✖


Jump to content

Ресторан Ланди

Координаты : 40 ° 35'02 "с.ш. 73 ° 56'57" з.д.  /  40,58389 ° с.ш. 73,94917 ° з.д.  / 40,58389; -73,94917
Это хорошая статья. Нажмите здесь для получения дополнительной информации.
«Ланди» перенаправляется сюда. Не путать с Lindy's на Манхэттене.

Ресторан Ланди
Вид из юго-восточного угла здания, на Эммонс-авеню.
Карта
Викимедиа | © OpenStreetMap
Ресторан Lundy's расположен в Нью-Йорке.
Ресторан Ланди
Расположение в Нью-Йорке
о ресторане Информация
Учредил 1926 ( 1926 ) (первая версия)
1995 ( 1995 ) (вторая версия)
Закрыто Октябрь 1979 г. ( 1979-10 ) (первая версия)
Январь 2007 г. ( 2007-01 ) (вторая версия)
Предыдущий владелец(и) Ирвинг Ланди
Тип еды Морепродукты
адрес улицы 1929 Эммонс-авеню
Город Бруклин
Состояние Нью-Йорк
Почтовый индекс 11235
Страна Соединенные Штаты
Координаты 40 ° 35'02 "с.ш. 73 ° 56'57" з.д.  /  40,58389 ° с.ш. 73,94917 ° з.д.  / 40,58389; -73,94917
Количество мест От 2400 до 2800 (первая версия)
700 на 800 (вторая версия)

Ресторан Lundy's , также известный как Lundy Brothers Restaurant , был американским рестораном морепродуктов в районе Шипсхед-Бэй в Бруклине в Нью-Йорке , вдоль одноименного залива. Lundy's был основан в 1926 году Ирвингом Ланди как ресторан на набережной залива Шипсхед; пять лет спустя первоначальное здание было списано, чтобы освободить место для реконструкции залива. Нынешнее здание открылось в 1934 или 1935 году. [ а ] и закрыт в 1979 году. С 1996 по начало 2007 года в здании Ланди работал еще один ресторан, после чего здание было переоборудовано в торговый центр.

Lundy's, последний из многих ресторанов морепродуктов, которые когда-то располагались вдоль залива Шипсхед, был хорошо известен своей кухней и после завершения строительства входил в число крупнейших ресторанов в Соединенных Штатах с вместимостью от 2400 до 2800 мест. На пике своего развития Lundy's ежегодно обслуживал миллион посетителей.

Здание, признанное Комиссией по сохранению достопримечательностей Нью-Йорка официальной городской достопримечательностью, было спроектировано архитекторами Bloch & Hesse в стиле испанского колониального возрождения . Отличительные особенности здания включают в себя несколько ярусов крыш из красной черепицы, окна со светодиодными фонарями и декоративные металлические конструкции — стиль архитектуры, который используется в немногих других зданиях в столичном районе Нью-Йорка .

История

[ редактировать ]

Основание

[ редактировать ]

Lundy's был основан уроженцем Шипсхед-Бэй Фредериком Уильямом Ирвингом Ланди ( ок. 1895–1977; широко известен как «Ирвинг»). [ 3 ] [ 4 ] Ирвинг Ланди был самым старшим из семи детей; его отец Фред был видным деятелем Бруклинской Демократической партии . [ 5 ] Несколько родственников Ирвинга мужского пола, включая его отца, управляли успешным рыбным рынком Lundy Brothers, который к началу 1880-х годов продавал оптом рыбу, моллюски и устрицы в своих магазинах на Кони-Айленде и Шипсхед-Бэй. [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] Согласно биографии Ланди 1902 года, к тому времени они также продавали морепродукты на Манхэттен-Бич . [ 7 ]

На рубеже 20-го века Ирвинг Ланди начал бизнес по продаже моллюсков с тележки . К 1907 году он открыл моллюск, построенный на сваях над заливом Шипсхед. К 16 годам Ланди утверждал, что нанял несколько рабочих. [ 3 ] Затем, во время Первой мировой войны , он присоединился к ВМС США . [ 5 ] Братья Ирвинга Ланди Клейтон и Стэнли погибли в январе 1920 года в результате крушения лодки, когда ухаживали за семейными грядками моллюсков в заливе Ямайка . [ 8 ]

В 1923 году Ирвинг купил пирс для первоначального ресторана, расположенного между Восточной 21-й улицей и Оушен-авеню . Ранее этим местом управляла Генриетта Шейрр, которая с 1906 года управляла пирсом как рестораном, первоначально работавшим с двумя столиками; в то время в этом районе существовал только еще один ресторан морепродуктов. К тому времени, когда Ланди купил пирс, закусочная Шейра расширилась и вмещала 235 посетителей. [ 9 ] В 1926 году Ланди закрыл пирс вместо того, чтобы управлять рестораном. Ресторан был украшен буквами «FWIL», что означает «Фредерик Уильям Ирвинг Ланди». [ 5 ] Рестораном будут управлять выживший брат Ирвинга Аллен и три их сестры. [ 10 ] В том же году Ирвинг Ланди был похищен, а ресторан ограблен в результате вооруженного ограбления, хотя Ирвинг сбежал относительно невредимым. [ 11 ] [ 12 ]

Переезд

[ редактировать ]

Строительство

[ редактировать ]
Берег залива Шипсхед, где располагался оригинальный ресторан Ланди.

С превращением района Шипсхед-Бэй в жилой район были предприняты усилия по улучшению условий на набережной. К 1916 году русло залива Шипсхед было углублено, чтобы туда могли пришвартовываться рыболовные суда. [ 5 ] а в 1922 году Комиссия по докам города Нью-Йорка планировала углубить бухты, построить переборки на берегу и расширить Эммонс-авеню на набережной с 80 до 120 футов (от 24 до 37 м). [ 13 ] В рамках проекта 25 пирсов будут построены на южной стороне Эммонс-авеню, а 26 зданий — на северной стороне. [ 5 ] Это превратило бы Шипсхед-Бэй в то, что газета Brooklyn Daily Eagle назвала «современной Венецией ». [ 14 ] Поскольку развитие Шипсхед-Бэй повлекло бы за собой разрушение первоначального места расположения Ланди, Ирвинг Ланди решил восстановить свой ресторан на Эммонс-авеню, 1901. [ 5 ] на северном тротуаре дороги, на территории отеля и казино Bayside. [ 15 ] Ланди поручил архитекторам Бену Блоху и Вальтеру Гессе спроектировать новое здание. К марту 1932 года его адвокат заявил, что «Lundy's откроет ресторан стоимостью 600 000 долларов на северной стороне Эммонс-авеню, как только начнется снос сооружений на набережной». [ 5 ]

В 1931 году город отказался от нескольких зданий на берегу залива, в том числе оригинального здания Ланди, чтобы расширить Эммонс-авеню. [ 16 ] Великая депрессия задержала дальнейший прогресс, поскольку эти здания не были разрушены до середины 1934 года, и началось строительство новых зданий на северном тротуаре Эммонс-авеню. Чтобы избежать чрезмерных сбоев в нормальном бизнесе, Ланди ждал до последней минуты, чтобы закрыть свой первоначальный ресторан. [ 5 ] В сообщении того времени говорилось, что переезд был рассчитан таким образом, чтобы новое здание было открыто как раз вовремя, чтобы «очистить последнего моллюска на старом месте». [ 17 ] Снос продолжался к апрелю 1934 года. [ 9 ] Херб Шалат, который стал партнером Bloch & Hesse несколько десятилетий спустя, сказал, что «Блох, Гессен и сотрудники работали круглосуточно и каждое утро приносили полные или даже неполные проектные чертежи и детали на стройплощадку во время строительного процесса под руководством Вальтера. Гессен, Пьеро Гиани [архитектор Bloch & Hesse] и Ирвинг Ланди». [ 17 ] Ланди нанял Bloch & Hesse для других своих проектов в Шипсхед-Бэй в 1970-е годы. [ 18 ]

1930-1960-е годы

[ редактировать ]

