Румекс хрустящий
| Румекс хрустящий | |
|---|---|
 | |
Научная классификация  | |
| Королевство: | Растения |
| Клэйд : | Трахеофиты |
| Клэйд : | покрытосеменные растения |
| Клэйд : | Эвдикоты |
| Заказ: | Кариофиллы |
| Семья: | Полигоновые |
| Род: | Румекс |
| Разновидность: | Р. Криспус |
| Биномиальное имя | |
| Румекс хрустящий | |
Rumex Crispus , кудрявый щавель , [1] Щук вьющийся или щавель желтый — многолетнее цветущее растение семейства Polygonaceae , произрастающее в Европе и Западной Азии . [2]
Описание
[ редактировать ]Растение дает соцветие или цветочный стебель, вырастающий до 1,5 метров (5 футов) в высоту. [3] У него гладкие листья, отходящие от большой прикорневой розетки , с характерными волнистыми или закрученными краями; они могут вырасти до 14–24 сантиметра ( 5 + 1 / 2 – 9 + 1 / 2 дюйма). [3] На стебле цветы и семена образуются гроздьями на разветвленных стеблях, причем самая большая гроздь находится на верхушке. Семена блестящие, коричневые и заключены в чашечку цветка, который их произвел. Эта оболочка позволяет семенам плавать в воде и застревать в шерсти и мехе животных, что помогает семенам распространяться в новые места. [4] Корневая структура представляет собой большой желтый разветвленный стержневой корень .
Rumex Crispus имеет ряд подвидов с отличительными предпочтениями в среде обитания. R. Crispus подвид. Crispus встречается на пустырях и пахотных землях. R. Crispus подвид. littoreus имеет прибрежное распространение, а R. Crispus ssp. uliginosus встречается в иле приливно-отливных эстуариев. [5] Этот вид легко гибридизуется с другими Rumex видами , включая Rumex obtusifolius , Rumex obovatus , Rumex palustris и Rumex maritimus . [5]
Распределение
[ редактировать ]Родной для всей Евразии с умеренным климатом и широко распространен как интродуцированный вид в Северной Америке и других регионах с умеренным климатом. [6]
Экология
[ редактировать ]
Дюкан вьющийся растет в самых разных средах обитания, включая нарушенную почву, пустыри, обочины дорог, поля / луга, береговые линии и опушки леса. [7] Он широко натурализован во всем мире с умеренным климатом и стал серьезным инвазивным видом во многих регионах, в том числе по всей Северной Америке , югу Южной Америки , Новой Зеландии и некоторым частям Австралии . Он распространяется через семена, загрязняя семена сельскохозяйственных культур и прилипая к одежде. он классифицируется как «вредный сорняк» В соответствии с Законом Великобритании о сорняках 1959 года . [8] В Соединенных Штатах он классифицируется как ядовитый сорняк в штатах Арканзас и Айова . [9] Его часто можно увидеть в нарушенных почвах по краям обочин, железнодорожных полотен и автостоянок.
Растение-хозяин
[ редактировать ]Щук вьющийся является оптимальным растением-хозяином для некоторых видов чешуекрылых , включая Agrotis ipsilon (черную совку). Взрослые бабочки откладывают яйца на этих плотных, низко расположенных листьях в весенне-летний сезон. [10]
Использование и токсичность
[ редактировать ]Его можно использовать как дикий листовой овощ; молодые листья следует кипятить в нескольких сменах воды, чтобы удалить как можно больше щавелевой кислоты из листьев, или их можно добавлять непосредственно в салаты в умеренных количествах. [11] Когда растение созревает, оно становится слишком горьким для употребления в пищу. Листья щавеля являются отличным источником витамина А и витамина С , а также железа и калия . [12] Листья щавеля несколько терпкие из-за высокого содержания щавелевой кислоты, и, хотя это растение довольно вкусное, его следует употреблять только в умеренных количествах, поскольку оно может раздражать мочевыводящие пути и увеличивать риск развития камней в почках . Его следует применять с осторожностью в период лактации, так как он может вызвать у ребенка слабительный эффект.
Семена щавеля желтого, если их тщательно высушить, также съедобны. [13] Семенные стручки от темно-коричневого до черного цвета остаются на стебле до весны, когда листья снова начинают расти. Хотя многие зерна дикорастущего корма приходится просеивать , стручки Rumex Crispus достаточно малы, поэтому их более эффективно измельчать вместе с зерном. Полученная мука [3] По вкусу он очень похож на гречку , и хотя некоторым он может показаться слишком горьким, многие предпочитают семена терпкости листьев.
