Хобноб бисквит
 | |
| Тип | Овес |
|---|---|
| Место происхождения | Великобритания |
| Регион или штат | Шотландия |
| Создано | Маквити'с |
| Основные ингредиенты | Овсяные хлопья |
Hobnobs (иногда стилизуемый как HobNobs) — торговая марка коммерческого печенья. Они сделаны из овсяных хлопьев , похожи на гибрид блинов и пищеварительного печенья и входят в число самых популярных британских и ирландских видов печенья. McVitie's выпустила Hobnobs в 1985 году, а вариант молочного шоколада - в 1987 году. [ 1 ] Обычный сорт производится на Tollcross фабрике в Глазго , а шоколадный — на фабрике в Харлсдене на северо-западе Лондона. [ 2 ]
Они в основном продаются в Великобритании , на острове Мэн и в Ирландии, но доступны в Австралии , Новой Зеландии , Южной Африке и некоторых странах Европы и Азии (например, на Тайване, в Китае и Гонконге). В Италии оно теперь продается как разновидность пищеварительного печенья, ранее известного как Suncrok. Они также были выпущены в Канаде в ноябре 2012 года и доступны в британском модульном отделе Wal-Mart в продовольственных отделах. McVitie’s Hobnob — третье по популярности печенье в Великобритании, которое «макают» в чай, а его шоколадный вариант — шестое. [ 3 ] В 2014 году исследование, проведенное в Великобритании, объявило «Шоколадный хобноб» любимым печеньем нации. [ 4 ]
История
[ редактировать ]
Коммерческий рецепт печенья Hobnob был представлен компанией McVitie's в Великобритании в 1985 году. [ 5 ] Спрос на простые Hobnobs, ставший бестселлером, привел к появлению в 1987 году шоколадного варианта. [ 5 ] Бисквит доступен во многих вариантах, включая темный шоколад , шоколадно-апельсиновый и батончики Hobnob. Другие закуски под брендом Hobnobs включают оладьи Hobnobs . Hobnobs содержит около 0,16 г натрия на печенье. [ 6 ]
Имя Хобноб происходит от глагола «хобноб», что означает проводить время в дружеских отношениях с кем-то важным или знаменитым. [ 7 ] канале Channel 4 » на В программе «Секретный мир печенья утверждается, что название происходит от двух слов « варочная панель » (что означает домашнее приготовление на плите) и «шишковатый», что указывает на текстуру. [ 8 ]
Производство
[ редактировать ]Plain Hobnobs производятся на фабрике Tollcross в Глазго . Этот сорт шоколада производится на фабрике Харлесден на северо-западе Лондона. [ 9 ] Основными ингредиентами для Хобнобов являются овес.
Маркетинг
[ редактировать ]Первоначальный слоган «Хобнобов» звучал так: «Один кусочек, и ты одарён». [ 10 ] и был удален. С тех пор оно было возвращено, но немного изменено путем добавления слова «HOB» в начало последнего слова. [ 11 ]
Слоган «Под шоколадом теперь есть хобнобы» использовался для представления в Великобритании шоколадных хобнобов.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Осман, Ричард (2017). Чемпионат мира по всему миру: веселье домой . Хачетт Великобритания.
- ^ «Посмотрите, как делают шоколадные дижестивы на лондонской бисквитной фабрике» . Тайм-аут . Проверено 17 августа 2022 г.
- ^ «Шоколадный дижестив – любимое в стране печенье» . Телеграф . 2 мая 2009 г.
- ^ «Какое печенье в стране любимое» . Кернпак. 11 декабря 2014 г. Архивировано из оригинала 17 февраля 2015 г.
- ^ Jump up to: а б «История МакВити» . McVities.co.uk . Проверено 16 августа 2022 г.
- ^ «Юнайтед Бисквитс» . Архивировано из оригинала 26 июля 2011 года.
- ^ «Хобноб» .
- ^ Тайный мир печенья . Канал 4. 8 августа 2021.
- ^ Маркетолог, The Conscious (31 декабря 2020 г.). «Харлесден: последний из пригородов Лондона» . Середина . Проверено 12 августа 2021 г.
- ^ Джастин Холлоуэй (24 июня 1999 г.). «Идти в ногу с Джонсностью» . Салон . Архивировано из оригинала 28 октября 2004 года . Проверено 28 января 2007 г.
- ^ «Хобнобы» . МакВити . Проверено 2 августа 2022 г.
