Голубая луна (пиво)

**Голубая луна**
Производитель	Blue Moon Brewing Co. ( Molson Coors )
Представлено	1995
Алкоголь по объему	5.4%
Стиль	Витбир
Веб-сайт	пивоваренная компания bluemoon .с

Blue Moon Belgian White в бельгийском стиле, — витбир сваренный компанией Molson Coors под названием Blue Moon Brewing Co. Он был выпущен в 1995 году и первоначально варился в Голдене, штат Колорадо .

Фон

Пиво, первоначально называвшееся Bellyslide Belgian White, было создано Китом Вильей, пивоваром на пивоварне Sandlot Brewery в Курс Филд , Денвер , Колорадо (принадлежит Molson Coors Brewing Company ), где оно варится до сих пор по состоянию на 2024 год. ^{[ нужна ссылка ]} Blue Moon также варится на пивоварне Molson Brewery в Монреале , Квебек, Канада, и может продаваться в США в зависимости от местоположения и поставок с других производственных предприятий, а также экспортироваться в Европу . ^{[ 2 ]} Blue Moon Brewing Co. является подразделением Tenth and Blake Beer Company, крафтового и импортного подразделения Molson Coors .

Зерновая заправка Blue Moon включает солодовый ячмень , белую пшеницу , апельсиновую цедру , кориандр и овес — и обычно подается с ломтиком апельсина, который, по утверждению пивоваров , подчеркивает вкус напитка. ^{[ 3 ]}

Доступный в банках, бутылках и бочонках , Blue Moon содержит 5,4% алкоголя по объему . ^{[ 4 ]} В Миннесоте содержание алкоголя во всем пиве Blue Moon, купленном в продуктовых магазинах или магазинах повседневного спроса, составляет 3,2% алкоголя по весу (приблизительно 4,0% алкоголя по объему). ^{[ нужна ссылка ]}. Blue Moon Brews и сезонные сорта пива, продаваемые в винных магазинах, составляют 5,4% по объему.

Вариации Голубой Луны

В дополнение к своему оригинальному сорту Belgian White, Blue Moon Brewing Company предлагает Blue Moon Summer Ale, переименованный в Honey Moon в 2006 году. Honey Moon содержит 5,2% алкоголя по объему в стандартной бутылке емкостью 12 жидких унций. В 2011 году пиво было переименовано в «Летняя медовая пшеница» и до сих пор продается под этим названием.

Осенью Blue Moon продает Blue Moon Pumpkin Ale, переименованный в 2007 году в Harvest Moon. Этот сорт содержит аромат тыквы и других сезонных специй. Harvest Moon обычно доступен во флаконах с середины сентября по декабрь. Он содержит 5,7% алкоголя по объему в стандартной бутылке емкостью 12 унций. Позже пиво было переименовано в «Harvest Pumpkin Ale», и под этим названием оно продается до сих пор.

Blue Moon предлагает Blue Moon Winter Abbey Ale в зимний сезон. В 2007 году его название было изменено на Full Moon с подзаголовком «Blue Moon Winter Ale». Он сварен с натуральным вкусом и карамельным цветом. Full Moon содержит 5,6% алкоголя в стандартной бутылке емкостью 12 унций. В 2012 году название было изменено на Mountain Abbey Ale.

Весной Blue Moon предлагает Blue Moon Spring Blonde Ale, первоначально известный как Rising Moon . В 2011 году рецепт был изменен, убрав листья лайма Макрут. В новом рецепте больше внимания уделяется апельсиновой и лимонной цедре, чтобы придать цитрусовый вкус. В 2013 году пиво было изменено на «Valencia Grove Amber», янтарный эль, сваренный с цедрой валенсийского апельсина, жареным солодом и нотками пшеницы.

В дополнение к своим сезонным сортам пива Blue Moon в 2008 году выпустила светлый эль под названием Pale Moon , после чего начались заявки на создание Pale Moon Light . Pale Moon теперь продается как «Rounder».

В 2010 году Blue Moon выпустила обновленный и переименованный набор сезонных сортов пива, начиная с Winter Abbey Ale . ^{[ 5 ]}

В Канаде Blue Moon была представлена в 2015 году как «Belgian Moon», а упаковка очень похожа на маркировку Blue Moon, найденную в Соединенных Штатах. В 2022 году название было изменено на Blue Moon.

Споры

Крафтовое пиво

В 2012 году Blue Moon подверглась критике со стороны Ассоциации пивоваров за то, что на бутылке не было указано, что пиво произведено MillerCoors. Ассоциация пивоваров заявляет, что это упущение позволяет Blue Moon Brewing Company маскироваться под независимую крафтовую пивоварню. ^{[ 6 ]} Некоторые другие независимые пивовары согласились с этой оценкой. ^{[ 7 ]} В мае 2015 года житель Калифорнии подал иск против MillerCoors за маркировку «Крафтовое пиво»; ^{[ 8 ]} однако иск был отклонен судьей в октябре. ^{[ 9 ]}

Мы

В 1999 году Confédération des Brasseries de Belgique (Конфедерация бельгийских пивоварен) подала в суд на тогдашнюю пивоваренную компанию Coors Brewing Company за использование ею термина «Belgian White». CBB заявил, что реклама Coors вводит в заблуждение и может сбить с толку американских потребителей, заставив их поверить в то, что Blue Moon производится в Бельгии . Coors сначала ответила, добавив мелким шрифтом на этикетках бутылок «Сделано в США» и «Бельгийский стиль», но отказалась менять рекламу или упаковку. ^{[ 10 ]}

