Уитни Миллер

Уитни Миллер
Уитни Миллер
Рожденный	Уитни Ли Миллер ; 1 июня 1988 г. (36 лет) ; Попларвилл , Миссисипи , США
Годы активности	2010-настоящее время
	Кулинарная карьера
Стиль приготовления	Южная кухня , Выпечка , Выпечка
	скрывать Выигранные награды Победитель MasterChef 2010 (FOX) ; ;

Уитни Ли Миллер Хамфри выигравшая первый сезон американской версии MasterChef (родилась 1 июня 1988 года) — американский шеф-повар , в 2010 году. ^{[ 2 ]} назвали Миллера первым в истории американским победителем MasterChef Судьи MasterChef Гордон Рамзи , Грэм Эллиот и Джо Бастианич .

Профиль

Миллер выросла в среде, ориентированной на еду, веру и семью, всегда готовя на кухне вместе со своей матерью и двумя сестрами или прабабушкой. Пользуясь вдохновением своей прабабушки в южном гостеприимстве и готовя большие воскресные обеды для большой семьи и друзей, она с раннего возраста стремилась стать отличным поваром. Из-за ее таланта готовить десерты в программе Fox's MasterChef ее называли «Кондитерской принцессой». Ее кулинарный стиль включает в себя использование свежих ингредиентов и современный взгляд на южную классику . ^{[ 3 ]} В 2014 году она вышла замуж за Райана Хамфри. ^{[ 4 ]} а в 2016 году она родила сына по имени Миллер. ^{[ 5 ]}

1 сезон MasterChef (США, 2010 г.)

Миллер участвовала в конкурсе как домашняя кухарка из маленького городка и студентка колледжа из Попларвилля , штат Миссисипи . Впервые она появилась во втором эпизоде MasterChef (США). Несмотря на молодость (22 года), она отметила, что у нее большие амбиции, и что молодость не означает, что у нее не так много опыта, как у кого-либо еще на соревнованиях. В 14 эпизодах она выиграла три загадочных ящика и испытания на выбывание, а пять ее блюд вошли в тройку лучших, одно из которых привело ее в финал.

В финале последними блюдами Миллера были сладкие креветки на хрустящем кукурузном хлебе с из черноглазого гороха пюре на закуску , жареная курица по-деревенски на первое блюдо и белого шоколада пудинг из на десерт . Судьи назвали это «трудным, но единогласным решением» и за лучшее общее исполнение трех последних блюд. Миллер была выбрана первой победительницей конкурса MasterChef в США . Она выиграла четверть миллиона долларов, персональную кулинарную книгу и престижный приз MasterChef .

Миллер написала свою MasterChef кулинарную книгу «Современное гостеприимство: простые рецепты с южным шармом» , которая была выпущена в июле 2011 года. ^{[ 6 ]}^{[ 7 ]}

В 2011 году Миллер вернулась в качестве гостя в 9-й серии 2-го сезона MasterChef (США) , где конкурсантам пришлось воспроизвести одно из ее фирменных блюд: хрустящий сом с домашним салатом и картофелем фри из сладкого картофеля .

Профессиональная карьера и основные моменты

Миллер участвовал по всему миру в рекламных акциях, посвященных кулинарии южной кухни, в том числе в The St. Regis Tianjin в Китае. В январе 2013 года Миллер выступил в качестве шеф-повара на премьере (первый южный шеф-повар) на Chefdance 2013 в рамках кинофестиваля «Сандэнс» , готовя для таких знаменитостей, как Кенни Логгинс и Норман Сифф .

Профессиональная карьера Миллера включает разработку рецептов и/или создание видеороликов для таких компаний, как SousVide Supreme в США и Малайзии, таких журналов, как Clean Eating и Southern Living , а также некоммерческих организаций, таких как Girl Scouts Миссисипи в США . Она проводила гостевые кулинарные курсы в кулинарных школах Viking в Миссисипи, а в феврале 2013 года — в Surfas в Коста-Меса, Калифорния. Работая с Panera Bread в качестве эксперта по кулинарии, в июле 2013 года она провела онлайн-чат, давая кулинарные и развлекательные советы.

