Жюль Верн

*Жюль Верн*
Жюль Верн
	Вход в лифт отеля «Жюль Верн» на 2-м этаже Эйфелевой башни.
	Викимедиа \| © OpenStreetMap
	Расположение в Париже
о ресторане Информация
Шеф-повар	Фредерик Антон
Тип еды	Французская кухня
адрес улицы	Эйфелева башня , южный столб
Город	Париж
Страна	Франция
Координаты	48 ° 52'08 "N 2 ° 20'04" E / 48,86889 ° N 2,33444 ° E
Веб-сайт	www .lejulesverne-paris .с / фр.

Le Jules Verne — ресторан, расположенный на втором этаже Эйфелевой башни в м округе Парижа 7 - , Франция.

История

С 2019 года кухню Le Jule Verne возглавляет шеф-повар Фредерик Антон , сменивший Луи Грондара (1983 г.), Алена Рейкса (1992 г.) и Алена Дюкасса (2007 г.). ^{[ 1 ]} Все эти повара были удостоены Мишлен . в ресторане звезды ^{[ 2 ]}

Луи Водабль , который раньше был владельцем Le Jules Verne , теперь владеет Maxim's в 8-м округе.

Интерьер разработала Алин Асмар д'Амман. ^{[ 3 ]}

13 июля 2017 года Ле Жюль Верн президентские пары Франции и Америки ( Бриджит и Эммануэль Макрон ; Мелания и Дональд Трамп ). принял на ужин ^{[ 4 ]}

После реставрационных работ, продолжавшихся несколько месяцев, ресторан вновь открылся 20 июля 2019 года. ^{[ 5 ]}

Ссылки

^ АФП (18 июля 2019 г.). «Жюль Верн, легендарный ресторан Эйфелевой башни, начинает с нуля». Точка .
^ Николя Фертен (2 ноября 2006 г.). «Герцогство при штурме Эйфелевой башни». Парижанин (на французском языке).
^ Мари-Кристин Морози (12 мая 2019 г.). «Дизайн интерьера – Алин Асмар из Аммана, Париж, для нас обоих!» . Ле Пуэнт (на французском языке).
^ Изабель Спаак (15–16 июля 2017 г.). «Ужин с друзьями на вершине мира» . Ле Фигаро (на французском языке). п. 19.
^ Стефан Дюран-Суффланд (18 июля 2019 г.). «Жюль Верн, великолепный ресторан на Эйфелевой башне, вновь открывает свои двери в субботу». Ле Фигаро (на французском языке).

Внешние ссылки

Официальный сайт

Эта статья о французском ресторане или сети ресторанов незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

Эта географическая статья о Париже незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[1] АФП (18 июля 2019 г.). «Жюль Верн, легендарный ресторан Эйфелевой башни, начинает с нуля». Точка .

[2] Николя Фертен (2 ноября 2006 г.). «Герцогство при штурме Эйфелевой башни». Парижанин (на французском языке).

[3] Мари-Кристин Морози (12 мая 2019 г.). «Дизайн интерьера – Алин Асмар из Аммана, Париж, для нас обоих!» . Ле Пуэнт (на французском языке).

[4] Изабель Спаак (15–16 июля 2017 г.). «Ужин с друзьями на вершине мира» . Ле Фигаро (на французском языке). п. 19.

[5] Стефан Дюран-Суффланд (18 июля 2019 г.). «Жюль Верн, великолепный ресторан на Эйфелевой башне, вновь открывает свои двери в субботу». Ле Фигаро (на французском языке).

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]