Волчанка узколистная

Волчанка узколистная
Научная классификация
Королевство:	Растения
Клэйд :	Трахеофиты
Клэйд :	покрытосеменные растения
Клэйд :	Эвдикоты
Клэйд :	Розиды
Заказ:	Фабалес
Семья:	Бобовые
Подсемейство:	Фабоиды
Род:	Люпин
Разновидность:	Л. узколистный
Биномиальное имя
	Волчанка узколистная ; Л.

Lupinus angustifolius — вид люпина, известный под многими общими названиями, в том числе люпин узколистный , ^{[ 1 ]} люпин узколистный ^{[ 2 ]} и синий люпин . Он произрастает в Евразии и Северной Африке и натурализован в некоторых частях Австралии и Северной Америки. Его выращивают уже более 6000 лет. ^{[ 3 ]} как продовольственная культура из-за семян съедобных бобовых культур , как корм для скота и как сидеральное удобрение .

Биология

Как и другие бобовые, люпин узколистный фиксирует азот в симбиотическом взаимодействии с различными бактериями ризосферы . Бактерии, живущие в этой ризосфере, включают Bradyrhizobium lupinii или недавно открытый вид Kribbella lupini . ^{[ 4 ]}
Люпин узколистный — прямостоячая, ветвящаяся трава, иногда превышающая один метр. Существуют сорта с пониженным ветвлением. Каждый пальчатый лист разделен на 5–9 линейных листочков длиной до 4 см. Трава на некоторых участках слегка опушенная. Соцветие . несет множество цветков синего, фиолетового, розового или белого цветов Плод представляет собой стручок бобовых, содержащий семена разного цвета: от темно-серого до коричневого, белого, крапчатого или пестрого. ^{[ 5 ]} Lupinus angustifolius имеет высокое содержание алкалоидов, например лупанина или ангустифолина. Однако выведены сорта с низким содержанием алкалоидов. Эти сорта с низким содержанием алкалоидов называются сладкими люпинами, например, австралийский сладкий люпин . ^{[ 6 ]}

Агрономия

Люпин узколистный высевают как можно раньше весной; ^{[ 7 ]} чтобы вегетационный период был как можно более продолжительным. Еще одной причиной раннего посева является его чувствительность к высокой температуре весной. ^{[ 8 ]} Люпины реагируют более высокими потерями урожая при позднем посеве, чем другие культуры (например, зерновые). ^{[ 9 ]} Оптимальная плотность посева зависит от потенциальной урожайности участка. ^{[ 10 ]} и обычно выше у неветвящихся сортов, чем у ветвящихся. ^{[ 7 ]} Дисперсия высокая: от 14 до 138 растений на м. ² ^{[ 11 ]} являются оптимальной плотностью растений в зависимости от урожайности участка. На большинстве участков плотность растений около 80 растений на м2. ² будет оптимальным.

Люпины обычно высевают по технологии, применяемой для злаков, на глубину около 5 см.

Люпин узколистный нужно убирать, как только зерно достигнет влажности около 12%. Солома обычно к этому моменту еще не созревает, но дальнейшая задержка сбора урожая приведет к увеличению потерь из-за разрушения стручков и полегания . ^{[ 12 ]} Сбор урожая осуществляется с помощью техники, используемой для зерновых. Обмотка не получила широкого распространения. Однако это может быть хорошей альтернативой для сокращения потерь урожая в случае задержки сбора урожая.

Спектр болезней и сорняков люпина узколистного отличается от большинства основных культур и способен улучшать почву ( см. «Использование»). Поэтому он является ценным партнером в интенсивных севооборотах .

