Гистатин
Гистатины — это богатые гистидином (катионные) противомикробные белки, обнаруженные в слюне . [1] Участие гистатина в антимикробной активности делает его частью врожденной иммунной системы . [2]
Гистатин был впервые обнаружен (выделен) в 1988 году, его функции отвечают за поддержание гомеостаза внутри полости рта, помогают в формировании пленок и способствуют связыванию ионов металлов. [3]
Структура
[ редактировать ]Структура гистатина уникальна в зависимости от того, является ли интересующий белок гистатином 1, 3 или 5. Тем не менее, гистатины в основном обладают катионным (положительным) зарядом из-за первичной структуры, состоящей в основном из основных аминокислот. Аминокислота, которая имеет решающее значение для функции гистатина, — это гистидин. Исследования показывают, что удаление гистидина (особенно гистатина 5) привело к снижению противогрибковой активности. [4]
Функция
[ редактировать ]Гистатины представляют собой противомикробные и противогрибковые белки, и было обнаружено, что они играют роль в заживлении ран. [5] [6] Значительный источник гистатинов находится в серозной жидкости, секретируемой железами Эбнера , слюнными железами задней части языка и продуцируемой ацинусными клетками. [7] Здесь они предлагают некоторую раннюю защиту от приближающихся микробов. [8]
Тремя основными гистатинами являются 1, 3 и 5, которые содержат 38, 32 и 24 аминокислоты соответственно. Гистатин 2 является продуктом деградации гистатина 1, а все остальные гистатины являются продуктами деградации гистатина 3 в процессе посттрансляционного протеолиза продукта гена HTN3 . [9] Следовательно, существует только два гена: HTN1 и HTN3 .
N -конец гистатина 5 позволяет ему связываться с металлами, что может привести к образованию активных форм кислорода . [3]
Гистатины разрушают плазматическую мембрану грибов, что приводит к высвобождению внутриклеточного содержимого грибковой клетки. [7] Они также подавляют рост дрожжей , связываясь с переносчиком калия и способствуя потере азолу видов , устойчивых к . [10]
Противогрибковые свойства гистатинов наблюдались в отношении таких грибов, как Candida glabrata , Candida krusei , Saccharomyces cerevisiae и Cryptococcus neoformans . [11]
Гистатины также осаждают дубильные вещества из раствора, предотвращая тем самым пищевую адсорбцию. [12]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Гистатины Национальной медицинской библиотеки США в медицинских предметных рубриках (MeSH).
- ^ Цинь Ю, Чжан Л, Сюй Цз, Чжан Дж, Цзян Ю, Цао Ю, Янь Т (июль 2016 г.). «Реакция врожденных иммунных клеток на инфекцию Candida albicans» . Вирулентность . 7 (5): 512–26. дои : 10.1080/21505594.2016.1138201 . ПМК 5026795 . ПМИД 27078171 .
- ^ Перейти обратно: а б Хуршид З., Наджиб С., Мали М., Мойн С.Ф., Раза С.К., Зохайб С., Сефат Ф., Зафар М.С. (январь 2017 г.). «Гистатиновые пептиды: фармакологические функции и их применение в стоматологии» . Саудовский фармацевтический журнал . 25 (1): 25–31. дои : 10.1016/j.jsps.2016.04.027 . ПМК 5310145 . ПМИД 28223859 .
- ^ Эджертон М., Джанг В.С. (1 января 2012 г.). «Слюнные гистатины: структура, функции и механизмы противогрибковой активности». Кандида и кандидоз, второе издание . стр. 185–194. дои : 10.1128/9781555817176.ch13 . ISBN 978-1-55581-539-4 .
- ^ Кавана К., Дауд С. (март 2004 г.). «Гистатины: противомикробные пептиды с терапевтическим потенциалом» (PDF) . Журнал фармации и фармакологии . 56 (3): 285–9. дои : 10.1211/0022357022971 . ПМИД 15025852 .
- ^ Оудхофф М.Дж., Большер Дж.Г., Назми К., Калай Х., Ван 'т Хоф В., Амеронген А.В., Веерман ЕС (ноябрь 2008 г.). «Гистатины являются основными факторами, стимулирующими закрытие ран в слюне человека, как установлено в анализе клеточной культуры» . Журнал ФАСЭБ . 22 (11): 3805–12. дои : 10.1096/fj.08-112003 . ПМИД 18650243 . S2CID 19797007 .
- ^ Перейти обратно: а б Оппенгейм Ф.Г., Сюй Т., Макмиллиан Ф.М., Левитц С.М., Даймонд Р.Д., Оффнер Г.Д., Трокслер РФ (июнь 1988 г.). «Гистатины, новое семейство богатых гистидином белков в секреции околоушных желез человека. Выделение, характеристика, первичная структура и фунгистатические эффекты на Candida albicans» . Журнал биологической химии . 263 (16): 7472–7. дои : 10.1016/S0021-9258(18)68522-9 . ПМИД 3286634 .
- ^ Пилуду М., Лантини М.С., Коссу М., Пирас М., Оппенгейм Ф.Г., Хельмерхорст Э.Дж., Сикейра В., Хэнд А.Р. (ноябрь 2006 г.). «Слюнные гистатины в глубоких задних язычных железах человека (фон Эбнера)». Архивы оральной биологии 51 (11): 967–73. дои : 10.1016/j.archorlbio.2006.05.011 . ПМИД 16859632 .
- ^ Хуршид З., Наджиб С., Мали М., Мойн С.Ф., Раза С.К., Зохайб С., Сефат Ф., Зафар М.С. (январь 2017 г.). «Гистатиновые пептиды: фармакологические функции и их применение в стоматологии» . Саудовский фармацевтический журнал . 25 (1): 25–31. дои : 10.1016/j.jsps.2016.04.027 . ПМК 5310145 . ПМИД 28223859 .
- ^ Свидергалл М., Эрнст Дж. Ф. (август 2014 г.). «Взаимодействие между Candida albicans и арсеналом антимикробных пептидов» . Эукариотическая клетка . 13 (8): 950–957. дои : 10.1128/EC.00093-14 . ПМЦ 4135787 . ПМИД 24951441 .
- ^ Цай Х, Бобек Л.А. (октябрь 1997 г.). «Гистатин-5 слюны человека оказывает мощное фунгицидное действие против Cryptococcus neoformans». Biochimica et Biophysical Acta (BBA) – Общие предметы . 1336 (3): 367–9. дои : 10.1016/S0304-4165(97)00076-7 . ПМИД 9367163 .
- ^ Шимада Т. (июнь 2006 г.). «Белки слюны как защита от пищевых танинов». Журнал химической экологии . 32 (6): 1149–63. Бибкод : 2006JCEco..32.1149S . дои : 10.1007/s10886-006-9077-0 . ПМИД 16770710 . S2CID 21617545 .
 | Эта по биохимии статья незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |