Ароматный ликер

Ароматизированные ликеры (также называемые настоящими ликерами ) ^{[ 1 ]} являются ликерами , которые добавляют ароматизатор и, в некоторых случаях, небольшое количество добавленного сахара . Они отличаются от ликеров в том, что ликеры имеют высокое содержание сахара и также могут содержать глицерин .

Ароматизированные ликеры могут иметь базу водки или белого рома , оба из которых имеют собственное вкус, или у них может быть текила или база бренди . Как правило, фруктовый экстракт добавляется в базовый дух. ^{[ 2 ]}

Ароматизированное рисовое вино, ром, текила, водка и виски

Ароматизированные ромы и водки часто имеют содержание алкоголя, которое составляет 5–10% ABV меньше, чем соответствующий безвкусный дух.

Приправленные рисовые вина -флаворы включают звездного аниса -коффа, банано-циннамон, кокосовый пинэпл, галангал - тамаринд , рыжек-красного чили, зеленый чай-оранж, лимон-лемонграсс и манго-зеленый чили.
Ароматизированные ромы в Вест -Индии изначально состояли только из пряных ром, таких как капитан Морган, тогда как в Индийском океане (Мадагаскар, Остров воссоединения и Маврикия) только ванили и фруктов. Доступные ароматы включают корицу , лимон, лайм, апельсин, ваниль и малина, и они протянулись на такие экзотические ароматы, как манго, кокос, ананас, банан, маракуйя и арбуз.
Вкусовые текилы - флоты включают извести, апельсин, манго, кокос, арбуз, клубника, гранат, перец чили, корицу, халапеньо, какао и кофе.
Ароматизированные водки -флоты включают лимон, лайм, лимон-лайм, апельсин, мандарин, грейпфрут, малину, клубнику, чернику, чайника, ваниль, черная смородина, перец чили, вишня, яблоко, зеленое яблоко, кофе, шоколад, клюква, персик, персик, Груша, маракуйя, гранат, слива, манго, белый виноград, банан, ананас, кокосовый орех, мята, дыня, роза, травы , бекон , мед, корица , киви , взбитые сливки, чай , корневое пиво, карамель, маршла более. ^{[ 3 ]}

Другие ароматизированные ликеры

Абсент (полыни, анис, фенхель и другие травы)
Akvavit (ткань семена, анис, укроп, фенхель, кориандр и зерна рая)
Анисные ликеры : семейство ликеров, родом из Средиземноморского региона, дистанция от анисейда или винограда и приправлена семенами аниса :
- Арак - вариант, родом из плодородного полумесяца
- Раки -Туркишский вариант
- Узо - Грик Вариант
  - Ципуро - сузо. Чаще всего не вкусный, но когда ароматизируется, как правило, ароматизируется анисом. ^{[ 4 ]}^{[ 5 ]}
- Sambuca -тайт -вариант
Составной джин (можжевельник и другие травы и специи; другие формы джина не наполняются, так как они дистиллированы с ароматизами)
- Sloe gin ( sloes )
Биттерс (различные травы)
Бренди (ежевика, вишня, кофе)

Смотрите также

Ссылки

^ Бар и книга напитков Кацигрис, Костас и Томас, Крис. 2006. ISBN 0-471-647799-3 .
^ Бизнес духов ^{[ мертвая ссылка ]} Ротбаум, Ной. 2007. ISBN 1-4277-5475-6 .
^ «13 самых странных вкусов водки (и напитки, которые вы на самом деле могли бы сделать с ними)» . www.adweek.com .
^ Еда и вино Греции Кочилас, Дайан. 1993. ISBN 0-312-08783-7 .
^ Грея Греческий Цвет Коуд , Дин. 2008 ISBN 0-7818-1146-5 .

[1] Бар и книга напитков Кацигрис, Костас и Томас, Крис. 2006. ISBN 0-471-647799-3 .

[2] Бизнес духов ^{[ мертвая ссылка ]} Ротбаум, Ной. 2007. ISBN 1-4277-5475-6 .

[3] «13 самых странных вкусов водки (и напитки, которые вы на самом деле могли бы сделать с ними)» . www.adweek.com .

[4] Еда и вино Греции Кочилас, Дайан. 1993. ISBN 0-312-08783-7 .

[5] Грея Греческий Цвет Коуд , Дин. 2008 ISBN 0-7818-1146-5 .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]