Ресторан Юу
Ресторан Юу | |
---|---|
![]() Внешний вид ресторана в 2024 году | |
![]() | |
о ресторане Информация | |
Учредил | май 2023 г. [ 1 ] |
Владелец(и) | Юу Шимано |
Шеф-повар | Сюдзи Фурукава |
Шеф-кондитер | Масаки Такахаши |
Дресс-код | Французская кухня с японским влиянием |
Рейтинг | ![]() |
адрес улицы | 55 Нассау Авеню |
Город | Бруклин |
Состояние | Нью-Йорк |
Почтовый индекс | 11222 |
Страна | Соединенные Штаты |
Координаты | 40 ° 43'24 "N 73 ° 57'09" W / 40,723367 ° N 73,952453 ° W |
Количество мест | 18 |
Бронирование | Только бронирование |
Веб-сайт | www |
Ресторан Yuu — ресторан в Бруклине , Нью-Йорк. [ 2 ] [ 3 ] Он получил звезду Мишлен . [ 4 ] [ 5 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Орлоу, Эмма; Маккарт, Мелисса (25 мая 2023 г.). «Тренд новой волны французских ресторанов продолжает наступать — и открываются все новые и новые» . Пожиратель Нью-Йорка . Проверено 24 июня 2024 г.
- ^ Харриган, Энни (27 декабря 2023 г.). «Как ресторан Yuu сочетает японскую кухню с классическими французскими блюдами» . Пожиратель . Архивировано из оригинала 19 января 2024 г. Проверено 22 января 2024 г.
- ^ Фабрикант, Флоренция (23 мая 2023 г.). «В Бруклине открывается ресторан Yuu, омакасе с французским подходом» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 10 августа 2023 года . Проверено 22 января 2024 г.
- ^ «Ресторан Юу – Нью-Йорк – ресторан-гид MICHELIN» . Гид МИШЛЕН . Архивировано из оригинала 28 декабря 2023 г. Проверено 22 января 2024 г.
- ^ «Ресторан Yuu отеля Greenpoint получил единственную в районе новую звезду Мишлен» . Бруклинский журнал . 08.11.2023. Архивировано из оригинала 11 ноября 2023 г. Проверено 22 января 2024 г.