CW Пост
CW Пост | |
---|---|
Рожденный | Чарльз Уильям Пост 26 октября 1854 г. Спрингфилд, Иллинойс , США |
Умер | 9 мая 1914 г. | ( 59 лет
Место отдыха | Кладбище Оук-Хилл, Батл-Крик, Мичиган |
Род занятий | Новатор, предприниматель |
Супруги | Элла Летиша Мерриуэзер
Лейла Янг |
Дети | Марджори Мерривезер Пост |
Мать | Кэролайн Латроп Пост |
Родственники | Элеонора Пост Хаттон (внучка) Дина Меррилл (внучка) |
Подпись | |
Чарльз Уильям Пост (26 октября 1854 – 9 мая 1914) был американским новатором, производителем сухих завтраков и продуктов питания, а также пионером в индустрии готовых пищевых продуктов. Он был основателем компании, которая сейчас называется Post Consumer Brands .
Ранняя жизнь и образование
[ редактировать ]Пост, широко известный как «CW», родился 26 октября 1854 года в Спрингфилде, штат Иллинойс , в семье Чарльза Роллина Поста и Кэролайн Латроп Пост , и вырос в приемном родном городе Авраама Линкольна , который занимал пост президента Соединенных Штатов. Штаты в детстве Поста. [ 1 ]
Пост окончил государственную школу в Спрингфилде, а затем поступил в Иллинойский индустриальный университет , где пробыл два года, прежде чем уйти без ученой степени. [ 2 ]
После недолгого пребывания в Индепенденсе, штат Канзас , Пост вернулся в Спрингфилд, где оставался более десяти лет, работая продавцом и производителем сельскохозяйственной техники. За это время Пост изобрел и запатентовал несколько сельскохозяйственных орудий, в том числе плуг , борону и машину для сбора сена . [ 2 ]
В ноябре 1874 года Пост женился на Элле Летиции Мерривезер; у них была дочь Марджори . Элла поддерживала мужа на протяжении всей его карьеры и ухаживала за ним, когда он болел. Когда Пост стал богаче и начал проводить больше времени вдали от Эллы, которая часто болела, его отношения с ней ухудшились. Против ее воли Пост расстался с ней в 1904 году и в ноябре 1904 года женился на своей второй жене, Лейле Янг, своей 27-летней секретарше. [ 2 ] Марджори, которая оставалась близкой к своему отцу, позже сказала, что ее мать умерла от «разбитого сердца» после того, как Пост развелся с ней и женился на своей секретарше. [ 3 ] В обманной попытке сблизить дочь с его секретаршей (которая вскоре стала женой) CW нанял ее в качестве попутчика для Марджори. Когда Марджори осознала уловку, она глубоко обиделась на Лейлу.
Карьера
[ редактировать ]В ноябре 1885 года у Поста случился психический срыв в результате стресса и переутомления, которые сопровождали его работу производителем сельскохозяйственного инвентаря. Пост порвал со своей прежней жизнью, переехав в Техас в 1886 году, где он познакомился с группой застройщиков в Форт-Уэрте , которые пытались основать новое поселение на восточной окраине города под названием Риверсайд. В 1888 году Пост начал собственное строительство недвижимости в Форт-Уэрте на полученных им 200 акрах (81 га), засеяв землю для улиц и домов и построив две мельницы. [ 2 ]
Напряжение этой работы снова оказалось слишком сильным для конституции Поста, и в 1891 году последовал второй крах. [ 2 ] Пост начал период обширных путешествий в поисках лекарства, проявляя особый интерес к химии пищеварения . [ 1 ] После некоторого путешествия по Европе Пост посетил санаторий Батл-Крик в Батл-Крике, штат Мичиган , учреждение, которым управляет Джон Харви Келлогг (брат компании Kellogg основателя Уилла Кейта Келлогга ). Пост был обвинен в краже нескольких рецептов Kellogg, в том числе карамельных кофейных хлопьев Kellogg (Post's Postum ), кукурузных хлопьев (тостов) и солодовых орехов ( виноградных орехов ). [ 4 ] [ 5 ]
В 1895 году Пост основал компанию Postum Cereal Co. , выпустив свой первый продукт — зерновой напиток Postum. Премьера первых хлопьев для завтрака Поста состоялась в 1897 году, и он назвал продукт хлопьями Grape-Nuts из-за фруктового аромата, замеченного в процессе производства, и орехового хруста готового продукта. В 1904 году он продолжил выпуск марки Grape-Nuts, выпустив марку кукурузных хлопьев , которая сначала называлась Elijah's Manna, а в 1908 году была переименована в Post Toasties . [ 6 ] Британское правительство отказалось разрешить Посту продавать свои хлопья в Соединенном Королевстве под названием «Манна Илии», заявив, что это кощунственно. [ 7 ]