Использовать

Растение используется как сидеральное удобрение или как зернобобовое растение на корм животным или в пищу человеку. Благодаря своей способности фиксировать азот и низкой потребности в питательных веществах это растение подходит для посадки на истощенных полях в качестве улучшителя почвы . Кроме того, у люпина сильные корни, которые уменьшают уплотнение почвы . ^{[ 13 ]}

Все растение, включая семена, широко используется в качестве корма для скота из-за высокого содержания белка и энергии. Люпины содержат высокий уровень ферментируемых углеводов и низкий уровень крахмала и, следовательно, являются подходящим кормом для жвачных животных . Но люпины являются ценным кормом и для животных с однокамерным желудком из-за высокой усвояемости азота люпина и низкого уровня ингибиторов протеаз . ^{[ 14 ]}

Люпины в основном употребляют в пищу в виде ферментированных продуктов, хлеба и макаронных изделий, молочных продуктов или ростков. По состоянию на 2020 год только 4% люпина потреблялось людьми, причем большая часть использовалась в качестве корма для скота . Бобы люпина все чаще используются в качестве источника растительного белка на мировом рынке. ^{[ 15 ]}^{[ 16 ]}^{[ 6 ]}

Геномика

этого вида люпина Геном секвенировали в мае 2013 года. Он был секвенирован из-за интереса к мутантам с низким содержанием алкалоидов в качестве пищевой культуры. L. angustifolius имеет содержание белка в семенах 35-40%, поэтому для обеспечения белком людей всего мира он представляет большой интерес. В настоящее время люпин выращивают в Австралии и продают под названием «Австралийский сладкий люпин». Целью было выяснить, как в геноме проявляются агрономические признаки, малоалкалоидные признаки и содержание белка. Геном был секвенирован у двух сортов : плохо адаптированного танджила и лучше адаптированного монокропа. Геном был секвенирован как таковой; Набор данных дробового секвенирования всего генома для этого вида с охватом генома в 26,9x (среднее количество перекрывающихся каркасов), затем была использована технология RAD-секвенирования на основе NGS для получения 8244 маркеров с определенной последовательностью. Всего было собрано и сопоставлено с генетической картой 4214 каркасов из последовательности генома. ^{[ 17 ]}

