Jump to content

Румекс

(Перенаправлено с Док (завод) )

Румекс
Терпение док
( Румекс Терпение )
Научная классификация Изменить эту классификацию
Королевство: Растения
Клэйд : Трахеофиты
Клэйд : покрытосеменные растения
Клэйд : Эвдикоты
Заказ: Кариофиллы
Семья: Полигоновые
Подсемейство: Многоугольные
Род: Румекс
Л. 1753 г.
Типовой вид
Румекс терпение
Л.
Разновидность

Около 200, см. текст

Синонимы [ 1 ]
  • Турнир Ацетоза . бывший Милл.
  • Acetosella (Meisn.) Fourr.
  • Аналитон Раф.
  • Атекоса Раф.
  • Буцефалофора Пау
  • Центоподий Берч.
  • Эмекс Шея. бывший Кэмпд.
  • Евтралия Раф.
  • Лапатон Раф.
  • Лапатумская мельница.
  • Менофилла Раф.
  • Немолапатум Эх.
  • Оксилапатон Сен-Лаг.
  • Родоптера Раф.
  • Штайнмания Опиз
  • Томарис Раф.
  • Вибо Медик.
  • Вибонес Раф.

Щавель двулетних и щавель , род Rumex , представляют собой род около однолетних , Polygonaceae и многолетних трав семейства гречихи . 200 видов Представители этого рода являются очень распространенными многолетними травами, аборигенными почти по всему миру, а также интродуцированными видами, растущими в тех немногих местах, где этот род не является аборигенным. [ 1 ]

Некоторые из них являются неприятными сорняками (их иногда называют рясником или рясником), но некоторые выращивают ради съедобных листьев . [ 2 ] Виды Rumex используются в качестве пищевых растений личинками ряда видов чешуекрылых и являются единственными растениями-хозяевами Lycaena dispar и Lycaena Rubidus . [ 3 ]

Описание

[ редактировать ]

Это прямостоячие растения, обычно с длинными стержневыми корнями . Мясистые или кожистые листья образуют прикорневую розетку у корня. Прикорневые листья могут отличаться от листьев, расположенных вблизи соцветия . Они могут иметь или не иметь прилистники . Встречаются мелкие жилки листьев. Края листовой пластинки цельные или городчатые.

Обычно невзрачные цветки собраны в гроздья над листьями. Плодородные цветы в основном гермафродиты , но функционально они могут быть мужскими или женскими. Цветки и семена растут длинными гроздьями на верхушке стебля, выходящего из прикорневой розетки; у многих видов цветки зеленые, но у некоторых (например, щавеля овечьего, Rumex acetosella ) цветки и их стебли могут быть кирпично-красными. Каждое семя представляет собой трехстороннюю семянку, часто с круглым бугорком на одной или всех трех сторонах.

Таксономия

[ редактировать ]

Род был впервые описан Карлом Линнеем в 1753 году. В семействе Polygonaceae он отнесен к подсемейству Polygonoideae . Род Emex был отделен от Rumex Франсиско Кампдерой в 1819 году на том основании, что он был полигамным (т.е. имел как двуполые, так и однополые цветки на одном и том же растении). Однако некоторые виды Rumex subg. Acetosa также обладает этой характеристикой, и большинство других особенностей, которые, как предполагается, отличают Emex , обнаружены у видов Rumex . Соответственно, в 2015 г. Шустер и др. понизил Emex до подрода Rumex . [ 4 ]

В подсемействе Polygonoideae Rumex отнесен к трибе Rumiceae вместе с двумя родами Oxyria и Rheum . Он наиболее тесно связан с Реумом , в состав которого входит ревень . [ 4 ]

Румицы

Оксирия

Румекс

Реум

Разновидность

[ редактировать ]
Rumex nervosus в Эфиопии

По состоянию на июнь 2022 г. , Plants of the World Online приняли следующие виды. Также отмечено большое количество гибридов. [ 1 ]

Цветки щавеля вьющегося ( R. Crispus ) с замечательными бугорками.
Листья щавеля широколистного ( R. obtusifolius )

Использование

[ редактировать ]

Эти растения имеют множество применений. Широколистный щавель ( Rumex obtusifolius ) раньше называли щавелем масляным, потому что его большие листья использовались для упаковки и хранения масла .

