Карра
 | |
 Завод McVities/Carr в Карлайле | |
| Тип компании | Рядовой (1831–1964) Дочерняя компания (1931–) |
|---|---|
| Основан | 1831 год в Карлайле , Камберленд . |
| Основатель | Джонатан Доджсон Карр |
| Штаб-квартира | , Великобритания |
| Продукты | Печенье (United Biscuits) Мука Carr's Flour Mills Ltd, корма для животных, топливо, машиностроение (Carr's Group) |
| Родитель |
|
| Веб-сайт | carrscrackers.com |
Carr's — британский производитель печенья и крекеров , в настоящее время принадлежащий Pladis Global через ее дочернюю компанию United Biscuits . Компания была основана в 1831 году Джонатаном Доджсоном Карром и продается в США компанией Kellogg's .
История
[ редактировать ]В 1831 году Карр основал небольшую пекарню и бисквитную фабрику в английском городе Карлайл в Камберленде ; он получил королевский ордер в 1841 году. [ 1 ] За 15 лет после основания она стала крупнейшим хлебопекарным предприятием Великобритании. [ 2 ]
Бизнес Карра представлял собой одновременно мельницу и пекарню, ранний пример вертикальной интеграции : он производил хлеб ночью и печенье днем. [ 3 ] В основе печенья лежало сухое печенье, которое моряки использовали в дальних плаваниях. [ 3 ] Их можно было хранить свежими и свежими в консервных банках, и, несмотря на их хрупкость, их можно было легко транспортировать в другие части страны по каналам и железной дороге. [ 3 ]
Джонатан Карр протестовал против кукурузных законов , которые установили высокие тарифы на импортируемую пшеницу, чтобы искусственно поддерживать высокие цены на британскую пшеницу. Это означало, что хлеб был дорогим даже во времена голода. [ 4 ] Карр умер в 1884 году, но к 1885 году компания производила 128 сортов печенья и насчитывала 1000 рабочих. [ 5 ]
В 1894 году компания была зарегистрирована как Carr and Co. Ltd., но в 1908 году снова стала частной компанией. Carrs Flour Mills Limited была зарегистрирована после приобретения мукомольных активов. [ 5 ] [ 2 ] Четверо сыновей Джонатана были менее опытны в управлении бизнесом, но производство печенья осталось в семье. Он стал частью Cavenham Foods в 1964 году до 1972 года, когда он был продан группе United Biscuits вместе с другими брендами печенья Cavenham, Wright's Biscuits и Kemps, за 10 миллионов долларов. [ 3 ] [ 6 ] [ 7 ] United Biscuits была продана частными акционерами турецкой транснациональной компании Yıldız Holding в 2014 году; В 2016 году все бренды UB, включая Carr's, были объединены с другими брендами закусок Yildiz и образовали pladis .
Среди членов семьи Карр, работавших в этом бизнесе, был бывший коммандос капитан Ричард Карр, MBE. Он был награжден за неоднократные попытки побега из итальянских и немецких лагерей для военнопленных во время Второй мировой войны . [ 8 ]
Бизнес
[ редактировать ]С 1972 года бисквитная фабрика Carr's является частью United Biscuits , а продукция под брендом Carr продается в США компанией Kellogg's . Сегодня фабрика официально известна как McVitie's, но на местном уровне до сих пор известна как Carr's.
Компания Carr's Flour Mills и созданные позднее предприятия по поставкам сельскохозяйственных товаров и кормов превратились в Carr's Milling Industries plc, которая до сих пор базируется в Карлайле и теперь известна как Carr's Group PLC. Ее продукция с 1990-х годов появилась в супермаркетах Великобритании в ассортименте муки Carr's Breadmaker. Carr's Group также владеет компаниями, занимающимися светотехникой. [ 2 ] В 2016 году Carr's Group продала мукомольное подразделение компании Whitworths Holdings Ltd.
В марте 2012 года было объявлено, что компания Carr's Table Water Biscuits потеряла королевский ордер из-за «изменения вкусов» в королевских семьях . [ 9 ] Компания Carr's незамедлительно лицензировала герб города Карлайл , чтобы заменить королевский герб на упаковке.
Наводнение
[ редактировать ]В 2005 году фабрика Caldewgate в Карлайле потеряла двухмесячное производство из-за наводнения. [ 10 ]
В 2016 году местная газета News and Star заявила, что фабрика вновь открылась благодаря государственному гранту в 1 миллион фунтов стерлингов. [ 10 ] Однако в том же месяце United Biscuits объявила, что 6 декабря фабрика в Калдьюгейте, Карлайл, подверглась наводнению высотой пять футов (более 150 см), которое повредило кирпичные печи и привело к нехватке продукции на розничных полках. [ 10 ] [ 11 ]
После закрытия работ на месяц для ремонта и устранения ущерба от наводнения, весной 2016 года производство и дистрибуция постепенно возобновились. [ 12 ]
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «История Карра» . Юнайтед Бисквитс (Великобритания). Архивировано из оригинала 29 августа 2014 года . Проверено 4 декабря 2013 г.
- ^ Jump up to: а б с «История компании» . «Мельничная промышленность Карра». Архивировано из оригинала 31 марта 2015 года . Проверено 4 декабря 2013 г.
- ^ Jump up to: а б с д Брендон, Пирс (11 октября 1997 г.). «История хлебопекарного дела на бисквитной фабрике» . Независимый . Лондон . Проверено 4 декабря 2013 г.
- ^ Артингстолл, Белинда (11 марта 2010 г.). «История бисквитной фабрики Карра и старого жилета» . Би-би-си . Проверено 4 декабря 2013 г.
- ^ Jump up to: а б «Карр и Ко» . Руководство Грейс . Проверено 4 декабря 2013 г.
- ^ Питер Джонсон (2002). Структура британской промышленности . Рутледж. п. 194. ИСБН 9781134999019 .
- ^ «Кавенхэм Лтд.» . The Wall Street Journal : 99. 1972.
- ^ «Капитан армии в реальной жизни был «крутым королем» из «Большого побега»» . Телеграф . Лондон. 17 июня 2009 года . Проверено 4 декабря 2013 г.
- ^ История, Крис (2 марта 2012 г.). «Печенье Carr's Table Water потеряет королевскую печать» . Камберлендские новости . Архивировано из оригинала 9 марта 2016 года . Проверено 4 декабря 2013 г.
- ^ Jump up to: а б с Нехватка водного печенья Карра вырисовывается после того, как фабрика Карра пострадала от наводнения в Великобритании , The Independent , 22 января 2016 г.
- ^ The Guardian, 21 января 2016 г., Слишком влажно для водяного печенья, поскольку Карр приостанавливает производство.
- ^ Батлер, Сара (1 апреля 2016 г.). «Пострадавшая от наводнения фабрика Carlisle возобновляет производство водного печенья Carr's» . Хранитель . Проверено 6 мая 2016 г.
