Неролидол
![]() | |
![]() | |
Имена | |
---|---|
Название ИЮПАК 3,7,11-Триметил-1,6,10-додекатриен-3-ол | |
Другие имена Перувиоль | |
Идентификаторы | |
| |
3D model ( JSmol ) |
|
ЧЭБИ |
|
ХимическийПаук | |
Информационная карта ECHA | 100.027.816 |
ПабХим CID | |
НЕКОТОРЫЙ |
|
Панель управления CompTox ( EPA ) | |
Характеристики | |
С 15 Н 26 О | |
Молярная масса | 222.37 g/mol |
Плотность | 0,872 г/см 3 |
Точка кипения | 122 ° C (252 ° F; 395 К) при 3 мм рт. ст. |
Показатель преломления ( n D ) | 1.4898 |
Если не указано иное, данные приведены для материалов в стандартном состоянии (при 25 °C [77 °F], 100 кПа). |
Неролидол , также известный как перувиол и пенетрол , представляет собой природный сесквитерпеновый спирт. Бесцветная жидкость, содержится в эфирных маслах многих видов растений и цветов. [1] Существует четыре изомера неролидола, которые различаются геометрией центральной двойной связи и конфигурацией содержащего гидроксил углерода, но в большинстве случаев используются такие смеси. Аромат неролидола древесный и напоминает свежую кору. Он используется в качестве ароматизатора и в парфюмерии, а также в некосметических продуктах, таких как моющие и чистящие средства. [2] Производные неролидила включают неролидилдифосфат . [3] и ароматизатор неролидилацетат. [4]
Синтез и возникновение
[ редактировать ]Неролидол коммерчески производят из геранилацетона добавлением винилового реактива Гриньяра . Он используется как источник фарнезола , витамина Е и витамина К1 . [4]
Важными источниками природного неролидола являются масло Кабреува и масло Dalbergia parviflora . [4] Он также присутствует в нероли , имбире , жасмине , лаванде , чайном дереве , Cannabis sativa и лимонной траве , а также является доминирующим ароматическим соединением Brassavola nodosa . [5]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б Индекс Merck , 11-е издание, 6388 .
- ^ Чан, Венг-Кеонг; Тан, Ло Тенг-Херн; Чан, Кок-Ган; Ли, Жёрн-Хан; Го, Бэй-Хинг (28 апреля 2016 г.). «Неролидол: сесквитерпеновый спирт с многогранной фармакологической и биологической активностью» . Молекулы . 21 (5): 529. doi : 10,3390/molecules21050529 . ПМК 6272852 . ПМИД 27136520 .
- ^ Бенедикт, ЧР (1 апреля 2001 г.). «Циклизация фарнезилдифосфата и неролидилдифосфата очищенной рекомбинантной дельта-кадиненсинтазой» . Физиология растений . 125 (4): 1754–1765. дои : 10.1104/стр.125.4.1754 . ПМЦ 88832 . ПМИД 11299356 .
- ^ Jump up to: а б с Селл, Чарльз С. (2006). «Терпеноиды». Энциклопедия химической технологии Кирка-Отмера . дои : 10.1002/0471238961.2005181602120504.a01.pub2 . ISBN 0471238961 .
- ^ Кайзер, Роман (1993). Аромат орхидей . Эльзевир. стр. 58, 199–200. ISBN 978-0-444-89841-8 .