Jump to content

Деликатесы Майл Энд

Координаты : 40 ° 41'15 "с.ш. 73 ° 59'13" з.д.  /  40,687483 ° с.ш. 73,987052 ° з.д.  / 40,687483; -73,987052
Деликатесы Майл Энд
Карта
о ресторане Информация
Учредил 2010  ( 2010 )
Владелец(и) Ной Бернамофф
Рэй Коэн
Тип еды Еврейские деликатесы
Дресс-код Повседневный
адрес улицы ул. Хойт, 97
Город Бруклин
Состояние Нью-Йорк
Почтовый индекс 11217
Страна Соединенные Штаты
Веб-сайт Официальный сайт

Mile End Delicatessen еврейский гастроном в Боэрум-Хилл , Бруклин, открывшийся в 2010 году и названный в честь района в Монреале , Квебек, Канада. Гастроном получил высокую оценку, и в настоящее время им управляет Джоэл Титолман. [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]

Гастроном известен своими монреальско-канадскими классическими еврейскими блюдами, а также копченым мясом. [ 5 ] [ 6 ]

Майл Энд Сэндвич

[ редактировать ]

Mile End Delicatessen открыла второе заведение на Бонд-стрит в Манхэттене под названием Mile End Sandwich. Лигая Мишан из The New York Times охарактеризовала второе место как лишенное «домашнего уюта и смелости его бруклинского прародителя». [ 1 ] Mile End Sandwich закрылся в октябре 2018 года.

См. также

[ редактировать ]
  1. ^ Jump up to: а б Мишан, Лигая (5 июля 2012 г.). «Когда гастроном переходит в бутик» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 15 марта 2016 г.
  2. ^ Мишан, Лигая (8 февраля 2011 г.). «Обзор ресторана: Майл-Энд» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 15 марта 2016 г.
  3. ^ «Лучший гастроном» . NYMag.com . Проверено 15 марта 2016 г.
  4. ^ «ФУНКЦИЯ СОСЕДСТВА: Рэй Коэн Бернамофф + Серия прикладной эмпатии - Официальный сайт Meatpacking District» . Официальный сайт мясоперерабатывающего района . Проверено 24 июля 2018 г.
  5. ^ Каминер, Майкл (15 марта 2016 г.). «От Серрано до сефардского языка для знаменитого шеф-повара — и еще горячее блюдо» . Форвард . Проверено 15 марта 2016 г.
  6. ^ Каминер, Майкл (2 марта 2016 г.). «70-слойная башня блинов в Mile End Deli» . Форвард . Проверено 15 марта 2016 г.
[ редактировать ]

40 ° 41'15 "с.ш. 73 ° 59'13" з.д.  /  40,687483 ° с.ш. 73,987052 ° з.д.  / 40,687483; -73,987052

Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: c16e953b7fc878421653cb8444fa9d8a__1719821280
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/c1/8a/c16e953b7fc878421653cb8444fa9d8a.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Mile End Delicatessen - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)