В западном травничестве корень часто используется для лечения анемии из-за высокого содержания железа. [14] Его можно измельчить в порошок и давать в капсулах, часто в сочетании с крапивой двудомной ( Urtica dioica ). Это классическое сочетание с растением. И листья, и корень могут оказывать слабительное действие на некоторых людей, но не на всех, и обычно оно слабое. Это связано с наличием антрохиноновых гликозидов . [15] и это не действие, на которое следует полагаться, а рассматривать его как возможный эффект растения при его принятии. У некоторых людей растение также может вызывать дискомфорт в кишечнике. Растение поможет при кожных заболеваниях, если его принимать внутрь или применять наружно при зуде, золотухе и язвах. [ нужна ссылка ] Некоторые исследования показывают, что определенные антрохиноны могут помочь остановить или замедлить рост рака, но это может относиться, а может и не относиться к антрохинонам, содержащимся в желтом доке.
Желтый щавель входит в состав гомеопатической фармакопеи . Он используется в основном при респираторных заболеваниях, особенно при щекочущем кашле, который усиливается при воздействии холодного воздуха. В нем упоминаются также преходящие боли, сильный зуд и то, что оно помогает при увеличении лимфы . [16]
Жители зуни прикладывают припарки из измельченного корня к язвам, сыпям и кожным инфекциям, а также используют настой корня для лечения микоза . [17]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Министерство сельского хозяйства США, NRCS (nd). « Румекс Криспус » . База данных PLANTS (plants.usda.gov) . Гринсборо, Северная Каролина: Национальная группа по данным о растениях . Проверено 26 октября 2015 г.
- ^ «Румекс Криспус» . Флора Северной Америки: Magnoliophyta: Caryophyllidae, pt. 2 . Издательство Оксфордского университета. 2005. с. 522. ИСБН 978-0-19-522211-1 .
- ^ Перейти обратно: а б с Элиас, Томас С.; Дайкман, Питер А. (2009) [1982]. Съедобные дикие растения: Североамериканский путеводитель по более чем 200 натуральным продуктам питания . Нью-Йорк: Стерлинг . п. 121. ИСБН 978-1-4027-6715-9 . OCLC 244766414 .
- ^ Ричард Х. Ува, Джозеф К. Нил и Джозеф М. Дитомазо, Сорняки северо-востока (Итака, Нью-Йорк: Cornell University Press, 1997), стр. 286-287.
- ^ Перейти обратно: а б Стейс, Калифорния (2010). Новая флора Британских островов (Третье изд.). Кембридж, Великобритания: Издательство Кембриджского университета. п. 450. ИСБН 978-0-521-70772-5 .
- ^ «Rumex Crispus (Щук курчавый)» . Компендиум Каби . 2022. doi : 10.1079/cabicompendium.48059 . S2CID 253614635 .
- ^ «Румекс Криспус» . Флора Северной Америки: Magnoliophyta: Caryophyllidae, pt. 2 . Издательство Оксфордского университета. 2005. с. 523. ИСБН 978-0-19-522211-1 .
- ^ «[Изъято] Дикие растения: опасные, инвазивные и охраняемые виды – Подробное руководство – GOV.UK» . www.gov.uk. 11 декабря 2014 г.
- ^ «Румекс Криспус» . usda.gov . Министерство сельского хозяйства США . Проверено 11 ноября 2019 г.
- ^ Бушинг, МК и Ф.Т. Терпин. «Предпочтения черной совки среди различных сельскохозяйственных растений, сорняков и растительных остатков12». Журнал экономической энтомологии , том. 69, нет. 5, январь 1976 г., стр. 587–590, doi:10.1093/jee/69.5.587.
- ^ Ли Аллен Петерсон, Съедобные дикие растения (Нью-Йорк: Houghton Mifflin Company, 1977), стр. 154.
- ^ http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2734/2 «Пищевая ценность и анализ сырого щавеля»
- ↑ Тайер, Сэмюэл, 1 марта 2010 г. Nature's Garden: Руководство по выявлению, сбору и подготовке диких растений. Пресс для сбора урожая фуражиров.
- ^ Похоть, Джон Б.. Книга о травах. Нью-Йорк: Публикации Б. Ласт, 1974.
- ^ «Современный травник - Доки» . botanical.com .
- ^ "Румекс Крисп". - Гомеопатические средства. Нп и Интернет. 3 марта 2014 г.
- ^ Камазин, Скотт и Роберт А. Бай, 1980. Исследование медицинской этноботаники индейцев зуни из Нью-Мексико. Журнал этнофармакологии 2: 365-388 (стр. 378)
Внешние ссылки
[ редактировать ]
СМИ, связанные с Rumex Crispus, на Викискладе? - «Румекс Криспус» . Растения будущего .
- «Румекс Криспус» . Кальфлора . Беркли, Калифорния: База данных Калфлоры.
- Rumex Crispus в базе данных фотографий CalPhotos , Калифорнийский университет, Беркли.
| Базы данных органов управления : Национальные |
|---|
