Кристина имеет

Кристина имеет
Кристина имеет
	Есть в 2021 году
Рожденный	Кристина Хюен Тран ха ; 9 мая 1979 г. (45 лет) ; Лос -Анджелес округ, Калифорния , США
Другие имена	Ха Хуен Тран
Образование	Техасский университет в Остине ; Университет Хьюстона ( MFA )
Оккупация	Шеф -повар, мотивационный оратор, автор
Годы активны	2012 - Present
Супруг	Джон Су ( м. 2010)
	Кулинарная карьера
Стиль приготовления пищи	Вьетнамцы , тайский , азиатский фьюжн , Юго -Восточная Азия , южная , японская , корейская , китайская , индийская
	скрывать Награда (ы) выиграла 2012 MasterChef (Fox) ; Награда за личные достижения Хелен Келлер 2014 года ; ;
Веб -сайт	www .thblindcook .с

Кристина Хуен Тран Ха ( Вьетнамцы : Ха Хуйен Тран ; ^{[ 1 ]} Родился 9 мая 1979 года) - американский шеф -повар, писатель и телеведущий. Она является первым слепым участником MasterChef и победителем своего третьего сезона в 2012 году. ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]}

Ранняя и личная жизнь

Ха родился как единственный ребенок в округе Лос -Анджелес, штат Калифорния . Ее родители были вьетнамского происхождения; Они эмигрировали из Сайгона (современный город Хо Ши Мин ) в Соединенные Штаты в 1975 году после войны во Вьетнаме . ^{[ 4 ]} Она жила в Лейквуде, штат Калифорния и Лонг -Бич, штат Калифорния, в детстве до того, как ее семья переехала в Хьюстон, штат Техас . ^{[ 5 ]} Когда Ха -Ха -мать была 14, ее мать умерла от рака легких . ^{[ 6 ]}

Hà получил степень бакалавра в области делового администрирования и финансов, а также MIS из Техасского университета в Остине . ^{[ 7 ]} Она также получила степень магистра изобразительных искусств в области творческой художественной литературы и научной литературы в университете Хьюстона . национальной программе письма в Национальном ^{[ 7 ]}^{[ 8 ]}

Hà имеет нейромиелит Optica , в которой иммунная система человека атакует зрительные нервы и спинной мозг. В 2004 году ей поставили диагноз и постепенно начали терять свое зрение, и к 2007 году она была почти полностью слепой. Она описывает свое видение как «глядя на очень туманное зеркало после горячего душа». ^{[ 9 ]}^{[ 10 ]} Она использует адаптивные технологии , чтобы самостоятельно управлять своими профилями в социальных сетях. ^{[ 11 ]} Hà использует следующие вспомогательные технологии вокруг своего дома: голос , челюсти , очки Aira, портативный видеонаблюдение Amigo, а также индикатор уровня пищевых продуктов и уровня жидкости, который дает пероральный показатель. ^{[ 12 ]}

Hà служит художественным редактором для побережья залива: журнал литературы и изобразительных искусств , и ее работы появились в Fire Point , Scissortale Review и Pank Magazine , среди прочих. ^{[ 13 ]} В январе 2014 года она начала проводить кулинарное шоу четырех чувств на AMI-TV . ^{[ 14 ]}

Карьера

2012: MasterChef USA & Рецепты из моей домашней кухни: азиатская и американская комфортная еда

В середине конкурса этого года мои деньги не были бы на Кристине для победы - и не только из -за ее инвалидности - потому что она просто не показалась типичным лидером. С Кристиной, медленной и устойчивой выиграл гонку. Она тонко поднялась на вершину, выступая последовательно хорошо, ощущая свою собственную неуверенность в себе, сохраняя при этом ее фирменную благодать и целостность. Было интересно смотреть. И я могу с абсолютной уверенностью сказать, что не было никого более достойного.

Джо Бастианич , судья на MasterChef ^{[ 15 ]}

В то время как она никогда не изучала кулинарию, в девятнадцати эпизодах, где она участвовала в третьем сезоне MasterChef , Hà выиграла семь раз в индивидуальных и командных вызовах; Кроме того, она заняла три раза в тройку лучших. Тем не менее, она также была в нижней группе дважды. 10 сентября 2012 года Hà был объявлен победителем конкурса и получил 250 000 долларов, титул Masterchef , The Masterchef Trophy и сделку по кулинарной книге. ^{[ 3 ]}

Ее кулинарная книга, рецепты из моей домашней кухни: азиатская и американская комфортная еда ( ISBN 9781623360955 ), был выпущен 14 мая 2013 года. ^{[ 16 ]}

