Jump to content

Шоколад и сыр

Шоколад и сыр
Студийный альбом
Выпущенный 27 сентября 1994 г. [ 1 ]
Записано 1994
Жанр
Длина 55 : 00
Этикетка Электра
Продюсер Эндрю Вайс
Вэн хронология
Чистая Гуава
(1992)
Шоколад и сыр
(1994)
12 великих людей Золотой страны
(1996)
Синглы из "Шоколада и сыра"
  1. "Я не могу понять это"
    Год выпуска: 1994 г.
  2. « Свобода 76-го ».
    Год выпуска: 1994 г.
  3. « Леди Вуду »
    Год выпуска: 1994 г.

Chocolate and Cheese — четвёртый студийный альбом американской рок-группы Ween , первоначально выпущенный лейблом Elektra Records в 1994 году. Это был первый альбом Ween, записанный в профессиональной студии, в отличие от четырёхдорожечных домашних записей The Pod и Чистая Гуава . Однако на большинстве инструментов по-прежнему играли Дин и Джин Уин , включая их драм-машину .

Два предыдущих альбома Уина The Pod (1991) и Pure Guava (1992) были записаны в очень lo-fi обстановке – у группы был доступ только к своим гитарам и четырехдорожечной кассете TASCAM Portastudio ; альбомы были записаны в их квартире (по прозвищу «The Pod», отсюда и название их второго альбома). Подписав контракт с крупным лейблом Elektra Records , Уин теперь имел доступ к лучшим ресурсам для записи. Кроме того, к группе присоединился барабанщик Клод Коулман-младший , а это означало, что у них были живые инструменты, а не драм-машина .

В результате «Chocolate and Cheese» зазвучал более Hi-Fi, чем предыдущие работы Уина. Звук стал чище благодаря тому, что он был записан в цифровом формате, в отличие от кассет , на которых были записаны первые три альбома, а ресурсы, которые теперь имела группа, означали, что они могли экспериментировать больше, чем в предыдущей lo-fi установке.

Альбом посвящен комику Джону Кэнди , который умер, когда Уин работал над альбомом. "A Tear for Eddie" была посвящена Parliament-Funkadelic гитаристу Эдди Хейзелу , который умер в 1992 году. В интервью 2011 года Джин Уин назвал урок испанского языка на "Улице Сезам " вдохновляющим "Buenas Tardes Amigo". [ 2 ] Название альбома фонетически похоже на британское высказывание «мел и сыр» - способ сказать, что два предмета не имеют ничего общего.

Обложка альбома

[ редактировать ]

В интервью Хэнку Штимеру во время написания книги « 33⅓ о шоколаде и сыре » Дин Уин рассказал, что первоначальная идея обложки альбома заключалась в том, чтобы «получить моряка, похожего на моряка-гея, в красном, белом и синем, с поясом». ", [ 3 ] но студия отвергла эту идею, посчитав ее неуместной.

Джин Уин утверждает, что ему пришла в голову идея обложки альбома, которая в конечном итоге была создана, говоря: «Я набросал ее   … Я помню, как рассказывал Микки , как верхняя часть [рубашки] будет вырезана прямо под линией сосков. поэтому было очень важно иметь большую грудь с большой нижней частью». Креативный директор Reiner Design Consultants Роджер Горман заявил, что им дали указание сделать его похожим на обложку альбома группы Ohio Players . [ 4 ]

Моделью для обложки альбома была Эшли Сэвидж, а фотографию сделал Джон Кучала. признали обложку «самой сексуальной обложкой альбома всех времен» В начале 2000-х читатели Playboy.com . [ 5 ]

Прием и наследие

[ редактировать ]
Профессиональные рейтинги
Оценки по отзывам
Источник Рейтинг
Вся музыка [ 1 ]
Чикаго Сан-Таймс [ 6 ]
Развлечения Еженедельник Б [ 7 ]
НМЭ 6/10 [ 8 ]
Вилы 9.0/10 [ 9 ]
вопрос [ 10 ]
Путеводитель по альбомам Rolling Stone [ 11 ]
Выбирать 4/5 [ 12 ]
Руководство по альтернативной записи Spin 8/10 [ 13 ]
Необрезанный 9/10 [ 14 ]

