Гусь
![]() | |
Имена | |
---|---|
Систематическое название ИЮПАК
( Z ) -N- (3-амино-1-гидроксипропилиден)-3-метил- L -гистидин | |
Другие имена
бета -аланил-3-метил- L -гистидин
| |
Идентификаторы | |
3D model ( JSmol )
|
|
КЭБ | |
ХЭМБЛ | |
ХимическийПаук | |
Информационная карта ECHA | 100.008.679 |
КЕГГ | |
ПабХим CID
|
|
НЕКОТОРЫЙ | |
Панель управления CompTox ( EPA )
|
|
Характеристики | |
С 10 Н 16 Н 4 О 3 | |
Молярная масса | 240.25904 g/mol |
Если не указано иное, данные приведены для материалов в стандартном состоянии (при 25 °C [77 °F], 100 кПа).
|
Ансерин (β-аланил- 3 -метилгистидин) представляет собой дипептид , содержащий β-аланин и 3-метилгистидин . [ 1 ] Ансерин — производное карнозина , метилированное. [ 2 ]
И ансерин, и карнозин хелатируют медь. [ 3 ] Благодаря метилированию ансерин более стабилен в сыворотке и устойчив к деградации, чем карнозин. [ 4 ] Ансерин можно найти в скелетных мышцах и мозге млекопитающих и птиц . [ 2 ]
PKa гистидина имидазольного . кольца , содержащегося в ансерине, составляет 7,04 [ 5 ] [ 6 ]
Нейропротекторные эффекты
[ редактировать ]Исследование болезни Альцгеймера на животных с использованием мышей показало, что лечение ансерином снижает потерю памяти. [ 7 ] Анзерин снижает воспалительную активность глии (особенно астроцитов ). [ 6 ] Исследование также показало, что мыши, получавшие ансерин, имели большую перицитов . площадь поверхности [ 6 ] Большая площадь перицитов была соизмерима с улучшением памяти (перициты обволакивают капилляры головного мозга, чтобы контролировать кровоток, и защищают клетки-ворота от нейротоксина, блокируя воспаление). [ 6 ] Мыши, получавшие анзерин, в целом показали лучшие результаты в тесте на пространственную память ( Водный лабиринт Морриса ). [ 6 ]
Исследование на людях с участием 84 пожилых людей показало, что у субъектов, принимавших добавки анзерина и карнозина в течение одного года, на МРТ наблюдалось увеличение кровотока в префронтальной коре. [ 7 ]
Исследование показало, что свободный N-конец гистидина на ансерине и карнозине защищает от нейротоксичности, вызванной цинком, и регулирует путь Arc, в котором белок Arc используется для производства дендритного белка для соединения нервных клеток. [ 8 ]
И Ансерин, и Карнозин являются хелатирующими агентами для меди и других переходных металлов. [ 9 ] Хелатирование переходных металлов — это один из методов, используемых антиоксидантами для защиты своих целей от окислительного стресса, поскольку он предотвращает реакцию Фентона с пероксидами. В обонятельных луковицах концентрация обеих этих молекул находилась в миллимолярном диапазоне, тогда как концентрация меди составляла примерно 50 мкм. эти обнаруженные концентрации указывают на хелатирование меди ансерином и карнозином. [ 3 ]
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Гарретт К.М., Гришэм Р.Х. (2012). Биохимия (5-е изд.). Cengage Обучение. п. 46. ИСБН 978-1-133-10629-6 .
- ^ Jump up to: а б Бланкуэрт Л., Баба С.П., Квятковски С., Стаутемас Дж., Стеген С., Барбарези С., Чунг В., Боаки А.А., Хеткер Дж.Д., Бхатнагар А., Деланге Дж. (01.09.2016). «Гомеостаз карнозина и ансерина в скелетных мышцах и сердце контролируется трансаминированием β-аланина» . Журнал физиологии . 594 (17): 4849–4863. дои : 10.1113/JP272050 . ISSN 1469-7793 . ПМК 5009790 . ПМИД 27062388 .
- ^ Jump up to: а б Коэн Р., Ямамото Ю., Канди К.С., Эймс Б.Н. (1988). «Антиоксидантная активность карнозина, гомокарнозина и ансерина, присутствующих в мышцах и мозге» . Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки . 85 (9): 3175–3179. Бибкод : 1988PNAS...85.3175K . дои : 10.1073/pnas.85.9.3175 . ISSN 0027-8424 . JSTOR 31967 . ПМК 280166 . ПМИД 3362866 .
- ^ Эверарт I, Барон Дж., Барбарези С., Джилардони Э., Коппа К., Карини М., Вистоли Дж., Бекс Т., Стаутемас Дж., Бланкуэрт Л., Дераве В. (январь 2019 г.). «Разработка и проверка чувствительного метода ЖХ-МС/МС для количественного определения ансерина в плазме и моче человека и его применение для фармакокинетических исследований» . Аминокислоты . 51 (1): 103–114. дои : 10.1007/s00726-018-2663-y . hdl : 2434/599742 . ISSN 1438-2199 . ПМИД 30302566 . S2CID 52945820 .
- ^ У Джи (март 2020 г.). «Важная роль пищевого таурина, креатина, карнозина, ансерина и 4-гидроксипролина в питании и здоровье человека» . Аминокислоты . 52 (3): 329–360. дои : 10.1007/s00726-020-02823-6 . ISSN 1438-2199 . ПМК 7088015 . ПМИД 32072297 .
- ^ Jump up to: а б с д и Канеко Дж., Эния А., Эномото К., Дин К., Хисацунэ Т. (октябрь 2017 г.). «Ансерин (бета-аланил-3-метил-L-гистидин) улучшает дисфункцию сосудисто-нервных единиц и пространственную память у пожилых мышей с моделью болезни Альцгеймера AβPPswe/PSEN1dE9» . Научные отчеты . 7 (1): 12571. Бибкод : 2017НатСР...712571К . дои : 10.1038/s41598-017-12785-7 . ПМК 5626714 . ПМИД 28974740 .
- ^ Jump up to: а б Дин К., Танигава К., Канеко Дж., Тоцука М., Катакура Ю., Имабаяши Э. и др. (июнь 2018 г.). «Добавка анзерина/карнозина сохраняет кровоток в префронтальном мозге пожилых людей, несущих APOE e4» . Старение и болезни . 9 (3): 334–345. дои : 10.14336/ad.2017.0809 . ПМЦ 5988590 . ПМИД 29896423 .
- ^ Дин К., Танигава К., Канеко Дж., Тоцука М., Катакура Ю., Имабаяши Э. и др. (июнь 2018 г.). «Добавка анзерина/карнозина сохраняет кровоток в префронтальном мозге пожилых людей, несущих APOE e4» . Старение и болезни . 9 (3): 334–345. дои : 10.14336/ad.2017.0809 . ПМЦ 5988590 . ПМИД 29896423 .
- ^ Коэн Р., Мисгав Р., Гинзбург И. (1991). «СОД-подобная активность комплексов медь:карнозин, медь:ансерин и медь:гомокарнозин» . Свободные радикальные исследовательские коммуникации . 12–13 Ч. 1: 179–185. дои : 10.3109/10715769109145784 . ISSN 8755-0199 . ПМИД 1649087 .