Jump to content

Вальдорфский салат ( Башни Фолти )

« Вальдорфский салат ».
Башни Фолти» Эпизод «
Бэзил Фолти посещает мистера и миссис Гамильтон
Эпизод №. Серия 2
Эпизод 3
Режиссер Боб Спирс
Написал
Редактирование Нил Питтауэй
Исходная дата выхода в эфир 5 марта 1979 г. ( 05.03.1979 )
Время работы 35 минут
Гостевые выступления
Хронология эпизодов
Предыдущий
« Психиатр »
Далее
« Лассо и труп »
Список серий

« Вальдорфский салат » — третий эпизод второй серии британского телевизионного ситкома «Башни Фолти» . Написанный Джоном Клизом и Конни Бут и режиссером Бобом Спирсом , он впервые был показан на BBC2 5 марта 1979 года. [ 1 ]

Эпизод вращается вокруг прибытия Гамильтонов, которые подкупают Бэзила , чтобы тот приготовил для них еду, несмотря на то, что шеф-повар Терри покинул отель. Будучи преисполнен решимости получить прибыль, несмотря на то, что не знает, как приготовить запрошенный вальдорфский салат , Бэзил делает вид, что шеф-повар все еще находится на кухне, а еду ему приходится готовить самому.

Этот эпизод считается «чрезвычайно популярным» и хорошо принят за рубежом. Его юмор основан на культурных различиях американцев и британцев .

Салат Вальдорф

Во время ужина в отеле очень многолюдно, и гости жалуются на качество обслуживания. Однако, когда Бэзил обращается к гостям, они не упоминают о своих жалобах. Когда служба подходит к концу, приезжает новая пара, мистер и миссис Гамильтон. Хотя миссис Гамильтон — британка, ее муж — американец, и он высказывает ряд жалоб на свои поездки из Лондона по сравнению с Соединенными Штатами . Из-за их позднего прибытия мистер Гамильтон просит Бэзила подкупить повара, чтобы тот оставил кухню открытой, чтобы они могли поесть после того, как распакуют вещи. Бэзил пытается обмануть шеф-повара Терри, давая ему только половину того, что заплатил г-н Гамильтон. Терри соглашается, но утверждает, что из-за этого он пропустит занятия каратэ . Однако Полли сообщает, что она, Терри, Мануэль подруга Терри и финская собираются провести вечер. Раздраженный выдумкой Терри, Бэзил отправляет их в путь, говоря, что он сам будет готовить для Гамильтонов.

Гамильтоны сначала просят отвертки , о которых Бэзил никогда не слышал, что раздражает мистера Гамильтона. Он просит салат «Вальдорф» , которого нет в меню, а затем два редких стейка . [ 2 ] Бэзил также понятия не имеет, как приготовить вальдорфский салат, и его попытки приготовить его подвергаются критике со стороны г-на Гамильтона. Бэзил возвращается на кухню и громко кричит, как будто кричит на Терри. Бэзил извиняется перед Гамильтонами, не подозревая, что Сибил смогла приготовить и подать подходящее блюдо. Обнаружив это, Бэзил притворно кричит на шеф-повара, но Сибил следует за ним на кухню и дает ему пощечину за его выходки. Позже Бэзил читает письмо Гамильтонам, предположительно от Терри, в котором всю вину возлагают на шеф-повара, но во время выступления оставленные без присмотра стейки начинают подгорать. Бэзил возвращается на кухню и делает вид, что продолжает ругать шеф-повара, но на этот раз мистер Гамильтон следует за Бэзилом и раскрывает уловку. Вскоре после этого он и его жена решают уйти, потрясенные выходками Бэзила.

Когда Бэзил пытается убедить Гамильтонов остаться, говоря, что их стейки почти готовы, г-н Гамильтон кричит на Бэзила, заявляя, что отель «самый дрянной, дрянной и плохо управляемый отель в Западной Европе», и сравнивает Бэзила с Дональдом Даком . Привлеченные шумом, собираются другие гости, и Бэзил запугивает их, заставляя признать качество его отеля. Однако, пока он продолжает спорить с г-ном Гамильтоном, другие гости начинают высказывать свои недовольства. Когда он уходит собирать чемоданы, мистер Гамильтон смеется над Бэзилом, который огрызается на других гостей и говорит Сибил, что либо гости уходят, либо он уходит. Сибил смотрит на него. Бэзил выходит из отеля, но возвращается через несколько секунд после того, как понимает, что идет дождь, и просит номер и завтрак в постель, в комплекте с вальдорфским салатом и «ударами горячей отвертки».