Новое здание открылось в 1934 или 1935 году. [ а ] В 1935 году, вскоре после открытия «Ланди», федеральное правительство пригрозило конфисковать ресторан, поскольку Ирвинг Ланди не заплатил налоги за спиртные напитки, которые он хранил в ресторане. После федерального рейда и кратковременного закрытия в июне 1935 г. [ 19 ] [ 20 ] судья, симпатизирующий Ланди, вынес судебный запрет на предложение федерального правительства демонтировать бар в Lundy's. [ 21 ] [ 22 ] В октябре того же года Ланди согласился выплатить налоги. [ 23 ] В 1937 году обрушилась часть потолка, в результате чего пять посетителей получили ранения. [ 24 ] [ 25 ] [ 26 ] Одновременно Фредерик Ланди требовал от правительства Нью-Йорка компенсации в размере 853 000 долларов за приобретение первоначального здания. В 1939 году суд штата постановил, что Ланди имеет право на компенсацию ущерба только в размере 253 000 долларов. [ 27 ]

Благодаря успеху ресторана Lundy's, Ирвинг Ланди смог купить недвижимость на набережной вдоль залива Шипсхед. [ 28 ] [ 29 ] В некоторых случаях он покупал предприятия конкурирующих рестораторов. [ 30 ] В какой-то момент его активы включали все 70 объектов недвижимости на набережной на Эммонс-авеню от 19-й Восточной до 29-й Восточной улиц. [ 28 ] Ланди никогда не перепродавал свою недвижимость, но сдавал ее в аренду бизнесменам, которые ему нравились. [ 29 ] В результате большая часть северной стороны Эммонс-авеню оставалась незастроенной до начала 1960-х годов, хотя в остальной части залива Шипсхед были застроены жилые дома. [ 31 ] Ланди так и не женился и в дальнейшей жизни стал затворником. [ 29 ] Из-за своего затворнического поведения и богатства Ланди стал известен как « Говард Хьюз из Бруклина». [ 32 ] Несмотря на свои нечастые появления на публике, Ирвинг Ланди управлял рестораном тем, что один автор назвал «железной рукой», что, возможно, способствовало суровому выражению лиц официантов. [ 4 ]

Ланди построил одноэтажную пивоварню Тереза ​​​​на Оушен-авеню, построенную в 1945 году, назвав ее в честь поп-певицы, на которой женился его племянник. Примерно в это же время Ланди установил кондиционер . в ресторане [ 28 ] Первая забастовка рабочих в истории Ланди произошла в июле 1946 года, когда официанты ушли из-за разногласий в профсоюзе ; [ 33 ] [ 34 ] забастовка продолжалась большую часть того месяца. [ 35 ] В 1947 году Вальтер Гессе огородил внутренние дворики второго этажа. [ 28 ]

Более крупная забастовка началась в июле 1957 года, когда 75 сотрудников вышли из игры во время спора по поводу заработной платы; [ 36 ] [ 37 ] Вскоре после этого ушли еще 200 сотрудников. [ 38 ] [ 39 ] Ирвинг Ланди заявил, что навсегда закроет ресторан, если официанты не прекратят забастовку. [ 37 ] утверждая, что он потерял контроль над своими официантами. [ 38 ] [ 39 ] В то время ресторан обслуживал в среднем 2000 посетителей в будний день, эта цифра увеличивалась до 10 000 по воскресеньям и до 15 000 в праздничные дни. [ 38 ] Через несколько дней после начала забастовки он официально объявил, что Ланди «никогда не откроется вновь» из-за забастовки. [ 40 ] [ 41 ] Несмотря на сообщение в сентябре 1957 года о том, что Ланди скоро откроется после кадровых изменений, [ 42 ] большая часть ресторана, за исключением моллюска, оставалась закрытой до тех пор, пока в декабре того же года не было заключено трудовое соглашение. [ 43 ] [ 44 ] В 1968 году ресторан снова был ненадолго закрыт из-за нехватки морепродуктов. [ 45 ]

Упадок и первое закрытие

[ редактировать ]

К 1970-м годам Lundy's столкнулся с многочисленными проблемами, включая два вооруженных ограбления в 1972 году. [ 46 ] и ноябрь 1974 г.; [ 47 ] после третьей попытки ограбления в декабре 1974 года один из менеджеров ресторана вступил в перестрелку с полицейскими, предположив, что это грабители. [ 48 ] [ 49 ] Ресторан был временно закрыт после неблагоприятного заключения медицинской инспекции в 1973 году. [ 50 ] и он пострадал после того, как двое братьев и сестер Ланди были убиты в 1975 году. [ 4 ] [ 51 ] За годы, предшествовавшие смерти Ирвинга Ланди в сентябре 1977 года, он стал все более вести затворнический образ жизни. [ 3 ] отказываясь даже говорить с полицией об убийствах своих братьев и сестер. [ 4 ] В том же ноябре пожар повредил Landy's. [ 52 ]

После смерти Ирвинга Ланди его состояние в 25 миллионов долларов было распределено между племянницей и тремя племянниками. Под последующим руководством ресторан Lundy's начал терять деньги, что сделало его финансово неустойчивым. [ 29 ] [ 53 ] Изменения происходили и в окружающем сообществе; хотя Шипсхед-Бэй не подвергся бегству белых и высокому уровню преступности, от которых пострадали другие районы Нью-Йорка, экономика прибрежной зоны зависела от успеха Ланди. [ 29 ] Последние выжившие братья и сестры Ланди не смогли разрешить свои споры. [ 2 ] [ 53 ] В 1979 году официальные лица обнаружили, что множество людей, в том числе давний шофер Ирвинга Ланди, присвоили из ресторана 11 миллионов долларов. [ 4 ] [ 54 ] Ланди закрылся в октябре 1979 года. [ б ] с табличкой, гласящей, что ресторан Ланди «закрыт на ремонт». [ 29 ] [ 53 ]

Отказ

[ редактировать ]

Здание ресторана Lundy's было продано инвестиционной компании Litas Group в 1981 году примерно за 11 миллионов долларов. [ 57 ] [ 58 ] Новые владельцы хотели построить высотный жилой комплекс с кондоминиумами , ночным клубом , отелем и специализированными магазинами на участке площадью почти 14 акров (5,7 га). [ 57 ] Вскоре здание обветшало и заполнилось граффити, а другие магазины в Шипсхед-Бэй, в свою очередь, закрылись из-за общего снижения количества посетителей. [ 55 ] [ 59 ] Газета «Нью-Йорк Таймс» писала, что, хотя местные власти не считали этот район разрушенным , «разрушающиеся деревянные доки и пустующий ресторан Ланди на Эммонс-авеню, местная достопримечательность, не позволяют этому району привлекать такое количество посетителей, как он». однажды сделал». [ 58 ] В 1987 году городское правительство предложило превратить это место в музей, магазины и 63 кондоминиума , но безуспешно. [ 60 ]

Еще в 1986 году высказывались предложения сохранить внешний вид здания как достопримечательность города, защитив его от сноса. [ 61 ] Содиректор Группы благоустройства Шипсхед-Бэй Питер Ромео, который считал, что отказ Ланди повлиял на экономическое развитие вдоль Шипсхед-Бэй, начал лоббировать восстановление Ланди. [ 55 ] Ромео начал искать застройщиков для покупки, обслуживания и восстановления здания. [ 55 ] 3 марта 1992 года Комиссия по сохранению достопримечательностей Нью-Йорка объявила здание официальной достопримечательностью города. [ 62 ] [ 63 ] Корпорация развития ресторанов Seaside, владевшая зданием, поддержала присвоение ему статуса достопримечательности. [ 62 ] Сразу после обозначения памятника владелец начал искать 10 миллионов долларов на восстановление здания. [ 62 ] [ 63 ] На тот момент предложение о повторном открытии ресторана безуспешно предлагалось как минимум 12 раз. [ 64 ] С разрешения владельца ресторана. [ 65 ] В 1993 году Ромео покрыл граффити на фасаде более чем тремя десятками фресок. [ 66 ] утвердил Городской совет Нью-Йорка обозначение достопримечательности в июне того же года. [ 67 ]

Использовать как торговый центр

[ редактировать ]

Первые магазины и второй ресторан

[ редактировать ]

