Семя
Семя | |
---|---|
![]() | |
о ресторане Информация | |
Учредил | 2014 |
Закрыто | 2017 |
Владелец(и) | Хосе Рамирес-Руис |
Шеф-повар | Хосе Рамирес-Руис [ 1 ] |
Шеф-кондитер | Памела Юнг [ 1 ] |
Тип еды | Американский |
адрес улицы | 160 Хавемейер-стрит |
Город | Бруклин |
Состояние | Нью-Йорк |
Почтовый индекс | 11211 |
Страна | Соединенные Штаты |
Координаты | 40 ° 42'41,3 "с.ш. 73 ° 57'28" з.д. / 40,711472 ° с.ш. 73,95778 ° з.д. |
Семилла была рестораном в Вильямсбурге , Бруклин , в американском штате Нью -Йорк . [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] Предприятие действовало с 2014 по 2017 год. [ 4 ] [ 5 ] Хосе Рамирес-Руис был шеф-поваром и владельцем. [ 6 ] Семилла подала блюда американской кухни [ 7 ] и получил звезду Мишлен . [ 8 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с Уэллс, Пит (24 февраля 2015 г.). «Обзор ресторана: Семилла в Вильямсбурге, Бруклин» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 18 августа 2023 г. Проверено 18 августа 2023 г.
- ^ Саттон, Райан (7 апреля 2015 г.). «Четырехзвездочный ресторан Semilla — следующий великий ресторан Нью-Йорка» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 18 августа 2023 г. Проверено 18 августа 2023 г.
- ^ Штейн, Джошуа Дэвид (20 января 2015 г.). «В «Семилле» меню, ориентированное на овощи, указывает путь к осознанному питанию» . Наблюдатель . Архивировано из оригинала 18 августа 2023 г. Проверено 18 августа 2023 г.
- ^ Саттон, Райан (23 марта 2017 г.). «Отмеченная звездой Мишлен ресторан Semilla в Вильямсбурге закроется [обновлено]» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 20 мая 2018 г. Проверено 21 августа 2023 г.
- ^ Рао, Теджал (24 марта 2017 г.). «Семилла, хвалимая за дегустационное меню, закрывается» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 19 декабря 2021 г. Проверено 21 августа 2023 г.
- ^ «Семилла» . Приятного аппетита . Архивировано из оригинала 10 декабря 2022 г. Проверено 21 августа 2023 г.
- ^ «Обзор Семиллы - Нью-Йорк, Нью-Йорк - Ресторан | Путешествие Фодора» . www.fodors.com . Архивировано из оригинала 21 августа 2023 г. Проверено 21 августа 2023 г.
- ^ Фагенсон, Закари (27 ноября 2018 г.). «Отмеченный звездой Мишлен шеф-повар Хосе Рамирес-Руис планирует открыть всплывающее окно и ресторан в Майами» . Майами Нью Таймс . Архивировано из оригинала 28 ноября 2018 г. Проверено 21 августа 2023 г.
Категории :
- 2014 заведения в Нью-Йорке (штат)
- Закрытие предприятий в 2017 г. в Нью-Йорке (штат)
- Несуществующие рестораны Нью-Йорка (штат), отмеченные звездами гида Мишлен
- Несуществующие рестораны в Бруклине
- Рестораны закрыты в 2017 году.
- Рестораны, открытые в 2014 году
- Вильямсбург, Бруклин
- Незавершённые сведения о ресторанах Нью-Йорка