Миллер часто выступал в качестве гостя в программе ABC Birmingham Talk о кулинарии в Алабаме. Она использует свой опытный вкус в качестве судьи на кулинарных соревнованиях, таких как чемпионат мира по еде 2013 года , проходивший в Лас-Вегасе. Она также создавала рецепты для California Olive Ranch и участвовала в Food Blog South 2014, где дала образцы своего с оливковым маслом печенья . ^{[ 8 ]}

Ее рецепты вошли в кулинарные книги MasterChef и Ultimate MasterChef. Она пишет кулинарные статьи для журналов Flavors (Атланта), Taste of Home , Southern Living и Eat. Напиток. Миссисипи. Ее рецепты, статьи и промо-акции книг появлялись в журналах People , Women's Health , MasterChef , Clean Eating и Cooking Light , а также на сайтах Self , California Olive Ranch и SousVide Supreme.com . ^{[ 3 ]} а также в национальных изданиях, таких как Spirit of Women . ^{[ 3 ]}

21 октября 2015 года было объявлено, что Миллер присоединится к The Coop в Орландо, Флорида. ^{[ 9 ]} Курятник принадлежит Джону Риверсу из коптильни 4 Rivers . ^{[ 10 ]}^{[ 11 ]}

Ссылки

^ «Уитни Миллер в Твиттере: «@middlenamegame Ли» » . Twitter.com. 8 июня 2013 года . Проверено 24 мая 2016 г.
^ Победительница "MasterChef" Уитни Миллер побеждает, несмотря на неудачу с курицей
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с Уитнимиллермк. «Уитни Миллер МастерШеф: Обо мне» . Whitneymillermc.blogspot.com . Проверено 24 мая 2016 г.
^ Уитни Миллер (11 февраля 2015 г.). «Мой Валентин» . Whitneymiller.com . Проверено 16 сентября 2017 г.
^ «Добро пожаловать, Миллер Райан Хамфри» . Обозреватель города завода . Плант-Сити, Флорида. 25 августа 2016 г. Проверено 16 сентября 2017 г.
^ Миллер, Уитни (2011). Современное гостеприимство: простые рецепты с южным шармом . Книги Родейла. п. 192. ИСБН 978-1-60961-352-5 .
^ Миллер, Уитни. «Страница Facebook» . Фейсбук . Проверено 11 июня 2011 г.
^ "О" . Уитнимиллер.нет. 20 июня 2014 года . Проверено 24 мая 2016 г.
^ Макферсон, Хизер (21 октября 2015 г.). «Победитель MasterChef Уитни Миллер присоединяется к The Coop, чтобы возглавить разработку меню» . Орландо Сентинел . Проверено 22 октября 2015 г.
^ «Дом – Курятник» . Южное дело . Проверено 24 мая 2016 г.
^ «Коптильня 4 рек | Искусство курения» . Проверено 24 мая 2016 г.

Предшественник Никто	МастерШеф Победитель 2010	Преемник Дженнифер Бем

[1] «Уитни Миллер в Твиттере: «@middlenamegame Ли» » . Twitter.com. 8 июня 2013 года . Проверено 24 мая 2016 г.

[2] Победительница "MasterChef" Уитни Миллер побеждает, несмотря на неудачу с курицей

[blogspot1-3] Перейти обратно: ^а ^б ^с Уитнимиллермк. «Уитни Миллер МастерШеф: Обо мне» . Whitneymillermc.blogspot.com . Проверено 24 мая 2016 г.

[4] Уитни Миллер (11 февраля 2015 г.). «Мой Валентин» . Whitneymiller.com . Проверено 16 сентября 2017 г.

[5] «Добро пожаловать, Миллер Райан Хамфри» . Обозреватель города завода . Плант-Сити, Флорида. 25 августа 2016 г. Проверено 16 сентября 2017 г.

[6] Миллер, Уитни (2011). Современное гостеприимство: простые рецепты с южным шармом . Книги Родейла. п. 192. ИСБН 978-1-60961-352-5 .

[7] Миллер, Уитни. «Страница Facebook» . Фейсбук . Проверено 11 июня 2011 г.

[8] "О" . Уитнимиллер.нет. 20 июня 2014 года . Проверено 24 мая 2016 г.

[9] Макферсон, Хизер (21 октября 2015 г.). «Победитель MasterChef Уитни Миллер присоединяется к The Coop, чтобы возглавить разработку меню» . Орландо Сентинел . Проверено 22 октября 2015 г.

[10] «Дом – Курятник» . Южное дело . Проверено 24 мая 2016 г.

[11] «Коптильня 4 рек | Искусство курения» . Проверено 24 мая 2016 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

Базы данных авторитетного контроля
International	ISNI VIAF WorldCat
National	United States