Дэн Вольф (Чикаго)
Дэн Вольф | |
|---|---|
| Рожденный | 1945 |
| Умер | 1 июля 2022 г. (76–77 лет) |
| Супруг | Митчелл Кауфман |
Дэн Вольф (1945 – июль 2022) пережил Холокост и в третьем поколении владел бубликом, еврейским гастрономом в Чикаго . Компания была основана в начале 1950-х годов, и его первой работой было набор текста меню, когда ему было семь лет, потому что он был единственным членом семьи, который свободно говорил по-английски. [1]
Он работал в Торговой палате Лейквью Ист более 35 лет. [1]
Биография
[ редактировать ]Вольф родился в 1945 году в Терезиенштадте , чешском концентрационном лагере времен Второй мировой войны. Когда ему было четыре года, он и его родители, Рут и Эдвард Вольф, а также бабушка и дедушка Хаим и Эльза Голензер эмигрировали в Соединенные Штаты. Они открыли бублик в 1950 году в Олбани-парке в Чикаго . В 1992 году они переехали в Лейквью . [1] У них также было место в Скоки . [2] Заведение в Скоки открылось в 1987 году и закрылось в 2018 году. [3]
Он был женат 60 лет на Митчелле Кауфмане. [1]
Вольф умер 1 июля 2022 года ( в Чикаго (журнал) сообщает, что он умер 3 июля). [4] ) в возрасте 77 лет. [5]
Он был похоронен в Арлингтон-Хайтс, штат Иллинойс, в Мемориальном парке Шалом. [6]
Почести и награды
[ редактировать ]Дэн, которого звали Дэнни, был посмертно введен в Зал славы ЛГБТ Чикаго . [7]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с д Ваксман, Наоми (8 июля 2022 г.). «Умер Дэн Вольф, переживший Холокост и владелец чикагского еврейского гастрономического заведения «Бублик»» . Пожиратель Чикаго . Проверено 18 апреля 2023 г.
- ^ «Дэн Вульф, владелец магазина «Бублик и переживший Холокост» в Лейквью, умер в возрасте 77 лет: «Он был просто настоящим мужчиной» » . Блок-клуб Чикаго . 7 июля 2022 г. Проверено 18 апреля 2023 г.
- ^ Баррингтон, Адам (7 июля 2022 г.). «Дэн Вульф, давний владелец ресторана The Bagel, умер в возрасте 77 лет» . Новости CBS Чикаго . Проверено 18 апреля 2023 г.
- ^ Абрамс, Макс (21 июля 2022 г.). «Последнее интервью с владельцем бублика Дэнни Вольфом» . Журнал Чикаго . Проверено 18 апреля 2023 г.
- ^ «Генеральная ассамблея Иллинойса - Полный текст SR1168» . свидетелиslips.ilga.gov . Проверено 18 октября 2023 г.
- ^ «Дэн «Дэнни» Вульф» . Мемориальный парк Шалом и похоронное бюро . Проверено 18 октября 2023 г.
- ^ «Дэн Вульф» . Зал славы ЛГБТ Чикаго . Проверено 18 апреля 2023 г.