Сочные фрукты
![]() | |
Тип продукта | Жевательная резинка |
---|---|
Владелец | Компания Ригли |
Страна | Соединенные Штаты |
Представлено | 1893 год |
Похожие бренды | Мята Ригли , Даблминт |
Веб-сайт | http://www.juicyfruit.com/ |
Juicy Fruit — американский бренд жевательной резинки , производимый Wrigley Company , американской компанией, которая с 2008 года является дочерней компанией частной компании Mars, Incorporated . Он был представлен в 1893 году, а в 21 веке торговая марка известна 99 процентам американцев, а общий объем продаж в 2002 году составил 153 миллиона единиц. [1]
Описание
[ редактировать ]Вкус
[ редактировать ]
Какой фрукт служит моделью его вкуса, в рекламе неясно, хотя в 2003 году рекламное агентство BBDO охарактеризовало его как сочетание банана и ананаса . [1] и некоторые люди [2] говорят, что это похоже на джекфрут . Согласно двум книгам серии «Невероятные» , персик является одним из важнейших ароматов среди многих других. [3] [4]
Вполне вероятно, что химическим веществом, используемым для ароматизации, является изоамилацетат (иногда известный как банановое масло ), сложный эфир карбоновой кислоты , который также содержится в джекфруте. [5] [6]
Потребительская демография
[ редактировать ]Средний возраст типичного потребителя Juicy Fruit составляет менее 20 лет, при этом основу бизнеса составляют дети от трех до одиннадцати лет; На долю людей двадцати лет и старше приходится 40% покупок. [1]
Шон Пэйтон , бывший главный тренер команды Нью-Орлеан Сэйнтс» НФЛ « , хорошо известен тем, что просил Juicy Fruit посреди игр. [7]
Ингредиенты
[ редактировать ]Жевательная резинка Juicy Fruit состоит в основном из сахара, содержащегося в синтетической жевательной основе. Другие ингредиенты включают кукурузный сироп и декстрозу в качестве сыпучих веществ и натуральных подсластителей, натуральные и искусственные ароматизаторы, глицерин и лецитин в качестве смягчающих веществ, аспартам (NutraSweet) и ацесульфам К в качестве искусственных подсластителей, Yellow Lake 5 в качестве красителя и BHT в качестве консерванта.
В Великобритании используются следующие ингредиенты: сахар , жевательная основа, сироп глюкозы, ароматизаторы , увлажнитель ( глицерин ), эмульгатор ( соевый лецитин ), подсластители ( ацесульфам К , сукралоза ), антиоксидант ( BHA ).
История
[ редактировать ]Когда Уильям Ригли-младший начал свой новый бизнес в Чикаго, он начал с продажи чистящего мыла своего отца, которое он побуждал клиентов покупать, добавляя в него в подарок разрыхлитель. Предложенный разрыхлитель оказался гораздо более популярным, чем чистящее мыло, поэтому вместо этого он переключился на продажу разрыхлителя. В 1892 году Ригли-младший решил сделать своим покупателям разрыхлителя бесплатный подарок, на этот раз прикрепив к коробке с разрыхлителем несколько палочек жевательной резинки.
Жевательная резинка была гораздо более популярной, чем разрыхлитель, поэтому Ригли-младший снова переключил свой бизнес, на этот раз на жевательную резинку. В 1893 году Wrigley Jr. представил новый вкус жевательной резинки Juicy Fruit, который помог компании Wrigley стать самой популярной и успешной компанией по производству жевательной резинки в мире. [8]
Когда бренд впервые вышел на рынок, он был упакован в простую упаковку с надписью «СОЧНЫЕ ФРУКТЫ», написанной красными тонкими печатными буквами. В 1914 году компания Wrigley изменила его на тонкие вертикальные бело-зеленые полосы с надписью «Wrigley's Juicy Fruit Chewing Gum» в центре стилизованной Мальтийского креста эмблемы на черном фоне. [9]
Juicy Fruit был временно снят с гражданского рынка во время Второй мировой войны из-за нехватки ингредиентов и требования включения жевательной резинки в C. рационы Когда жевательная резинка была вновь представлена широкой публике после окончания Второй мировой войны, полосатая упаковка была заменена на упаковку с ярко-желтым фоном и надписью «Juicy Fruit», заключенной между двумя стилизованными шевронами , мотив которого перекликался со «стрелой Ригли». элемент, используемый для Wrigley's Spearmint с 1893 года. [9]
Ярко-желтый фон остался и в 21 веке, с вариациями, начиная с 2002 года, превращая наконечник стрелы в виде шевронов в углы вытянутой улыбки под названием бренда. [9] Juicy Fruit по-прежнему широко популярен сегодня. [10]
В 2003 году в США компания Wrigley's заменила часть сахара в Juicy Fruit двумя искусственными подсластителями : аспартамом и ацесульфамом калия .