Дональд Лентнек и Стив Паппас из Lundy's Management Corporation арендовали здание ресторана на 49 лет у владельца Sheepshead Bay Restaurant Associates в 1994 году. [ 59 ] и начал его ремонт в июне того же года. [ 60 ] Lundy's Management Corporation предложила превратить близлежащий пустырь в общественный парк в обмен на разрешение управлять парковкой на 100 мест рядом с Lundy's. [ 68 ] Фирма начала переоборудовать здание Lundy's в небольшой торговый центр с двумя ресторанами на Эммонс-авеню, включая уменьшенную версию Lundy's, и до 50 магазинов внутри. [ 69 ] Группа ресторанов Tam (возглавляемая рестораторами Фрэнком и Жанной Кретеллой, которые также управляли кафе Boathouse в Loeb Boathouse в Центральном парке). [ 32 ] [ 70 ] ) согласился управлять уменьшенным Lundy's в январе 1995 года. [ 71 ] Фрэнк Кретелла сказал, что арендовал ресторан, потому что «каждый раз, когда я говорил о ресторанах в Бруклине, кто-то говорил: «У Ланди». [ 72 ] Для ремонта ресторана была нанята компания Niemitz Design Group. [ 32 ]

Тэм вновь открыл второй ресторан Landy's 6 декабря 1995 года. [ 73 ] Вторая версия Lundy's занимала лишь около половины пространства оригинальной закусочной. [ 74 ] Открытие нового магазина Ланди спровоцировало волну развития на Эммонс-авеню. К марту 1996 года владельцы недвижимости сообщили, что цены на недвижимость выросли вдвое, а пустующие квартиры начали заселяться. Раньше на Эммонс-авеню застраивались пустующие участки, открывались новые рестораны и другие предприятия, включая две торговые площади и спортивный бар. В самом Landy's стояли очереди ожидания сроком до одного месяца на выходные, и многие люди звонили и спрашивали, открылся ли ресторан вновь. [ 55 ] Несмотря на относительную удаленность (он находился почти в 10 милях от Манхэттена , и до него было нелегко добраться на метро или такси ), «Ландис» пользовался популярностью: посетители приезжали даже из восточной части Лонг-Айленда . [ 32 ] Позже газета «Таймс» написала, что Кретеллы «помогли возродить Ланди». [ 75 ] К 1998 году на месте первоначального Lundy's был также японский ресторан, а торговые помещения превращались в офисные помещения. Неиспользуемое пространство позже стало торговым центром Lundy's Landing, хотя поначалу торговое пространство было неудачным. [ 76 ]

Тэм планировал превратить Lundy's в бренд с десятками магазинов по всей территории США. [ 77 ] [ 78 ] но это было отменено после того, как в конце 2000 года у компании начались финансовые проблемы. [ 77 ] Тэм открыл филиал в 2001 году по адресу 205 West 50th Street на Манхэттене недалеко от Таймс-сквер , который просуществовал недолго. [ 79 ] [ 80 ] Ланди временно закрылся в мае 2003 года после того, как Тэм не заплатил налоги. [ 81 ] но вскоре после этого он вновь открылся, когда Тэм подал заявление о защите от банкротства в соответствии с главой 11 . [ 82 ] [ 83 ] К следующему году президент Tam Тони Голио заявил, что «бизнес идет хорошо». [ 81 ] Семейный бизнес The Players Club, возглавляемый ресторатором Афродитой Димитрулакос, приобрел Lundy's у Тэма в декабре 2004 года. [ 84 ] Семья Димитроулакос расширила меню ресторана и открыла суши-бар. [ 78 ] Ланди снова закрылся в январе 2007 года; [ 56 ] [ 85 ] Судья штата распорядился закрыть ресторан, поскольку семья Деметрулакос объявила о банкротстве и не платила арендную плату в течение нескольких месяцев. [ 86 ]

Конец 2000-х по настоящее время

[ редактировать ]

После закрытия второго «Ланди» Лентнек попытался сдать его помещения в аренду. [ 86 ] Бывшее помещение второго Lundy's было отремонтировано и включено в состав торгового центра Lundy's Landing, где разместились несколько ресторанов и предприятий. Жители района почувствовали, что новые обитатели помещения Ланди, рынка для гурманов Cherry Hill, оформленного в русской тематике, радикально меняют пространство. В частности, жители возражали, когда управляющий рынком Давид Исаев убрал надпись с вывески «Ланди» над входом. [ 87 ] [ 88 ] Городские власти приказали Исаеву прекратить ремонт этого помещения в конце 2008 года после того, как обнаружили, что рынок нарушает местные постановления о зонировании , поскольку Ланди попадает в район зонирования, который запрещает неморское использование. [ 89 ] Работа возобновилась после того, как Исаев представил пересмотренные планы рынка, но в апреле 2009 года городские инспекторы снова издали приказ о прекращении работы, поскольку рынок по-прежнему нарушал местное постановление о зонировании. [ 90 ] Всего город издал 46 приказов о прекращении работ по проекту; Исаев сказал о противоречии: «Я был на войне в Израиле и не видел ничего подобного». [ 91 ] В конечном итоге реконструкция рынка обошлась в 7 миллионов долларов. [ 88 ]

Ущерб от урагана Сэнди

Когда в мае 2009 года открылся рынок деликатесов Черри-Хилл, городские инспекторы тут же оштрафовали Исаева за нарушение постановлений о зонировании. [ 92 ] [ 93 ] В то время оставшуюся площадь занимали турецкие и японские рестораны. [ 88 ] Несмотря на разногласия по поводу ремонта, рынок пользовался популярностью, и компания Crain's New York Business заявила, что «рынок помог возродить местную достопримечательность». [ 91 ] После того как Исаев согласился восстановить вывеску над входом в здание, [ 88 ] LPC отказался от нарушений правил зонирования в августе 2011 года. [ 94 ] Позже в том же году Исаев попросил город изменить зонирование территории Ланди. [ 88 ] [ 95 ] После « урагана Сэнди» в октябре 2012 года воды залива Шипсхед вышли из берегов, затопив здание. [ 96 ] Фасад кафе Masal's с видом на залив Шипсхед на торговом центре Lundy's Landing показывает большую высоту уровня воды, попадающей в структуру Landy's на пике урагана «Сэнди». [ 97 ] В 2015 году ресторан морепродуктов Cipura переехал в западную часть бывшего здания Ланди. [ 98 ]

После смерти одного из совладельцев здания Димитриоса Калоидиса в 2019 году за его имуществом осталось 25 процентов акций здания , стоимость которого составила 11 миллионов долларов. Его брат Джордж Калоидис, еще один совладелец, подал в суд на поместье Димитриоса в 2021 году, пытаясь заставить поместье продать акции. [ 99 ]

Архитектура

[ редактировать ]

Здание ресторана Lundy's было спроектировано компанией Bloch & Hesse в стиле испанского колониального возрождения . [ 100 ] [ 101 ] Архитекторам пришлось сделать здание достаточно большим, чтобы оно было привлекательным для посетителей, а также гармонировало с морским курортом и дизайном «современной Венеции» Шипсхед-Бэй. Весь городской квартал, занимаемый Ланди, имел размеры 250 футов (76 м) на южной стороне (вдоль Эммонс-авеню) и 200 футов (61 м) вдоль западной и восточной сторон (вдоль Восточной 19-й улицы и Оушен-авеню соответственно). [ 17 ] Строение имеет в основном прямоугольную форму, за исключением северо-западного угла, где оно включает в себя часть 2 + 1⁄2 - этажный отель Bayside на Восточной 19-й улице. [ 18 ]

В Lundy's было множество помещений, включая столовую в помещении и на открытом воздухе, бары с моллюсками и спиртными напитками, кухни, складские помещения, комнату ожидания для продавцов, туалеты, офисы и комнату отдыха для персонала. В бывшем отеле Bayside находились офисы, гостиная, залы ожидания и складские помещения, а в одноэтажном крыле на Оушен-авеню располагались бары. [ 17 ]

Главное здание

[ редактировать ]

Основное строение, в состав которого входит Lundy's, представляет собой двухэтажное здание в стиле испанского колониального возрождения, недавно построенное компанией Bloch & Hesse. На его фасаде были большие окна, которые можно было открыть, чтобы впустить воздух; На момент постройки ресторана не было кондиционера, а из окон открывался вид на залив. [ 17 ] Конкретные элементы стиля испанского колониального возрождения включали оштукатуренные стены, наклонные черепичные крыши, аркаду на втором этаже, большой дымоход, кафельные ворота, богато украшенные входные павильоны и такие детали, как деревянные перемычки и решетки на каждом из входов. вдоль Эммонс-авеню. [ 102 ] На момент постройки здания средиземноморский стиль широко использовался на морских курортах. [ 103 ] поэтому использование стиля испанского колониального возрождения в Ланди сделало бы его похожим на морской курорт. [ 102 ]

