Платикодон

Платикодон
Научная классификация
Королевство:	Растения
Клэйд :	Трахеофиты
Клэйд :	покрытосеменные растения
Клэйд :	Эвдикоты
Клэйд :	Астериды
Заказ:	Астералес
Семья:	Колокольчики
Подсемейство:	Колокольчиковые
Род:	Платикодон ; А.Д.К.
Разновидность:	П. крупноцветковый
Биномиальное имя
	Платикодон крупноцветковый ; ( Жак. ) А.Д.К.
Синонимы
	Кампанула горечавчатая Lam. ; Колокольчик глаука Тунб. ; Колокольчик крупноцветковый Жак. ; Платикодон осенний Decne. ; Платикодон китайский Линдл. и Пакстон ; Platycodon glaucus (Thunb.) Накаи ; Platycodon mariesii (Lynch) Wittm. ; Platycodon sinensis Lem.

grandiflorus (от древнегреческого πλατύς «широкий» и κώδων ) — вид травянистого цветущего «колокольчик » многолетнего растения семейства Platycodon колокольчиковых , единственный представитель рода Platycodon . Его родиной является Восточная Азия ( Китай , Корея , Япония и Дальний Восток России ). ^{[ 1 ]} Он широко известен как воздушный шар (имеется в виду цветочные бутоны в форме воздушного шара). ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]} Китайский колокольчик , ^{[ 2 ]} или платикодон . ^{[ 2 ]}

Описание

Вырастая до 60 см (24 дюйма) в высоту и 30 см (12 дюймов) в ширину, это травянистое многолетнее растение с темно-зелеными листьями и синими цветками в конце лета. Примечательной особенностью растения является цветочный бутон, который перед полным раскрытием набухает, как воздушный шар. ^{[ 4 ]} Пять лепестков у основания слиты в колокольчик, как и его родственники — колокольчики .

Набухающие шарообразные бутоны
Platycodon grandiflorus Авраама Якобуса Венделя , 1868 г.

Экология

Platycodon grandiflorus — многолетнее растение, которое обычно выращивают в горах и полях. Его высота составляет от 40 до 100 сантиметров (от 16 до 39 дюймов), у него толстые корни, а при срезании стебля выделяется белый сок. Листья имеют длину от 5 до 12 сантиметров (от 2,0 до 4,7 дюйма), с узкими концами и зубцами по краям.

Цветы распускаются фиолетовыми или белыми в июле и августе, один или несколько из них поднимаются вверх на конце круга. Цветочная крона разделена на пять ветвей в форме открытого колокольчика.

Он обитает по всей Японии, Китаю и Восточной Сибири, включая Корейский полуостров.

Выращивание

Это растение выдерживает температуру до -40 ° C (-40 ° F), и его можно выращивать в зонах Министерства сельского хозяйства США от 3A до 9b. Зимой он полностью отмирает, вновь появляется поздней весной и цветет летом. Тем не менее, растения широко доступны в питомниках в полном цвету, начиная с апреля.

Хотя у этого вида голубые цветки, есть сорта с белыми, розовыми и фиолетовыми цветками. ^{[ 5 ]} В Корее чаще встречаются белые цветы. Это растение, ^{[ 6 ]} вместе со своими сортами «Группа Апояма» ^{[ 7 ]} и «Мариесии», ^{[ 8 ]} получили награду Королевского садоводческого общества за заслуги перед садом . ^{[ 9 ]}

Использование

Кулинарный

Корея

В Корее растение и его корень называются дораджи ( 도라지 ). Корень, свежий или сушеный, является одним из наиболее распространенных овощей намуля . Это также один из наиболее частых ингредиентов пибимпаба . Иногда рис готовят с корнем воздушного цветка, чтобы приготовить дораджи - бап . Подготовка корня всегда предполагает замачивание и промывание (обычно натирание крупной морской солью и многократное полоскание), что избавляет от горького вкуса.

Корень также используется для приготовления десертов, таких как дораджи -чонгва . Сироп, приготовленный из корня, называемый дораджи- чонг (мед из корней цветков-шариков), можно использовать для приготовления дораджи- ча (чай из корней цветов-шариков). Корень можно использовать для настаивания ликера под названием дораджи- сул , обычно с использованием дистиллированного соджу или другого неароматизированного крепкого алкоголя с крепостью более в качестве основы 30%.

Кроме того, другие ингредиенты включают кальций, клетчатку, железо, минералы, белки и витамины. ^{[ 10 ]}

Дораджи (корень цветка из воздушного шара)
Дораджи - мучим (приправленный корень воздушного цветка)
Дораджи- чонгва (сладости из корней цветов в виде воздушных шаров)
Дораджи- ча (чай из корней цветочных шариков)

Лекарственный

Экстракты и очищенные соединения платикозидов ( сапонины ) из корней Platycodon grandiflorum могут проявлять нейропротекторные, противомикробные, противовоспалительные, противораковые, противоаллергические, улучшающие резистентность к инсулину и снижающие уровень холестерина свойства. ^{[ 11 ]} Доказательства этих потенциальных эффектов наблюдались в основном in vitro , за исключением эффектов снижения уровня холестерина, зарегистрированных in vitro и на крысах. Однако отсутствие эффективности и ограниченные данные о безопасности у людей требуют дальнейших исследований.