« Grapefruit—Juicy Fruit » — песня, написанная и исполненная певцом и автором песен Джимми Баффетом . Впервые он был выпущен на его альбоме 1973 года A White Sport Coat and a Pink Crustacean и стал его третьим синглом с этого альбома. В сентябре 1973 года сингл достиг 23-го места в чарте Billboard Easy Listening.
Он также присутствует в песне " Juicy Fruit " Mtume 1983 года . [11] Кроме того, джингл Juicy Fruit, заканчивавшийся словами: «Вкус, вкус, вкус тебя тронет!», был широко узнаваем в телевизионной рекламе на протяжении 1980-х годов. [ нужна ссылка ]
Наряду с другими известными вкусами, такими как Wrigley's Spearmint , производство Juicy Fruit было прекращено в Германии и Австрии в 2022 году. [12]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б с «Маркетинговый симпозиум в школе Джонсона посвящен вопросу о том, что делает бренды легендарными» . Корнеллские хроники . Корнеллский университет . 6 ноября 2003 года . Проверено 7 августа 2009 г.
- ^ Карен Чу (23 июля 2012 г.). «Растения в беспорядке» . Goodjobbrain.com (подкаст) . Проверено 24 мая 2014 г.
- ^ Фельдман, Дэвид (2004) [Впервые опубликовано в 1986 году как «Невероятные вещи: решение тайн повседневной жизни ». Почему кошки не любят плавать? . Непостижимое . п. 71 . Проверено 7 августа 2009 г.
- ^ Фельдман, Дэвид (2005) [Впервые опубликовано в 1989 году]. Когда рыбы спят? . Непостижимое . п. 242 . Проверено 7 августа 2009 г.
- ^ Русул, Г.; Хашим, Д. Мэт; Осман, А.; Мирхоссейни, Х.; Тан, КП; Назима, С.а. ЧАС.; Онг, BT (2008). «Анализ летучих соединений в пяти сортах джекфрута (Artocarpus гетерофиллус L.) с использованием твердофазной микроэкстракции (ТФМЭ) и газовой хроматографии-времяпролетной масс-спектрометрии (GC-TOFMS)» . Журнал пищевого состава и анализа . 21 (5): 416–422. дои : 10.1016/j.jfca.2008.03.002 . ISSN 0889-1575 .
- ^ Павия, Дональд Л.; Гэри М. Лэмпман; Джордж С. Криз; Рэндалл Г. Энгель (2007). Введение в органические лабораторные методы . Томсон Брукс/Коул. ISBN 978-0-495-01630-4 .
- ^ Розенталь, Грегг (2 сентября 2010 г.). «Тренер Saints подсел на жевательную резинку Juicy Fruit» . ProFootballTalk . Проверено 20 июля 2019 г.
- ^ «Глобальные бренды по уходу за домашними животными, продуктам питания, Mars Wrigley и Edge | Mars, Incorporated» .
- ^ Перейти обратно: а б с Упаковка сочных фруктов. Архивировано 16 июля 2011 г. в Wayback Machine , с веб-сайта Wrigley.
- ^ «Объем, доля, тенденции и прогноз рынка фруктовых соков на 2021–2026 годы» . www.imarcgroup.com . Проверено 1 июня 2021 г.
- ^ Мтуме — Juicy Fruit , получено 7 октября 2023 г.
- ^ «Производство остановлено – популярная жевательная резинка скоро будет снята с производства» . Todaytimeslive.com . 10 марта 2023 г.