Jump to content

Проантоцианидин А-типа

Тип проантоцианидинов представляет собой особый тип проантоцианидинов , которые относятся к классу флавоноидов . Проантоцианидины имеют множество названий в пищевой и научной среде, включая олигомерные проантоцианидины, флавоноиды, полифенолы , конденсированные танины и OPC. Проантоцианидины были впервые популяризированы французским ученым Жаком Маскелье. [ 1 ]

Распространение в растениях

[ редактировать ]
Схематическая химическая структура димера проантоцианидина типа А.

Связь А-типа является менее распространенной особенностью проантоцианидинов с межфлаваноидными связями как 4β → 8 ( B-тип ), так и 2β → O → 7. [ 2 ]

А-типа Проантоцианидиновые гликозиды можно выделить из тертого какао . [ 3 ]

Другие проантоцианидины А-типа можно найти в клюкве . [ 2 ] корица , [ 4 ] арахисовая шкурка [ 5 ] [ 6 ] и снежная герань [ 7 ]

Процианидины B-типа ( димеры катехинов ) могут быть преобразованы в процианидины A-типа путем радикального окисления. [ 8 ] Характер фрагментации проантоцианидинов А-типа включает деление гетероциклического кольца (HRF), деление ретро-Дильса-Альдера (RDA), деление с образованием бензофурана (BFF) и деление хинонметида (QM). [ 9 ]

Метаболизм

[ редактировать ]

Метаболизм проантоцианидинов типа А имеет важное значение, поскольку большое количество метаболитов обнаруживается в моче и кале вскоре после приема пищи, богатой полимерами, что указывает на быстрое выведение и отсутствие физиологического эффекта. Полимерные проантоцианидины типа А деполимеризуются в эпикатехиновых единицах в тонком кишечнике , а затем расщепляются на более мелкие фенольные кислоты , биологическая роль которых неизвестна. [ 10 ]

Исследовать

[ редактировать ]

In vitro проантоцианидины А-типа, выделенные из из клюквенного сока коктейля , продемонстрировали антиадгезионную активность против E. coli связывания мочевыводящих путей с эпителиальными клетками , тогда как проантоцианидины B-типа из винограда продемонстрировали незначительную активность. [ 11 ] недостаточно . Обзор 2014 года на людях показал, что клинических доказательств того, что проантоцианидины типа А клюквы эффективны в снижении риска инфекций мочевыводящих путей (ИМП), [ 12 ] в то время как обзор 2023 года пришел к выводу, что долгосрочное употребление продуктов из клюквы может снизить риск ИМП в определенных группах. [ 13 ]