В своем обзоре « Шоколада и сыра для спина » Терри Саттон заметила, что Уин «похоже, приучал свою склонность к длительным фанк- деконструкциям», ограничив свою « зацикленность на принце / братьях Джонсон » «несколькими ценными напряженными, сексуальными прогулками» и в других местах исследуя новую музыкальную территорию, черпая влияние из южного рока , филадельфийского соула и диско , среди других стилей. [ 15 ] «Несомненно безумный и опасно коварный», — написал Пол Рис в журнале «Select» . « Шоколад и сыр — лучший аргумент в пользу того, чтобы бросить учебу и настроиться на параллельную вселенную Уина». [ 12 ]

Entertainment Weekly Дмитрий Эрлих из был более сдержан в своих похвалах, сравнив Уина с «кем-то настолько невероятно странным, что у вас почти болит голова - но вы неделями думаете о вещах, которые этот человек сказал». [ 7 ] Марк Сазерленд из NME назвал Chocolate and Cheese «больше похожим на путешествие по очень странному сборнику, чем на полноценный, связный альбом», посоветовав слушателям «записать на пленку лучшие отрывки и задуматься о том, почему Уин просто не перестанет бездельничать и не запишет целый альбом». подобных жемчужин, достойных альбома». [ 8 ] Роберт Кристгау выбрал "Spinal Meningitis (Got Me Down)" в качестве единственной " выборной версии " из альбома в The Village Voice . [ 16 ]

Ретроспективно критик AllMusic Хизер Фарес похвалила Chocolate and Cheese как «блестящее сочетание поп-музыки и гонзо -юмора» и «возможно, лучший момент Уина», который «раз и навсегда доказал это вместе с их извращенным чувством юмора и широким музыкальным словарем Дина». и Джин также являются впечатляющими авторами песен». [ 1 ] Точно так же рецензент Pitchfork Стюарт Берман написал, что это показало, «что, когда вы избавились от грубого продюсирования и ухищрений по изменению высоты тона , которые определяли их предыдущие пластинки, Уин были бесспорными авторами поп-песен». [ 9 ] Роб Хьюз из Uncut обнаружил, что, несмотря на многочисленные «смелые стилистические повороты» Уина в «Шоколаде и сыре» , «песни настолько хороши, что превосходят представления о стилизации», заключив, что альбом, хотя иногда и выходит за «границы приемлемого вкуса», документирует «чистый воодушевление, идеи и изобретательность» группы. [ 14 ]

В 2014 году журнал Guitar World включил Chocolate and Cheese в свой список «50 знаковых альбомов, определивших 1994 год». [ 17 ] Весь альбом был исполнен вживую в рамках сет-листа группы на фестивале Desert Daze в Калифорнии 12 октября 2019 года. [ 18 ]

[ редактировать ]

"I Can't Put My Finger on It" стал заглавной песней EP, выпущенного Elektra в 1994 году, в который также вошли треки "A Tear for Eddie", "Now I'm Freaking Out" и "Bakersfield". . В том же году « Voodoo Lady » была выпущена новозеландским лейблом Flying Nun Records как 7-дюймовый сингл с «Buenas Tardes Amigo» на стороне B ; обе песни также были выпущены на EP Voodoo Lady в формате компакт-диска. наряду с треками " There's a Pig" и "Vallejo" " Freedom of '76 " стал заглавным треком EP, выпущенного Flying Nun в 1995 году, в который вошли два. версии заглавного трека, а также «Now I'm Freaking Out» и «Pollo Asado».

Первым видеоклипом на альбом был «I Can't Put My Finger on It», за ним последовали «Voodoo Lady» и «Freedom of '76», снятые примерно в марте 1995 года. [ 19 ] Гитарист CKY (и преданный поклонник Ween) Чад Гинзбург появился в промо-ролике "Freedom of '76" в качестве дополнительного крика на Джина и Дина после того, как они украли Колокол Свободы .

«Леди Вуду» можно услышать в фильмах «Путешествие» и «Чувак, где моя машина?» , а также оригинальная версия «In the Bath», пародия из скетч-комедийного шоу «Государство» , а трек из альбома «Buenas Tardes Amigo» был показан в немецких фильмах «Ламмбок» и «Герр Леманн» .

Помимо релиза Elektra Records (Elektra 61639-2, США, 1994 г.), альбом Chocolate and Cheese был выпущен и распространен лейблом Grand Royal в США в 1994 г. как версия из двух пластинок без разворота (Grand Royal GR 010 US 1994). Flying Nun выпустила две разные версии в 1994 году, одна из которых сопровождалась бонусным 7-дюймовым синглом (Flying Nun Records FN314 Europe 1994, № 7) и (Flying Nun Records FNSP314 UK 1994 с 7 дюймами).