Южный фасад вдоль проспекта Эммонс служит главным фасадом здания. Вдоль этой стороны есть закрытый второй этаж, который немного отодвинут от первого этажа ниже. Окна на обоих этажах представляют собой большие створчатые окна , спроектированные в то время, когда кондиционеров не существовало. Фасад Эммонс-авеню содержит двадцать один пролет и два павильона с шатровыми крышами ; ниши первого этажа разделены пилястрами . Входные ниши изначально имели двери из дерева и стекла с резьбой на тему морепродуктов, а также стеклянные фрамуги с изображениями морских коньков и крабов. Поднятые буквы со словами fwil lundy bros расположен над входными нишами. В других отсеках имеются выступающие каменные подоконники . [ 18 ]

Второй этаж имеет прямоугольные оконные проемы, шире и короче соответствующих окон первого этажа, а также группы из трех глазных оконных проемов над каждым из входных павильонов. Прямоугольные окна состоят из трех вертикальных секций: декорированной центральной части и прозрачных верхней и нижней частей. Закрытые веранды второго этажа покрыты крышей из красного гофрированного листового металла . Огорожена также часть второго этажа над входными павильонами. [ 104 ]

Северный или задний фасад состоит из двух частей: кухонного крыла на западной стороне (примыкающего к пристройке отеля Bayside в северо-западном углу здания) и крыла столовой на восточной стороне. На первом этаже кухонного крыла располагались кухни и были четыре длинных горизонтальных проема для оконных проемов, а второй этаж представлял собой продолжение столовой с оштукатуренными стенами и створчатыми окнами. В столовом крыле расположены два павильона с панорамными окнами, выходящими из второго этажа, между которыми находится закрытая веранда со створчатыми окнами. [ 104 ]

Вспомогательные конструкции

[ редактировать ]

Отель Bayside был пристроен к западной части здания. В 1934 году он был перепроектирован с использованием лепного фасада и элементов испанского колониального возрождения, чтобы сохранить непрерывность дизайна с новой структурой. [ 17 ] Бывший отель физически отделен от главного здания частным переулком . На уровне земли западный фасад здания (выходящий на 19-ю Восточную улицу) состоит из четырех отсеков с дверным проемом в самом южном отсеке. Второй и третий уровни содержат по шесть окон каждый: два окна, соответствующие самому южному пролету на уровне земли, и четыре, соответствующие оставшимся трем пролетам. В ходе реконструкции оригинальные окна отеля были расширены, а на заднем фасаде была построена внешняя лестница, ведущая на второй этаж. [ 104 ] Когда первоначальный ресторан работал, Ланди жил в старом отеле со своей второй половинкой Генри Линкером. [ 4 ]

Сторона ресторана со стороны Оушен-авеню представляла собой отдельное одноэтажное крыло, в котором размещались винные бары и бары с моллюсками, которое в 1947 году было расширено до двух этажей. Фасад Оушен-авеню имеет восемь отсеков. В обоих торцевых пролетах расположены входные павильоны с двускатными крышами и арочными входами. Шесть центральных отсеков имеют более простую конструкцию, как и те, что расположены на стороне Эммонс-авеню, хотя в самом южном из этих промежуточных отсеков также есть дверной проем. Дизайн второго этажа аналогичен дизайну веранд второго этажа на Эммонс-авеню. [ 104 ]

В 1945 году со стороны Оушен-авеню была построена одноэтажная пивоварня Тереза. [ 18 ] Помещение представляет собой одноэтажное каркасное строение, облицованное бревнами и лепниной, с мозаичным военным мемориалом, выходящим на Оушен-авеню. [ 104 ]

Кухня

[ редактировать ]

Меню Ланди включало несколько вариантов блюд. По данным The Village Voice , «любимые блюда включали сырых моллюсков на половинке панциря, маленькое печенье с маслом , томатный салат , кукурузу в початках , береговой ужин, манхэттенский суп из моллюсков и черничный пирог, подаваемый с Breyers ». мороженым [ 74 ] Другие популярные пункты меню включали омаров , устриц , креветок , свежую рыбу, курицу , стейк и мороженое . Сообщается, что многие посетители приходили исключительно ради небольшого печенья с маслом, которое стало основным продуктом питания Ланди. Еще одним популярным блюдом был «ужин на берегу», блюдо, в которое предлагались креветки, моллюски на пару, картофель, овощи, крабовый или устричный коктейль, половинки лобстера и курица, кофе и десерт, который сразу после мировой войны стоил 5 долларов США. II (эквивалент 78 долларов США в 2023 году). [ 105 ]

В возрожденной версии Lundy’s было современное меню. [ 72 ] который включал как традиционные морепродукты, так и новые итальянские блюда, мясо и птицу. В новом ресторане была дюжина различных сортов омаров, которые хранились в резервуаре емкостью 1500 галлонов США (5700 л) до тех пор, пока гость не собирался их съесть. Гостям разрешили взять идентификационную бирку с лобстера в качестве сувенира. Шеф-повар из Бруклина Нил Кляйнберг курировал остальную часть меню, которое включало суп из моллюсков, жареные креветки и три уровня береговых ужинов. Под руководством Кляйнберга вся еда пекла на месте, включая дровяную печь для выпечки пиццы. [ 32 ]

Услуга

[ редактировать ]
Вид на Ланди со стороны залива Шипсхед

Сообщалось, что в период своего расцвета Lundy's был одним из крупнейших ресторанов в Соединенных Штатах. [ 101 ] По разным данным, он вмещал 2400 человек. [ 76 ] [ 106 ] 2,800, [ 4 ] [ 2 ] [ 74 ] или 3000 посетителей. [ 45 ] Половина мест находилась на первом этаже, а другая половина - на втором этаже. [ 17 ] Версия 1996 года вмещала 700–800 человек. [ 10 ] [ 74 ] Согласно отчету Комиссии по сохранению достопримечательностей Нью-Йорка, в обычный будний день Lundy's может вместить 2000 посетителей, а в обычную субботу - 10 000 посетителей. В особенно загруженные дни, такие как День матери, в Lundy's могли обслужить более 15 000 человек. [ 17 ] [ 41 ] [ 101 ] Однако в пятом издании Путеводителя AIA по Нью-Йорку говорится, что в напряженные дни Ланди подает только до 5000 порций еды в день. [ 100 ]

Большинство официантов были афроамериканцами из-за того, что Ирвинг Ланди настойчиво нанимал афроамериканцев, чтобы вызвать «южное» чувство. [ 105 ] Это контрастировало с окружающими районами, которые были в основном европейско-американскими. [ 2 ] В середине 1950-х годов в Lundy’s работало до 385 сотрудников, включая поваров, сотрудников бара и официантов. [ 17 ] Отчеты, предоставленные официантами, продемонстрировали суматошное рабочее место; Официанты часто работали посменно по 12–14 часов, а Ирвинг Ланди, как известно, увольнял персонал за малейшие нарушения. [ 105 ]

В лучшие времена обед в Lundy's отличался от большинства других ресторанов. В ресторане не было мест для хозяев, и бронирование не было принято. [ 85 ] [ 105 ] Прибывающие посетители рассредоточились по всему залу в поисках пустых или вот-вот освободившихся столов, что иногда приводило к ссорам между посетителями. Другие необычные ритуалы Ланди включали « нагрудники для омара », которые Ланди изобрел для посетителей, а в конце каждого приема пищи посетителям давали миску с водой , чтобы ополоснуть пальцы. [ 105 ]

Прием

[ редактировать ]

Кулинарный критик Мими Шератон писала, что ее любимыми блюдами были «черничный пирог (не черничный ), печенье и манхэттенский суп из моллюсков». [ 107 ] Обозреватель Джеймс Брэди заявил, что он помнит, как «мой отец отвел его к Ланди воскресным утром после церкви, когда он стоял у бара с моллюсками и ел дюжину моллюсков или устриц, а я грыз те маленькие крекеры, которые они называли устрицами». [ 108 ] Драматург Венди Вассерштейн сказала о пиковых периодах Дня матери в середине 1950-х годов: «Мимо проходили официанты с тарелками, заваленными пароварками и хвостами лобстеров, а мы с братом бросали горячее печенье». [ 109 ]