Китай

Китайский колокольчик (по-китайски называемый 桔梗 ) также используется в традиционной китайской медицине .

В Китае их используют как средство от кашля и отхаркивающее средство при простуде , кашле , ангине , тонзиллите и заложенности грудной клетки. ^{[ 11 ]}

Корея

В Корее корни широко используются для лечения бронхита, астмы, туберкулеза, диабета и других воспалительных заболеваний. ^{[ нужна ссылка ]}

Культурный

Япония

По-японски колокольчик называется кикё ( 桔梗 ). Традиционно это один из семи осенних цветов . Кроме того, «Печать колокольчика» ( 桔梗紋 , кикёмон ) является гербом ( камон ) некоторых кланов.

Кикё — простой Кикёмон.
Токи Кикё — вариант, используемый кланом Токи , кланом Акэти и другими.
Ота Кикё — еще один вариант, используемый кланом Ота .
Сэймэй Кикё / Сэймэй Кикё ( 晴明紋 , букв. «Самый ясный/яркий герб», или «Печать Абэ-но-Сэймэй») — пентаграмма, которую использовал Абэ-но Сэймэй. ^{[ 12 ]} как символ Онмёрё ( Бюро даосской геомантии) и самого Оммёдо , учитывая его связь с Пятью китайскими элементами .

Корея

Дораджи тэрён ( корейский : 도라지타령 ) — одна из самых популярных народных песен как в Северной , так и в Южной Корее , а также в Китае среди этнических корейцев . Это также хорошо известная песня в Японии под названием Toraji ( японский : トラジ ). ^{[ 13 ]}

Это народная песня, родом из Ынёля в провинции Хванхэ . Однако исполняемая в настоящее время версия классифицируется как « Кёнги минё» ( народная песня провинции Кёнгидо ), поскольку ритм и мелодия изменились, чтобы приобрести эти характеристики. ^{[ 14 ]}

Ссылки

^ Хун, Дэюань; Кляйн, Лаура Л.; Ламмерс, Томас Г. « Platycodon grandiflorus » . Флора Китая . Том. 19 – через eFloras.org, Ботанический сад Миссури , Сент-Луис, Миссури и Гербарии Гарвардского университета , Кембридж, Массачусетс.
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с « Платикодон крупноцветковый » . Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы . Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США . Проверено 13 июля 2018 г.
^ Английские названия местных корейских растений (PDF) . Почхон: Корейский национальный дендрарий . 2015. с. 578. ИСБН 978-89-97450-98-5 . Архивировано из оригинала (PDF) 25 мая 2017 года . Получено 6 января 2017 г. - через Корейскую лесную службу .
^ «Цветок-воздушный шар (Platycodon grandiflorus) › Цветок-воздушный шар» .
^ Энциклопедия садовых растений RHS AZ . Соединенное Королевство: Дорлинг Киндерсли. 2008. с. 1136. ИСБН 978-1405332965 .
^ «Селектор растений RHS — Platycodon grandiflorus » . Проверено 6 февраля 2021 г.
^ «Селектор растений RHS – Platycodon grandiflorus 'Apoyama group' » . Проверено 6 февраля 2021 г.
^ «Селектор растений RHS – Platycodon grandiflorus 'Mariesii' » . Проверено 6 февраля 2021 г.
^ «Растения AGM – декоративные» (PDF) . Королевское садоводческое общество. Июль 2017. с. 79 . Проверено 2 мая 2018 г.
^ «[Сезонный лечебный корм] «Корень колокольчика», который особенно эффективен для бронхов и легких » . Чхонджи Ильбо (на корейском языке). 09.12.2015 . Проверено 19 апреля 2019 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б Някудя Э.; Чон Дж. Х.; Ли Н.К.; Чон Ю.С. (2014) «Платикозиды из корней Platycodon grandiflorum и их польза для здоровья». Профилактическое питание и пищевая наука 19 (2): 59–68. ПМИД 25054103 .
^ Алан Скотт Пейт (12 февраля 2013 г.). Нингё: Искусство японской куклы . Издательство Таттл. стр. 215–. ISBN 978-1-4629-0720-5 .
^ Аткинс, Э. Тейлор (2010). Примитивные личности: Кореана глазами японского колониала, 1910–1945 гг . Беркли, Калифорния: Издательство Калифорнийского университета. стр. 163–164. ISBN 9780520266742 . известная корейская народная мелодия «Тораджи Т'арён» (по-японски известная просто как «Тораджи»)
^ Хан, Маньонг. «도라지타령» [Дораджи тэрён]. Энциклопедия корейской культуры (на корейском языке). Академия корееведения . Проверено 7 января 2017 г.

