Объемная доля

«v/v» перенаправляется сюда. Чтобы узнать о других значениях, см. ВВ (значения) .

В химии и механике жидкости объемная доля $\varphi _{i}$ определяется как объем компонента V _i, разделенный на объем всех компонентов смеси V до смешивания:

$\varphi _{i}={\frac {V_{i}}{\sum _{j}V_{j}}}$

Будучи безразмерным , его единица измерения равна 1; оно выражается числом, например, 0,18. Это то же самое понятие, что и объемный процент (об.%), за исключением того, что последний выражается знаменателем 100 , например 18%.

Объемная доля совпадает с объемной концентрацией в идеальных растворах , где объемы составляющих аддитивны (объем раствора равен сумме объемов входящих в него ингредиентов).

Сумма всех объемных долей смеси равна 1:

$\sum _{i=1}^{N}V_{i}=V;\qquad \sum _{i=1}^{N}\varphi _{i}=1$

Объемная доля (объемные проценты, объемные %) — один из способов выражения состава смеси безразмерной величиной ; массовая доля (процент по массе, мас. %) и мольная доля (процент по молям , моль %) являются другими.

Объемная концентрация и объемный процент

Объемный процент — это концентрация определенного растворенного вещества , измеренная по объему, в растворе . В знаменателе он имеет объем самой смеси, как обычно для выражения концентрации: а не сумма объемов всех отдельных компонентов до смешивания:

${\text{volume percent}}={\frac {\text{volume of solute}}{\text{volume of solution}}}\times 100\%={\text{volume concentration}}\times 100\%$

Объемный процент обычно используется, когда раствор готовится путем смешивания двух жидкостей , например, жидкостей или газов . Однако проценты являются аддитивными для идеальных газов .

( Объемный процент об .% ) — один из способов выражения состава смеси безразмерной величиной ; массовая доля (процент по массе, мас. %) и мольная доля (процент по молям , моль %) являются другими.

При комнатной температуре водно-этанольная смесь теряет объем при любом соотношении смешивания.

В случае смеси этанола и воды, смешивающихся во всех пропорциях, обозначение растворителя и растворенного вещества является произвольным. Объем такой смеси немного меньше суммы объемов компонентов. Таким образом, согласно приведенному выше определению, термин «40% спирта по объему» относится к смеси 40 объемных единиц этанола с достаточным количеством воды для получения конечного объема 100 единиц, а не к смеси 40 единиц этанола с 60 единицами. воды. «Достаточное количество воды» на самом деле составляет чуть больше 60 объемных единиц, поскольку водно-этанольная смесь теряет объем из-за межмолекулярного притяжения.

Отношение к массовой доле

Объемная доля связана с массовой долей ,

$Y_{i}\equiv {\frac {m_{i}}{\sum _{j}m_{j}}}={\frac {m_{i}}{m_{tot}}}$

к

$Y_{i}={\frac {\rho _{i}\varphi _{i}}{\rho _{m}}},\rho _{i}\equiv {\frac {m_{i}}{V_{i}}},\rho _{m}\equiv \sum _{j}{\rho _{j}\varphi _{j}}$

где $\rho _{i}\$- плотность компонента, а $\rho _{m}$ – плотность смеси.

См. также

• Алкоголь по объему
• Алкотестер
• Доказательство алкоголя
• Очевидные молярные свойства
• Информацию о неидеальных смесях см. в разделах «Частичный молярный объем» и «Избыточное молярное количество».
• Процент
• Массовая доля (химия)