Раймонд Соколов из The New York Times писал в 1971 году, что здание ресторана представляло собой «лепной колосс». [ 110 ] Говоря о самой еде, Соколов написал, что «ужин на берегу стоит всего 8 долларов и включает в себя суп, плюс коктейли из моллюсков, устриц, креветок или крабового мяса на выбор, пароварки, половину жареного лобстера и половину жареной курицы, картофель, овощи, мороженое. или пирог и кофе, чай или молоко. Каждый пункт в этом списке, кроме пирогов, имел простой, но честный успех». [ 110 ] Автор Эллиот Вилленски описал Ланди в первом издании Путеводителя AIA по Нью-Йорку как «большой, дерзкий, шумный, многолюдный… [и] особое удовольствие для любого жителя Нью-Йорка». [ 111 ] После смерти Ирвинга Ланди в 1978 году Стэн Гинзберг из журнала New York написал, что Lundy's был «самым известным и самым популярным рестораном в заливе», высоко оценив его атмосферу с «мавританской декорацией из фильма со столами и стульями». [ 112 ]

См. также

[ редактировать ]

Ссылки

[ редактировать ]

Примечания

[ редактировать ]
  1. ^ Jump up to: а б Сведения различаются в зависимости от того, открылся ли ресторан в 1934 году. [ 1 ] или 1935 год [ 2 ]
  2. ↑ В двух статьях в The New York Times годом закрытия назван 1979 год. [ 2 ] [ 55 ] В другой статье Times в 2007 году говорится, что Lundy's «закрылся после смерти основателя Ирвинга Ланди в 1977 году», хотя это, похоже, подтверждает смерть Ланди в 1977 году, а не утверждает, что ресторан закрылся в тот день. [ 56 ]

