Перигор

Перигор

*Пейрегорд* / *Перигор* ( Окситанский )
Перигор Пейрегорд / Перигор ( Окситанский )
Природный регион
	Дордонь в Перигоре, недалеко от Кастельно-ла-Шапель.
	Четыре региона Перигора
Страна	Франция
Высота	130 м (430 футов)

Перигор ( Великобритания : / ˈ p ɛr ɪ ɡ ɔːr / PERR -ig-or , США : / ˌ p ɛr ɪ ˈ ɡ ɔːr / -⁠ OR ; ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]} Французский: [peʁiɡɔʁ] ^ⓘ; Окситанский : Пейрегорд [pejɾeˈɣɔɾ(t)] или Перигор [peɾiˈɣɔɾ(t)] ) — природный регион и бывшая провинция , Франции которая примерно соответствует нынешнему Дордонь департаменту , в настоящее время образующая северную часть административного региона Новая Аквитания. . Он разделен на четыре области: Перигор Черный (Черный), названный так в честь трюфелей, которые там можно найти, Перигор Блан (Белый) с меловыми скалами и карьерами, Перигор Верт (Зеленый) с лесами и лесным хозяйством и Перигор Пурпре (Пурпурный) для вина и виноградарства. География и природные ресурсы Перигора делают его регионом с богатой историей и дикой природой. ^{[ 3 ]} и недавно созданный региональный природный парк Перигор-Лимузен стремится сохранить его как таковой. ^{[ 4 ]}

Перигор известен своей кухней , особенно продуктами из утки и гуся , такими как конфи де утка и фуа-гра . ^{[ 5 ]} Он известен как центр трюфелей во Франции. ^{[ 6 ]} К винам Перигурдина относятся Бержерак (красные и белые) и Монбазийак .

География

Перигор окружает Периге и назван в честь префектуры (столицы) Дордони, Перигё , а также включает Бержерак на юге и Сарла на востоке.

История

В Перигё есть римские руины, которые были отреставрированы, и вся эта территория известна как «колыбель человечества» из-за богатства доисторических памятников, из которых самым известным доисторическим памятником является расписная пещера Ласко , на которой изображены зубры . лошади , олени и другие животные (но не люди) датируются примерно 17 000 лет назад. Центром доисторических исследований является небольшой городок Лез-Эзи , где находится недавно перестроенный Музей первобытной истории, где археологические исследования 19-го века установили, что долина Везер представляет собой необычайно богатый массив доисторических памятников, возраст которых составляет около 40 000 лет. . одна из объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО Долина, , содержит 147 доисторических памятников эпохи палеолита и 25 украшенных пещер.

Во время римского завоевания Галлии ) эта территория была организована как территория Петрокориев ( civitas Petrocoriorum со столицей недалеко от современного Перигё . ^{[ 7 ]} Это было известно как Весунна, ^{[ 7 ]} местной галльской очевидно, в честь одноименной богини плодородия . Во времена Римской империи он входил в состав Галлии Аквитании , а затем, после Диоклетиана реформ , — Аквитании Секунда . ^{[ 7 ]} Этот район был известен в раннем средневековье как Петрагорские земли ( pagus Petragoricus ), а затем, после 8 века, как графство Перигор . ^{[ 7 ]} Графы вассалами были , что герцогов в Аквитании . делало их частью Анжуйской империи 13 веке ^{[ 7 ]} Этот район был одним из главных полей сражений Столетней войны в течение следующих двух столетий. Он перешел в руки герцогов Орлеанских в Франции 15 веке, д'Альбре в 16 веке, а затем, наконец, коронованной земли Королевства после воцарения Генриха IV . ^{[ 7 ]}

Из-за своей противоречивой истории в Перигоре есть множество средневековых замков и эпохи Возрождения замков , в том числе Пюимартен , Лоссе , Отфор и Бейнак , Жюмильяк-ле-Гран , Фенелон , Бирон , Бурдей , Кастельно , Пюигильем и Руфьяк .

В популярной культуре

Визит в провинцию вдохновил английскую писательницу Джулию Стюарт на написание романа «Сваха из Перигора» . ^{[ 8 ]} Майкла Крайтона романа Действие «Хронология » частично происходит в Перигоре 1357 года. ^{[ 9 ]} Клод Шаброль снимал здесь свой классический триллер «Буше» в 1970 году с отсылками к Бержераку и кинотеатру Сарла. Действие криминальных романов Мартина Уокера с участием Бруно Куррежа, начальника полиции, происходит в вымышленном городе Сен-Дени на реке Везер. ^{[ 10 ]} В фильме Кристиана Винсента « 2012 года Высокая кухня» (французское название: Les Saveurs du Palais ) главная героиня Гортензия Лабори — шеф-повар из Перигора. ^{[ 11 ]} Документальный фильм 2013 года « После зимы, весна» рассказывает о жизни семейных фермеров в Перигоре, включая их борьбу перед лицом развития недвижимости, государственной сельскохозяйственной политики и крупного агробизнеса . ^{[ 12 ]} В восьмом фильме серии фильмов MI7 основная история разворачивается в Перигоре, в вымышленной версии региона, где он становится страной. им управляет крайне правый сторонник нацистов Леон Наполи. В фильме ^{[ нужна ссылка ]}

