Албанская пивоварня
 | Эта статья включает список литературы , связанную литературу или внешние ссылки , но ее источники остаются неясными, поскольку в ней отсутствуют встроенные цитаты . ( Март 2013 г. ) |
 | |
| Промышленность | Алкогольный напиток |
|---|---|
| Основан | 1859 |
| Продукты | Пиво |
| Владелец | Роял Юнибрю |
Albani Bryggierne A/S (англ. Albani Breweries ) — пивоварня, расположенная в Оденсе , Дания , а подавляющее большинство её клиентов проживает на острове Фюн . Пивоварня была основана MPharm Теодором Шиотцем в 1859 году. В 2000 году пивоварня объединилась с Bryggerigruppen с Brewery group (ныне известной как Royal Unibrew ), группой датских региональных пивоварен.
Альбани наиболее известен двумя сортами пива: Odense Pilsner и Odense Classic .
Пиво
[ редактировать ]Оденсе Пилснер
[ редактировать ]Оденсе Пилснер — это пильзень . Вкус сбалансирован между солодом и фруктами. два разных сорта хмеля Используются , оба из Халлертау в Германии . Его варят с 1934 года и изначально не входили в портфель пивоварни Albani Brewery, но были введены в линейку продукции с приобретением Bryggeriet Odense .
Алкоголь по объему: 4,6%
Оденсе Классик
[ редактировать ]Odense Classic — это пильзен , хотя оно имеет более темный цвет, чем обычное пиво того же типа. Пиво имеет более округлый, но все же мощный вкус солода и хмеля. Он был представлен на 140-летии пивоварни в 1999 году.
Алкоголь по объему: 4,6%
Оденсе Красный Классик
[ редактировать ]Odense Rød Classic ( -датски по Odense Red Classic ) — венский лагер. смесь темного карамельного солода и мюнхенского Используется солода. В результате получается темное пиво с несколько округлым вкусом. Цвет темно-золотисто-красный, что, возможно, и послужило источником названия.
Алкоголь по объему: 4,6%
Жираф Медведь
[ редактировать ]Пиво Жираф – крепкий пильзен . Впервые оно было сварено в 1962 году, когда зоопарка Оденсе ) Калле из жираф ( датский : giraf был найден мертвым, поскольку пивоварня Albani ранее использовала этого жирафа в своей рекламе , она решила создать особое пиво, прибыль от которого будет потратил на приобретение нового жирафа для зоопарка. Производство первого года собрало достаточно средств, чтобы купить двух жирафов для зоопарка.
Красный: объем алкоголя: 7,3%.
Черный: объем алкоголя: 10,0%.
ХК Андерсен
[ редактировать ]HC Andersen — крепкое пиво типа эля , впервые сваренное в 1988 году, когда пивоварня Albani Breweries решила создать специальное пиво в честь 1000-летия Оденсе. Пиво стало настолько популярным, что Альбани решил сохранить его в своем ассортименте. В 1989 году он поступил в продажу под своим нынешним названием, в честь Ганса Христиана Андерсена . Небольшая партия HC Andersen варится каждый год и выпускается в день рождения Андерсена, 2 апреля. На этикетках каждого года изображены разные вырезки из бумаги, сделанные Гансом Христианом Андерсеном. Бутылки также имеют серийные номера. В результате пиво стало предметом коллекционирования. Пиво низового брожения и созревает дольше, чем обычное пиво. В результате получается пиво с легким вкусом, учитывая высокое содержание алкоголя .
Алкоголь по объему: 9%
Рождественское пиво
[ редактировать ]Альбани производит два рождественских сорта пива: Blålys ( по-датски « Синий свет ») и Rødhætte ( -датски по «Красная Шапочка» ). Blålys был представлен в 1960 году, хотя это было не первое рождественское пиво в Дании, но Blålys фактически положил начало традиции датского рождественского пива. [ нужна ссылка ] . Первое рождественское пиво в Дании было произведено пивоварней Carlsminde и было представлено в прошлом году. Albani приобрела Carlsminde в 1972 году. И Blålys , и Rødhætte — темные лагеры . похожая на церковь На этикетке изображена засыпанная снегом башня-галерея пивоварни, . Именно по этой причине многие люди первоначально называли рождественское пиво церковным пивом . Это продолжалось всего несколько лет, пока другие пивоварни не представили свои собственные рождественские сорта пива.
Синий свет: объем алкоголя: 7%.
Красная Шапочка: Содержание алкоголя: 5,6%.
Пасхальное пиво
[ редактировать ]Påskebryg ( по-датски «пасхальное пиво») — крепкий пилснер и традиционное пиво пивоварни Albani Breweries для пасхального сезона. Пасхальное пиво было первым сезонным пивом в Дании и было представлено компанией Carlsberg в 1905 году. Påskebryg было представлено в 1950-х годах и варится из смеси темного и светлого солода.
Алкоголь по объему: 5,6%
Светлое пиво
[ редактировать ]Albani также производит два светлых сорта пива, Odense Light и Odense Extra Light , как легкую альтернативу своему оригинальному пильзенеру. Это пиво варится с использованием светлого солода пильзенер, мюнхнерского солода и карамельного солода.
