Иммигрантская еда
38 ° 53'58 "N 77 ° 02'23" W / 38,8995 ° N 77,0398 ° W
| Иммигрантская еда | |
|---|---|
 | |
| о ресторане Информация | |
| Учредил | 12 ноября 2019 г. |
| Владелец(и) |
|
| Шеф-повар | Энрике Лимардо |
| Тип еды | Кухня фьюжн |
| адрес улицы | 1701 Пенсильвания-авеню, северо-запад |
| Город | Вашингтон, округ Колумбия |
| Почтовый индекс | 20006 |
| Страна | Соединенные Штаты |
| Веб-сайт | immigrantfood.com |
Immigration Food — ресторан быстрого питания, расположенный по адресу 1701 Pennsylvania Avenue NW в Вашингтоне, округ Колумбия. Он был основан шеф-поварами Энрике Лимардо, Питером Шехтером и Эсекьелем Васкес-Гером и открылся 12 ноября 2019 года. [ 1 ] [ 2 ] Расположенный недалеко от Белого дома ресторан сочетает в себе гастрономические предложения и поддержку иммигрантов. [ 3 ] [ 4 ]
Immigration Food предлагает блюда кухни фьюжн из Китая , Сальвадора , Эфиопии и других стран. [ 5 ] Его меню готовит Limardo. [ 6 ]
В 2021 году Immigration Food открыла еще два заведения в Вашингтоне, округ Колумбия: продуктовый ларек на Union Market 12 мая, [ 7 ] и «ответвление» Immigration Food+ в музее Planet Word 7 октября. [ 8 ] [ 9 ] В августе 2023 года сообщалось, что ресторан подал заявку на открытие заведения в районе Боллстон в округе Арлингтон, штат Вирджиния . [ 10 ]
Пропаганда
[ редактировать ]Immigration Food сотрудничает с пятью неправительственными организациями : Азиатско-Тихоокеанско-Американским центром юридических ресурсов, Ayuda, Коалицией за права иммигрантов столичной зоны, CASA и CARECEN , все из которых используют пространство наверху ресторана для встреч и мероприятий, включая занятия по английскому языку и гражданству. [ 11 ] [ 12 ] Работу Immigration Food назвали «гастрозащитой», а ее образовательные материалы критикуют иммиграционную политику администрации Трампа . [ 13 ] [ 14 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Карман, Тим (12 ноября 2019 г.). «Новый ресторан в округе Колумбия будет продвигать интересы иммигрантов прямо во дворе Трампа» . Вашингтон Пост . Архивировано из оригинала 16 декабря 2022 года . Проверено 14 апреля 2020 г.
- ^ Шпигель, Анна (3 октября 2019 г.). «У Белого дома открывается адвокатский ресторан под названием «Еда иммигрантов»» . Вашингтонский . Архивировано из оригинала 17 марта 2020 года . Проверено 14 апреля 2020 г.
- ^ « Ресторан «Иммигрантская еда», новый сосед Трампа» . ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ЯДЕРНЫЙ РЕАКТОР . Архивировано из оригинала 8 декабря 2019 года . Проверено 14 апреля 2020 г.
- ^ Гаррет, Брианна (14 ноября 2019 г.). «Ресторан, обслуживающий интересы иммигрантов, открывается в нескольких шагах от Белого дома» . Форбс . Архивировано из оригинала 25 сентября 2020 года . Проверено 14 апреля 2020 г.
- ^ Адкинс, Ленор (11 ноября 2019 г.). «Новое заведение быстрого питания под названием «Иммигрантская еда» проповедует «гастропропаганду» на заднем дворе Трампа» . Пожиратель ДК . Архивировано из оригинала 25 июня 2022 года . Проверено 14 апреля 2020 г.
- ^ Ягода, Мария (8 ноября 2019 г.). « Рядом с Белым домом открывается ресторан «Иммигрантская еда»» . Еда и вино . Архивировано из оригинала 6 января 2020 года . Проверено 14 апреля 2020 г.
- ^ Пламб, Тирни (12 мая 2021 г.). «Иммигрантская еда выводит на профсоюзный рынок свой бренд быстрого и повседневного фьюжн» . Пожиратель ДК . Архивировано из оригинала 21 сентября 2021 года . Проверено 16 декабря 2022 г.
- ^ Пламб, Тирни (1 октября 2021 г.). «Новое модное ответвление Immigration Food подает димсам в стиле фьюжн в музее в центре города» . Пожиратель ДК . Архивировано из оригинала 27 мая 2022 года . Проверено 16 декабря 2022 г.
- ^ Клабах, Джефф (6 октября 2021 г.). «Компания DC's Immigration Food открывает ресторан-музей в Planet Word» . ВТОП-FM . Архивировано из оригинала 11 июня 2022 года . Проверено 16 декабря 2022 г.
- ^ ДеВо, Джо (10 августа 2023 г.). «Ресторан округа Колумбия, иммигрантская еда, отправится через Потомак в Боллстон» . АРЛ сейчас . Проверено 19 марта 2024 г.
- ^ Сомвичян-Клаузен, Ауста (11 ноября 2019 г.). « Иммигрантская еда» открывается в квартале от Белого дома» . Холм . Архивировано из оригинала 14 февраля 2020 года . Проверено 14 апреля 2020 г.
- ^ Лозано, Габби (март 2020 г.). «Еда иммигрантов привлекает многих своей гастропропагандой» . Пищевой резервуар . Архивировано из оригинала 20 апреля 2020 года . Проверено 14 апреля 2020 г.
- ^ Шойхет, Кэтрин Э. (16 ноября 2019 г.). «Ресторан под названием «Иммигрантская еда» только что открылся в квартале от Белого дома» . CNN . Видео Маккензи Хаппе. Архивировано из оригинала 19 ноября 2019 года . Проверено 14 апреля 2020 г.
- ^ «Два бьющихся сердца: еда иммигрантов округа Колумбия сочетает в себе гастрономию и пропаганду» . Район Фрай . Проверено 19 марта 2024 г.