См. также

Ссылки

Цитаты

^ «Перигор» . Оксфордские словари Британско-английского словаря . Издательство Оксфордского университета . ^{[ мертвая ссылка ]}
^ «Перигор» . Словарь Merriam-Webster.com . Мерриам-Вебстер . Проверено 2 марта 2019 г.
^ «Путеводитель по Дордони» . Телеграф . 4 января 2013 года . Проверено 8 апреля 2013 г.
^ «Региональный природный парк Перигор-Лимузен» . Региональный природный парк Перигор-Лимузен . Проверено 8 апреля 2013 г.
^ «Жирная печень Перигора» . Фуа-Гра-Перигор . Проверено 8 апреля 2013 г.
^ «Все о трюфелях: черные трюфели из Перигора, Франция» . МирПуа. 2004–2011 гг . Проверено 8 апреля 2013 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж Чисхолм, Хью , изд. (1911). «Перигор» . Британская энциклопедия (11-е изд.). Издательство Кембриджского университета.
^ «Авторское интервью с Джулией Стюарт» . ХарперКоллинз . Проверено 24 декабря 2009 г.
^ «Хронология» . Официальный сайт Майкла Крайтона. Архивировано из оригинала 13 мая 2013 года . Проверено 8 апреля 2013 г.
^ Бруно Курреж, начальник полиции (вымышленный)
^ Фергюсон, Лиз (1 марта 2013 г.). «Обзор: Les Saveurs du Palais (Высокая кухня)» . Газета . Монреаль. The Cine Files (блог) . Проверено 9 октября 2013 г.
^ После зимы, Весенний международный кинофестиваль в Сиэтле. Архивировано 13 мая 2014 г. в Wayback Machine . По состоянию на 10 мая 2014 г.

Библиография

Чисхолм, Хью , изд. (1911). « Перигор ». Британская энциклопедия (11-е изд.). Издательство Кембриджского университета.

Внешние ссылки

Туристические достопримечательности Дордони (на английском языке)
Информация о Дордони, Франция (на английском языке)
Сайт префектуры (на французском языке)

45 ° 11' с.ш. 0 ° 43' в.д. / 45,183 ° с.ш. 0,717 ° в.д. / 45,183; 0,717

[1] «Перигор» . Оксфордские словари Британско-английского словаря . Издательство Оксфордского университета . ^{[ мертвая ссылка ]}

[2] «Перигор» . Словарь Merriam-Webster.com . Мерриам-Вебстер . Проверено 2 марта 2019 г.

[3] «Путеводитель по Дордони» . Телеграф . 4 января 2013 года . Проверено 8 апреля 2013 г.

[4] «Региональный природный парк Перигор-Лимузен» . Региональный природный парк Перигор-Лимузен . Проверено 8 апреля 2013 г.

[5] «Жирная печень Перигора» . Фуа-Гра-Перигор . Проверено 8 апреля 2013 г.

[6] «Все о трюфелях: черные трюфели из Перигора, Франция» . МирПуа. 2004–2011 гг . Проверено 8 апреля 2013 г.

[Brit-7] Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж Чисхолм, Хью , изд. (1911). «Перигор» . Британская энциклопедия (11-е изд.). Издательство Кембриджского университета.

[8] «Авторское интервью с Джулией Стюарт» . ХарперКоллинз . Проверено 24 декабря 2009 г.

[9] «Хронология» . Официальный сайт Майкла Крайтона. Архивировано из оригинала 13 мая 2013 года . Проверено 8 апреля 2013 г.

[10] Бруно Курреж, начальник полиции (вымышленный)

[11] Фергюсон, Лиз (1 марта 2013 г.). «Обзор: Les Saveurs du Palais (Высокая кухня)» . Газета . Монреаль. The Cine Files (блог) . Проверено 9 октября 2013 г.

[SIFF-12] После зимы, Весенний международный кинофестиваль в Сиэтле. Архивировано 13 мая 2014 г. в Wayback Machine . По состоянию на 10 мая 2014 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

Базы данных авторитетного контроля
Международный	ВИАФ WorldCat
Национальный	Франция Данные БнФ Германия Израиль Соединенные Штаты Чешская Республика
Другой	ИдРеф