Обратите внимание, что у винилового выпуска Elektra Records есть каталожный номер, но нет подтверждения, что он был выпущен на виниле в это время, возможно, только в промо-издании.

За годы, прошедшие с момента его выпуска, ряд песен на альбоме Chocolate and Cheese были исполнены другими исполнителями.

  • В период с 11 декабря 1997 года по 16 июля 2022 года кавер-версия песни "Roses Are Free" была исполнена группой Phish 51 раз. [ 20 ] Официальные релизы их версии появляются на концертных альбомах Фиша Hampton Comes Alive (1999) и Live Phish 04.03.98 (2005). В документальном фильме 2000 года «Bittersweet Motel» группа разучивает трек за кулисами Рочестерского военного мемориала в Рочестере, штат Нью-Йорк, а затем переходит к своей первой интерпретации на сцене. В интервью 2015 года Мельчиондо заметил, что Уин начал регулярно исполнять "Roses Are Free" на концертах после того, как Фиш начал кавер-версию песни, и поблагодарил Фиша за повышение популярности песни. [ 21 ] Трей Гитарист Phish, Анастасио , прокомментировал толпе после кавера от 8-7-2015, предложив Микки и Аарону снова сыграть вместе: [ 22 ] за которым последовало Вина в 1stBank Center в Брумфилде, штат Колорадо, 12 февраля 2016 г. первое возвращение [ нечеткий ] где эта песня была исполнена среди 32 других. [ 23 ]
  • Эш записал версию "What Deaner Was Talkin' About", выпущенную как B-сторону их сингла 1997 года " A Life Less Ordinary ". Этот трек также вошел в их концертный альбом Live at the Wireless , выпущенный ограниченным тиражом .
  • Амос Ли исполнил «Buenas Tardes Amigo» на эксклюзивном концертном альбоме iTunes под названием iTunes Live from SoHo .
  • Джон Ауэр ( The Posies , Big Star ) сделал кавер на "Baby Bitch" на своем сольном EP 6 1/2 .
  • Фолк-панк-музыкант Санни Уор сделал кавер на песню «Baby Bitch» для своего альбома Anarchist Hospital 2023 года . [ 24 ]

Делюкс-издание

[ редактировать ]

7 июня 2024 года Уин объявили, что выпустят роскошное издание Chocolate and Cheese в ознаменование 30-летия альбома с датой выпуска 2 августа 2024 года. [ 25 ] В роскошное издание вошли оба ремастера оригинальных треков Берни Грундмана . [ 26 ] а также 15 ранее не издававшихся треков. [ 27 ] Один из этих треков, "Junkie Boy", был выпущен как сингл в тот же день, что и анонс. 19 июля к 30-летнему изданию был выпущен второй сингл - демо-версия "Voodoo Lady".

Роскошное издание сопровождалось буклетом, написанным Дином Уином, в котором содержалась более подробная информация о создании альбома, раскрывались альтернативные списки треков, которые рассматривались, рассказывались истории создания альбома, а также показаны эксклюзивные фотографии и производственные заметки. [ 28 ]

Делюкс-издание имело коммерческий успех. Forbes сообщил, что за первую неделю было продано 5300 копий, причем продажи были достаточно высокими, чтобы роскошное издание заняло 15-е место в и чарте Billboard продаж лучших альбомов 3-е место в чарте виниловых альбомов журнала. [ 29 ]

Список треков

[ редактировать ]

Все треки написаны Уином, если не указано иное.

«Шоколад и сыр» Трек-лист
Нет. Заголовок Длина
1. "Забери меня" 3:01
2. «Спинальный менингит (сбил меня с ног)» 2:53
3. « Свобода 76-го » (Уин, Эд Уилсон) 2:51
4. "Я не могу понять это" 2:48
5. «Слеза по Эдди» (инструментал) 4:50
6. «Розы бесплатны» 4:35
7. "Детская сучка" 3:04
8. «Мистер, не могли бы вы помочь моему пони?» 2:55
9. «Скиталец в темноте» 2:32
10. « Леди Вуду » 3:48
11. "Джоппа Роуд" 3:03
12. "Канди" 4:03
13. «Добрый день, друг» 7:07
14. "Песня о ВИЧ" 2:10
15. "О чем говорил Динер" 2:00
16. "Не сри там, где ешь" 3:20
Общая длина: 55:00
шоколада и сыра Бонус-треки роскошного издания к 30-летию
Нет. Заголовок Длина
17. "Дерьмовая годовщина, Джимми" 3:35
18. «Теплые носки» 2:42
19. «Остановись, посмотри, слушай (и учись)» 3:30
20. «Грязные деньги» 3:55
21. "Я понял" 2:12
22. «Бельгийское рагу» 3:09
23. "Леди Вуду (Демо)" 4:35
24. "Мальчик-наркоман" 3:30
25. «Плавный ход» 1:41
26. «Церковный огонь» 1:41
27. "Забери меня (Демо)" 2:31
28. "Саша" 3:01
29. «Розы бесплатны (демо)» 3:58
30. «Канди (Демо)» 2:34
31. «Я очень скучаю по тебе (и я совсем один)» 3:29

Персонал

[ редактировать ]

Группа

Дополнительный персонал

  • Mean Ween — бас и вокал (трек 12)
  • Грег Фрей — инженер
  • Хоуи Вайнберг — мастеринг
  • Эндрю Вайс — продюсер, инженер, сведение
  • Кирк Миллер — живой звук
  • Эшли Сэвидж - модель
  • Дэнни Клинч - фотография
  • Джон Кучала - фотография
  • Консультанты по дизайну Reiner - дизайн
  • Патрисия Фрей — ударные
  • Скотт Лоу — программирование
  • Стефан Саид — испанская гитара

Персонал переиздания Deluxe Edition [ 30 ]

  • Джерри Кеннеди младший — слова и вокал (трек 31)
  • Джейсон Джонс - подготовил переиздание для выпуска
  • Берни Грундман — мастеринг
  • Кара Хайлеле-Гриффин Коулман — менеджер по продукту
  • Дин Уин - аннотации
  • Дэррил Норсен, D. Norsen Design – дизайн упаковки
  • Шерил Фарбер – руководитель редакции
  • Фотографии любезно предоставлены Дэнни Клинчем
  • Шон Хейдорф, Лиза Глайнс, Рори Уилсон, Амелия Халверсон, Стив Вулард, Патрик Миллиган, Молли Долан, Бриджит МакНелли, Марк Рэмси, Дэйв Кэпп, Дэнни Берман, Трестан Матель, Эллисон Борон и Сэм Стоун – помощь в проекте
  • Менеджмент 2024 года Патрика Джордана и Брэда Сэндса с Линдси Фицджеральд
Выступление в чартах 1994–1995 годов для «Шоколада и сыра».
График (1994–1995) Пик
позиция
Австралийские альбомы ( ARIA ) [ 31 ] 80
США Альбомы Heatseekers ( Billboard ) [ 32 ] 10
График показателей шоколада и сыра на 2024 год
Диаграмма (2024 г.) Пик
позиция
Бельгийские альбомы ( Ultratop Flanders ) [ 33 ] 78
в США Лучшие продажи альбомов ( Billboard ) [ 34 ] 15
  1. ^ Jump up to: а б с Фарес, Хизер. «Шоколад и сыр – Вен» . Вся музыка . Проверено 5 сентября 2015 г.
  2. ^ Штимер, Хэнк (2011). Ween's Шоколад и сыр . ISBN  9781441184306 .
  3. ^ Штимер, Хэнк (2011). 33 1/3 Шоколад и сыр . Блумсбери. п. 134. ИСБН  978-0-8264-3117-2 .
  4. ^ Штимер, Хэнк (2011). 33 1/3 Шоколад и сыр . Блумсбери. п. 135. ИСБН  978-0-8264-3117-2 .
  5. ^ «playboy.com/искусство и развлечения» . Playboy.com . 05.02.2002. Архивировано из оригинала 5 февраля 2002 года . Проверено 2 августа 2024 г.
  6. ^ ДеРогатис, Джим (16 октября 1994 г.). «Вин, «Шоколад и сыр» (Электра)» . Чикаго Сан-Таймс . Архивировано из оригинала 18 ноября 2018 года . Проверено 5 сентября 2015 г.
  7. ^ Jump up to: а б Эрлих, Дмитрий (14 октября 1994 г.). «Рецензия на альбом: «Шоколад и сыр» » . Развлекательный еженедельник . № 244. с. 60 . Проверено 3 февраля 2016 г.
  8. ^ Jump up to: а б Сазерленд, Марк (28 января 1995 г.). «Вин: Шоколад и сыр». НМЕ . п. 46.
  9. ^ Jump up to: а б Берман, Стюарт (1 сентября 2024 г.). «Ween: Обзор альбома «Шоколад и сыр»» . Вилы . Проверено 1 сентября 2024 г.
  10. ^ Блэк, Джонни (февраль 1995 г.). «Вин: Шоколад и сыр». Вопрос . № 101.
  11. ^ Сариг, Рони (2004). «Вин». В Брэкетте, Натан ; Хоард, Кристиан (ред.). Путеводитель по новому альбому Rolling Stone (4-е изд.). Саймон и Шустер . стр. 864–865 . ISBN  0-7432-0169-8 .
  12. ^ Jump up to: а б Рис, Пол (февраль 1995 г.). «Вин: Шоколад и сыр». Выбирать . № 56. с. 86.