В 1906 году Пост вложил часть своих значительных доходов от производства продуктов питания в недвижимость в Техасе, купив огромный участок площадью 225 000 акров (91 000 га) в округах Гарза и Линн . Пост основал новый город, который назвал Пост-Сити . Для нового административного центра округа Гарза были посажены тенистые деревья, разбиты фермерские участки, а также построены гостиница, школа, церкви и универмаг. [ 2 ]
В 1907 году журнал Collier's Weekly опубликовал статью, ставящую под сомнение сделанное в рекламе утверждение о том, что виноградные орехи могут вылечить аппендицит . Post ответил рекламой, ставящей под сомнение умственные способности автора статьи, а Collier's Weekly подал в суд за клевету. Дело рассматривалось в 1910 году, и Пост был оштрафован на 50 000 долларов. Решение было отменено в апелляционном порядке, но в рекламе продукции Postum такие заявления прекратились. [ 8 ]
Пост был ярым противником профсоюзного движения, и Национальная ассоциация промышленников запомнила его как человека, который «яростно выступал против бойкотов , забастовок, локаутов , пикетирования и других форм принуждения в отношениях между работодателем и работником». Пост также был ведущим общественным защитником системы открытых магазинов. [ 1 ] Однако в качестве компенсации Почта выплачивала самую высокую заработную плату, а также предоставляла бонусы и льготы. Рядом с Батл-Криком он построил типовые дома, которые при определенных условиях продавались сотрудникам. [ 9 ]
Смерть
[ редактировать ]В конце 1913 года здоровье хронически больного Поста ухудшилось до такой степени, что он отменил выступления на публике. [ 10 ]
В начале марта 1914 года он, как предполагалось, страдал от аппендицита , и его срочно доставили безостановочным поездом из Калифорнии в клинику Мэйо в Рочестере, штат Миннесота , где его прооперировали доктора. Уильям и Чарльз Мэйо , которые в то время считались выдающимися хирургами страны. Братья Мэйо успешно прооперировали Поста где-то между 5 и 10 марта 1914 года, но боль в животе у Поста сохранялась, согласно книге « Американская императрица: жизнь и времена Марджори Мерриуэзер Пост» . [ 11 ] [ 12 ]
Затем Пост вернулся в свой дом в Санта-Барбаре, штат Калифорния, с непрекращающейся болью в животе. 9 мая 1914 года, подавленный продолжающейся болезнью желудка и ее симптомами, Пост покончил жизнь самоубийством , выстрелив в себя . Ему было 59 лет. [ 11 ] Он был похоронен на кладбище Оук-Хилл в Батл-Крике.
Наследие
[ редактировать ]27-летняя дочь Поста, Марджори Мерривезер Пост , унаследовала его компанию вместе с большей частью его огромного состояния, одного из крупнейших в начале 20 века. [ 11 ] [ 13 ]
Марджори Мерриуэзер Пост позже вышла замуж за финансиста Э. Ф. Хаттона и владела поместьем площадью 177 акров (72 га) на северном берегу Лонг-Айленда под названием «Хиллвуд». Марджори продала поместье в 1951 году за 200 000 долларов Университету Лонг-Айленда , который в 1954 году основал жилой колледж CW Post, отмечая 100-летие со дня рождения CW Post. То, что раньше называлось CW Post College, какое-то время называлось CW Post Center, а затем CW Post Campus, теперь превратилось в основном в пригородный кампус под названием LIU/Post, в котором обучается около 8500 студентов дневного и заочного обучения и более 100 000 выпускников . [ 14 ]
В его честь был назван корабль времен Второй мировой войны «Свобода» Post SS CW .
См. также
[ редактировать ]- Клоуз-Сити, Техас
- Пост-продукты
- Исторический музей округа Гарза
- Общие продукты питания
- Мемориальный лагерь CW Post
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с «Некролог: CW Post», American Industries, vol. 14, нет. 11 (июнь 1914 г.), с. 43.
- ^ Jump up to: а б с д и ж Уильям М. Пирс, «Чарльз Уильям Пост», Справочник Техаса в Интернете, Историческое общество штата Техас, www.tshaonline.org/
- ^ «Марджори Мерриуэзер Пост: биография Кеннета Лизенби» . www.paulbowles.org . Архивировано из оригинала 25 января 2012 года . Проверено 14 октября 2018 г.
- ^ Смит, Эндрю Ф., изд. (2013). Оксфордская энциклопедия еды и напитков в Америке (2-е изд.). Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: Издательство Оксфордского университета . п. 536. ИСБН 9780199734962 . OCLC 781555950 .