Rumex hymenosepalus выращивается на юго-западе США как источник танина (корни содержат до 25%) для использования при дублении кожи, а листья и стебли используются для получения не содержащего протравы красителя горчичного цвета .

Эти растения съедобны. Листья большинства видов содержат щавелевую кислоту и дубильные вещества, многие из них обладают вяжущим и слегка слабительным действием. Некоторые виды с особенно высоким содержанием щавелевой кислоты называются щавелем (в том числе щавель овечий Rumex acetosella , щавель обыкновенный Rumex acetosa и щавель французский Rumex scutatus ), а некоторые из них выращивают как листовые овощи или садовые травы из-за их кислого вкуса. [ 5 ] [ 6 ]

В Соединенном Королевстве Rumex obtusifolius часто растет рядом с крапивой , поскольку оба вида предпочитают схожую среду обитания, и широко распространено мнение, что нижнюю сторону щавелевого листа, выжатую для получения небольшого количества сока, можно натирать. кожу, чтобы противодействовать зуду, вызванному чисткой крапивы. [ 7 ] Это домашнее средство не подтверждено никакой наукой, хотя вполне возможно, что растирание может действовать как отвлекающая контрстимуляция или что вера в эффект щавеля может обеспечить эффект плацебо . [ 8 ]

В традиционной австрийской медицине листья и корни R. alpinus используются внутрь для лечения вирусных инфекций. [ 9 ]

Rumex nepalensis также имеет множество медицинских применений в Больших Гималаях, включая Сикким на северо-востоке Индии . [ 10 ]

Ископаемая запись

[ редактировать ]

Несколько ископаемых плодов Rumex sp. были описаны из среднего миоцена слоев в районе Фастерхольта возле Силькеборга в Центральной Ютландии , Дания . [ 11 ]

Один ископаемый плод вида Rumex был извлечен из образца скважины из месторождений пресной воды среднего миоцена в Новы-Сонч бассейне , Западные Карпаты , Польша . Этот ископаемый фрукт похож на плоды современных видов Rumex maritimus и Rumex ucranicus которые имеют летописи окаменелостей из плиоцена и плейстоцена Европы , . [ 12 ]

Док сырой ( Rumex spp.)
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)
Энергия 92 кДж (22 ккал)
3,2 г
Пищевые волокна 2,9 г
0,7 г
2 г
Витамины и минералы
VitaminsQuantity
%DV
Vitamin A equiv.
22%
200 μg
Thiamine (B1)
3%
0.04 mg
Riboflavin (B2)
8%
0.1 mg
Niacin (B3)
3%
0.5 mg
Vitamin B6
7%
0.122 mg
Folate (B9)
3%
13 μg
Vitamin C
53%
48 mg
MineralsQuantity
%DV
Calcium
3%
44 mg
Iron
13%
2.4 mg
Magnesium
25%
103 mg
Manganese
15%
0.349 mg
Phosphorus
5%
63 mg
Potassium
13%
390 mg
Zinc
2%
0.2 mg

Проценты рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых, [ 13 ] за исключением калия, который оценивается на основе рекомендаций экспертов Национальных академий . [ 14 ]

Информация о питании отображается в информационном окне справа.