Ссылки

^ Министерство сельского хозяйства США, NRCS (nd). « Люпин узколистный » . База данных PLANTS (plants.usda.gov) . Гринсборо, Северная Каролина: Национальная группа по данным о растениях . Проверено 27 января 2016 г.
^ Список BSBI 2007 (xls) . Ботаническое общество Великобритании и Ирландии . Архивировано из оригинала (xls) 26 июня 2015 г. Проверено 17 октября 2014 г.
^ Гладстонс, Дж. С.; Аткинс, Хэмблин (1998). Люпины как сельскохозяйственные растения . Уоллингфорд, Оксон, Великобритания: CAB International. п. 353. ИСБН 0-85199-224-2 .
^ Трухильо, Мэн, и др. (2006). Криббелла Люпини sp. nov., выделен из корней Lupinus angustifolius. Архивировано 7 июня 2008 г. в Wayback Machine . Int J Syst Evol Microbiol 56:407-11.
^ ФАО, Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН. «Люпин узколистный» . Проверено 29 ноября 2012 г.
^ Jump up to: ^а ^б Николас, Лорна (18 мая 2020 г.). «Wide Open Agriculture выходит на многомиллиардный рынок растительного белка» . Маленькие шапки . Проверено 27 февраля 2021 г.
^ Jump up to: ^а ^б Экардт, Томас; Хааг, Франц; Дитрих, Регина (2002). «Влияние типа роста, сроков посева и нормы высева семян на урожайность зерна люпина сладкого голубого (Lupinus angustifolius)». Люпины 2001: Результаты исследований, выращивания и использования .
^ Гладстонс, Дж. С.; Аткинс, Хэмблин (1998). Люпины как сельскохозяйственные растения . Уоллингфорд, Оксон, Великобритания: CAB International. п. 304. ИСБН 0-85199-224-2 .
^ Гладстонс, Дж. С.; Аткинс, Хэмблин (1998). Люпины как сельскохозяйственные растения . Уоллингфорд, Оксон, Великобритания: CAB International. п. 303. ИСБН 0-85199-224-2 .
^ Гладстонс, Дж. С.; Аткинс, Хэмблин (1998). Люпины как сельскохозяйственные растения . Уоллингфорд, Оксон, Великобритания: CAB International. стр. 304–307. ISBN 0-85199-224-2 .
^ Френч, Р.Дж.; Маккарти, К.; Смарт, В.Л. (1994). «Оптимальная плотность популяции растений люпина (Lupinus angustifolius L.) в пшеничном поясе Западной Австралии». Австралийский журнал экспериментального сельского хозяйства . 34 (4): 491–497. дои : 10.1071/EA9940491 .
^ Гладстонс, Дж. С.; Аткинс, Хэмблин (1998). Люпины как сельскохозяйственные растения . Уоллингфорд, Оксон, Великобритания: CAB International. п. 320. ИСБН 0-85199-224-2 .
^ Хендерсон, CWL (1989). «Использование пенетрометра для прогнозирования влияния уплотнения почвы на рост и урожайность пшеницы на однородных песчаных почвах». Австралийский журнал сельскохозяйственных исследований . 40 (3): 497–5008. дои : 10.1071/AR9890497 .
^ Хёзе В., Тиолле Х., Тран Г., Лессир М., Лебас Ф., 2018. Семена люпина голубого (Lupinus angustifolius). Feedipedia, программа INRA, CIRAD, AFZ и ФАО. https://www.feedipedia.org/node/23099
^ «Рынку белка люпина прогнозируется сильный рост, поскольку увеличивается спрос на продукты растительного происхождения» . вегэкономист . 07.09.2020 . Проверено 27 февраля 2021 г.
^ Суяк, Агнешка; Котларз, Анна; Штробель, Вацлав (2006). «Оценка состава и пищевой ценности некоторых семян люпина». Пищевая химия . 98 (4): 711–719. doi : 10.1016/j.foodchem.2005.06.036 .
^ Ян, Хуаань; Тао, Йе; Чжэн, Цзэцюнь; Чжан, Цисен; Чжоу, Гаофэн; Суитингем, Марк В.; Хоуисон, Джон Г.; Ли, Чэндао (29 мая 2013 г.). «Проект последовательности генома и карта генетического сцепления с определенной последовательностью видов бобовых культур Lupinus angustifolius L» . ПЛОС ОДИН . 8 (5): e64799. Бибкод : 2013PLoSO...864799Y . дои : 10.1371/journal.pone.0064799 . ПМЦ 3667174 . ПМИД 23734219 .

Дальнейшее чтение

Жуковский, ПМ (1929). Вклад в знание рода Lupinus Tourn. Бык. Прил. Но. Ген. Пл.-Порода. , Ленинград-Москва, XXI, И:16-294.
Гладстонс, Дж. С. (1998). Распространение, происхождение, систематика, история и значение. В: Дж. С. Гладстонс и др. (ред.), Люпин как сельскохозяйственные растения. Биология, производство и использование . 1-39.

[1] Министерство сельского хозяйства США, NRCS (nd). « Люпин узколистный » . База данных PLANTS (plants.usda.gov) . Гринсборо, Северная Каролина: Национальная группа по данным о растениях . Проверено 27 января 2016 г.

[BSBI07-2] Список BSBI 2007 (xls) . Ботаническое общество Великобритании и Ирландии . Архивировано из оригинала (xls) 26 июня 2015 г. Проверено 17 октября 2014 г.

[3] Гладстонс, Дж. С.; Аткинс, Хэмблин (1998). Люпины как сельскохозяйственные растения . Уоллингфорд, Оксон, Великобритания: CAB International. п. 353. ИСБН 0-85199-224-2 .

