Бэкус и Джонстон пивоварня
![]() | |
Тип компании | Дочерняя компания |
---|---|
Промышленность | Напиток |
Основан | 17 января 1879 г |
Штаб-квартира | , |
Продукты | Пиво |
Родитель | АБ ИнБев |
Веб-сайт | www |
Бэкус и Джонстон ( Испанское произношение: ˈbakus ˈi ˈjonson] , Backus y Johnston ) — крупнейшая пивоварня Перу [ , часть Bavaria Brewery , [ 1 ] которая сама является частью международной группы AB InBev . Ее главная пивоварня расположена в районе Ате в Лиме . Бэкус, будучи владельцем почти всех марок пива, доступных в Перу, пользуется фактической монополией на потребление перуанского пива. Помимо пива, Backus производит безалкогольные напитки и воду в бутылках.
История
[ редактировать ]Пивоварня Backus and Johnston была основана в 1879 году американцами Джейкобом Бэкусом и Джоном Ховардом Джонстоном в районе Римак в Лиме . В 1889 году два основателя учредили в Лондоне компанию «The Backus and Johnston's Brewery Company Ltd» и передали все свои активы, связанные с перуанскими пивоварнями, этой новой корпорации, чтобы привлечь инвестиционный капитал в акционерные общества Лондона для продолжения роста своего бизнеса. Основатели оставались управляющими директорами компании до 1898 года, когда Джонстон покинул Перу; Бэкус умер в 1899 году. Компания действовала как британская корпорация до 1954 года, когда руководство компании передало активы и регистрацию компании в Перу. В это время компания Backus and Johnston's Brewery Company Ltd была переименована в Cervecería Backus & Johnston SA. В 1994 году Backus and Johnston приобрела контрольный пакет акций своего конкурента на перуанском рынке пива, National Beer Company (Compañía Nacional de Cerveza SA). образован в 1863 г.; владелец Пльзеньского Кальяо бренд. В 1996 году четыре пивоварни, в том числе Backus и Johnston, объединились в одну новую компанию под названием Союз перуанских пивоварен Backus и Johnston ( испанский : Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston SAA ).
В 2000 году компания еще больше расширилась, когда к профсоюзу присоединилась пивоваренная компания Южного Перу (Cervesur), став владельцем популярного бренда Cusqueña . С 2005 по 2016 год Бэкус и Джонстон входили в SABMiller группу пивоварен . Компания по-прежнему владеет заметной пивоварней в районе Римак. [ 2 ]
Пивоварни
[ редактировать ]Бэкусу принадлежат пивоварни в разных частях Перу. Ее главный пивоваренный завод расположен в Лиме , в то время как другие пивоварни по-прежнему расположены в тех частях Перу, которые они обслуживали до поглощения Бэкусом и Джонстоном. [ 3 ]
- Пивоварня Ate в Лиме (ныне Cristal , Cusqueña , Barena и Polar )
- Пивоварня Motupe в Чиклайо (ныне Cristal и Pilsen Callao )
- Пивоварня Трухильо в Трухильо (бывший Пльзень Трухильо , ныне Cristal , Пльзень Кальяо и Пльзень Трухильо )
- Пивоварня Arequipa в Арекипе (бывшая Arequipeña , ныне Arequipeña , Cristal , Cusqueña и Pilsen Callao )
- Пивоварня Cusco в Куско (бывшая Cusqueña , ныне Cristal , Pilsen Trujillo , Cusqueña и Pilsen Callao )
- Пивоварня Pucallpa в Пукальпе (бывший Сан-Хуан , ныне Cristal , Пльзень-Кальяо и Сан-Хуан )
Бренды
[ редактировать ]Пиво
[ редактировать ]

Бэкус, Джонстон и Grupo Empresarial Bavaria владеют большинством популярных брендов пива в Перу, в том числе: San Juan , крепостью светлый лагер 5% . [ 4 ] Сан-Хуан варится на пивоварне Backus, расположенной в Пукальпе . До поглощения Бэкусом пиво San Juan производилось компанией Cervecería San Juan SAA. Эта пивоварня была основана 2 сентября 1971 года в Пукальпе в регионе Укаяли и названа в честь Сан-Хуана Баутисты. [ 5 ]
Cusqueña — один из самых распространенных брендов Перу. Традиционно его производят в стилях « дорада » (золотой) и « негра » (черный). Последний типичен для более светлого портера, он не такой темный, как большинство стаутов. В последние годы Кускенья также продается в красного лагера, триго (пшеничного) и киноа вариантах .
