Саул (ресторан)
Саул | |
---|---|
![]() | |
о ресторане Информация | |
адрес улицы | 200 Истерн Бульвар |
Город | Бруклин |
Состояние | Нью-Йорк |
Почтовый индекс | 11238 |
Страна | Соединенные Штаты |
Координаты | 40 ° 40'15 "с.ш. 73 ° 57'49" з.д. / 40,67083 ° с.ш. 73,96361 ° з.д. |
Saul был рестораном в Бруклине , Нью-Йорк, который закрылся в 2016 году и был заменен на The Norm под руководством того же шеф-повара Сола Болтона. [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] Ресторан получил звезду Мишлен . [ 4 ]
История
[ редактировать ]Первоначально ресторан располагался по адресу Смит-стрит, 140 в Коббл-Хилл, а в 2013 году переехал на новое место в Бруклинском музее . [ 2 ] [ 5 ]
В мае 2016 года название ресторана было изменено на The Norm, а кухней по-прежнему руководил Сол Болтон. [ 3 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Уэллс, Пит (6 октября 2009 г.). «Все еще по-соседски в Бруклине» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Архивировано из оригинала 22 апреля 2017 г. Проверено 5 октября 2023 г.
- ^ Перейти обратно: а б Саттон, Райан (29 апреля 2014 г.). «Ресторанный обзор: Саул» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 23 марта 2023 г. Проверено 5 октября 2023 г.
- ^ Перейти обратно: а б Морабито, Грег (18 мая 2016 г.). «Саул становится нормой, неудачи старого пространства Ле Барона и еще больше информации» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 2 июля 2023 г. Проверено 5 октября 2023 г.
- ^ Лестер, Амелия (2 февраля 2014 г.). «Саул» . Житель Нью-Йорка . ISSN 0028-792X . Архивировано из оригинала 04 декабря 2022 г. Проверено 5 октября 2023 г.
- ^ Фабрикант, Флоренция (9 июля 2013 г.). «Хедлайнер: Сол» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Архивировано из оригинала 10 июля 2013 г. Проверено 5 октября 2023 г.