внешние ссылки

Сафу . Международный центр недостаточно используемых культур, Саутгемптон, Великобритания. Информационный бюллетень № 3
Дресслер, С.; Шмидт М. и Жижка Г. (2014). « Дакриодес Эдулис » . Африканские растения – фотопутеводитель . Франкфурт-на-Майне: Исследовательский институт Зенкенберга.

[1] « Dacryodes edulis » (PDF) . worldagroforestry.org .

[YorubaFruits-2] Баском, Уильям Р. (январь 1951 г.). «Еда йоруба». Африка . 20 (1). Издательство Кембриджского университета: 47. doi : 10.2307/1156157 . JSTOR 1156157 . S2CID 149837516 .

[3] « Съедобные дакриоды » . zipcodezoo.com

[4] Информационная страница. Архивировано 28 сентября 2007 г. в Wayback Machine во Всемирном центре агролесомелиорации.

[5] Капсеу, К.; Чиганг, К. 1996 Fruits Paris 51 (3): 185–191.

[6] Национальный исследовательский совет (25 января 2008 г.). «Баттерфрут» . Потерянные посевы Африки: Том III: Фрукты . Том. 3. Издательство национальных академий. дои : 10.17226/11879 . ISBN 978-0-309-10596-5 . Архивировано из оригинала 31 марта 2012 г. Проверено 1 августа 2008 г.

[7] Омогбай Б.А., Оджеабуру С.И. Пищевой состав и микробная порча фруктов Dacryodes edulis, продаваемых в Южной Нигерии. http://www.scienceworldjournal.org/article/view/8457

[8] Аннотированная библиография Сафу (1990–2004 гг.) — Международный центр недостаточно используемых культур (ICUC) — Google Книги . Проверено 8 августа 2014 г. - через Google Книги .

[9] Ияве, Хэнсон (2009). «Токсиканты и физико-химические характеристики семян африканской черной груши (Dacryodes edulis)» . Африканский журнал продовольствия, сельского хозяйства, питания и развития . 9 (7): 1561–1569.

[10] Аньям, Дж. Н.; Иголи, Дж.О.; Иголи, Дж.О.; Тор-Аньин, Т.А. (2016). «ИССЛЕДОВАНИЯ Dacryodes edulis III: ВЫДЕЛЕНИЕ И ХАРАКТЕРИСТИКА ГАЛЛИЕВОЙ КИСЛОТЫ ИЗ МЕТАНОЛЬНОГО ЭКСТРАКТА СЫРЫХ (НЕОБРАБОТАННЫХ) СЕМЯН Dacryodes edulis И ЕГО АНТИМИКРОБНЫХ СВОЙСТВ» . Журнал Химического общества Нигерии . 41 (1): 6–9.

[11] Амади, Пу; Агомуо, EN; Адумекве, CW (11 июля 2020 г.). «Модулирующие свойства сердечных гликозидов и кверцетиновых гликозидов из семян Dacryodes edulis во время сосудистых возмущений, вызванных L-NAME». Журнал фундаментальной и клинической физиологии и фармакологии . 31 (5). дои : 10.1515/jbcpp-2019-0116 . ПМИД 32653874 . S2CID 220499594 .

[12] Конрад, Омонхинмин А.; Уче, Агбара И. (2013). «Оценка in vivo антиоксидантных свойств Dacryodes edulis и Ficus exasperata как противомалярийных растений» . Азиатско-Тихоокеанский журнал тропических болезней . 3 (4): 294–300. дои : 10.1016/S2222-1808(13)60072-9 . ПМК 4027312 .

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]

[9]

[10]

[11]

[12]