Средний Рейн (винный регион)
Миттельрейн (или Средний Рейн ) — регион ( район выращивания ) качественного вина в Германии . [ 1 ] и расположен вдоль 120-километрового участка реки Рейн в туристической части Рейнского региона, известной как Средний Рейн . На левом берегу Рейна виноградники начинаются сразу ниже по течению от устья реки Наэ и продолжаются до Кобленца . На правом берегу виноградники начинаются там, где заканчивается Рейнгау , и продолжаются до 8 километров к югу от Бонна , в Зибенгебирге . [ 2 ] Части Рейнского ущелья , внесенного в список Всемирного наследия ЮНЕСКО с 2002 года, составляют южную часть Миттельрейна. [ 3 ]
448 гектаров региона (1110 акров) [ 4 ] виноградников (по состоянию на 2013 г.) преобладают белые сорта винограда (85%) в большей степени, чем в любом другом винодельческом регионе Германии, за исключением Мозеля . [ 5 ] Поскольку наиболее ценимый рислинг является самым выращиваемым сортом с долей 68%. [ 4 ] виноградников, а также учитывая близость всемирно известных регионов Рейнгау и Мозель, можно было ожидать, что Миттлерхейн будет иметь коммерческий успех. В действительности ситуация совершенно противоположная. В период с 1989 по 2009 год Средний Рейн потерял 36% общей площади выращиваемых виноградников, в то время как общенациональное развитие показывает прирост в 7,37%. [ 6 ] Поскольку посевные площади региона в течение некоторого времени сокращаются, вина региона почти никогда не встречаются на экспортных рынках и кажутся довольно неизвестными даже внутри Германии. Причины, лежащие в основе, разнообразны.
Сравнение количества сусла на гектар винодельческих регионов Германии показывает, что в среднем Средний Рейн занимает 3-е место с самым низким уровнем производства с гектара со средним показателем 68 гл/га в период с 2001 по 2012 год. Только Заале-Унструт (56 гл/га) и Саксония (45 гл/га) дают более низкую урожайность. Средний показатель по стране за тот же период составляет 91 гл/га. Таким образом, в среднем за десять лет регион Среднего Рейна дает только 75% среднего национального урожая в гектолитре на гектар. [ 6 ] В 2012 году урожайность с гектара составила 59 гл/га, [ 7 ] следовательно, даже на 13% меньше, чем в среднем за десять лет по региону, и на 35% меньше, чем в среднем по стране за 2012 год. В 2013 году возникли большие трудности со сбором урожая и производством. Плохие погодные условия в течение года привели к минимальному урожаю, особенно позднеспелых сортов винограда, таких как Рислинг, который на сегодняшний день является наиболее выращиваемым сортом. Многие качественные производители собирают только 30 гл/га, а некоторые производители и меньше. Несмотря на низкие урожаи, вина региона урожая 2013 года отличались высоким качеством, а цены оставались стабильными и низкими. [ 8 ]
Из бесчисленных разговоров с виноделами в этом регионе и за его пределами можно сделать различные выводы о коренных причинах. С одной стороны, этот район уязвим к климатическим условиям соответствующего винтажного года; с другой стороны, существует постоянная тенденция жертвовать количеством ради качества. Самые разрекламированные винодельни мира стараются отбирать только лучший виноград вручную. Ввиду геологических условий региона это обычная практика на Среднем Рейне. [ 9 ] Разница: цены не увеличиваются в четыре раза из-за этого факта.
Географическая классификация
[ редактировать ]Миттельрейн разделен на два района («Берайхе»), состоящих из одиннадцати участков («Грослаген») и 111 виноградников («Айнцеллаген»). На севере четыре деревни, расположенные в федеральной земле Северный Рейн-Вестфалия, составляют округ Зибенгебирге, а большая часть виноградников в федеральной земле Рейнланд-Пфальц определяет округ Лорелей. Виноградники расположены по обе стороны Рейна, причем несколько виноградников расположены на берегах Лана , притока Рейна. [ 10 ]
С юга на север регион составляют районы и территории: [ 11 ]
Округ Лорелей (Рейнланд-Пфальц)
- Бург Райхенштейн с центром в Оберхаймбахе.
