Деликатесы Майл Энд

Деликатесы Майл Энд
Деликатесы Майл Энд
	Викимедиа \| © OpenStreetMap
о ресторане Информация
Учредил	2010
Владелец(и)	Ной Бернамофф ; Рэй Коэн
Тип еды	Еврейские деликатесы
Дресс-код	Повседневный
адрес улицы	ул. Хойт, 97
Город	Бруклин
Состояние	Нью-Йорк
Почтовый индекс	11217
Страна	Соединенные Штаты
Веб-сайт	Официальный сайт

Mile End Delicatessen — еврейский гастроном в Боэрум-Хилл , Бруклин, открывшийся в 2010 году и названный в честь района в Монреале , Квебек, Канада. Гастроном получил высокую оценку, и в настоящее время им управляет Джоэл Титолман. ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]}^{[ 3 ]}^{[ 4 ]}

Гастроном известен своими монреальско-канадскими классическими еврейскими блюдами, а также копченым мясом. ^{[ 5 ]}^{[ 6 ]}

Майл Энд Сэндвич

Mile End Delicatessen открыла второе заведение на Бонд-стрит в Манхэттене под названием Mile End Sandwich. Лигая Мишан из The New York Times охарактеризовала второе место как лишенное «домашнего уюта и смелости его бруклинского прародителя». ^{[ 1 ]} Mile End Sandwich закрылся в октябре 2018 года.

См. также

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б Мишан, Лигая (5 июля 2012 г.). «Когда гастроном переходит в бутик» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 15 марта 2016 г.
^ Мишан, Лигая (8 февраля 2011 г.). «Обзор ресторана: Майл-Энд» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 15 марта 2016 г.
^ «Лучший гастроном» . NYMag.com . Проверено 15 марта 2016 г.
^ «ФУНКЦИЯ СОСЕДСТВА: Рэй Коэн Бернамофф + Серия прикладной эмпатии - Официальный сайт Meatpacking District» . Официальный сайт мясоперерабатывающего района . Проверено 24 июля 2018 г.
^ Каминер, Майкл (15 марта 2016 г.). «От Серрано до сефардского языка для знаменитого шеф-повара — и еще горячее блюдо» . Форвард . Проверено 15 марта 2016 г.
^ Каминер, Майкл (2 марта 2016 г.). «70-слойная башня блинов в Mile End Deli» . Форвард . Проверено 15 марта 2016 г.

Внешние ссылки

Официальный сайт

40 ° 41'15 "с.ш. 73 ° 59'13" з.д. / 40,687483 ° с.ш. 73,987052 ° з.д. / 40,687483; -73,987052

Эта статья о ресторане или сети ресторанов в Нью-Йорке незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[nyti_Mile-1] Jump up to: ^а ^б Мишан, Лигая (5 июля 2012 г.). «Когда гастроном переходит в бутик» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 15 марта 2016 г.

[nyti_Rest-2] Мишан, Лигая (8 февраля 2011 г.). «Обзор ресторана: Майл-Энд» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 15 марта 2016 г.

[nyma_Best-3] «Лучший гастроном» . NYMag.com . Проверено 15 марта 2016 г.

[4] «ФУНКЦИЯ СОСЕДСТВА: Рэй Коэн Бернамофф + Серия прикладной эмпатии - Официальный сайт Meatpacking District» . Официальный сайт мясоперерабатывающего района . Проверено 24 июля 2018 г.

[forw_From-5] Каминер, Майкл (15 марта 2016 г.). «От Серрано до сефардского языка для знаменитого шеф-повара — и еще горячее блюдо» . Форвард . Проверено 15 марта 2016 г.

[forw_70-L-6] Каминер, Майкл (2 марта 2016 г.). «70-слойная башня блинов в Mile End Deli» . Форвард . Проверено 15 марта 2016 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]