Готовый стабильный повар

Готовый стабильный повар
Третий логотип, использовался с 2004 по 2010 год.
Жанр	Кулинарное шоу
Представлено	Ферн Бриттон (1994–2000) Эйнсли Харриотт (2000–2010) Райлан Кларк (2020–2021)
Страна происхождения	Великобритания
Язык оригинала	Английский
№ серии	32
Количество серий	1,888
Производство
Время работы	30 минут (1994–2000) 45 минут (2000–2010, 2020–2021)
Производственные компании	Базал Продакшнс (1994–2001) Endemol UK Productions (2002–2006) Телевидение Гепарда (2006–2010) Замечательное телевидение (2020–2021 гг.)
Оригинальный выпуск
Сеть	BBC два BBC One (1997–2003)
Выпускать	24 октября 1994 г. ( 1994-10-24 ) - 2 февраля 2010 г. ( 2010-02-02 )
Сеть	Би-би-си один
Выпускать	2 марта 2020 г. ( 2020-03-02 ) – 15 апреля 2021 г. ( 15.04.2021 )
Связанный
МастерШеф

Ready Steady Cook — это BBC дневное кулинарное телешоу . Он дебютировал 24 октября 1994 года, а последний оригинальный выпуск вышел в эфир 2 февраля 2010 года. Программу вела Ферн Бриттон с 1994 по 2000 год, когда стала знаменитый шеф-повар Эйнсли Харриотт новым ведущим . В августе 2000 года, когда к власти пришел Харриот, продолжительность программы была увеличена с 30 до 45 минут.

2 сентября 2019 года было подтверждено, что Райлан Кларк-Нил будет вести возрожденный дневной сериал на BBC One в 2020 году. объявила 7 сентября 2021 года BBC , что сериал завершился после двух серий.

Формат

Ингредиенты

Два представителя общественности предоставили двум знаменитым шеф-поварам пакет с купленными ими ингредиентами, обычно на фиксированный бюджет в 5 фунтов стерлингов. Основные ингредиенты, такие как хлеб, молоко, яйца и т. д., предоставляются участниками шоу. Обе команды были обозначены как «красный помидор» и «зеленый перец» (названные «красной кухней» и «зеленой кухней» после реконструкции в августе 2007 года, хотя мотивы помидоров и перца по-прежнему присутствовали на фартуках гостей и в шоу). логотип).

Иногда разрешенный бюджет увеличивался: в так называемую сумку-бистро входило количество ингредиентов на сумму до 7,50 фунтов стерлингов, а в сумку для гурманов стоимость могла достигать 10 фунтов стерлингов. В некоторых случаях они использовали бюджетную сумку за 3,50 фунта. Также на нескольких шоу использовался Lucky Dip Bag, в котором было десять предметов. Шеф-повар закрыл глаза и вначале выбрал половину блюд. На полпути повар случайным образом выбрал шестой предмет, который мог помочь или помешать повару. Повара ничего не знали об ингредиентах, которые им нужно было приготовить. Иногда использовался другой формат, когда обеим кухням давали одни и те же ингредиенты, и бросание красного и зеленого кубика определяло, кто выберет первым.

Основное блюдо

С помощью конкурсантов и ведущего программы повара должны были за 20 минут приготовить из указанных ингредиентов несколько блюд. Пока участники пробуют приготовленную еду, ведущий задает повару несколько вопросов об их блюде. До сентябрьского сезона 2006 года у поваров было принято давать названия своим творениям, обычно включающие каламбур .

За приготовления проголосовали зрители студии, каждый из которых держал карточку с изображением красного помидора или зеленого перца. В новых эпизодах зрители нажимали кнопку на клавиатуре своего сиденья, чтобы указать, кого они хотели бы победить. Победитель получил денежный приз в размере 100 фунтов стерлингов, который знаменитые гости пожертвовали на благотворительность (пример, которому иногда следовали постоянные гости), но ближе к концу серии его заменили на тарелку. Раньше занявший второе место получал корзину, в которую входили различные предметы, такие как набор ножей, макароны и соусы, оливковое масло и бальзамический уксус , но позже Ready Steady Cook из-за бюджетных ограничений он получил кружку .

Быстрая сумка

Затем последовала часть быстрым сумкам шоу, посвящённая . Это было введено в 2000 году, в том же году Эйнсли Харриотт стала ведущей (ранее она была одним из знаменитых шеф-поваров программы во время пребывания Ферн Бриттон в качестве ведущей), увеличив продолжительность программы с 30 до 45 минут. Содержимое пакетика раньше определялось продюсером сериала и домашним экономистом . Их решение было основано на сезонных продуктах или необычных ингредиентах, которые в последнее время не фигурировали в шоу. В конце августа 2007 года пакет для быстрого приготовления изменил формат: его принес зритель, который предложил поварам приготовить блюдо.