Цитаты

[ редактировать ]
  1. ^ Кратчер Уилкинсон, Дженнифер (23 июля 2001 г.). «Б'клин Ланди по-прежнему лучший: клону Манхэттена не хватает очарования ужина в заливе» . Бруклинская газета . Архивировано из оригинала 31 октября 2006 года . Проверено 5 ноября 2006 г.
  2. ^ Jump up to: а б с д и Фиораванте, Дженис (30 марта 2003 г.). «Если вы думаете о жизни в Шипсхед-Бэй, Бруклин; где вода является важной частью общества» . Нью-Йорк Таймс . ISSN   0362-4331 . Архивировано из оригинала 10 марта 2020 года . Проверено 9 сентября 2019 г.
  3. ^ Jump up to: а б с «Фредерик В.И. Ланди из ресторана морепродуктов в Шипсхед-Бэй, 82» . Нью-Йорк Таймс . 10 сентября 1977 г. ISSN   0362-4331 . Архивировано из оригинала 3 августа 2021 года . Проверено 8 сентября 2019 г.
  4. ^ Jump up to: а б с д и ж г Рейсс, Марсия (2014). Потерянный Бруклин . Риццоли. п. 131. ИСБН  978-1-909815-66-7 . Архивировано из оригинала 24 апреля 2023 года . Проверено 21 апреля 2023 г.
  5. ^ Jump up to: а б с д и ж г час я Комиссия по сохранению достопримечательностей, 1992 г. , с. 3.
  6. ^ Путеводитель и справочник Овертона по Кони-Айленду и Шипсхед-Бей (с картами и иллюстрациями): охватывает Манхэттен-Бич, Брайтон-Бич и Вест-Брайтон-Бич, публикуется ежегодно 1 июля . Нью-Йоркское историческое общество. 1883. Архивировано из оригинала 24 апреля 2023 года . Проверено 8 сентября 2019 г.
  7. ^ Jump up to: а б Армстронг, WC (1902). Семья Ланди и их потомки с любой фамилией: с биографическим очерком Бенджамина Ланди . Дж. Хайдингсфельд, печатник. стр. 445 . Проверено 8 сентября 2019 г.
  8. ^ «Два мальчика из Бруклина утонули у Рокуэя; Стэнли и Клейтон Ланди умирают после того, как лодка тонет во льду - двое других спасаются» . Нью-Йорк Таймс . 3 февраля 1920 г. ISSN   0362-4331 . Архивировано из оригинала 21 апреля 2023 года . Проверено 7 сентября 2019 г.
  9. ^ Jump up to: а б «Огромные вышки на уровне достопримечательностей Старого залива» . Бруклин Дейли Игл . 2 апреля 1934 г. с. 9. Архивировано из оригинала 24 апреля 2023 года . Проверено 8 сентября 2019 г. - из Бруклинской публичной библиотеки; газеты.com Значок открытого доступа.
  10. ^ Jump up to: а б «Бруклинская газета: Вперед, Бруклин» . Архивировано из оригинала 31 декабря 2006 года . Проверено 3 октября 2015 г.
  11. ^ «Четыре грабителя похищают Ирвинга Ланди; грабят ресторан» . Бруклин Таймс-Юнион . 18 октября 1925 г. с. 3. Архивировано из оригинала 24 апреля 2023 года . Проверено 9 сентября 2019 г. - через газеты.com. Значок открытого доступа.
  12. ^ «Похитители устроили еще одно ограбление; владелец и менеджер ресторана Lundy's стали жертвами преступлений, подобных делу Колдера» . Нью-Йорк Таймс . 19 октября 1926 г. ISSN   0362-4331 . Архивировано из оригинала 24 апреля 2023 года . Проверено 9 сентября 2019 г.
  13. ^ «Делейни призывает городские власти потратить 1 000 000 долларов на строительство Шипсхед-Бэй» . Бруклин Дейли Игл . 18 октября 1922 г. с. 2 . Проверено 8 сентября 2019 г. - из Бруклинской публичной библиотеки; газеты.com Значок открытого доступа.
  14. ^ «Решение суда ускоряет изменения на набережной Шипсхед» . Бруклин Дейли Игл . 8 марта 1936 г. с. 60. Архивировано из оригинала 24 апреля 2023 года . Проверено 8 сентября 2019 г. - из Бруклинской публичной библиотеки; газеты.com Значок открытого доступа.
  15. ^ Манбек, Дж. Б. (2013). Хроники исторического Бруклина . Американские хроники. Издательство Аркадия. п. 23. ISBN  978-1-62584-027-1 . Архивировано из оригинала 24 апреля 2023 года . Проверено 9 сентября 2019 г.
  16. ^ «Шипсхед-Бэй: построен на берегу залива Кингс» . Еженедельник Набэ . 27 августа 2012 года. Архивировано из оригинала 30 мая 2019 года . Проверено 7 сентября 2019 г.
  17. ^ Jump up to: а б с д и ж г час я Комиссия по сохранению достопримечательностей, 1992 г. , с. 4.
  18. ^ Jump up to: а б с д Комиссия по сохранению достопримечательностей, 1992 г. , с. 6.
  19. ^ «Федеральные рейдеры закрывают бар Ланди; пятеро агентов конфисковывают готовые коктейли в бутылках и запирают дверь» . Нью-Йорк Таймс . 18 июня 1935 г. ISSN   0362-4331 . Архивировано из оригинала 24 апреля 2023 года . Проверено 10 сентября 2019 г.
  20. ^ «Ланди задержан за конфискацию необлагаемых налогом спиртных напитков: владелец кафе Sheepshead Bay, обвиненный в смешивании коктейлей, заранее привлечен к ответственности менеджером. Ресторан останется открытым по постановлению суда». Нью-Йорк Геральд Трибьюн . 19 июня 1935 г. с. 19. ISSN   1941-0646 . ПроКвест   1221592341 .
  21. ^ «Судовые запреты в США разрушают бар Ланди» . Нью-Йорк Дейли Ньюс . 19 июня 1935 г. с. 476. ISSN   2692-1251 . Архивировано из оригинала 24 апреля 2023 года . Проверено 28 августа 2019 г. - через газеты.com. Значок открытого доступа.
  22. ^ «Суд обвиняет кафе в налоговом рейде; указывая на хорошую репутацию Lundy's, он продолжает подавать иск против зачистки заведения» . Нью-Йорк Таймс . 27 июня 1935 г. ISSN   0362-4331 . Архивировано из оригинала 24 апреля 2023 года . Проверено 10 сентября 2019 г.
  23. ^ «Ланди урегулировал иск по поводу налога на спиртные напитки; правительство приостановило попытку захватить кафе Sheepshead в споре по поводу хранившихся коктейлей» . Нью-Йорк Таймс . 22 октября 1935 г. ISSN   0362-4331 . Архивировано из оригинала 21 апреля 2023 года . Проверено 9 сентября 2019 г.
  24. ^ «В ресторане обрушился потолок; пятеро бруклинских посетителей слегка пострадали, когда штукатурка упала на толпу в ресторане Lundy's» . Нью-Йорк Таймс . 19 апреля 1937 г. ISSN   0362-4331 . Архивировано из оригинала 24 апреля 2023 года . Проверено 10 сентября 2019 г.
  25. ^ «5 ранено, очки бегут, когда Ланди падает потолок» . Нью-Йорк Дейли Ньюс . 19 апреля 1937 г. с. 446. ISSN   2692-1251 . Архивировано из оригинала 24 апреля 2023 года . Проверено 28 августа 2019 г. - через газеты.com. Значок открытого доступа.
  26. ^ «5 посетителей пострадали, когда потолочная плита упала в ресторане Lundy's: кусок 10 на 3 фута упал на столы в ресторане с видом на залив Шипсхед, другие разбились на фрагменты. Клиент говорит, что рев, как гром, был предупреждением». Нью-Йорк Геральд Трибьюн . 19 апреля 1937 г. с. 3. ISSN   1941-0646 . ПроКвест   1243536507 .
  27. ^ «Город выигрывает дело, касающееся стоимости участка залива: юридический отдел сообщает о победе над имуществом в Шипхеде, Бруклин» . Нью-Йорк Геральд Трибьюн . 10 апреля 1939 г. с. 30. ISSN   1941-0646 . ПроКвест   1255426694 .
  28. ^ Jump up to: а б с д Комиссия по сохранению достопримечательностей, 1992 г. , с. 8.
  29. ^ Jump up to: а б с д и ж «Бруклинский район рассчитывает на наследников Ланди» . Нью-Йорк Таймс . 5 ноября 1979 г. ISSN   0362-4331 . Архивировано из оригинала 24 апреля 2023 года . Проверено 8 сентября 2019 г.
  30. ^ «Фред Ланди покупает недвижимость Таппена; конкурирующий ресторатор приобретает 103-летний ресторан в Шипсхед-Бэй» . Нью-Йорк Таймс . 14 апреля 1948 г. ISSN   0362-4331 . Архивировано из оригинала 24 апреля 2023 года . Проверено 10 сентября 2019 г.
  31. ^ Биндер, Дэвид (2 июля 1961 г.). «Шипсхед-Бэй переживает бум: новые многоквартирные дома увеличивают население района старой ипподрома на 20 000 человек». Нью-Йорк Таймс . п. Р1. ISSN   0362-4331 . ПроКвест   115302275 .
  32. ^ Jump up to: а б с д и Превитт, Милфорд (8 апреля 1996 г.). «Тэм возрождает знаменитое бруклинское заведение изысканной кухни Lundy's» . Новости ресторана страны . п. 7. ПроКвест   229261402 .
  33. ^ «Трудовой спор затронул ресторан Ланди» . Бруклин Дейли Игл . 7 июля 1946 г. с. 3. Архивировано из оригинала 24 апреля 2023 года . Проверено 28 августа 2019 г. - из Бруклинской публичной библиотеки; газеты.com Значок открытого доступа.
  34. ^ «Негры бастуют в ресторане Swank Lundy's Spot: Lundy's, знаменитый ресторан морепродуктов, пострадал, поскольку 175 сотрудников бастуют. Сотрудники Sheepshead Eatery объявили забастовку» . Нью-Йорк Амстердам Новости . 13 июля 1946 г. с. 13. ПроКвест   225965207 .
  35. ^ «Забастовка Ланди вступает в четвертую неделю: Управление не показывает никаких признаков изменений в политике в области занятости». Нью-Йорк Амстердам Новости . 27 июля 1946 г. с. 13. ПроКвест   226003233 .