2013 - Present: четыре чувства , MasterChef Вьетнам и гостя

В 2013 году Hà начал совместно с участием канадского телешоу Four Senses с Карлом Хейнрихом, победителем второго сезона Top Chef Canada . Это кулинарное шоу, предназначенное для визуального нарушения, и выходит на телевидение AMI (доступная Media, Inc.), канадская кабельная сеть, предназначенная для того, чтобы сделать телевизор доступным для видения и слуха. Чтобы компенсировать нарушение зрения, шоу содержит много звукового описания, где они рассказывают, что происходит на кухне, что они делают, как все чувствует, пахнет или звучит. ^{[ 17 ]}^{[ 18 ]}

В 2015 году она рассказала на своем блоге и странице в Facebook, что станет судьей в третьем сезоне MasterChef Вьетнама , став приглашенным судьей в предыдущей серии и приглашенным судьей США MasterChef (сезон 4) , сделав ее Первый бывший участник и победитель по всему миру, чтобы стать постоянным судьей, а также одной из немногих судей -женщин после того, как Фан Тон Тịnh Hải (также Masterchef Вьетнам ), Михал Ански из Израиля и Кристины Този . ^{[ 19 ]} Тем временем она также вернулась вместе с Лукой Манфе и Кортни Лапреси в качестве гостей США MasterChef (сезон 6) . Позже, в этом году, она также появилась в Showdown Masterchef Celebrity в битве за «чемпионы против юниоров», где она вместе с победителем 4 сезона Лука Манфе и победителем 6 сезона Клаудия Сандовал, приготовленная против 3 участников из Masterchef Junior Season 4 в 4 в 4 в 4 в 4 года в 4 в 4 сезоне в 4 сезона в 4 сезона в 4 сезона в 4 сезона в 4 года. Лосось Веллингтон Тэг Битва. Три чемпиона стали победителем и пожертвовали свои выигрыши на выбранную их благотворительную организацию. ^{[ Цитация необходима ]}

Она также сообщила, что в 2014 году она была первым шеф -поваром/автором, которая стала лауреатом премии Хелен Келлер в 2014 году, присужденной людям и организациям, которые «продемонстрировали выдающиеся достижения в улучшении качества жизни людей с потерей зрения». ^{[ 20 ]} Среди прошлых/нынешних победителей были музыканты Стиви Уандер , Рэй Чарльз и Том Салливан , актер Чарли Кокс (который изобразил слепого супергероя Мэтта Мердока/Сорвиголова , был удостоен награды в июне 2015 года ^{[ 20 ]}и бизнесмен Бернард А. Ньюкомб . ^{[ 21 ]}

Она также открыла небольшие всплывающие рестораны по всему миру за 5 лет с момента победы Master Chef (2012–2017). ^{[ 10 ]}

У дамы есть необычайный вкус, вкус невероятного изящества. Она поднимает горячие ингредиенты, касается их, и она думает об этом изображении на тарелке. У нее самая дисциплинированная казни на тарелке, которую мы когда -либо видели. Но небо - это то, где это просто необычайно. И, честно говоря, я знаю поваров со звездами Мишлен, у которых нет вкусов, как ее.

Гордон Рамсей судья , ^{[ 22 ]}

Она путешествовала по всему миру, чтобы дать Теду разговоры о своем жизненном опыте как слепого повара и уроков, которые она извлекла по пути. «Кристина также служила кулинарным посланником от имени американского посольства в области культурной дипломатии в Иордании , Сербии , Боснии и Герцеговине и Хорватии ». ^{[ 8 ]}

В 2018 году Hà открыл вьетнамский гастропуб в зале храбрости в Хьюстоне, штат Техас, назвал «Слепая коза». Название - это сочетание ее инвалидности и ее вьетнамского знака зодиака. Слепая коза получила три звезды от Хьюстонской хроники и был назначен полуфиналистом в лучшем новом ресторане в Америке Фондом Джеймса Борода в 2020 году. В том же зале шеф-повара храбрости она и ее муж Джон Су открыли корейский ресторан под названием « Зряя свиновая испытательная кухня », которая является ссылкой на вьетнамский знак зодиака ее мужа. ^{[ 23 ]} Меню сосредоточено вокруг подлинных вьетнамских блюд, в частности, черпает вдохновение из кухни Нхау. Начиная с июня 2018 года, Ха начала работать над своими мемуарами и второй кулинарной книгой.