У каждого из двух шеф-поваров была возможность описать, что они будут готовить, используя пакет с ингредиентами, а зрители голосовали за то, какое блюдо они хотели бы увидеть приготовленным. Затем у победителя было 10 минут, чтобы приготовить описанные блюда с помощью другого шеф-повара и Эйнсли. Беспокойное приготовление блюд, предлагаемых выбранным шеф-поваром, часто включает в себя небольшой элемент хаоса и импровизации . Вопрос зрителя, касающийся кулинарной проблемы, обычно задается поварам, что еще больше усиливает давление на них, чтобы они приготовили блюда в отведенное время.

Вариации формата

• Классическая сумка - оригинальный формат, в котором участник принес сумку с ингредиентами стоимостью до 5 фунтов стерлингов.
• Бюджетная сумка - похожа на «Классическую сумку», но ингредиенты могут стоить всего до 3,50 фунтов стерлингов.
• Сумка для бистро — ингредиенты на сумму 7,50 фунтов стерлингов.
• Сумка для гурманов – стоит 10 фунтов стерлингов.
• Сумка для удвоения — оба участника приносят одни и те же ингредиенты. Ведущий использовал монету или кубик с зеленым перцем и красным помидором, чтобы решить, какой шеф-повар решит, что делать с ингредиентами первым. Другой повар должен сделать что-то другое.
• Сумка с штрафом - повара должны были случайным образом выбрать карту с штрафом, который запрещал им использование определенных ингредиентов из шкафа магазина, таких как «Нет свежих трав», «Без специй», «Без цитрусовых» или «Без вина».
• Gamble Bag – поварам были представлены три загадочных ингредиента, и им была предоставлена ​​возможность заменить один из своих ингредиентов одним из этих загадочных ингредиентов. Им не обязательно меняться местами, но если они это сделают, они не смогут изменить свое мнение после того, как будет обнаружен новый ингредиент.
• Lucky Dip – поварам подарили мешок из десяти предметов, из которых они должны были случайным образом выбрать пять. По прошествии 10 минут они выбрали шестой ингредиент, который в зависимости от того, что начал готовить повар, может им помочь или помешать.

Знаменитости Готовы Стабильный Повар

Изначально побочным продуктом , который шел параллельно с оригиналом, «Celebrity Ready Steady Cook» был и знаменитости , часто конкурирующие с членами семьи или друзьями, предоставляли пакет ингредиентов с тем же бюджетом в 5 фунтов стерлингов. В более поздних сериях публика будет полностью заменена знаменитыми гостями.

Среди знаменитостей: Дэвид Теннант , Венди Ричард , Кейт Уинслет , Онор Блэкман , Джеймс Мэй , Ричард Хаммонд , Пол О'Грэйди в роли альтер-эго Лили Сэвидж, Клифф Ричард , Твигги , Рэки Айола , Фиона Брюс , Гейл Портер , Мидж Юр , Эдд Чайна , Аманда Редман , Эйд Эдмондсон и Алан Дэвис .

Рекомендуемые повара

Оригинальная версия:

• Росс Берден
• Джино Д'Акампо
• Гарри Доусон
• Джеймс Мартин
• Ник Нэрн
• Пол Рэнкин
• Джеймс Таннер
• Тони Тобин
• Брайан Тернер
• Фил Викери
• Лесли Уотерс
• Кевин Вудфорд
• Энтони Уорролл Томпсон

Возрожденная серия

В сентябре 2019 года BBC объявила, что Ready Steady Cook вернется.

Вернувшись в марте 2020 года, Celebrity MasterChef финалист Райлан Кларк-Нил ведущим станет . К нему присоединяются шеф-повара Эллис Барри, Роми Гилл , Анна Хо , Акис Петретзикис и Майк Рид .

Ready Steady Cook представила различные меры по обеспечению устойчивого развития , в том числе предпочтение стеклу перед пластиком, начало программы переработки, пожертвование остатков еды в местный продовольственный банк , а также использование сезонных ингредиентов местного производства и справедливой торговли , если таковые имеются. товаров

Второй сериал после возрождения начал выходить в эфир в марте 2021 года. Кларк-Нил вернулся в качестве ведущего, а команда шеф-поваров практически осталась прежней. Джереми Пэнг заменил Майка Рида, поскольку Рид не смог вернуться в Великобританию из Австралии во время пандемии. Впервые победителя определили повара, поскольку шоу снималось без зрителей.

Обзор серии

Оригинальный сериал

Ряд	Дата начала	Дата окончания	Эпизоды	Ведущий
1	24 октября 1994 г.	23 декабря 1994 г.	24	Ферн Бриттон
2	9 января 1995 г.	2 июня 1995 г.	70
3	16 октября 1995 г.	17 июня 1996 г.	121
4	2 сентября 1996 г.	19 июня 1997 г.	142
5	20 августа 1997 г.	15 июня 1998 г.	136
6	7 сентября 1998 г.	12 июля 1999 г.	109
7	6 сентября 1999 г.	30 мая 2000 г.	108
8	14 августа 2000 г.	5 января 2001 г.	65	Эйнсли Харриотт
9	22 января 2001 г.	30 июля 2001 г.	65
10	3 сентября 2001 г.	21 декабря 2001 г.	55
11	21 января 2002 г.	28 мая 2002 г.	47
12	12 августа 2002 г.	6 мая 2003 г.	108
13	18 августа 2003 г.	26 мая 2004 г.	124
14	31 августа 2004 г.	10 мая 2005 г.	123
15	5 сентября 2005 г.	10 мая 2006 г.	120
16	18 сентября 2006 г.	20 апреля 2007 г.	123
17	27 августа 2007 г.	26 октября 2007 г.	47
18	11 февраля 2008 г.	16 мая 2008 г.	57
19	19 мая 2008 г.	7 октября 2008 г.	32
20	19 января 2009 г.	15 июня 2009 г.	40
21	24 ноября 2009 г.	2 февраля 2010 г.	35