- ^ Маркел, Ховард (2017). Келлогги: сражающиеся братья из Батл-Крика (1-е изд.). Нью-Йорк: Книги Пантеона . п. 139. ИСБН 9780307907271 . OCLC 964294340 .
- ^ Нильсен, Аллин Пейс (1994). «Почему крупный бизнес нарушает правила правописания». Английский журнал . 83 (5): 51. дои : 10.2307/820410 . JSTOR 820410 .
- ^ Нильсен, Аллин Пейс (1994). «Почему крупный бизнес нарушает правила правописания». Английский журнал . 83 (5): 48–53. дои : 10.2307/820410 . JSTOR 820410 .
- ^ Пендерграст, Марк (2010). Необычные основания: история кофе и как он изменил наш мир . Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: Основные книги. стр. 101–102. ISBN 978-0-465-01836-9 .
- ^ «Пост, Уильям Чарльз» . www.энциклопедия.com . Проверено 11 марта 2022 г.
- ^ Стюарт, Нэнси Рубин. (4 января 2004 г.). Американская императрица: жизнь и времена Марджори Мерривезер Пост . Линкольн, Небраска, стр. 89–90. ISBN 9780595752027 . OCLC 988334937 .
{{cite book}}
: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка ) - ^ Jump up to: а б с «CW сообщает о самоубийстве в доме в Калифорнии; производитель хлопьев в Батл-Крике в отчаянии из-за продолжающейся болезни» . Нью-Йорк Таймс . Санта-Барбара, Калифорния (опубликовано 10 мая 1914 г.). 9 мая 1914 г. с. 12. ISSN 0362-4331 . Проверено 9 апреля 2023 г.
- ^ «Чарльз В. Пост» . www.migenweb.org . Проверено 17 января 2021 г.
- ^ Шертлефф, Уильям; Аояги, Акико (6 января 2014 г.). История работы адвентистов седьмого дня с соевыми продуктами, вегетарианством, заменителями мяса, пшеничным глютеном, пищевыми волокнами и арахисовым маслом (1863–2013): обширно аннотированная библиография и справочник . п. 1080. Soyinfo Center, Архивировано в Google Книгах . Проверено 1 сентября 2019 г.
- ^ «LIU Post US News & World Report » . Проверено 1 сентября 2019 г.
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Чарльз Дадли Ивз и Сесил Аллен Хатчинсон, Пост-Сити, Техас: колонизационная деятельность CW Post в Западном Техасе. Остин: Историческая ассоциация штата Техас, 1952.
- Нетти Летич Мейджор, CW Post: Час и мужчина: биография с генеалогическими дополнениями. Вашингтон: Джадд и Детвейлер, 1963.
- Ян Рид, «CW Post», Texas Monthly, март 1987 г.
- Батлер, Мэри; Торнтон, Фрэнсис; Эшли, Мартин (1995), По дороге в Веллвилл: CW Post и Postum Cereal Company , Батл-Крик, Мичиган: Heritage Publications, OCLC 34222587
- Рубин Стюарт, Нэнси (1995). Американская императрица: жизнь и времена Марджори Мерриуэзер Пост . Нью-Йорк: Виллард. ISBN 0-679-41347-2 .
Внешние ссылки
[ редактировать ]- История CW Post (сайт компании). Архивировано 5 января 2012 г. в Wayback Machine.
- Еще одна биография CW (Чарльза Уильяма) Поста
- Записи компании по колонизации земель Почтой в Юго-западной коллекции / библиотеке специальных коллекций Техасского технологического университета. См. также другие записи Double U Ranch.
- Чертежи построек в Посте, штат Техас, 1908–1915 годы, в Юго-западной коллекции / библиотеке специальных коллекций Техасского технологического университета.
- В поисках помощи для семейных документов Поста, 1882–1973 гг., Историческая библиотека Бентли, Мичиганский университет.
- «ПОСТ: Город» . CCA: История сообщений . Архивировано из оригинала 25 февраля 2011 г. >
- Биография дочери Марджори Мерриуэзер Пост Кеннета Лизенби, содержащая биографические сведения о CW Post. Архивировано 25 января 2012 года в Wayback Machine.
- 1854 рождения
- 1914 смертей
- Основатели американской пищевой компании
- Американские диетологи
- Жители Батл-Крика, штат Мичиган
- Самоубийства с применением огнестрельного оружия в Калифорнии
- Люди из Спрингфилда, Иллинойс
- Бизнесмены из Иллинойса
- Американские бизнесмены XIX века
- 1914 самоубийств
- Почтовые холдинги
- Общие продукты питания
- Выпускники Иллинойского индустриального университета