  36. ^ «Забастовка работников курорта; забастовка из-за спора о заработной плате в кафе Sheepshead Bay» . Нью-Йорк Таймс . 5 июля 1957 г. ISSN   0362-4331 . Архивировано из оригинала 21 апреля 2023 года . Проверено 10 сентября 2019 г.
  37. ^ Jump up to: а б «Забастовщики выкрикивают принуждение в адрес Ланди, угрожающего закрыться» . Нью-Йорк Дейли Ньюс . 10 июля 1957 г. с. 79. ISSN   2692-1251 . Архивировано из оригинала 24 апреля 2023 года . Проверено 28 августа 2019 г. - через газеты.com. Значок открытого доступа.
  38. ^ Jump up to: а б с «Забастовка выводит Lundy's из бизнеса: останутся только моллюск и бар» . Нью-Йорк Геральд Трибьюн . 10 июля 1957 г. с. А1. ISSN   1941-0646 . ПроКвест   1328067652 .
  39. ^ Jump up to: а б «Трудовой спор закрыл ресторан Ланди». Новостной день . 10 июля 1957 г. с. 21. ISSN   2574-5298 . ПроКвест   884964546 .
  40. ^ «Уход закрывает Ланди» . Курьер округа Кингс . 13 июля 1957 г. с. 1. Архивировано из оригинала 24 апреля 2023 года . Проверено 23 августа 2019 г. - через газеты.com. Значок открытого доступа.
  41. ^ Jump up to: а б Чирзас, Нат (7 июля 1957 г.). «Ресторан Ланди закрывается навсегда». Всемирная телеграмма Нью-Йорка .
  42. ^ «Кадровые смены задерживают повторное открытие Ланди». Курьер округа Кингс . 14 сентября 1957 г., стр. 2 , 23 - через газеты.com. Значок открытого доступа.
  43. ^ «Наконец-то забастовка Ланди окончена» . Курьер округа Кингс . 28 декабря 1957 г. с. 1. Архивировано из оригинала 24 апреля 2023 года . Проверено 23 августа 2019 г. - через газеты.com. Значок открытого доступа.
  44. ^ «Шестимесячная забастовка Ланди закончилась» . Нью-Йорк Таймс . 23 декабря 1957 г. ISSN   0362-4331 . Архивировано из оригинала 24 апреля 2023 года . Проверено 24 апреля 2023 г.
  45. ^ Jump up to: а б «Холод вредит бизнесу по производству морепродуктов» . Демократ и хроника . Рочестер, Нью-Йорк. 18 января 1968 г. с. 21. Архивировано из оригинала 24 апреля 2023 года . Проверено 23 августа 2019 г. - через газеты.com. Значок открытого доступа.
  46. ^ «Бандиты из Шипсхед-Бей ранили двоих в ресторане Ланди» . Нью-Йорк Таймс . 5 сентября 1972 г. ISSN   0362-4331 . Архивировано из оригинала 24 апреля 2023 года . Проверено 10 сентября 2019 г.
  47. ^ «Квитанции на 30 000 долларов украдены из ресторана Ланди» . Нью-Йорк Таймс . 26 ноября 1974 г. ISSN   0362-4331 . Архивировано из оригинала 24 апреля 2023 года . Проверено 10 сентября 2019 г.
  48. ^ «Комедия ошибок - нет в меню Ланди». Новостной день . 11 декабря 1974 г. с. 44. ISSN   2574-5298 . ПроКвест   919528822 .
  49. ^ Лихтенштейн, Грейс (12 декабря 1974 г.). «Полицейские или грабители? Менеджер Ланди стреляет первым» . Нью-Йорк Таймс . ISSN   0362-4331 . Проверено 24 апреля 2023 г.
  50. ^ «Ресторану Ланди приказано закрыть. После третьей проверки» . Нью-Йорк Таймс . 27 октября 1973 г. ISSN   0362-4331 . Архивировано из оригинала 21 апреля 2023 года . Проверено 10 сентября 2019 г.
  51. ^ «Двое из семьи Ланди убиты во время ограбления» . Нью-Йорк Таймс . 19 сентября 1975 г. ISSN   0362-4331 . Архивировано из оригинала 24 апреля 2023 года . Проверено 10 сентября 2019 г.
  52. ^ «Пожар в ресторане Ланди» . Нью-Йорк Таймс . 20 ноября 1977 г. ISSN   0362-4331 . Архивировано из оригинала 21 апреля 2023 года . Проверено 8 сентября 2019 г.
  53. ^ Jump up to: а б с Шаффер, Кэтрин (5 октября 1979 г.). «Последний тариф в «Ланди» — «а ля придворный» » . Нью-Йорк Дейли Ньюс . п. 549. ISSN   2692-1251 . Архивировано из оригинала 24 апреля 2023 года . Проверено 9 сентября 2019 г. - через газеты.com. Значок открытого доступа.
  54. ^ Фрид, Джозеф П. (15 февраля 1979 г.). «5 обвиняемых в разграблении активов Ланди на сумму 11 миллионов долларов в рамках тщательно продуманного заговора» . Нью-Йорк Таймс . ISSN   0362-4331 . Архивировано из оригинала 21 апреля 2023 года . Проверено 21 апреля 2023 г.
  55. ^ Jump up to: а б с д и «Отчет о районе: Манхэттен-Бич / Шипсхед-Бей; Ланди возглавляет возрождение улицы» . Нью-Йорк Таймс . 17 марта 1996 г. ISSN   0362-4331 . Архивировано из оригинала 21 апреля 2023 года . Проверено 8 сентября 2019 г.
  56. ^ Jump up to: а б Фабрикант, Флоренция (14 февраля 2007 г.). «Вне меню» . Нью-Йорк Таймс . ISSN   0362-4331 . Архивировано из оригинала 29 апреля 2018 года . Проверено 9 сентября 2019 г.
  57. ^ Jump up to: а б Давила, Альберт (31 декабря 1981 г.). «Ресторан и земля Ланди проданы за 11 миллионов долларов» . Нью-Йорк Дейли Ньюс . п. 78. ISSN   2692-1251 . Архивировано из оригинала 24 апреля 2023 года . Проверено 9 сентября 2019 г. - через газеты.com. Значок открытого доступа.
  58. ^ Jump up to: а б Джонсон, Кирк (16 июня 1985 г.). «Оживление города Шипсхед-Бей» . Нью-Йорк Таймс . ISSN   0362-4331 . Архивировано из оригинала 21 апреля 2023 года . Проверено 21 апреля 2023 г.
  59. ^ Jump up to: а б Инглиш, Мерл (28 мая 1994 г.). «Мэйское возвращение Ланди». Новостной день . п. А06. ISSN   2574-5298 . ПроКвест   278748142 .
  60. ^ Jump up to: а б Пьер-Пьер, Гарри (5 июня 1994 г.). «Отчет о районе: Шипсхед-Бэй; ремонт у Ланди. Да, правда» . Нью-Йорк Таймс . ISSN   0362-4331 . Архивировано из оригинала 21 апреля 2023 года . Проверено 21 апреля 2023 г.
  61. ^ «Окрестности Бруклина». Новостной день . 24 июля 1986 г. с. 29. ISSN   2574-5298 . ПроКвест   285352261 .
  62. ^ Jump up to: а б с «Комиссия отклоняет плату за знаковые здания» . Нью-Йорк Таймс . 4 марта 1992 г. ISSN   0362-4331 . Архивировано из оригинала 15 января 2018 года . Проверено 10 сентября 2019 г.
  63. ^ Jump up to: а б Остричер, Дэвид Дж. (4 марта 1992 г.). «Разработчик внесет в меню новый знаменитый ресторан Lundy’s» . Нью-Йорк Дейли Ньюс . п. 74. ISSN   2692-1251 . Архивировано из оригинала 21 апреля 2023 года . Проверено 21 апреля 2023 г. - через газеты.com. Значок открытого доступа.
  64. ^ «О НЬЮ-ЙОРКЕ; Возрождение ресторана: В Бруклине дует ветер» . Нью-Йорк Таймс . 22 апреля 1992 г. ISSN   0362-4331 . Архивировано из оригинала 14 января 2018 года . Проверено 10 сентября 2019 г.
  65. ^ Инглиш, Мерл (8 октября 1993 г.). «Новое лицо Ланди крупным планом». Новостной день . п. 33. ISSN   2574-5298 . ПроКвест   278699707 .
  66. ^ Инглиш, Мерл (30 августа 1993 г.). «Картина крупным планом, возвращающая жизнь Ланди». Новостной день . п. 23. ISSN   2574-5298 . ПроКвест   278672384 .
  67. ^ Бертран, Дональд (24 июня 1992 г.). «Город собирается сделать Ланди достопримечательностью» . Нью-Йорк Дейли Ньюс . п. 633. ISSN   2692-1251 . Архивировано из оригинала 21 апреля 2023 года . Проверено 21 апреля 2023 г. - через газеты.com. Значок открытого доступа.
  68. ^ Штайнхауэр, Дженнифер (20 ноября 1994 г.). «Отчет о районе: Шипсхед-Бэй; открыта площадка для парковки, чтобы разбить парк» . Нью-Йорк Таймс . ISSN   0362-4331 . Архивировано из оригинала 21 апреля 2023 года . Проверено 21 апреля 2023 г.
  69. ^ Дойч, Клаудия Х. (9 июля 1995 г.). «Коммерческая недвижимость / Шипсхед-Бей; должна ли быть рыбацкая деревня или ресторан Лемана?» . Нью-Йорк Таймс . ISSN   0362-4331 . Архивировано из оригинала 29 августа 2021 года . Проверено 21 апреля 2023 г.
  70. ^ Хэмилл, Денис (1 февраля 1995 г.). «Переделка Ланди» . Нью-Йорк Дейли Ньюс . п. 276. ISSN   2692-1251 . Архивировано из оригинала 24 апреля 2023 года . Проверено 28 августа 2019 г. - через газеты.com. Значок открытого доступа.
  71. ^ Фабрикант, Флоренция (25 января 1995 г.). «Пищевые заметки» . Нью-Йорк Таймс . ISSN   0362-4331 . Архивировано из оригинала 21 апреля 2023 года . Проверено 21 апреля 2023 г.
  72. ^ Jump up to: а б Камен, Робин (4 марта 1996 г.). «Мост, проезд по туннелю: обеденный бум питает районы Бруклина». Нью-йоркский бизнес Крэйна . Том. 12, нет. 10. с. 3. ПроКвест   219154421 .
  73. ^ Фабрикант, Флоренция (6 декабря 1995 г.). «Пищевые заметки» . Нью-Йорк Таймс . ISSN   0362-4331 . Архивировано из оригинала 21 апреля 2023 года . Проверено 21 апреля 2023 г.
  74. ^ Jump up to: а б с д Карп, Уолтер (31 марта 2011 г.). «Пять мертвых и ушедших классических ресторанов Бруклина» . Деревенский голос . Архивировано из оригинала 13 сентября 2018 года . Проверено 8 сентября 2019 г.
