Давление пара воды
Т , °С | Т , °Ф | Р , кПа | П , торр | П , атм. |
---|---|---|---|---|
0 | 32 | 0.6113 | 4.5851 | 0.0060 |
5 | 41 | 0.8726 | 6.5450 | 0.0086 |
10 | 50 | 1.2281 | 9.2115 | 0.0121 |
15 | 59 | 1.7056 | 12.7931 | 0.0168 |
20 | 68 | 2.3388 | 17.5424 | 0.0231 |
25 | 77 | 3.1690 | 23.7695 | 0.0313 |
30 | 86 | 4.2455 | 31.8439 | 0.0419 |
35 | 95 | 5.6267 | 42.2037 | 0.0555 |
40 | 104 | 7.3814 | 55.3651 | 0.0728 |
45 | 113 | 9.5898 | 71.9294 | 0.0946 |
50 | 122 | 12.3440 | 92.5876 | 0.1218 |
55 | 131 | 15.7520 | 118.1497 | 0.1555 |
60 | 140 | 19.9320 | 149.5023 | 0.1967 |
65 | 149 | 25.0220 | 187.6804 | 0.2469 |
70 | 158 | 31.1760 | 233.8392 | 0.3077 |
75 | 167 | 38.5630 | 289.2463 | 0.3806 |
80 | 176 | 47.3730 | 355.3267 | 0.4675 |
85 | 185 | 57.8150 | 433.6482 | 0.5706 |
90 | 194 | 70.1170 | 525.9208 | 0.6920 |
95 | 203 | 84.5290 | 634.0196 | 0.8342 |
100 | 212 | 101.3200 | 759.9625 | 1.0000 |
Давление пара воды — это давление, оказываемое молекулами водяного пара в газообразной форме (в чистом виде или в смеси с другими газами, например воздухом). Давление насыщенного пара — это давление, при котором водяной пар находится в термодинамическом равновесии со своим конденсированным состоянием . выше давления пара вода конденсируется При давлении , а при более низком давлении она испаряется или сублимируется . Давление насыщенного пара воды увеличивается с повышением температуры и может быть определено с помощью соотношения Клаузиуса-Клапейрона . Точка кипения воды — это температура, при которой давление насыщенного пара равняется давлению окружающей среды. Вода, переохлажденная ниже нормальной точки замерзания, имеет более высокое давление пара, чем лед при той же температуре, и поэтому нестабильна.
Расчеты давления пара (насыщения) воды обычно используются в метеорологии . Зависимость температуры от давления пара обратно описывает зависимость между температурой кипения воды и давлением. Это актуально как для приготовления пищи под давлением , так и для приготовления пищи на большой высоте. Понимание давления пара также важно для объяснения дыхания и кавитации на большой высоте .
Формулы аппроксимации
[ редактировать ]Существует множество опубликованных приближений для расчета давления насыщенного пара над водой и льдом. Вот некоторые из них (в приблизительном порядке возрастания точности):
Имя | Формула | Описание | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
«Уравнение 1» (уравнение августа) | P — давление пара в мм рт. ст. , T — температура в Кельвинах . Константы не имеют атрибутов. | ||||||||||||||||
Уравнение Антуана | T измеряется в градусах Цельсия (°C), а давление пара P — в мм рт. ст . Константы (без атрибутов) задаются как
| ||||||||||||||||
Августа-Роша-Магнуса Уравнение (или Магнуса-Тетенса или Магнуса) | Температура T измеряется в °C, а давление пара P — в килопаскалях (кПа). Приведенные здесь коэффициенты соответствуют уравнению 21 Алдухова и Эскриджа (1996). [2] См. также обсуждение приближений Клаузиуса-Клапейрона, используемых в метеорологии и климатологии . | ||||||||||||||||
Уравнение Тетенса | T в °C, а P в кПа. | ||||||||||||||||
Уравнение Бака . | T указано в °C, а P — в кПа. | ||||||||||||||||
Уравнение Гоффа-Грэтча (1946) . [3] | (Смотрите статью; слишком долго) |
Точность различных формулировок
[ редактировать ]Вот сравнение точности этих различных явных формулировок, показывающих давление насыщенного пара для жидкой воды в кПа, рассчитанное при шести температурах с их процентной погрешностью из табличных значений Лиде (2005):
Т (°С) P (столик) П (уравнение 1) П (Антуан) П (большой) П (Тетенс) П (Бак) П (Гофф-Грэтч) 0 0.6113 0.6593 (+7.85%) 0.6056 (-0.93%) 0.6109 (-0.06%) 0.6108 (-0.09%) 0.6112 (-0.01%) 0.6089 (-0.40%) 20 2.3388 2.3755 (+1.57%) 2.3296 (-0.39%) 2.3334 (-0.23%) 2.3382 (+0.05%) 2.3383 (-0.02%) 2.3355 (-0.14%) 35 5.6267 5.5696 (-1.01%) 5.6090 (-0.31%) 5.6176 (-0.16%) 5.6225 (+0.04%) 5.6268 (+0.00%) 5.6221 (-0.08%) 50 12.344 12.065 (-2.26%) 12.306 (-0.31%) 12.361 (+0.13%) 12.336 (+0.08%) 12.349 (+0.04%) 12.338 (-0.05%) 75 38.563 37.738 (-2.14%) 38.463 (-0.26%) 39.000 (+1.13%) 38.646 (+0.40%) 38.595 (+0.08%) 38.555 (-0.02%) 100 101.32 101.31 (-0.01%) 101.34 (+0.02%) 104.077 (+2.72%) 102.21 (+1.10%) 101.31 (-0.01%) 101.32 (0.00%)
Более подробное обсуждение точности и неточностей измерений температуры представлено в работе Алдухова и Эскриджа (1996). Анализ здесь показывает, что простая формула без указания причин и уравнение Антуана достаточно точны при 100 ° C, но довольно плохи при более низких температурах выше точки замерзания. Тетенс намного точнее в диапазоне от 0 до 50 °C и очень конкурентоспособен при 75 °C, но Antoine превосходит его при 75 °C и выше. Формула без атрибутов должна иметь нулевую погрешность при температуре около 26 °C, но имеет очень низкую точность за пределами узкого диапазона. Уравнения Тетенса, как правило, гораздо более точны и, возможно, более просты для использования при повседневных температурах (например, в метеорологии). Как и ожидалось, [ нужны разъяснения ] Уравнение Бака для T > 0 °C значительно точнее, чем уравнение Тетенса, и его превосходство заметно возрастает выше 50 °C, хотя его сложнее использовать. Уравнение Бака даже превосходит более сложное уравнение Гоффа-Грэтча в диапазоне, необходимом для практической метеорологии.