Arequipeña была конкурирующим продуктом Cusqueña и Cristal до тех пор, пока она не была поглощена Grupo Empresarial Bavaria. [ 6 ] Арекипенья варится на пивоварне Cervecera del sur del Peru, расположенной в Сачаке недалеко от Арекипы , Перу . [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] сверлить; [ 10 ] Стекло [ 11 ] Cusqueña — светлый лагер или темное солодовое пиво. [ 12 ] [ 13 ] Некоторые дизайны этикеток были созданы Барри Лафлином. [ 14 ]
- крепостью 5% Кальяо — это пльзень ( светлый лагер ); Изначально бренд принадлежал National Beer Company, которую в 1994 году приобрели Бэкус и Джонстон. [ 15 ] [ 16 ] [ 17 ]
- Трухильо (Пильзень) [ 18 ]
- Скважина
- Мальта Полярный (Перу)
Бэкус и Джонстон также имеют лицензию на импорт Бирра Перони Настро Адзурро в Перу.
Безалкогольные напитки
[ редактировать ]Безалкогольные напитки, принадлежащие Бэкусу, включают Viva , напиток, похожий на Inca Kola , и Guarana , напиток, содержащий фрукты гуараны .
Бутилированная вода
[ редактировать ]Бутилированная вода производится под торговыми марками Cristalina Backus и San Mateo.
- San Mateo — перуанская марка бутилированной воды, принадлежащая Бэкусу и Джонстону и продаваемая в Перу. Сан Матео продается в ПЭТ- бутылках емкостью 600 мл , 1,5, 2,5 и 7 литров.
- Кристалина Бэкус
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Фабер, JP (2002). «Большая пивная сделка — Бэкус и Джонсон, Bavaria Business Group и Cisneros Group» . findarticles.com . Проверено 3 мая 2008 г.
- ^ Бэкус, Наш бизнес, История , дата обращения 12 октября 2007 г.
- ^ Бэкус, Наши бренды, Наши пивоварни , дата обращения 13 октября 2007 г.
- ^ (на испанском языке) Сан-Хуан, Презентации [ постоянная мертвая ссылка ] , Проверено 13 октября 2007 г.
- ^ (на испанском языке) Святой Иоанн, История [ постоянная мертвая ссылка ] , Проверено 13 октября 2007 г.
- ^ «Thomson Financial Mergers & Acquisitions — SABMiller PLC приобретает оставшуюся долю в Cia Cervecera Del Sur Del Peru (на рассмотрении) — AlacraStore.com» . www.alacrastore.com. Архивировано из оригинала 2 мая 2008 года . Проверено 30 мая 2008 г.
- ^ «Пивоварня юга Перу (Grupo Empresarial Bavaria)» . www.ratebeer.com. Архивировано из оригинала 9 июня 2008 года . Проверено 30 мая 2008 г.
- ^ Арекипенья, Арекипенья, Наши продукты , дата обращения 13 октября 2007 г.
- ^ Бэкус
- ^ (на испанском языке) Барена, Пасала Барена. Архивировано 29 октября 2006 г. в Wayback Machine , проверено 12 октября 2007 г.
- ^ (на испанском языке) Cristal, Cristal, пиво Перу , дата обращения 12 октября 2007 г.
- ↑ Веб-сайт Cusquena в Великобритании. Архивировано 5 февраля 2009 г. в Wayback Machine . Проверено 12 октября 2007 г.
- ^ Бэкус, Наши бренды, пиво . Проверено 12 октября 2007 г.
- ^ Веб-сайт Барри Лафлина
- ^ (на испанском языке) Пльзень-Кальяо, Пльзень-Кальяо , 13 октября 2007 г.
- ^ «Пльзень Кальяо» . ОценитьПиво.
- ^ «Нуэстра История» . backus.com.pe. Архивировано из оригинала 16 февраля 2011 г. Проверено 10 июня 2014 г.
- ^ (на испанском языке) Трухильо, Пльзень Трухильо , 12 октября 2007 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- (на испанском языке) Веб-сайт Backus
- (на испанском языке) Веб-сайт Сан-Хуана
- Документы и вырезки о Бэкусе и пивоварне Johnston Brewery в ХХ веке. Архив прессы ZBW .