В начале 2020 года Hà объединился с шеф -поваром Saigon House и владельцем Тони Нгуеном, чтобы открыть ресторан Xin Chao в Хьюстоне. Меню демонстрирует их вьетнамско-американское наследие и кулинарные навыки с современным подходом к традиционным вьетнамским блюдам с оттенком техасского барбекю и морепродуктов на побережье залива. ^{[ 8 ]}

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^{беременный} НПО МИНХ ТРИ (Octofer 7, 2012). «Американская кухонная король продвигает вьетнамские ароматы» . Тхан Нен новости . Получено 9 октября 2012 года .
^ Аарон Парсли; Лиза Хамм (4 июня 2012 г.). «Кристина Ха - первый слепой участник Masterchef» . Люди . Получено 11 сентября 2012 года .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} Райан Оуэнс и Мередит Фрост (11 сентября 2012 г.). «Слепой шеф -повар Кристин Ха короновал« Masterchef »в финале» . ABC News . Получено 15 сентября 2012 года .
^ TEDX Talks (19 апреля 2016 г.), как слепые видят мир | Кристина Ха | TEDXUCSD , полученный 3 октября 2018 г.
^ Рене Линч, финалист «MasterChef» Кристина Ха на слепой, и боец , Los Angeles Times , 5 сентября 2012 г.
^ "YouTube" - через YouTube.
^ Jump up to: ^а ^{беременный} Маклин, Кейт (13 июня 2018 г.). «Шеф -повар чат: Кристина Ха довольно четко видит вещи» . Хьюстон Пресс . Получено 3 октября 2018 года .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в "Кристина Ха" . Лондонское бюро спикеров Азия . Получено 3 октября 2018 года .
^ Слепой шеф -повар отбывает жесткий конкурс , Fox News, 9 сентября 2012 г.
^ Jump up to: ^а ^{беременный} Кристина Х.А. (20 сентября 2017 г.), через пять лет после MasterChef: Q & A с победителем 3 -го сезона Кристина Ха , полученная 7 декабря 2017 года
^ "YouTube" .
^ «Интервью с Кристиной Ха, победителем MasterChef, писателем и шеф -поваром - Американским фондом слепых» . AFB.org . Получено 3 октября 2018 года .
^ «Искусство еды и литературы» . Побережье Персидского залива - журнал литературы и изобразительного искусства. 2 февраля 2012 года. Архивировано с оригинала 16 июля 2012 года . Получено 15 сентября 2012 года .
^ «Четыре чувства, установленные на премьеру на AMI-TV» (пресс-релиз). Ами-ТВ. 21 января 2014 года. Архивировано с оригинала 7 января 2016 года . Получено 19 июня 2014 года .
^ Х. Кристина Почему Джо Бастианич Блоги :
^ Ха, Кристина (14 мая 2013 г.). Рецепты из моей домашней кухни: азиатская и американская комфортная еда от победителя 3 -го сезона MasterChef на Fox . Поттер/Десять скоростей/Гармония/Родал. ISBN 9781623360955 .
^ «Четыре чувства кулинарного шоу Christine Ha - слепой повар» . theblindcook.com . Архивировано из оригинала 1 апреля 2022 года . Получено 13 сентября 2015 года .
^ "Четыре чувства" . ami.ca. Архивировано из оригинала 31 августа 2015 года . Получено 27 августа 2015 года .
^ Газета, Tuoi Tre. «Американский шеф -повар Кристин Ха судить Masterchef Вьетнам» . tuoitrenews.vn . Получено 28 августа 2015 года .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} «Награда Helen Keller Achievement Awards 2015 - Американский фонд слепых» . AFB.org . Архивировано из оригинала 21 июня 2015 года . Получено 6 сентября 2015 года .
^ «Американский фонд для лауреата премии за достижения в области слепой Хелен Келлер - Американский фонд слепых» . AFB.org . Архивировано с оригинала 11 ноября 2018 года . Получено 6 сентября 2015 года .
^ [1] , Huffpost, 11.09.2012
^ «Слепой шеф -повар, чтобы открыть новый ресторан, который бросает вызов обычным описанию в Hot New Food Hall: от победителя реалити -шоу до Houston Game Changer | Журнал скрепки» . Журнал японтичности . 4 апреля 2018 года . Получено 3 октября 2018 года .