Оденсе Лайт: Содержание алкоголя: 2,6%.
Odense Extra Light: Содержание алкоголя: 0,05%.
Слияния и поглощения
[ редактировать ]На рубеже двадцатого века произошла большая консолидация датской пивоваренной промышленности, когда крупные городские пивоварни обычно покупали более мелкие сельские пивоварни. Альбани участвовал в этом развитии, покупая небольшие пивоварни в Оденсе и вокруг острова Фюн. Позже, когда у Альбани была почти монополия на распространение пива на Фюне, Альбани начал приобретать пивоварни в других частях страны; Сённерборг Бригус, Брюггерит Слотсмёллен, Бальдур и Марибо Бригус, в каждом случае Альбани берет на себя управление другой ротой. В 2000 году Albani Breweries A/S объединилась с группой Royal Unibrew.
| Год | Пивоварня (датский) | Пивоварня (английский) | |
| 1905 | Замковая пивоварня в Оденсе | Пивоварня Оденсе Палас | Слияние (название все еще зарегистрировано) |
| 1913 | Бриггерит Сидфин, Фааборг | Пивоварня Южный Фюн, Фааборг | Приобретение (имя все еще зарегистрировано) - позднее слияние |
| 1923 | Пивоварня Богенсе | Богенсе Пивоварня | Приобретение (имя все еще зарегистрировано) - позднее слияние |
| 1934 | Пивоварня Оденсе | Оденсе Пивоварня | Слияние (название все еще зарегистрировано) |
| 1956 | Сённерборгский пивоваренный завод | Сённерборгский пивоваренный завод | Приобретение (имя исчезло) |
| 1968 | Свендборгский пивоваренный завод | Свендборгский пивоваренный завод | Приобретение (имя все еще зарегистрировано) - позднее слияние |
| 1972 | Пивоварня Карлсминде | Пивоварня Карлсминде | Приобретение (имя все еще зарегистрировано) - позднее слияние |
| 1986 | Брюггериет Слотсмёллен, Кольдинг | Пивоварня Castle Mill, Колдинг | Приобретение (имя все еще зарегистрировано) |
| 1996 | Завод минеральной воды Baldur | Завод минеральной воды Бальдур | Приобретение (имя все еще зарегистрировано) - Продано в 2000 г. |
| 1997 | Пивоварня Марибо | Марибо Пивоваренный Дом | Приобретение |
| 2000 | Группа пивоваренных заводов | Роял Юнибрю | Слияние |
Другие имена, используемые группой:
| Пивоварня (оригинальное название) | Пивоварня (перевод на английский) | Комментарий |
| Альбани Брюггери (Albani Bryggerie, Bryggeriet Odense и Slotsbryggeriet) | Пивоварни Albani (пивоварня Albani, пивоварня Odense и Slotsbryggeriet) | Официальное название компании с 1934 по 2001 год. |
| Датские экспортеры пива | Приобретение датских экспортеров пива | Только зарегистрированное имя |
| Сённерборгский завод минеральной воды | Сённерборг Завод минеральной воды | Только зарегистрированное имя |
| Св. Ханс Брюггери, Объединенный завод минеральных вод | Пивоварня «Сент-Ханс», Объединенные заводы минеральных вод | Только зарегистрированное имя |
| «Св. Альбан», «Св. Кнуд», «Св. Ханскилде», «Каролинекильде», «Тор» и «Завод минеральной воды Оденсе» в Оденсе | «Св. Альбан», «Св. Кнуд», «Св. Ханскилле», «Каролинкильде», «Тор» и «Оденский завод минеральных вод» в Оденсе | Только зарегистрированное имя |
| Датская пивоварня Guldbock | Датская пивоварня Gold Bock | Только зарегистрированное имя |
| Датский поскебокбрюггери | Датская пасхальная пивоварня Bock | Только зарегистрированное имя |
| Датская пивоварня Майбок | Датская пивоварня May Bock | Только зарегистрированное имя |
| Датский Юлебокбрюггери | Датская рождественская пивоварня Bock | Только зарегистрированное имя |
| Монастырь Абильд, Хааструп | Сидровая мельница Абильд, Хааструп | Только зарегистрированное имя |
| Жираф Пивоварня | Пивоварня Жираф | Национальный бренд |
| Жираф Пивоварни | Жираф Пивоварни | Международная торговая марка (Giraf Bryggierne на английском языке) |
| Пивоварни Олбани | Пивоварни Олбани | Международная торговая марка (Albani Bryggierne на английском языке) |
Ганс Христиан Андерсен
[ редактировать ]Самый известный поэт и писатель Дании Ганс Христиан Андерсен очень любил пиво Альбани. В письме другу он описал пиво Albani так: « Я не могу похвалить это пиво достаточно высоко. Он освежающий, нежный и сильный. Попробуйте! ( -датски По я не могу порекомендовать это пиво. Оно освежающее, пикантное и крепкое. Попробуйте! ) Эта цитата иногда используется в маркетинге компании.
Ссылки
[ редактировать ]- Royal Unibrew , получено 27 сентября 2007 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]| Пивные бренды | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Крупнейшие пивоварни |
| ||||||
| Микропивоварни | |||||||
