Ангелина (чайный домик)
 | Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( декабрь 2014 г. ) |
| Ангелина | |
|---|---|
 Вход | |
 | |
  Расположение в Париже | |
| о ресторане Информация | |
| Учредил | 1903 |
| Владелец(и) | Группа Бертран |
| Предыдущий владелец(и) | Антуан Румпельмайер |
| Тип еды | Кондитерская |
| адрес улицы | 226, улица Риволи |
| Город | Париж |
| Почтовый индекс | 75001 |
| Страна | Франция |
| Координаты | 48 ° 51'54 "с.ш. 2 ° 19'42" в.д. / 48,8649357 ° с.ш. 2,3284259 ° в.д. |
| Другие локации | Бульвар Осман Версальский дворец Музей Люксембурга Рю дю Бак |
Angelina — популярная чайная и кафе, имеющая несколько заведений в Париже и одно в Нью-Йорке . [ 1 ] Анджелина известна прежде всего своим горячим шоколадом , похожим на пудинг ( chocolat l'Africain ) и десертом Монблан . [ 2 ] Это имя также продается на международном рынке сладостей.
История
[ редактировать ]Чайный дом был основан в 1903 году австрийским кондитером Антуаном Румпельмайером (1832–1914) и первоначально назывался одноименным «Румпельмейером». Сын Румпельмайера Рене, а с 1916 года его вдова Анжелина продолжили работу кафе и кондитерской . Он назван в честь их дочери. Это заведение часто посещали элитные парижане, в том числе Марсель Пруст и Коко Шанель . [ 3 ]
До 1963 года чайный дом принадлежал семье Румпельмайер. Дизайн интерьера выполнен французским архитектором Эдуардом-Жаном Нирманом в стиле Belle Époque . В 2005 году Анджелина перешла во владение компании Bertrand Restauration. [ 4 ] подразделение Groupe Bertrand , французской компании, расширившей сеть на Ближнем Востоке и на Дальнем Востоке .
В 1982 году чайный дом принимает актеров фильма «Бум 2» для съемок некоторых сцен фильма с актерами Софи Марсо и Дениз Грей .
Другие площадки
[ редактировать ]Оригинальное кафе находится в Тюильри , расположенном по адресу 226 Rue de Rivoli в 1-м округе Парижа . Еще один бутик находится в Galeries Lafayette на бульваре Осман и бутик Angelina в торговом центре Palais des Congrès de Paris .
В 2009 году кафе «Анжелина» было открыто в Пти-Трианон в Версальском дворце . , открылся еще один Два года спустя там же, в Павильоне Орлеана . Еще один есть в Люксембургском музее и в бутике Angelina 108 на улице Рю дю Бак, . Еще один чайный дом недавно открылся в Саду Акклиматации в Булонском лесу .
С 2016 года временное место для дополнительного чайного дома «Анджелина» находится в Национальном отеле Инвалидов в пик сезона (обычно с апреля по октябрь).
В ноябре 2020 года они открыли свое первое заведение в Нью-Йорке. Площадь объекта составляет 3000 квадратных футов (280 м²). 2 ), вмещает 60 человек и имеет мраморные столы. [ 5 ] [ 1 ]
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Хаслингер, Ингрид; Патка, Эрика; Йеш, Мари-Луиза (1996). Сладкая роскошь. Hofzuckerbäckerei и бывшие австро-венгерские придворные сахарные пекари Демель, Гербо, Герстнер, Хайнер, Румпельмайер, Слука (на немецком языке). Вена: Looshaus – культурная группа Geyer & Reisser. ISBN 3-9500302-4-7 .
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б Фабрикант, Флоренция (16 ноября 2020 г.). «Вкус Парижа в центре города» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Проверено 9 января 2021 г.
- ^ (на французском языке) + (на английском языке) Полное меню. Архивировано 12 июня 2018 г. на Wayback Machine — официальный сайт.
- ^ Левин, Эд (26 февраля 2003 г.). «У зимы есть темная сторона: какая удача» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 3 марта 2009 г.
Марсель Пруст и Коко Шанель были преданными поклонниками
- ^ (на французском языке) Luxe: Salon de thé. Архивировано 23 апреля 2021 г. в Wayback Machine - Bertrand Restauration.
- ^ Вареркар, Танай (16 ноября 2020 г.). «Легендарная парижская чайная Анджелина на этой неделе представляет свой первый аванпост в США возле Брайант-парка» . Пожиратель Нью-Йорка . Проверено 9 января 2021 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]