Теории голода

До 1951 года общепринятым объяснением причины голода было снижение доступности продовольствия по сравнению с потребностями населения в питании (сокращенно FAD, обозначающее снижение доступности продовольствия). Предполагалось, что основной причиной всех голодовок было сокращение доступности продовольствия из-за сокращения производства продуктов питания или нарушения распределения продуктов питания. Однако это не объясняет, почему только определенная часть населения, например сельскохозяйственные рабочие, пострадала от голода, в то время как другие были изолированы от него. С другой стороны, неравенство в богатстве или возможности покинуть районы с нехваткой продовольствия в достаточной мере объясняют такие явления.

Отказ в обменных правах

Жители Бенгалии строят дорогу в рамках проекта помощи голодающим.

предположил Амартия Сен в своей книге « Бедность и голод: эссе о правах и лишениях» , что причинный механизм ускорения голода включает в себя множество переменных, помимо просто снижения доступности продуктов питания, таких как неспособность сельскохозяйственного рабочего обменять свои основные продукты питания. право, т.е. труд на рис, когда его занятость стала нестабильной или была полностью прекращена. Согласно предложенной теории, голод возникает из-за неспособности человека обменять свои привилегии, а не из-за отсутствия продовольствия. Эта теория называется отказом от обменных прав или сокращенно FEE.

Амартья Сен также затрагивает эту тему в статье под названием «Продовольственная проблема: теория и политика» из Ежеквартального журнала «Третий мир»: « Подход, основанный на выплате пособий, также дает рекомендации относительно оказания помощи голодающим, если он произойдет или может возникнуть. Перемещение продовольствия в голодающие районы не будет само по себе во многом помогает излечить голод, поскольку необходимо создать право на питание, а не просто наличие продовольствия».

Отсутствие демократии

Амартья Сен выдвигает теорию о том, что отсутствие демократии и голод взаимосвязаны; он приводит пример бенгальского голода 1943 года , заявляя, что он произошел только из-за отсутствия демократии в Индии под британским правлением. Сен далее утверждает, что ситуация усугубилась приостановкой британским правительством торговли рисом и зерном между различными индийскими провинциями.

Обзор доказательств, проведенный Оливье Рубином, не согласен с мнением Сена; изучив ситуации в Индии, Нигере и Малави после обретения независимости , он приходит к выводу, что «демократия не является панацеей от голода». Анализ Рубина ставит под сомнение, были ли демократии и свободной прессы достаточными, чтобы действительно предотвратить голод в 1967 и 1972 годах ( голод в Махараштре унес жизни около 130 000 человек), и отмечает, что некоторые динамики избирательной демократии скорее усложняют, чем способствуют усилиям по оказанию помощи голодающим. Рубин не касается голода колониального периода.

С другой стороны, исследование Эндрю Баника « Голод и индийская демократия» подтверждает тезис Сена, но указывает, что, хотя демократия и смогла предотвратить голод в Индии, ее оказалось недостаточно, чтобы избежать серьезного недоедания и смертности от голода, которую Баник называет « «тихая чрезвычайная ситуация» в стране.

Согласно отчету FEWSNET, «голод – это не природное явление, это катастрофические политические неудачи».

См. также

• Продовольственная безопасность
• Великий голод (Ирландия)
• Экономика благосостояния
• Экономика сельского хозяйства
• Пищевая антропология
• теория выбора r/K
• Социализм и голод
• Мальтузианская катастрофа

Ссылки

Источники

• Баник, Дэн (2007). Голод и демократия Индии . Рутледж. ISBN  978-0-415-40729-8 .
• Чаудхари, BB (1984). Десаи, Мегнад; Рудольф, Сюзанна Хобер; Рудра, Ашок (ред.). Аграрная мощь и производительность сельского хозяйства в Южной Азии . Том. 1. Беркли: Издательство Калифорнийского университета. ISBN  978-0-520-05369-4 . Проверено 1 октября 2010 г.
• Десаи, Мегнад; Рудольф, Сюзанна Хобер; Рудра, Ашок, ред. (1984). Аграрная мощь и продуктивность сельского хозяйства в Южной Азии . Том. 1. Издательство Калифорнийского университета. ISBN  978-0-520-05369-4 . Проверено 1 октября 2010 г.
• «Снижение доступности продовольствия» . Британская онлайн-энциклопедия . 2010 . Проверено 1 октября 2010 г.
• Рубин, Оливье (декабрь 2009 г.). «Заслуги демократии в защите от голода - факт или заблуждение?». Европейский журнал исследований развития . 21 (5): 699–717. дои : 10.1057/ejdr.2009.37 . ISSN   0957-8811 . S2CID   144820469 .