См. также

[ редактировать ]
  1. ^ Перейти обратно: а б с « Румекс Л. » . Растения мира онлайн . Королевский ботанический сад, Кью . Проверено 22 июня 2022 г.
  2. ^ Мартин, Александр К. (1972). Сорняки . Нью-Йорк: Голден Пресс. п. 38 . ISBN  0-307-24353-2 .
  3. ^ Уоррен, Андрес; Харрера, Альфонсо (15 марта 2005 г.). «Бабочки Орегона, их систематика, распространение и биология» (PDF) . Чешуекрылые Северной Америки . 6 .
  4. ^ Перейти обратно: а б Шустер, Таня М.; Раскрытие, Джеймс Л.; Бэйли, Майкл Дж. и Крон, Кэтлин А. (2015). «Обновленная молекулярная филогения Polygonoideae (Polygonaceae): взаимоотношения Oxygonum , Pteroxygonum и Rumex , а также новое описание Koenigia ». Таксон . 64 (6): 1188–1208. дои : 10.12705/646.5 .
  5. ^ «Щавель садовый или обыкновенный [ Rumex acetosa . Ботанический.com .
  6. ^ Лучай, Лукаш (2008). «Архивные данные о дикорастущих пищевых растениях, использовавшихся в Польше в 1948 году» . Журнал этнобиологии и этномедицины . 4 (1): 4. дои : 10.1186/1746-4269-4-4 . ПМЦ   2275233 . ПМИД   18218132 .
  7. ^ «Зарегистрированные случаи использования дока ( Rumex sp.)» . Этномедика . Архивировано из оригинала 20 ноября 2008 г. Проверено 15 апреля 2008 г. [ нужна проверка ]
  8. ^ Хопкрофт, Кейт (10 сентября 2005 г.). «Домашние средства: листья щавеля при укусах крапивы» . Проверено 29 августа 2020 г.
  9. ^ Фогль, С; Пикер, П; Михай-Бизон, Дж; Фахрудин Н; и др. (2013). «Этнофармакологические исследования народной медицины Австрии in vitro. Неизведанные знания о противовоспалительной активности in vitro 71 австрийского традиционного растительного препарата» . Дж Этнофармакол . 149 (3): 750–71. дои : 10.1016/j.jep.2013.06.007 . ПМЦ   3791396 . ПМИД   23770053 .
  10. ^ О'Нил, Александр Р.; Бадола, Хемант К.; Дхиани, Питамбер П.; Рана, Сантош К. (29 марта 2017 г.). «Интеграция этнобиологических знаний в сохранение биоразнообразия в Восточных Гималаях» . Журнал этнобиологии и этномедицины . 13 (21): 21. дои : 10.1186/s13002-017-0148-9 . ПМЦ   5372287 . ПМИД   28356115 .
  11. ^ Фриис, Эльза Мари (1985). «Плоды и семена покрытосеменных растений из среднего миоцена Ютландии (Дания)». Датская королевская академия наук и литературы . 24 (3).
  12. ^ Макроскопические остатки растений из пресноводного миоцена бассейна Новы-Сонч (Западные Карпаты, Польша), автор Мария Ланцуцкая-Сродониева, Acta Palaeobotanica 1979 20 (1): 3-117.
  13. ^ Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (2024 г.). «Дневная норма на этикетках с информацией о пищевой ценности и пищевых добавках» . FDA . Архивировано из оригинала 27 марта 2024 г. Проверено 28 марта 2024 г.
  14. ^ Национальные академии наук, техники и медицины; Отдел здравоохранения и медицины; Совет по продовольствию и питанию; Комитет по пересмотру рекомендуемых норм потребления натрия и калия с пищей (2019 г.). Ория, Мария; Харрисон, Меган; Столлингс, Вирджиния А. (ред.). Рекомендуемая диетическая норма натрия и калия . Сборник национальных академий: отчеты, финансируемые национальными институтами здравоохранения. Вашингтон, округ Колумбия: Издательство национальных академий (США). ISBN  978-0-309-48834-1 . ПМИД   30844154 . Архивировано из оригинала 9 мая 2024 г. Проверено 21 июня 2024 г.
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 37c44b404b4e6222c75fddea0710819f__1724131560
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/37/9f/37c44b404b4e6222c75fddea0710819f.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Rumex - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)