В конечном итоге Coors урегулировала вопрос с CBB во внесудебном порядке, согласившись изменить маркировку на «Пшеничный эль в бельгийском стиле». Кроме того, CBB продает пиво конгломератам в европейских странах. ^{[ 11 ]}

Пивоварня New Belgium , производящая янтарный эль Fat Tire, также выполнила просьбу CBB об изменении названия. ^{[ 12 ]}

Награды

Золотой призер чемпионата мира по пиву 1995 года в категории «Белое пиво».
Серебряный призер чемпионата мира по пиву 1996 года в категории «Белое пиво».
Серебряный призер чемпионата мира по пиву 1997 года в категории «Белое пиво».
Золотой призер Кубка мира по пиву 2008 года в категории Specialty Honey Lager или Ale за Honey Moon от Blue Moon
Серебряный призер Кубка мира по пиву 2008 года в категории «Фруктово-овощное пиво» за «Шардоне Блонд»
Пивоварня, чемпион мира по пиву 2008 года — крупная пивоваренная компания
Серебряный призер World Beer Cup 2012 — Blue Moon Vintage Blonde Ale, категория фруктового пшеничного пива
Серебряный призер Кубка мира по пиву 2016 года — первый персиковый эль, категория «Фруктовое пшеничное пиво»

См. также

Shock Top — аналогичное пиво производства Anheuser-Busch .

Ссылки

^ Информация о питании Coors.com. Архивировано 14 марта 2015 г. в Wayback Machine.
^ «Молсон будет варить пиво Blue Moon в Монреале» . Новости ЦБК . 5 мая 2005 г.
↑ Blue Moon Brewing Company , по состоянию на 28 апреля 2012 г.
^ «МиллерКурс Бирс» . MillerCoors.com . Проверено 14 сентября 2012 г.
^ «Проверка возраста» . МиллерКурс. Архивировано из оригинала 14 марта 2012 года . Проверено 1 августа 2012 г.
^ «Проблемы с пивоварением: крафтовое пиво против «хитрого» пивного кота» . Время.com. 27 декабря 2012 года . Проверено 1 июня 2013 г.
^ «Большое пиво одевается в одежду крафтовых пивоваров» . Удача. 15 ноября 2012. Архивировано из оригинала 18 июня 2013 года . Проверено 1 июня 2013 г.
^ Крафтовая пивоварня подает в суд на Miller-Coors из-за маркировки Blue Moon. Архивировано 4 мая 2015 г., в Wayback Machine.
^ Фийон, Уитни (27 октября 2015 г.). «Маркетинг Blue Moon как крафтового пива совершенно законен, - заявил суд» . Пожиратель . Проверено 17 июня 2021 г.
^ Бельгийская группа пивоваров подает в суд на Coors; Утверждает, что третий по величине пивоваренный завод Америки вводит потребителей в заблуждение. ^{[ мертвая ссылка ]}, Business Wire, 18 ноября 1999 г.
^ Coors соглашается изменить маркировку Blue Moon - Краткая статья , Modern Brewery Age, 11 декабря 2000 г.
↑ Бельгийские пивовары подают в суд на Coors , Realbeer.com, 19 ноября 1999 г.

Внешние ссылки

Пивоваренная компания Blue Moon

[1] Информация о питании Coors.com. Архивировано 14 марта 2015 г. в Wayback Machine.

[2] «Молсон будет варить пиво Blue Moon в Монреале» . Новости ЦБК . 5 мая 2005 г.

[3] Blue Moon Brewing Company , по состоянию на 28 апреля 2012 г.

[4] «МиллерКурс Бирс» . MillerCoors.com . Проверено 14 сентября 2012 г.

[5] «Проверка возраста» . МиллерКурс. Архивировано из оригинала 14 марта 2012 года . Проверено 1 августа 2012 г.

[6] «Проблемы с пивоварением: крафтовое пиво против «хитрого» пивного кота» . Время.com. 27 декабря 2012 года . Проверено 1 июня 2013 г.

[7] «Большое пиво одевается в одежду крафтовых пивоваров» . Удача. 15 ноября 2012. Архивировано из оригинала 18 июня 2013 года . Проверено 1 июня 2013 г.

[8] Крафтовая пивоварня подает в суд на Miller-Coors из-за маркировки Blue Moon. Архивировано 4 мая 2015 г., в Wayback Machine.

[9] Фийон, Уитни (27 октября 2015 г.). «Маркетинг Blue Moon как крафтового пива совершенно законен, - заявил суд» . Пожиратель . Проверено 17 июня 2021 г.

[10] Бельгийская группа пивоваров подает в суд на Coors; Утверждает, что третий по величине пивоваренный завод Америки вводит потребителей в заблуждение. ^{[ мертвая ссылка ]}, Business Wire, 18 ноября 1999 г.

[11] Coors соглашается изменить маркировку Blue Moon - Краткая статья , Modern Brewery Age, 11 декабря 2000 г.

[12] Бельгийские пивовары подают в суд на Coors , Realbeer.com, 19 ноября 1999 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]