Внешние ссылки

Слепой повар (блог от Кристины Ха)
Gulfcoast
Кристина есть на Facebook
Кристина есть в Твиттере
Кристина Ха на YouTube
Рене Линч, финалист «MasterChef» Кристина Ха на слепой, и боец , La Times, 5 сентября 2012 г.
Видео вдохновляющее MasterChef USA прослушивание (сезон 3 Эпизод 1) - Кристина Х.: слепой шеф -повар , 11 июня 2012 г.
Видео Masterchef US - Сезон 3 Эпизод 20 - Финальный победитель! , 10 сентября 2012 года
Видео Кристин Ха на развлечениях сегодня вечером

Предшествует Дженнифер Бим	Главный победитель 2012	Преуспевает Лука Манфе

[tn-1] Jump up to: ^а ^{беременный} НПО МИНХ ТРИ (Octofer 7, 2012). «Американская кухонная король продвигает вьетнамские ароматы» . Тхан Нен новости . Получено 9 октября 2012 года .

[people-2] Аарон Парсли; Лиза Хамм (4 июня 2012 г.). «Кристина Ха - первый слепой участник Masterchef» . Люди . Получено 11 сентября 2012 года .

[crowned-3] Jump up to: ^а ^{беременный} Райан Оуэнс и Мередит Фрост (11 сентября 2012 г.). «Слепой шеф -повар Кристин Ха короновал« Masterchef »в финале» . ABC News . Получено 15 сентября 2012 года .

[:1-4] TEDX Talks (19 апреля 2016 г.), как слепые видят мир | Кристина Ха | TEDXUCSD , полученный 3 октября 2018 г.

[5] Рене Линч, финалист «MasterChef» Кристина Ха на слепой, и боец , Los Angeles Times , 5 сентября 2012 г.

[6] "YouTube" - через YouTube.

[McLean-7] Jump up to: ^а ^{беременный} Маклин, Кейт (13 июня 2018 г.). «Шеф -повар чат: Кристина Ха довольно четко видит вещи» . Хьюстон Пресс . Получено 3 октября 2018 года .

[:2-8] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в "Кристина Ха" . Лондонское бюро спикеров Азия . Получено 3 октября 2018 года .

[9] Слепой шеф -повар отбывает жесткий конкурс , Fox News, 9 сентября 2012 г.

[auto-10] Jump up to: ^а ^{беременный} Кристина Х.А. (20 сентября 2017 г.), через пять лет после MasterChef: Q & A с победителем 3 -го сезона Кристина Ха , полученная 7 декабря 2017 года

[11] "YouTube" .

[12] «Интервью с Кристиной Ха, победителем MasterChef, писателем и шеф -поваром - Американским фондом слепых» . AFB.org . Получено 3 октября 2018 года .

[gulfcoast-13] «Искусство еды и литературы» . Побережье Персидского залива - журнал литературы и изобразительного искусства. 2 февраля 2012 года. Архивировано с оригинала 16 июля 2012 года . Получено 15 сентября 2012 года .

[14] «Четыре чувства, установленные на премьеру на AMI-TV» (пресс-релиз). Ами-ТВ. 21 января 2014 года. Архивировано с оригинала 7 января 2016 года . Получено 19 июня 2014 года .

[15] Х. Кристина Почему Джо Бастианич Блоги :

[16] Ха, Кристина (14 мая 2013 г.). Рецепты из моей домашней кухни: азиатская и американская комфортная еда от победителя 3 -го сезона MasterChef на Fox . Поттер/Десять скоростей/Гармония/Родал. ISBN 9781623360955 .

[17] «Четыре чувства кулинарного шоу Christine Ha - слепой повар» . theblindcook.com . Архивировано из оригинала 1 апреля 2022 года . Получено 13 сентября 2015 года .

[18] "Четыре чувства" . ami.ca. Архивировано из оригинала 31 августа 2015 года . Получено 27 августа 2015 года .

[19] Газета, Tuoi Tre. «Американский шеф -повар Кристин Ха судить Masterchef Вьетнам» . tuoitrenews.vn . Получено 28 августа 2015 года .

[:0-20] Jump up to: ^а ^{беременный} «Награда Helen Keller Achievement Awards 2015 - Американский фонд слепых» . AFB.org . Архивировано из оригинала 21 июня 2015 года . Получено 6 сентября 2015 года .

[21] «Американский фонд для лауреата премии за достижения в области слепой Хелен Келлер - Американский фонд слепых» . AFB.org . Архивировано с оригинала 11 ноября 2018 года . Получено 6 сентября 2015 года .

[22] [1] , Huffpost, 11.09.2012

[23] «Слепой шеф -повар, чтобы открыть новый ресторан, который бросает вызов обычным описанию в Hot New Food Hall: от победителя реалити -шоу до Houston Game Changer | Журнал скрепки» . Журнал японтичности . 4 апреля 2018 года . Получено 3 октября 2018 года .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

[ 21 ]

[ 22 ]

[ 23 ]

Базы данных управления авторитетом
International	VIAF WorldCat
National	United States