Кооператив Two Dickinson Street
Кооператив Two Dickinson Street , или 2D , — один из пяти студенческих кооперативов-ресторанов Принстонского университета в Принстоне, штат Нью-Джерси . состоящий из 50 человек и 2D — это вегетарианский (и веганский ) кооператив, расположенный через дорогу от кампуса Принстонского университета.
2D является альтернативой клубам питания , которые являются наиболее часто выбираемым вариантом питания для старшеклассников Принстонского университета . [1] Это необычно для независимых кооперативов-ресторанов, поскольку они расположены в жилых домах, находящихся в ведении университета. [2]
О [ править ]
Кооператив использует процессы принятия решений на основе консенсуса и коллективное самоуправление; команды участников поочередно готовят ужин каждый вечер, [3] и часто готовят и едят неформальные обеды и завтраки в кооперативе. Каждый участник платит членские взносы, готовит минимум раз в неделю, участвует в уборке и выполняет работу по дому. Обязанности варьируются от выпечки хлеба до казначея и мытья посуды. [4] Члены присоединяются по разным причинам, включая приверженность вегетарианской или веганской пище, стоимость, политические или религиозные убеждения, а также активное социальное сообщество. [5] [6]
Официально здание является общежитием, принадлежащим университету, с учетом университетских ограничений на жилье и платы. [2] но большинство членов клуба предпочитают жить в 2D, чтобы участвовать в обеденном кооперативе. Всем жильцам предоставляется возможность вступить в кооператив, а остальные члены выбираются посредством лотереи. Примерно половина членов кооператива фактически проживает в доме, а другая половина — либо на территории кампуса, либо где-либо еще. [7]
История [ править ]
Компания 2D была основана в 1977-1978 годах в результате двухлетней студенческой активности, требующей альтернативы клубам питания . [8]
Питера Сингера , известного противоречивого философа из Принстона, выступающего за права животных, дважды приглашали поесть в 2D. [9]
В 1999 году группа выпускников 2D основала Boston Community Cooperatives, организацию 501(c)(3), которая владеет и управляет моделью группового акционерного капитала общественных жилищных кооперативов , находящихся в общественной собственности, демократически контролируемых и доступных по цене , аналогичных NASCO модели кооперативной собственности . . [10]
Бывшие участники [ править ]
Легенда женского хоккея Пэтти Казмайер-Сандт присоединилась к клубу на втором курсе в 1982 году и оставалась в нем до последнего года обучения. [11] Чемпионка по орфографии Ребекка Силфон также была участницей 2D. [12]
Жозуэ Лаженесс , бывший хранитель 2D (в настоящее время хранитель в Уитмен -колледже Принстонского университета), был одним из главных героев документального фильма «Короли-философы» и является активным гуманитарным работником, работающим над тем, чтобы сделать чистую воду доступной для его деревни Ласурс , Гаити. . [13]
Математик Харальд Хелфготт был его членом, когда защитил докторскую диссертацию. в Принстоне.
В художественной литературе [ править ]
Хотя автор не был членом кооператива, 2D занимает видное место в детективном триллере «Приют для муз» . Дэвида Чухлевски [14]
Ссылки [ править ]
- ↑ Еженедельник выпускников Принстона, 21 апреля 2004 г. — Однажды студенты ели сухой хлеб и густой кофе. Сегодня: 224 000 файлов cookie.
- ^ Jump up to: Перейти обратно: а б Путеводитель College Prowler - Глава, посвященная студенческому общежитию
- ^ The Daily Princetonian - Кусочек вегетарианской жизни.
- ^ Офис декана студентов бакалавриата - Кооперативы + независимое питание
- ^ The Daily Princetonian - Вдали от проторенных дорог: изучение альтернативных ресторанов
- ^ The Daily Princetonian - Сочетая еду и дружбу, кооперативы предлагают членам привлекательные альтернативы «Улице».
- ^ The Daily Princetonian - В кооперативах увеличивается число второкурсников.
- ^ https://www.princeton.edu/~twod/extra/html/braham.html (эта ссылка ссылается на газетную статью той эпохи; постараюсь найти лучший первоисточник.
- ^ Питер Сингер обосновывается, и Принстон смотрит глубже; Гнев вокруг философа угасает, хотя некоторый дискомфорт сохраняется , New York Times , 5 марта 2000 г. В статье упоминается философ Питер Сингер, посетивший 2D.
- ^ Информационный бюллетень Бостонских общественных кооперативов, зима / весна 2006 г. Обсуждение происхождения организации в 2D и покупки первого дома, находящегося в коллективной собственности.
- ↑ Daily Princetonian, 10 февраля 1983 г ..
- ^ « КУХНЯ с Ребеккой Силфон От Spelling Bee до EEB », Архивировано 22 июня 2006 г. в Wayback Machine » Nassau Weekly , 31 марта 2005 г. Профиль Ребекки Силфон, обсуждающей сходство 2D со средой домашнего обучения Силфона.
- ^ «Уборщик Уитмена фигурирует в фильме «Короли-философы» - The Daily Princetonian» . www.dailyprincetonian.com . Архивировано из оригинала 14 июня 2011 г.
- ^ Чухлевский, Дэвид, Приют для муз, 2001. ISBN 978-0-14-200060-1
Дальнейшее чтение [ править ]
- Веб-сайт кооператива Two Dickinson Street
- Фрейзер, Элисон С., с Кевином Нэшем. Принстонский университет: не для протокола (College Prowler) (College Prowler: Princeton University Off the Record) (мягкая обложка), страницы 41, 45, 63. ISBN 978-1-59658-100-5
- коллекции исторических тематических файлов В Библиотеки рукописей Сили Г. Мадда есть несколько папок с историческими документами о 2D и кооперативном движении, включая транскрипции из этнографии кооператива, выполненной в 1995 году (вставка 378).
| академики |  | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Клубы питания | |||||||||
| Кампус |
| ||||||||
| Принстониана |
| ||||||||
| Публикации | |||||||||
| Организации | |||||||||
| Легкая атлетика |
| ||||||||
40 ° 20'44,59 "с.ш. 74 ° 39'39,87" з.д. / 40,3457194 ° с.ш. 74,6610750 ° з.д.