  75. ^ «Жизнь с Фрэнком Ллойдом Райтом» . Нью-Йорк Таймс . 18 декабря 2005 г. ISSN   0362-4331 . Архивировано из оригинала 27 февраля 2018 года . Проверено 9 сентября 2019 г.
  76. ^ Jump up to: а б Бидерман, Марсия (29 марта 1998 г.). «Отчет о районе: Шипсхед-Бэй; в торговом центре есть много еды, но ничего особенного нельзя купить» . Нью-Йорк Таймс . ISSN   0362-4331 . Архивировано из оригинала 11 октября 2015 года . Проверено 3 октября 2015 г.
  77. ^ Jump up to: а б Крамер, Луиза (25 сентября 2000 г.). «Сервер морепродуктов в бурной воде». Нью-йоркский бизнес Крэйна . Том. 16, нет. 39. с. 14. ПроКвест   219104829 .
  78. ^ Jump up to: а б Хейс, Элизабет (27 февраля 2005 г.). «Полное меню изменений нового состава Ланди в легендарном ресторане» . Нью-Йорк Дейли Ньюс . п. 1. ISSN   2692-1251 . ПроКвест   305931299 .
  79. ^ «Таймс-сквер Ланди» . NYMag.com . Архивировано из оригинала 3 октября 2015 года . Проверено 3 октября 2015 г.
  80. ^ «Бруклинская газета: Вперед, Бруклин» . Архивировано из оригинала 17 декабря 2006 года . Проверено 3 октября 2015 г.
  81. ^ Jump up to: а б «В сопровождении» . Нью-Йорк Таймс . 16 мая 2004 г. ISSN   0362-4331 . Архивировано из оригинала 30 апреля 2018 года . Проверено 10 сентября 2019 г.
  82. ^ «Там Рестораны Нью-Йорка файлы для щита Главы 11» . Новости ресторана страны . Том. 37, нет. 21. 26 мая 2003. с. 36. ПроКвест   229354810 .
  83. ^ Сын, Хью (9 мая 2003 г.). «Обанкротившийся Ланди вновь открывается». Нью-Йорк Дейли Ньюс . п. 5. ISSN   2692-1251 . ПроКвест   305800070 .
  84. ^ «Ресторан Lundy Brothers хочет вернуть былую славу» . Архивировано из оригинала 3 октября 2015 года . Проверено 3 октября 2015 г.
  85. ^ Jump up to: а б Манбек, Дж. Б. (2008). Бруклин: исторический разговор . Американские хроники. Издательство Аркадия. п. 109. ИСБН  978-1-61423-789-1 . Архивировано из оригинала 24 апреля 2023 года . Проверено 10 сентября 2019 г.
  86. ^ Jump up to: а б Романо, Дениз (7 февраля 2007 г.). «Знаменитая закусочная у моря не смогла удержаться на плаву». Нью-Йорк Дейли Ньюс . п. 1. ISSN   2692-1251 . ПроКвест   306080514 .
  87. ^ Фахим, Карим (30 сентября 2008 г.). «Реконструкция спора Ланди возбуждает в Бруклине» . Нью-Йорк Таймс . ISSN   0362-4331 . Архивировано из оригинала 9 марта 2020 года . Проверено 9 сентября 2019 г.
  88. ^ Jump up to: а б с д и Барбанель, Джош (21 сентября 2011 г.). «Дивизия в Шипсхед-Бей» . Уолл Стрит Джорнал . ISSN   0099-9660 . Архивировано из оригинала 27 декабря 2011 года . Проверено 21 апреля 2023 г.
  89. ^ Дуркин, Эрин (22 октября 2008 г.). «Городские власти останавливают восстановление Ланди, заявляя, что рынок нарушает правила зонирования» . Нью-Йорк Дейли Ньюс . ISSN   2692-1251 . Архивировано из оригинала 21 апреля 2023 года . Проверено 21 апреля 2023 г.
  90. ^ Дуркин, Эрин (13 апреля 2009 г.). «Работы по городскому приказу остановлены в бывшем Ланди. Инспекция обнаружила новые нарушения» . Нью-Йорк Дейли Ньюс . ISSN   2692-1251 . Архивировано из оригинала 21 апреля 2023 года . Проверено 21 апреля 2023 г.
  91. ^ Jump up to: а б «Правда, это не Ланди, но местным жителям оно очень нравится» . Нью-йоркский бизнес Крэйна . 30 июля 2010 г. Архивировано из оригинала 21 апреля 2023 г. Проверено 21 апреля 2023 г.
  92. ^ Берк, Нед (6 мая 2009 г.). «Черри Хилл оштрафована на 5000 долларов, владелец говорит: «Мы будем бороться» » . Бклинер . Архивировано из оригинала 21 апреля 2023 года . Проверено 21 апреля 2023 г.
  93. ^ Дуркин, Эрин (11 мая 2009 г.). «Жирный штраф для магазина деликатесов: нарушение зонирования нового бизнеса на территории старого Ланди» . Нью-Йорк Дейли Ньюс . ISSN   2692-1251 . Архивировано из оригинала 21 апреля 2023 года . Проверено 21 апреля 2023 г.
  94. ^ Шорт, Аарон (2 августа 2011 г.). «Знаковое решение: городские власти устраняют нарушения Ланди» . Бруклин Пейпер . Архивировано из оригинала 21 апреля 2023 года . Проверено 21 апреля 2023 г.
  95. ^ Буш, Дэниел (15 ноября 2011 г.). «Владелец продуктового магазина хочет перепрофилировать Lundy’s под супермаркеты» . Бруклин Пейпер . Архивировано из оригинала 21 апреля 2023 года . Проверено 21 апреля 2023 г.
  96. ^ «Предприятия на Эммонс-авеню убираются после урагана «Сэнди»» . Бруклин Дейли . Архивировано из оригинала 3 октября 2015 года . Проверено 3 октября 2015 г.
  97. ^ Нед Берк. «Сообщено о наводнении во всем районе» . Укусы овчарки . Архивировано из оригинала 4 октября 2015 года . Проверено 3 октября 2015 г.
  98. ^ «В здании Ланди открывается новейший ресторан морепродуктов в Шипсхед-Бэй, Cipura» . БКЛИНЕР . 16 сентября 2015 года. Архивировано из оригинала 27 августа 2021 года . Проверено 10 сентября 2019 г.
  99. ^ Моди, Приянка (3 августа 2021 г.). «Семейные драки из-за знаменитого ресторана Lundy's в Шипсхед-Бэй» . Настоящая сделка . Архивировано из оригинала 21 апреля 2023 года . Проверено 21 апреля 2023 г.
  100. ^ Jump up to: а б Уайт, Норваль ; Вилленски, Эллиот; Лидон, Фрэн (2010). Путеводитель AIA по Нью-Йорку (5-е изд.). Нью-Йорк: Издательство Оксфордского университета. п. 1818. ISBN  978-0-19538-386-7 .
  101. ^ Jump up to: а б с Комиссия по сохранению достопримечательностей Нью-Йорка ; Долкарт, Эндрю С .; Постал, Мэтью А. (2009). Постал, Мэтью А. (ред.). Путеводитель по достопримечательностям Нью-Йорка (4-е изд.). Нью-Йорк: Джон Уайли и сыновья. п. 280. ИСБН  978-0-470-28963-1 .
  102. ^ Jump up to: а б Комиссия по сохранению достопримечательностей, 1992 г. , с. 5.
  103. ^ Пик, Альберт, Барт и компания; Тейлор, CS; Блаженство, В.Р. (1928). Планирование и оснащение отелей, коммерческих, жилых и рекреационных помещений: сборник авторитетной информации по проблемам гостиничной экономики, архитектуры, планирования, общественного питания, мебели и общего оснащения, включая многочисленные иллюстрации, планы и таблицы данных . Компании Альберта Пик-Барта. стр. 159–160. OCLC   1844261 . Архивировано из оригинала 24 апреля 2023 года . Проверено 9 сентября 2019 г. {{cite book}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
  104. ^ Jump up to: а б с д и Комиссия по сохранению достопримечательностей, 1992 г. , с. 7.
  105. ^ Jump up to: а б с д и Роббинс, штат Вашингтон; Палиц, В. (2001). Бруклин: Состояние души . Паб Уоркман. стр. 281–282 . ISBN  978-0-7611-1635-6 .
  106. ↑ Американские общественные СМИ: The Splendid Table (26 апреля 1997 г.): «Пир с морепродуктами в Lundy's». Архивировано 27 сентября 2006 г., в Wayback Machine.
  107. ^ «Де Густибус. О блюдах и ресторанах, которые ушли, но не забыты» . Нью-Йорк Таймс . 26 марта 1983 г. ISSN   0362-4331 . Архивировано из оригинала 18 октября 2017 года . Проверено 7 сентября 2019 г.
  108. ^ Брэди, Джеймс (15 мая 1989 г.). «Сохранение нетронутым маленького городка, живущего в большом городе». Крейн .
  109. ^ Вассерштейн, Венди (13 мая 1989 г.). «Мнение: мама говорит, что каждый день — День матери» . Нью-Йорк Таймс . ISSN   0362-4331 . Архивировано из оригинала 21 апреля 2023 года . Проверено 7 сентября 2019 г.
  110. ^ Jump up to: а б Соколов, Раймонд А. (12 сентября 1971 г.). «Передвижной праздник королей» . Нью-Йорк Таймс . ISSN   0362-4331 . Архивировано из оригинала 24 апреля 2023 года . Проверено 24 апреля 2023 г.
  111. ^ Вилленски, Эллиот (1968). Путеводитель AIA по Нью-Йорку (1-е изд.). Сан-Диего: Харкорт Брейс Йованович. п. 339. ОСЛК   452273 .
  112. ^ Гинзбург, Стэн (21 августа 1978 г.). «Вниз к морю на метро» . Нью-Йорк : 52. Архивировано из оригинала 24 апреля 2023 года . Проверено 7 сентября 2019 г.

Источники

[ редактировать ]
[ редактировать ]
Retrieved from "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Lundy%27s_Restaurant&oldid=1227085276"
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 4f072de1c68e3f6055bbdf0a26fbd22f__1717420980
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/4f/2f/4f072de1c68e3f6055bbdf0a26fbd22f.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Lundy's Restaurant - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)