Дуд содовая

Дуд содовая
	Газированная вода Doodh, приготовленная из спрайта и молока
Тип	Безалкогольный напиток
Страна происхождения	Англия
Ингредиенты	Газировка ; Молоко ;
Сопутствующие товары	Газированное молоко ; Крем-сода ; Грязная газировка ; Яичный крем ; Поплавок для мороженого ; Милкис ; Взгляд ;

Сода Дудх ( урду : دودھ سوڈا , панджаби : ددھّ سوڈا Shahmukhi ਦੁੱਧ ਸੋਡਾ Gurmukhi ) — холодный напиток, приготовленный путем смешивания газировки со вкусом лимона или лайма, например Sprite или 7 Up. , с молоком. В варианте используется газированная вода со вкусом колы , такая как Pepsi . Он популярен в регионе Пенджаб в Пакистане и Индии , и особенно популярен во время Рамадана . ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]}^{[ 3 ]} Считается, что она полезнее обычной газировки, и ее часто сочетают с острой пищей. ^{[ 3 ]}^{[ 4 ]} Комбинация газировки и молока была впервые создана в викторианской распространилась в Индию и Пакистан Англии, а оттуда через Британскую империю . ^{[ 3 ]}^{[ 4 ]}^{[ 5 ]}

Подобные напитки с использованием 7 Up и Pepsi продвигались в США. ^{[ 6 ]}^{[ 7 ]} Версию на основе Pepsi, получившую в маркетинговой кампании бренда прозвище « Pilk », сравнивают с газировкой Doodh. ^{[ 8 ]}^{[ 9 ]}

Подготовка

Существует несколько способов приготовления газировки. Один из методов — налить кипящее молоко в металлическое ведро, погрузить его в емкость с ледяной водой и раскрутить. После охлаждения молоко смешивают с содой. В других случаях продавцы смешивают напиток, разливая его между стаканами, аэрируя смесь. ^{[ 3 ]} Дома люди создают его, наполняя стакан равными частями льда, газировки и молока. ^{[ 1 ]} Другие ингредиенты иногда добавляются в небольших количествах, например, Рух Афза , фруктовый сироп, сахар, мед, ^{[ 3 ]} или цедра лимона или лайма. ^{[ 1 ]}

Ссылки

^ Перейти обратно: ^а ^б ^с Икбал, Ханин Дж. (16 апреля 2021 г.). «Мой стол ифтар не будет полным без газировки Дудх» . Приятного аппетита . Проверено 11 марта 2023 г.
^ Имтиаз, Саба (20 июня 2017 г.). «Нужно смешать соду с молоком» . Пожиратель . Проверено 11 марта 2023 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и Юбэнк, Энн. «Дуд Сода» . Атлас Обскура . Проверено 11 марта 2023 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б Бенджамин, Шэрон (12 мая 2022 г.). «Вирусная пищевая тенденция, которая является популярным летним напитком в Пакистане под названием «дуд сода» » . Новости Персидского залива . Проверено 11 марта 2023 г.
^ Штрубле, Кристина (20 апреля 2021 г.). «Что такое газировка Doodh и какой у нее вкус?» . Пюре . Проверено 11 марта 2023 г.
^ Эмери, Дэвид (06 марта 2023 г.). «Реальна ли эта винтажная рекламная акция «7-Up and Milk»?» . Сноупс . Проверено 29 октября 2023 г.
^ Винер-Броннер, Даниэль (01 декабря 2022 г.). «Pepsi хочет, чтобы в эти праздники вы пили газировку, смешанную с молоком | CNN Business» . CNN . Проверено 29 октября 2023 г.
^ Сухмани Каур Сандху (3 февраля 2023 г.). «Бегущий | истинный смысл содовой, настоящего «пилка» » . Бегун . Проверено 28 января 2024 г.
^ Садаф Ахсан (23 декабря 2022 г.). «В защиту газировки Doodh» . Джаггернаут . Проверено 28 января 2024 г.

[:0-1] Перейти обратно: ^а ^б ^с Икбал, Ханин Дж. (16 апреля 2021 г.). «Мой стол ифтар не будет полным без газировки Дудх» . Приятного аппетита . Проверено 11 марта 2023 г.

[2] Имтиаз, Саба (20 июня 2017 г.). «Нужно смешать соду с молоком» . Пожиратель . Проверено 11 марта 2023 г.

[:1-3] Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и Юбэнк, Энн. «Дуд Сода» . Атлас Обскура . Проверено 11 марта 2023 г.

[:2-4] Перейти обратно: ^а ^б Бенджамин, Шэрон (12 мая 2022 г.). «Вирусная пищевая тенденция, которая является популярным летним напитком в Пакистане под названием «дуд сода» » . Новости Персидского залива . Проверено 11 марта 2023 г.

[5] Штрубле, Кристина (20 апреля 2021 г.). «Что такое газировка Doodh и какой у нее вкус?» . Пюре . Проверено 11 марта 2023 г.

[6] Эмери, Дэвид (06 марта 2023 г.). «Реальна ли эта винтажная рекламная акция «7-Up and Milk»?» . Сноупс . Проверено 29 октября 2023 г.

[7] Винер-Броннер, Даниэль (01 декабря 2022 г.). «Pepsi хочет, чтобы в эти праздники вы пили газировку, смешанную с молоком | CNN Business» . CNN . Проверено 29 октября 2023 г.

[8] Сухмани Каур Сандху (3 февраля 2023 г.). «Бегущий | истинный смысл содовой, настоящего «пилка» » . Бегун . Проверено 28 января 2024 г.

[9] Садаф Ахсан (23 декабря 2022 г.). «В защиту газировки Doodh» . Джаггернаут . Проверено 28 января 2024 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

v т и Безалкогольные напитки
Бренды	Список безалкогольных напитков известных марок Список вкусов безалкогольных напитков Список безалкогольных напитков по странам
Типы	Кола Вишнёвая кола Крем-сода Диета Но имбирь Имбирное пиво Виноград Лимонно-лаймовый напиток Апельсин Корневое пиво
Здоровье	Налог на сладкие напитки Налог на жир Кофеин
Компании	Компания Кока-Кола Группа Доктор Пеппер Снэппл Национальный напиток ПепсиКо
Разное.	Кола войны Войны космической колы Крафтовая сода Список производителей безалкогольных напитков
Портал напитков Категория: Безалкогольные напитки