- Замок Шталек с центром в Бахарахе.
- Херренберг, с центром в Каубе
- Замок Шенбург, в центре Обервезеля.
- Лорелейфельсен, с центром в Санкт-Гоарсхаузене.
- Бург Рейнфельс с центром в Санкт-Гоаре.
- Гедеонсек с центром в Боппарде
- Марксбург с центром в Кобленце.
- Ланталь с центром в Обернхофе.
- Бург Хаммерштайн с центром в Хаммерштайне.
Округ Зибенгебирге (Северный Рейн-Вестфалия)
- Петерсберг с центром в Кенигсвинтере.
Посмотреть список всех виноградников Среднего Рейна. [ 12 ]
Сорта винограда
[ редактировать ]Рислинг - наиболее культивируемый сорт (63,9% площади), помимо Пино Нуар (10,3%), Пино Блан (4,9%) и Мюллер-Тургау или Риванер (4,5%). [ 13 ] [ 14 ]
| Наиболее выращиваемые сорта винограда по площади в 2022 г. | ||||
|---|---|---|---|---|
| Разнообразие | Цвет | Синоним | Делиться (%) | Площадь (га) |
| 1. Рислинг | белый | 63,9 | 298 | |
| 2. Пино Нуар | гнить | Пино Нуар | 10,3 | 48 |
| 3. Белый бордовый | белый | Пино Блан | 4,9 | 23 |
| 4. Мюллер-Тургау | белый | Риванс | 4,5 | 21 |
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Wein.de (Немецкое сельскохозяйственное общество): Средний Рейн. Архивировано 12 февраля 2013 г. на archive.today , прочитано 2 января 2008 г.
- ^ Дж. Робинсон (редактор), «Оксфордский спутник вина» , третье издание, стр. 445–446, Oxford University Press, 2006, ISBN 0-19-860990-6
- ↑ Mittelrhein-wein.com . Архивировано 23 марта 2008 г. на Wayback Machine , по состоянию на 21 марта 2008 г.
- ^ Перейти обратно: а б RLP Государственного статистического управления. Архивировано 31 января 2011 г. на Wayback Machine, доступ предоставлен 23 июля 2014 г.
- ^ Немецкий институт вина: Статистика немецкого вина за 2009/2010 гг. Архивировано 26 июля 2011 г. на Wayback Machine.
- ^ Перейти обратно: а б Доступ к DESTATIS осуществлен 23 июля 2014 г.
- ^ .pdf файла DWI. Архивировано 12 апреля 2014 г. на Wayback Machine, по состоянию на 23 июля 2014 г.
- ↑ RomanticWine.de , по состоянию на 23 июля 2014 г.
- ↑ RomanticWine.de . Архивировано 27 июля 2014 г. на Wayback Machine, доступ осуществлен 23 июля 2014 г.
- ^ Mittelrhein-wein.com: Виноградники в регионе выращивания Среднего Рейна , по состоянию на 21 марта 2008 г.
- ^ Немецкий институт вина - Таблица регистрации виноградников Среднего Рейна. Архивировано 6 мая 2014 г. в Wayback Machine.
- ↑ RomanticWine.de Виноградники на Среднем Рейне. Архивировано 27 июля 2014 г. на Wayback Machine, доступ сделан 23 июля 2014 г.
- ^ Немецкий институт вина (2023 г.), Статистика 2023/2024 г. (PDF) , Посевные площади виноградников и важные сорта винограда по регионам выращивания, 2020 г. - Обзор 3, Боденхайм
{{citation}}: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка ) - ^ Виноградники, засаженные в 2017 г. (PDF) , Виноградники, засаженные винным виноградом в 1999–2017 гг., в зависимости от сортов винограда, регионов и территорий выращивания, Майнц: Государственное статистическое управление земли Рейнланд-Пфальц, 2018 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Mittelrhein-Wein.com. Архивировано 23 марта 2008 г. на Wayback Machine , веб-сайте, посвященном винам региона.
- RomanticWine.de , некоммерческий сайт на английском языке, посвященный винодельческому региону Миттельрейн.
| Классификация | |
|---|---|
| Регионы | |
| Связанный | |