  13. ^ Саттон, Терри (1995). «Вин». В Вейсбарде, Эрик ; Маркс, Крейг (ред.). Руководство по альтернативной записи Spin . Винтажные книги . п. 431. ИСБН  0-679-75574-8 .
  14. ^ Jump up to: а б Хьюз, Роб (сентябрь 2024 г.). «Вин: Шоколад и сыр». Необрезанный . № 329. с. 51.
  15. ^ Саттон, Терри (октябрь 1994 г.). «Вин: Шоколад и сыр» . Вращаться . Том. 10, нет. 7. с. 113 . Проверено 4 сентября 2024 г.
  16. ^ Кристгау, Роберт (6 июня 1995 г.). «Руководство для потребителя» . Деревенский голос . Проверено 4 сентября 2024 г.
  17. ^ «Супернеизвестность: 50 знаковых альбомов, определивших 1994 год» . Гитарный мир . 14 июля 2014 года. Архивировано из оригинала 15 июля 2014 года . Проверено 14 июля 2014 г.
  18. ^ «Сет-лист Ween на Desert Daze 2019» . Сетлист.fm . Проверено 30 ноября 2021 г.
  19. ^ Ween, 3 марта 1995 г., Нью-Йорк, ведет и выступает на MTV, 120 минут , получено 26 марта 2023 г.
  20. ^ «Розы бесплатны каждый раз, когда в них играют — Phish.net» . фиш.нет . Проверено 29 августа 2022 г.
  21. ^ «Дин Уин обсуждает кавер-версию Phish «Roses Are Free»» . ДжемБейс . 1 октября 2015 года . Проверено 20 ноября 2018 г.
  22. ^ «запись выступления Фиша в Blossom Music Center от 7 августа 2015 г.» . фиш.в. ​Проверено 23 мая 2024 г.
  23. ^ "Ween Setlist в 1st Bank Center, Брумфилд" . Сетлист.fm . Проверено 30 ноября 2021 г.
  24. ^ Бродский, Рэйчел (15 декабря 2022 г.). «Солнечная война - «Baby Bitch» (кавер Ween)» . Стереогум . Проверено 13 июня 2024 г.
  25. ^ «ШОКОЛАД И СЫР СНОВА НА ВИНИЛЕ!» . Ween.com . Проверено 12 июня 2024 г.
  26. ^ Девиль, Крис (7 июня 2024 г.). "Ween анонсируют переиздание Chocolate And Cheese Deluxe с ранее не издававшимися треками" . Стереогум . Проверено 12 июня 2024 г.
  27. ^ «ШОКОЛАД И СЫР (30-ЛЕТИЕ РОСКОШНОЕ ИЗДАНИЕ) (3LP)» . store.rhino.com . Проверено 12 июня 2024 г.
  28. ^ Вин, Дин (2024). Шоколад и сыр (буклет). Вэн . Трентон, Нью-Джерси: Rhino Records . п. 1.
  29. ^ Макинтайр, Хью (19 августа 2024 г.). «Продажи альбома Вина выросли на ошеломляющие 100 000%» . Форбс . Проверено 19 августа 2024 г.
  30. ^ Вин, Дин (2024). Шоколад и сыр (буклет). Вэн . Трентон, Нью-Джерси: Rhino Records . п. 15.
  31. ^ Райан, Гэвин (2011). Музыкальные чарты Австралии 1988–2010 гг. (изд. PDF). Маунт-Марта, Виктория, Австралия: Moonlight Publishing. п. 298.
  32. ^ «Альбомы Heatseekers» . Рекламный щит . 15 октября 1994 года . Проверено 4 сентября 2024 г.
  33. ^ "Ultratop.be - Ween - Шоколад и сыр" (на голландском языке). Хунг Медиен. Проверено 11 августа 2024 г.
  34. ^ «Лучшие продажи альбомов» . Рекламный щит . 17 августа 2024 г. . Проверено 4 сентября 2024 г.
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 51e5f6142049547eb0ff1a2c9d518674__1725489360
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/51/74/51e5f6142049547eb0ff1a2c9d518674.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Chocolate and Cheese - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)