Внешние ссылки

[1] Хун, Дэюань; Кляйн, Лаура Л.; Ламмерс, Томас Г. « Platycodon grandiflorus » . Флора Китая . Том. 19 – через eFloras.org, Ботанический сад Миссури , Сент-Луис, Миссури и Гербарии Гарвардского университета , Кембридж, Массачусетс.

[:0-2] Перейти обратно: ^а ^б ^с « Платикодон крупноцветковый » . Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы . Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США . Проверено 13 июля 2018 г.

[3] Английские названия местных корейских растений (PDF) . Почхон: Корейский национальный дендрарий . 2015. с. 578. ИСБН 978-89-97450-98-5 . Архивировано из оригинала (PDF) 25 мая 2017 года . Получено 6 января 2017 г. - через Корейскую лесную службу .

[4] «Цветок-воздушный шар (Platycodon grandiflorus) › Цветок-воздушный шар» .

[RHSAZ-5] Энциклопедия садовых растений RHS AZ . Соединенное Королевство: Дорлинг Киндерсли. 2008. с. 1136. ИСБН 978-1405332965 .

[6] «Селектор растений RHS — Platycodon grandiflorus » . Проверено 6 февраля 2021 г.

[7] «Селектор растений RHS – Platycodon grandiflorus 'Apoyama group' » . Проверено 6 февраля 2021 г.

[8] «Селектор растений RHS – Platycodon grandiflorus 'Mariesii' » . Проверено 6 февраля 2021 г.

[9] «Растения AGM – декоративные» (PDF) . Королевское садоводческое общество. Июль 2017. с. 79 . Проверено 2 мая 2018 г.

[10] «[Сезонный лечебный корм] «Корень колокольчика», который особенно эффективен для бронхов и легких » . Чхонджи Ильбо (на корейском языке). 09.12.2015 . Проверено 19 апреля 2019 г.

[ReviewArticle2014-11] Перейти обратно: ^а ^б Някудя Э.; Чон Дж. Х.; Ли Н.К.; Чон Ю.С. (2014) «Платикозиды из корней Platycodon grandiflorum и их польза для здоровья». Профилактическое питание и пищевая наука 19 (2): 59–68. ПМИД 25054103 .

[Pate2013-12] Алан Скотт Пейт (12 февраля 2013 г.). Нингё: Искусство японской куклы . Издательство Таттл. стр. 215–. ISBN 978-1-4629-0720-5 .

[13] Аткинс, Э. Тейлор (2010). Примитивные личности: Кореана глазами японского колониала, 1910–1945 гг . Беркли, Калифорния: Издательство Калифорнийского университета. стр. 163–164. ISBN 9780520266742 . известная корейская народная мелодия «Тораджи Т'арён» (по-японски известная просто как «Тораджи»)

[14] Хан, Маньонг. «도라지타령» [Дораджи тэрён]. Энциклопедия корейской культуры (на корейском языке). Академия корееведения . Проверено 7 января 2017 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

Идентификаторы таксонов
Платикодон	Викиданные : Q16054387 Викивиды : Платикодон БиоБиблиотека: 110488 CoL : 8W2HJ Срок действия : 70892 ЕОКЗР : 1PLXG FoC : 125778 ГБИФ : 3164339 ГРИН : 9510 iNaturalist : 141624 ИПНИ : 5791-1 ИРМНГ : 1333040 ИТИС : 34603 NCBI : 94285 НЗОР: 87e55332-8e4e-4b3e-9068-74c98fa83633 Открытое Древо Жизни : 141099 РАСТЕНИЯ : ПЛАТИ4 POWO : urn:lsid:ipni.org:names:5791-1 Тропикос : 40010538 ВФО : wfo-4000030095
Платикодон крупноцветковый	Викиданные : Q805322 Викивиды : Platycodon grandiflorus БиоБиблиотека: 125226 Коллектив : 4JPWP Номер лицензии : 579823 ЕОКЗР : PLXGR ФОК : 200022990 ГБИФ : 3164340 ГРИН : 28819 iNaturalist : 141623 ИПНИ : 144523-1 ИТИС : 845355 МоБотПФ : 278881 НКБИ : 94286 НЗОР: 62172c2c-3af6-4b51-b3e8-53a7d52b6b71 Observation.org : 127149 Открытое Древо Жизни : 141088 PalDat: Platycodon_grandiflorum ПФИ: 10269 Список растений : Кью-354641 РАСТЕНИЯ : PLGR7 POWO : urn:lsid:ipni.org:names:144523-1 Правая часть : 13246 Тропикос : 5502935 uBio: 5849736 ВФО : wfo-0000816758
Колокольчик крупноцветковый	Викиданные : Q38609384 ГБИФ : 8064095 ГРИН : 8763 ИПНИ : 140384-1 POWO : urn:lsid:ipni.org:names:140384-1 Тропикос : 5500416