Численные приближения
[ редактировать ]Для серьезных вычислений Лоу (1977) [4] разработал две пары уравнений для температур выше и ниже точки замерзания с разным уровнем точности. Все они очень точны (по сравнению с Клаузиусом-Клапейроном и Гоффом-Грэтчем ), но используют вложенные полиномы для очень эффективных вычислений. Однако есть более поздние обзоры возможно более эффективных препаратов, в частности Wexler (1976, 1977), [5] [6] сообщили Флатау и др. (1992). [7]
Примеры современного использования этих формул можно дополнительно найти в модели GISS Model-E НАСА и в Seinfeld and Pandis (2006). Первое представляет собой чрезвычайно простое уравнение Антуана, а второе — полином. [8]
В 2018 году Хуан разработал и протестировал новую формулу аппроксимации, основанную на физике. [9] который также рассматривает другие недавние попытки.
Графическая зависимость давления от температуры
[ редактировать ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Лиде, Дэвид Р., изд. (2004). Справочник CRC по химии и физике (85-е изд.). ЦРК Пресс. стр. 6–8. ISBN 978-0-8493-0485-9 .
- ^ Алдухов О.А.; Эскридж, Р.Э. (1996). «Улучшенная аппроксимация давления насыщенного пара в форме Магнуса» . Журнал прикладной метеорологии . 35 (4): 601–9. Бибкод : 1996JApMe..35..601A . doi : 10.1175/1520-0450(1996)035<0601:IMFAOS>2.0.CO;2 .
- ^ Гофф Дж. А. и Гратч С. 1946. Свойства воды при низком давлении от -160 до 212 ° F. В «Трудах Американского общества инженеров по отоплению и вентиляции», стр. 95–122, представленных на 52-м ежегодном собрании Американского общества инженеров по отоплению и вентиляции, Нью-Йорк, 1946 г.
- ^ Лоу, PR (1977). «Аппроксимирующий полином для расчета давления насыщенного пара» . Журнал прикладной метеорологии . 16 (1): 100–4. Бибкод : 1977JApMe..16..100L . doi : 10.1175/1520-0450(1977)016<0100:AAPFTC>2.0.CO;2 .
- ^ Векслер, А. (1976). «Формулировка давления пара для воды в диапазоне от 0 до 100 ° C. Пересмотр» . Журнал исследований Национального бюро стандартов . Раздел A. 80А (5–6): 775–785. дои : 10.6028/jres.080a.071 . ПМК 5312760 . ПМИД 32196299 .
- ^ Векслер, А. (1977). «Рецептура давления пара для льда» . Журнал исследований Национального бюро стандартов . Раздел A. 81А (1): 5–20. дои : 10.6028/jres.081a.003 . ПМЦ 5295832 .
- ^ Флатау, П.Дж.; Уолко, РЛ; Коттон, WR (1992). «Полином соответствует давлению насыщенного пара» . Журнал прикладной метеорологии . 31 (12): 1507–13. Бибкод : 1992JApMe..31.1507F . doi : 10.1175/1520-0450(1992)031<1507:PFTSVP>2.0.CO;2 .
- ^ Клеменци, Роберт. «Водяной пар – Формулы» . mc-computing.com .
- ^ Хуан, Цзяньхуа (2018). «Простая точная формула для расчета давления насыщенного пара воды и льда» . Журнал прикладной метеорологии и климатологии . 57 (6): 1265–72.
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- «Теплофизические свойства морской воды» . Библиотечные процедуры Matlab, EES и Excel VBA . Массачусетский технологический институт. 20 февраля 2017 г.
- Гарнетт, Пэт; Андертон, Джон Д; Гарнетт, Памела Дж (1997). Учебное пособие по химической лаборатории для старших классов средней школы . Лонгман. ISBN 978-0-582-86764-2 .
- Мерфи, DM; Куп, Т. (2005). «Обзор давления пара льда и переохлажденной воды для атмосферных применений» . Ежеквартальный журнал Королевского метеорологического общества . 131 (608): 1539–65. Бибкод : 2005QJRMS.131.1539M . дои : 10.1256/qj.04.94 . S2CID 122365938 .
- Спейт, Джеймс Г. (2004). Справочник Ланге по химии (16-е изд.). МакГроу-Хил. ISBN 978-0071432207 .
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Фёмель, Хольгер (2016). «Составы давления насыщенного пара» . Боулдер, Колорадо: Лаборатория наблюдения Земли, Национальный центр атмосферных исследований. Архивировано из оригинала 23 июня 2017 года.
- «Калькулятор давления пара» . Национальная метеорологическая служба, Национальное управление океанических и атмосферных исследований.