  1. ^ Хорошо, AM (2000). «Олигомерные проантоцианидиновые комплексы: история, структура и фитофармацевтическое применение» (PDF) . Обзор альтернативной медицины . 5 (2): 144–51. ПМИД   10767669 . Архивировано из оригинала (PDF) 4 ноября 2009 года . Проверено 22 сентября 2009 г.
  2. ^ Jump up to: а б Нето, CC (2007). «Клюква и ее фитохимические вещества: обзор противораковых исследований in vitro» . Журнал питания . 137 (1 доп.): 186S–193S. дои : 10.1093/jn/137.1.186S . ПМИД   17182824 .
  3. ^ Хатано, Т; Миятаке, Х; Нацумэ, М; Осакабе, Н.; Такидзава, Т; Ито, Х; Ёсида, Т (2002). «Проантоцианидиновые гликозиды и родственные полифенолы из тертого какао и их антиоксидантные эффекты». Фитохимия . 59 (7): 749–58. дои : 10.1016/S0031-9422(02)00051-1 . ПМИД   11909632 .
  4. ^ Мария Луиза Матеос-Мартин; Элизабет Фуге; Кармен Керо; Хара Перес-Хименес; Хосеп Луис Торрес (2012). «Новая идентификация проантоцианидинов в корице ( Cinnamomum zeylanicum L.) с использованием масс-спектрометрии MALDI-TOF/TOF». Аналитическая и биоаналитическая химия . 402 (3): 1327–1336. дои : 10.1007/s00216-011-5557-3 . hdl : 10261/88579 . ПМИД   22101466 .
  5. ^ де Камарго, AC; Регитано-д'Арсе, MAB; Галло, ЧР; Шахиди, Ф. (2015). «Гамма-облучение вызывает изменения микробиологического статуса, фенольного профиля и антиоксидантной активности кожуры арахиса» . Журнал функциональных продуктов питания . 12 : 129–143. дои : 10.1016/j.jff.2014.10.034 .
  6. ^ Хунсян Лу; Ямадзаку Ю.; Сасаку Т.; Учида М.; Танака Х.; Ока С. (1999). «Проантоцианидины А-типа из кожуры арахиса» . Фитохимия . 51 (2): 297–308. дои : 10.1016/S0031-9422(98) 00736-5
  7. ^ Козуэй, F; Бристл-Гарсия-Рохас, CM; Мекес, М; Седильо-Ривера, Р.; Пока, Р; Мата, Р. (1999). «Геранин А и В, новые антипротозойные проантоцианидины А-типа уровня герани». Журнал натуральных продуктов . 62 (5): 705–9. дои : 10.1021/np980467b . ПМИД   10346950 .
  8. ^ Кондо, Казунари; Курихара, Масааки; Фукухара, Киёси; Танака, Такаши; Сузуки, Такаши; Мията, Наоки; Тойода, Масатаке (2000). «Превращение процианидина B-типа (димера катехина) в A-тип: данные об отщеплении водорода C-2 в катехине во время радикального окисления». Буквы тетраэдра . 41 (4): 485–488. дои : 10.1016/S0040-4039(99)02097-3 .
  9. ^ Ли, Хуэй-Цзин; Дейнзер, Макс Л. (2008). «Масс-спектральный анализ изолированных проантоцианидинов А-типа хмеля методом тандемной масс-спектрометрии с ионизацией электрораспылением». Журнал масс-спектрометрии . 43 (10): 1353–63. дои : 10.1002/jms.1411 . ПМИД   18416438 .
  10. ^ Мария Луиза Матеос-Мартин; Хара Перес-Хименес; Элизабет Фуге; Хосеп Луис Торрес (2012). «Профиль метаболитов проантоцианидина в моче и фекалиях корицы обыкновенной ( Cinnamomum zeylanicum L.) у крыс». Мягкий. Нутр. Пищевой Рес . 56 (4): 671–675. дои : 10.1002/mnfr.201100672 . hdl : 10261/88578 . ПМИД   22383303 .
  11. ^ Хауэлл А.Б., Рид Дж.Д., Крюгер К.Г., Уинтерботтом Р., Каннингем Д.Г., Лихи М. (2005). «Проантоцианидины клюквы А-типа и уропатогенная бактериальная антиадгезионная активность». Фитохимия . 66 (18): 2281–91. doi : 10.1016/j.phytochem.2005.05.022 . ПМИД   16055161 .
  12. ^ «Научное заключение об обосновании утверждения о пользе для здоровья, связанном с CranMax®, и снижении риска инфекции мочевыводящих путей путем ингибирования адгезии определенных бактерий в мочевыводящих путях в соответствии со статьей 14 Регламента (ЕС) № 1924/20061» . Журнал EFSA . 12 (5): 3657. 2014. doi : 10.2903/j.efsa.2014.3657 .
  13. ^ Уильямс, Габриель; Хан, Дейдра; Стивенс, Жаклин Х.; Крейг, Джонатан С.; Ходсон, Элизабет М. (17 апреля 2023 г.). «Клюква для профилактики инфекций мочевыводящих путей» . Кокрановская база данных систематических обзоров . 4 (4): CD001321. дои : 10.1002/14651858.CD001321.pub6 . ISSN   1469-493X . ПМЦ   10108827 . ПМИД   37068952 .
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 986b1de46b45eedd0807fb989f56f39d__1692371160
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/98/9d/986b1de46b45eedd0807fb989f56f39d.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
A-type proanthocyanidin - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)