Основной

[ редактировать ]

Производство

[ редактировать ]

Разработка

[ редактировать ]

Эпизод, который первоначально назывался «США», [ 3 ] был снят 21 января 1979 года в студии 1 телецентра BBC . [ 4 ] Это была первая записанная серия второго сериала, но она вышла в эфир как третья серия. [ 4 ]

Соавтор сценария Джон Клиз считал, что « англичане не умеют жаловаться», и этот предлог вдохновил этот эпизод. «Вся суть «Вальдорфского салата» в том, что американцы могут делать то, чего не могут англичане. Англичане не могут жаловаться, потому что мы думаем, что это будет агрессивно и как-то связано с потерей самообладания и потерей лица». Напротив, Клиз отметил, что «некоторые американцы способны вести себя очень прямолинейно, чтобы достичь цели, никогда не выглядя грубыми. Они могут просто самоутвердиться с нужной степенью энергии». [ 5 ]

Брюс Боа , актер канадского происхождения, сыгравший в этом эпизоде ​​роль американского гостя мистера Гамильтона, ранее появлялся в британском ситкоме «Янки, идите домой» , играя американского сержанта Гаса Поласки. [ 6 ] Норман Берд , сыгравший в этом эпизоде ​​мистера Аррада, также появился в этом сериале. [ 6 ] Ранее Бёрд появлялся в пилотном фильме Comedy Playhouse 1973 года « Элементарно, мой дорогой Ватсон », в котором Джон Клиз сыграл Шерлока Холмса в главной роли . [ 7 ] Теренс Коноли ранее появлялся в фильме « Прикосновение к классу » в роли гостя отеля мистера Уэринга в 1975 году. [ 8 ]

Этот эпизод был описан как «чрезвычайно популярный» и имевший большой коммерческий успех на международном уровне в 1980-х и 1990-х годах. [ 9 ] Источником его развлечения являются культурные различия между американцами и британцами и воспринимаемые различия в манерах. Американцы очень грубо ожидают еды, которой нет в меню, и жалуются на обслуживание, в отличие от гостей-англичан, которые очень осторожны, когда дело доходит до жалоб. [ 9 ] В книге «Великие, великие и знаменитые отели» отмечается, что « Башни Фолти реальны для каждого, кто когда-либо работал в отеле, для любого, кто когда-либо останавливался в нем, или для любого, кто когда-либо безуспешно пытался заказать вальдорфский салат». [ 10 ] Сцена из этого эпизода, в которой Бэзил сбит с толку просьбой г-на Гамильтона о вальдорфском салате, приводится в качестве примера языкового недопонимания между различными культурами в студенческом учебнике « Понимание языка через юмор» . [ 11 ] Игра Брюса Боа в роли мистера Гамильтона была названа одним из величайших приглашенных выступлений в сериале. [ 12 ]

В 2022 году сценарий фильма «Вальдорфский салат» был продан на аукционе East Bristol Auctions за рекордную сумму в 12 000 фунтов стерлингов, побив предыдущий рекорд, установленный сценарием « Прогулка веселых мальчиков » из фильма « Только дураки и лошади » . [ 13 ] [ 14 ]

  1. ^ Росс, Роберт (май 1999 г.). Энциклопедия Монти Пайтона . Телевизионные книги. ISBN  978-1-57500-036-7 .
  2. ^ Гублер, Фриц (2008). Вальдорфская истерия: манеры в отеле, плохое поведение и мини-бары . Великие, грандиозные и знаменитые отели. п. 49. ИСБН  978-0-9804667-1-3 .
  3. ^ Беннетт, Стив (17 декабря 2022 г.). «Обнаружена сцена затерянной башни Фолти» . Чортл . Архивировано из оригинала 20 декабря 2022 года . Проверено 27 июля 2024 г.
  4. ^ Jump up to: а б «Сценарий салата «Вальдорф Фолти Тауэрс» выставлен на аукционе» . Британский комедийный гид . 19 августа 2022 года. Архивировано из оригинала 19 августа 2022 года . Проверено 27 июля 2024 г.
  5. ^ Брайт и Росс 2001 , с. 174.
  6. ^ Jump up to: а б Брайт и Росс 2001 , с. 106.
  7. ^ Брайт и Росс 2001 , с. 105.
  8. ^ Брайт и Росс 2001 , с. 111.
  9. ^ Jump up to: а б Эшли, Боб (2004). Еда и культурные исследования . Психология Пресс. п. 82. ИСБН  978-0-415-27038-0 .
  10. ^ Гублер, Фриц; Глинн, Рэвин (2008). Великие, величественные и знаменитые отели . Великие, грандиозные и знаменитые отели. п. 104. ИСБН  978-0-9804667-0-6 .
  11. ^ Дубинский, Стэнли; Холкомб, Крис (2011). Понимание языка через юмор . Кембридж : Издательство Кембриджского университета . п. 157. ИСБН  9780521886277 .
  12. ^ «Башни Фолти» . Би-би-си . 28 октября 2014 г. Архивировано из оригинала 15 января 2024 г. Проверено 20 июля 2024 г.
  13. ^ Маккей, Ян (19 сентября 2022 г.). « Ну, я думаю, мы только что вышли из Уолдорфа » . Вестник торговли антиквариатом . Архивировано из оригинала 1 марта 2024 года . Проверено 24 июля 2024 г.
  14. ^ Гримшоу, Эмма (6 марта 2023 г.). «Мужчина был поражен, обнаружив в доме сценарий «Башни Фолти», который был продан за рекордную сумму» . БристольLive . Проверено 24 июля 2024 г.

Цитируемые работы

[ редактировать ]

Дальнейшее чтение

[ редактировать ]
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 1b5794e0b6d0ecc26224191a42f94e10__1723887360
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/1b/10/1b5794e0b6d0ecc26224191a42f94e10.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Waldorf Salad (Fawlty Towers) - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)