[4] Трухильо, Мэн, и др. (2006). Криббелла Люпини sp. nov., выделен из корней Lupinus angustifolius. Архивировано 7 июня 2008 г. в Wayback Machine . Int J Syst Evol Microbiol 56:407-11.

[5] ФАО, Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН. «Люпин узколистный» . Проверено 29 ноября 2012 г.

[sc-australian-6] Jump up to: ^а ^б Николас, Лорна (18 мая 2020 г.). «Wide Open Agriculture выходит на многомиллиардный рынок растительного белка» . Маленькие шапки . Проверено 27 февраля 2021 г.

[Eckardt_et_al,_2002-7] Jump up to: ^а ^б Экардт, Томас; Хааг, Франц; Дитрих, Регина (2002). «Влияние типа роста, сроков посева и нормы высева семян на урожайность зерна люпина сладкого голубого (Lupinus angustifolius)». Люпины 2001: Результаты исследований, выращивания и использования .

[8] Гладстонс, Дж. С.; Аткинс, Хэмблин (1998). Люпины как сельскохозяйственные растения . Уоллингфорд, Оксон, Великобритания: CAB International. п. 304. ИСБН 0-85199-224-2 .

[9] Гладстонс, Дж. С.; Аткинс, Хэмблин (1998). Люпины как сельскохозяйственные растения . Уоллингфорд, Оксон, Великобритания: CAB International. п. 303. ИСБН 0-85199-224-2 .

[10] Гладстонс, Дж. С.; Аткинс, Хэмблин (1998). Люпины как сельскохозяйственные растения . Уоллингфорд, Оксон, Великобритания: CAB International. стр. 304–307. ISBN 0-85199-224-2 .

[French_et_al.,_1994-11] Френч, Р.Дж.; Маккарти, К.; Смарт, В.Л. (1994). «Оптимальная плотность популяции растений люпина (Lupinus angustifolius L.) в пшеничном поясе Западной Австралии». Австралийский журнал экспериментального сельского хозяйства . 34 (4): 491–497. дои : 10.1071/EA9940491 .

[12] Гладстонс, Дж. С.; Аткинс, Хэмблин (1998). Люпины как сельскохозяйственные растения . Уоллингфорд, Оксон, Великобритания: CAB International. п. 320. ИСБН 0-85199-224-2 .

[13] Хендерсон, CWL (1989). «Использование пенетрометра для прогнозирования влияния уплотнения почвы на рост и урожайность пшеницы на однородных песчаных почвах». Австралийский журнал сельскохозяйственных исследований . 40 (3): 497–5008. дои : 10.1071/AR9890497 .

[14] Хёзе В., Тиолле Х., Тран Г., Лессир М., Лебас Ф., 2018. Семена люпина голубого (Lupinus angustifolius). Feedipedia, программа INRA, CIRAD, AFZ и ФАО. https://www.feedipedia.org/node/23099

[lupin-vc-15] «Рынку белка люпина прогнозируется сильный рост, поскольку увеличивается спрос на продукты растительного происхождения» . вегэкономист . 07.09.2020 . Проверено 27 февраля 2021 г.

[16] Суяк, Агнешка; Котларз, Анна; Штробель, Вацлав (2006). «Оценка состава и пищевой ценности некоторых семян люпина». Пищевая химия . 98 (4): 711–719. doi : 10.1016/j.foodchem.2005.06.036 .

[17] Ян, Хуаань; Тао, Йе; Чжэн, Цзэцюнь; Чжан, Цисен; Чжоу, Гаофэн; Суитингем, Марк В.; Хоуисон, Джон Г.; Ли, Чэндао (29 мая 2013 г.). «Проект последовательности генома и карта генетического сцепления с определенной последовательностью видов бобовых культур Lupinus angustifolius L» . ПЛОС ОДИН . 8 (5): e64799. Бибкод : 2013PLoSO...864799Y . дои : 10.1371/journal.pone.0064799 . ПМЦ 3667174 . ПМИД 23734219 .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]