Возрожденная серия

Ряд	Дата начала	Дата окончания	Эпизоды	Ведущий
1	2 марта 2020 г.	27 марта 2020 г.	20	Райлан Кларк-Нил
2	1 марта 2021 г.	15 апреля 2021 г.	30

Знаменитости Готовы Стабильный Повар

Ряд	Дата начала	Дата окончания	Эпизоды	Ведущий
1	11 июля 1997 г.	29 августа 1997 г.	8	Ферн Бриттон
2	7 января 1998 г.	4 марта 1998 г.	9
3	8 июля 1998 г.	24 декабря 1998 г.	15
4	8 января 1999 г.	12 февраля 1999 г.	6
5	11 июня 1999 г.	15 декабря 1999 г.	9
6	27 декабря 1999 г.	2 июля 2000 г.	12
7	18 октября 2000 г.	16 апреля 2001 г.	17	Эйнсли Харриотт
8	4 мая 2001 г.	29 июня 2001 г.	23
	8 сентября 2001 г.	29 июня 2002 г.
9	6 ноября 2002 г.	3 января 2003 г.	2

Специальные предложения

Дата	Дать право	Ведущий
24 декабря 1997 г.	Рождественский выпуск	Ферн Бриттон
20 ноября 1998 г.	Дети в нужде
12 февраля 2002 г.	С днем ​​рождения!	Эйнсли Харриотт
13 февраля 2002 г.
23 декабря 2004 г.	Рождественский выпуск
12 июля 2006 г.	спортивная помощь Специальная
17 марта 2021 г.	Специальное предложение ко Дню красного носа	Райлан Кларк-Нил

Дневные рождественские предложения для знаменитостей

Ряд	Дата начала	Дата окончания	Эпизоды	Ведущий
1	27 декабря 2002 г.	3 января 2003 г.	7	Эйнсли Харриотт
2	26 декабря 2003 г.	31 декабря 2003 г.	5

Международные версии

Страна	Заголовок	Вещатель	Ведущий(и)	Премьера	Финал
Австралия	Готовый стабильный повар	Сеть Десять	Ник Стратфорд (2005) Питер Эверетт (2006–2011) Колин Лейн (2011–2013) Мигель Маэстре (2024 – настоящее время)	4 апреля 2005 г. 8 марта 2024 г.	12 декабря 2013 г. подарок
Германия	Кулинарная дуэль	ГОЛОС	Бритта фон Лоевски	1 сентября 1997 г.	27 августа 2005 г.
Греция	На кухню на полной скорости Стин Кузина Олотахос	Мега Канал	Илиас Мамалакис	2001	2004
	Готово, готово, готовим	Альфа ТВ	Акис Петретзикис	8 мая 2017 г.	10 июля 2017 г.
Финляндия	Кук войны	МТВ3	Сикке Сумари	25 февраля 1999 г. 18 января 2017 г.	13 мая 2004 г. подарок
Италия	Тест от шеф-повара	Рай 1	Антонелла Клеричи (2000–2008; 2010–2018) Элиза Изоарди (2008–2010; 2018–2020)	2 октября 2000 г.	26 июня 2020 г.
Новая Зеландия	Готовый постоянный повар Вулворта	ТВ3 (1998) ТВНЗ (1999, 2005)	Керре Вудэм (1998–1999) Клейтон Каррик-Лесли (2005)	1998 2005	1999 2005
Польша	Приятного аппетита! Готов готовить. Начинать!	ТВП 2	Ольга Боньчик (2007–2008) Мажена Рогальска (2019)	10 марта 2007 г. 9 сентября 2019 г.	24 мая 2008 г. 26 ноября 2019 г.
Соединенные Штаты	Готово... Готово... Готовьте!	Продовольственная сеть	Робин Янг (1995–1996) Сисси Биггерс (1996–2000) Эйнсли Харриотт (2000–2001)	2 октября 1995 г.	1 января 2001 г.

Книги

• Готовьте уверенно: кулинарная книга за 10 минут . Книги Би-би-си . 28 сентября 2006 г. ISBN.  978-0-563-49389-1 .
• Готово Устойчивый повар 365 . Книги Би-би-си . 3 сентября 2009 г. ISBN.  978-1-84607-801-9 .

Внешние ссылки

• Ready Steady Cook на BBC Online
• Ready Steady Cook (возрождение 2020 года)
• Ready Steady Cook на IMDb
• Ready Steady Cook на UKGameshows.com
• Ready Steady Cook в BFI
• Знаменитости готовы стать постоянным поваром на IMDb
• Стабильный повар знаменитостей в BFI